以太坊钱包最新版本, http://m.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 30 Nov 2017 21:45:58 +0000 zh-TW hourly 1 http://m.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg *廣告邀約 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://m.unitofplay.org 32 32 139618696 【邀約- Ariel奶油蛋糕手機殼】可愛奶油土大眼怪&ROCK眼鏡猴 讓人愛不釋手(^?^) http://m.unitofplay.org/blog/post/41324251 http://m.unitofplay.org/blog/post/41324251#comments Thu, 28 Aug 2014 12:51:52 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/41324251 未命名.jpg  

手機本身只是簡單的流線必備品,

幫它換新衣已經是換手機第一件必做的事,

隨著不同時代手機裝飾也推陳出新,

還記得以前年輕打工時很流行帶上一大串的手機吊飾,

之後又改成手機來電手機套會發亮,

手機套開始出現果凍色… 想起來挺有趣,

前幾年流行客製化貼鑽手機殼,

姐妹淘也曾貼過BLING !BLING!的手機殼給我,

手機重量像是拿磚塊講電話一樣,

可以與眾不同成為注目焦點再重也沒關係^^

IMG_4310.JPG

和設計師商量好手機殼底色,奶油土邊顏色,還有喜歡的圖案公仔,

就可以在家等著收獨一無二的手機殼囉,

奶油土需要時間自然風乾,定製後約等一星期即可。

IMG_4311.JPG

 連小紙箱都那麼可愛耶!還有我很愛的大眼怪,

我的名字也在上面(^_^)☆

IMG_4313.JPG

 一打開就讓人發出 “ ” 的聲音!太可愛了。

IMG_4342.JPG

 除了Ariel名片外還有保養說明喔!(很貼心)

IMG_4345.JPG

 如果收到手機殼還有點軟,記得要繼續風乾變硬喔,

我自己也曾經迷過日本輕黏土&奶油土,

雖然要等上好幾天風乾很難熬就是 (o_0) 

IMG_4318.JPG

巧克力小盒裡裝的不是可可喔!是雙色馬卡龍呢^^

IMG_4322.JPG

 雙色馬卡龍我想這應該是薄荷搭檸檬口味吧!哈哈 

IMG_4323.JPG

 雙色馬卡龍配上典雅的黑色蝴蝶結與小鑽飾,

三種不同顏色搭一起一點也不突兀還相當醒目。 

IMG_4326.jpg

IMG_4328.JPG

 好可愛精緻的鑰匙圈,讓人捨不得拿用呢。 

IMG_4384.JPG

 郭先生要求的ROCK手機殼,男生用的所以顏色上選的較深,

 上面的小公仔和裝飾品挺有個性。

 IMG_4336.JPG

IMG_4337.JPG

IMG_4338.JPG

 郭先生還沒有拿到手,反倒是郭小弟很喜歡呢!

郭小弟有在上美術課所以自己也玩過輕黏土,

知道要做這個挺不簡單,因此他也更珍惜。

IMG_4368.JPG

IMG_4351.JPG

 自從我的髮色挑染綠色後,就開始滿喜歡這個色系,

本人是走個性派路線不適合粉紅色,

所以一開始就與設計師說我不喜歡粉紅色,

其它蝦米顏色都可以,公仔選擇怪獸大學的大眼怪,

我的手機殼好繽紛喔!充滿了各種我愛的小甜點。

IMG_4353.JPG

立體的大眼怪公仔塑膠製品壓不壞,黏的滿緊也不用擔心會掉,

當然用久了自己也要注意是否須要再黏過。 

IMG_4355.JPG

手機殼旁的潔白鮮綠奶油土,擠成波浪狀像極了奶油蛋糕裝飾,

看起來很簡單吼,但是做起來可就不簡單,

每個大小寬度都要一樣,力道拿捏要常做才會。 

IMG_4356.JPG

 小蛋糕&小餅乾…. 好想吃看看

IMG_4358.JPG

IMG_4361.JPG

輕輕一扣手機就換上新衣服。 

IMG_4357.JPG

IMG_4364.jpg

輕黏土手機殼比起貼鑽手機殼輕多了!

上面多是塑膠製品也比貼鑽耐用些,平常還是好好愛惜喔,

黏土上如果有灰塵用濕紙巾或棉花棒沾水擦拭即可。 

IMG_4371.JPG

 包在奶油土裡的鏡頭是不是更可愛呢??

