高記粉圓很早之前就想來吃了，只是不知道竟然那麼好找耶！中原夜市商圈常常逛，但是對於路名可就真的是一問三不知，高記的店就在中原商圈(夜市)其中一條街走到底，找到高記時自己還真是笑翻啦~這天非假日的下午來時….已經排到外面來，外面的汽機車停到紅線了，全都是要來吃這粉圓冰，雖然說是1985年創(chuàng)立的紅心粉圓店，裡面有的粉圓可是第一次看到的口味喔！
裡面除了有粉圓冰店，還有熱門的豆花、冰品。
外面的報導有美鳳姐、莎莎公主，老店加上明星加持，現在不但有在地人在吃，也不少人慕名而來，就像是我們一樣喔。
生意太好了~ 上面的掛牌有分內用區(qū)及外帶區(qū)，外帶比較不等喔，內用可能就要排個10分鐘，裡面的用餐環(huán)境還算是不錯，而且空間挺大的，裡面有許多學生、爸媽帶小孩來吃，不但美味又消暑。
不管是哪一個配料~它的顏色都相當繽紛，有薯圓、地瓜、芋圓、紅豆、薏仁…等，每一種看起來都是既新鮮又好吃。
裡面最特別的就是芝麻粉圓、包心蓮子，這兩個都是我第一次看到耶，第一次看到粉圓包蓮子，一般都是包紅豆。
一碗透清涼的粉圓冰 35元, 一般粉圓冰約在25-35之間，都沒有什麼料，粉圓也沒有高記來的多，老闆真的是佛心來的喔，上面是碎冰碗有一半都是料，粉圓冰可以選四種配料喔，我選了芝麻粉圓、包心蓮子、湯圓、粉圓。
它的糖水有淡淡的黑糖香味，不會太甜喔!!一般的冰店都弄的比較甜，它的反而我比較喜歡，芝麻粉圓吃起來比較硬，但是芝麻香味很濃郁，吃ㄧ口滿嘴都是芝麻的香味，另一個超人氣配料就是包心蓮子，它吃起來外皮Q彈軟，蓮子已經非常鬆、棉，第一次吃到這種配料，口味還挺特別的!! 下次還要去喔
2011/ 12月 更新
上次是夏天來這次換冬天來吃看看，很屌的是….不管冬天夏天人都是一樣多，這天剛好小雨把車停在附近，逛完夜市要開車離開前，就先來高記喝熱的保暖一下身體
這碗紅豆湯的料真不少耶 !!而且紅豆保有粒粒卻很鬆軟，甜度適中。
薏仁湯豆花 ~ 薏仁湯喝起來挺濃郁，我不愛豆花所以沒有吃，這天大家都吃太飽了，所以已經沒有辦法說有多好吃… 哈哈
高記老牌紅心粉圓店
03- 4667723
桃園縣中壢市力行北街125號
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