我家姊妹淘很愛吃韓式燒肉,行天宮捷運站附近的【八戒韓食】,評價CP值很不錯,晚餐時間剛好找到停車格,我們還是第一組客人呢,進去沒有多久瞬間快坐滿,韓式燒肉品牌那麼多,有韓國連鎖還有藝人名店..等!八戒卻能站穩腳步好評不斷,可見這高CP值是真的。
八戒店內不算大約可以容納40位客人,靠牆沙發上的長型黑板寫滿了介紹,有問題抬頭便可找到答案。
韓式烤肉專用的烤盤很多種,長方形靠盤有斜度讓多餘的油脂可以流下來,烤五花肉片的肥油真的不少,想到我就怕怕的..?
黑板上還有人氣熟食排行榜!人蔘雞湯、石鍋拌飯、海鮮煎餅、炒冬粉、名古屋炸雞,每一種也都是我心中的排行榜。
很貼心!一坐下來就送上溫暖的毛巾,韓式料理店很少會有這樣的服務。
每個桌上都有香油、胡椒鹽和韓式辣味噌醬。
這天的韓式小菜是韓式小黃瓜、辣蘿蔔、菇、黃豆芽、韓式泡菜,我比叫想要吃韓式甜不辣ㄎㄎ,八戒的泡菜滿辣的,配五花肉吃很夠味。
▲ 海苔
想讓小孩們吃飽,海苔包飯是一定要的!只是這兩個孩子直接當零食吃起來啦…? ? ?
▲ 莓果蘇打、柳橙蘇打
挺美的漸層蘇打果汁看起來好可口,莓果蘇打汁有莓果粒、藍莓、桑葚!挺好喝不甜膩。
▲?極上豬頸肉
超有咬勁的豬頸肉烤到有點赤赤,本身松阪肉灑有胡椒鹽直接吃就滿輕甜彈牙。
▲ 生菜
爽脆的生菜放片松阪肉加上一匙韓式辣醬,吃的肉也吃到健康蔬菜,多層次口感更受大家喜愛。
記得韓式辣味增本身有點鹹度,不要加太多抹均勻吃就好。
▲ 瑪格利酒蒸蛤蠣
聞起來湯汁真的有淡淡的酒香氣,蛤蠣每顆都滿大但肉不是很飽滿,可點可不點的一道菜。
▲ 香草五花肉、八戒秘醬五花肉、原味五花肉
八戒必點的三大五花肉(我們自己說的..哈哈)
在八戒想吃燒肉吃張嘴就好,因為八戒有貼心的桌邊服務!三條五花肉一起烤到微焦翻面剪小塊,吱吱作響把五花肉多餘脂肪逼出來,五花肉肥油咬起來肥而不膩,有點彈性不像再吃肥肉。
香草五花肉用迷迭香特別醃製,嚐上一口迷迭香氣餘味久久不散,生菜直接包著吃就滿好吃,辣味五花沒有特別辛辣顏色嚇嚇你而已。
雖然只有三條的五花肉但剪剪也有近三十小塊,本身就不是特愛五花肉的我..吃個七、八塊已經極限啦,剩下的姊妹淘嗑光光。
▲ 菠菜墨西哥餅皮?
吃膩生菜包肉嗎?墨西哥餅皮也可以包入豐富的新鮮食材,辣味五花肉加點黃豆芽、泡菜各種創意吃法,都能滿足你的味蕾,墨西哥餅皮包肉帶點小麥香氣,而且特別有飽足感呢。
生菜肉包成手掌心大小最剛好,五花肉不油不膩愛吃的人快來吧。
▲ 韓國雞蛋蒸
▲ 海鮮煎餅
八戒的韓國煎餅外層薄酥脆,裡面濕潤香軟好吃,煎餅挺有厚度吃得到海鮮料,這海鮮煎餅滿有水準!煎餅邊特別香脆應該有點半煎炸方式。?
▲ 名古屋炸雞?
這炸雞等的滿久..我們肉都快吃完了才送來,雖然我們已經八分飽,雞塊像個小肉球咬下去香嫩多汁,鮮美湯汁完全流到心坎裡,這個必點喔!
* 八戒韓食整體口味都很不錯,五花肉多種口味選擇,而且每份150元起跳加上桌邊服務!讓我可以輕鬆吃飯不用擔心肉烤焦,熟食也挺推薦,下次還要來。
Hakkai 八戒韓食 サムギョプサル専門店
電話:2522-2813
地址:臺北市中山區吉林路145號(行天宮捷運站1號出口)
營業時間:17:30-01:30
粉絲專頁:https://www.facebook.com/hakkai145/?fref=ts
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