 IMG_4374.JPG

 黏土比起貼鑽來更不會刮到手機面,愛手機人士可以很放心。

IMG_4378.JPG

 IMG_4379.JPG

IMG_4428.JPG  

 下午茶時間大眼怪也和我一起出來,

無時無刻它都成為目光焦點,放在桌子上連走過去的客人,

也忍不住多看大眼怪幾眼呢!

更多奶油手機殼款式請洽FB

奶油手機殼有多種款式,可愛公仔選擇更多喔。

 

Ariel奶油蛋糕手機殼

FB:https://www.facebook.com/arielcreams

10390386_1604033536489089_1741268077484349652_n  

 

]]>
http://m.unitofplay.org/blog/post/41324251/feed 2 1413
【伴手禮-鳳梨田】中秋節好選擇三十年新品牌·滿額贈送干貝醬&鳳梨酥 http://m.unitofplay.org/blog/post/41243641 http://m.unitofplay.org/blog/post/41243641#respond Mon, 11 Aug 2014 09:27:00 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/41243641 未命名.jpg

三十年代工廠自創新的品牌【鳳梨田】

多年累積的代工經驗,累積了不少經驗值,

更了解消費者喜歡的口味與現代趨勢在哪?

像這次體驗的鳳梨酥就完全捉到我娘家人的心,

加上禮盒附的阿薩姆紅茶包,不但輕鬆解決一頓下午茶,

長輩也吃的滿意又開心^^

IMG_3556.JPG

【萬丹大種紅豆酥】

這種簡易式小禮盒,輕巧裝攜帶方便,一盒八入特價240元。

 IMG_3557.JPG

IMG_3559.JPG

 如果沒有看上面的字紅豆酥,第一個聯想的還是鳳梨酥,

但是看到上面一顆顆的小紅豆就猜的出來囉。

IMG_3561.JPG

IMG_3572.JPG 

鳳梨田醇品禮盒

(阿薩姆紅茶袋茶10入&純鳳梨酥8入)

 IMG_3573.JPG

IMG_3575.JPG

 這禮盒我不得不發自內心說真的很不錯,

完全就是我喜歡的風格,

禮盒是黃色+黑色,組合強眼卻不突兀,

打開後左邊是黃色包裝的鳳梨酥,

右邊的茶包組合相當新穎,不走傳統路線。

IMG_3578.JPG

IMG_3579.JPG

IMG_3581.JPG

南投魚池鄉的阿薩姆紅茶相當有名,

至於為什麼會從南投當地火紅,又成為觀光客必買的伴手禮呢?

這可就要追溯到明治時代,日本人引入印度阿薩姆紅茶,

全臺灣最適合的土壤&環境氣候非南投魚池鄉莫屬。

IMG_3642.JPG

左邊的是紅豆酥 &右邊的是鳳梨酥

IMG_3565.JPG

 IMG_3645.JPG 

紅豆酥內餡是用萬丹紅豆去做,特別濃醇香~

IMG_3646.JPG 

外皮很酥帶點奶油香氣,裡面的紅豆我以為是很軟的,

結果吃起來挺扎實,除了有較綿的紅豆泥還有的帶顆粒感,

紅豆味道挺濃郁,也不會太甜,女生多吃紅豆很不錯喔。

IMG_3652.JPG  

接下來是鳳梨田的招牌土鳳梨酥!!

這也是我們一家都愛的土鳳梨內餡,

尤其是那一絲絲的纖維,代表著真材實料^^

IMG_3663.JPG

鳳梨酥 = 60% 甜&40% 酸

不添加任何人工色素以及防腐劑,

外皮外層帶點酥酥口感,土鳳梨內餡很Q,

吃起來又酸又甜很適中,酸度又不超過保守的剛剛好,

我們都覺得好好吃 (^∇^)

 IMG_3667.JPG

  IMG_3671.jpg IMG_3675.jpg

IMG_3584.JPG

時髦包裝的阿薩姆紅茶也來介紹一下,

黑色的大膽前衛包裝茶包,我也是第一次看到黑色包裝。

IMG_3631.JPG

好茶葉必須乾燥完成葉形整齊,這看起來有符合吧?! (^_-)

IMG_3676.jpg 

夏天不要喝太熱先用熱水沖泡出香氣,幾分鐘後再加入室溫水。

IMG_3685.JPG 

阿薩姆紅茶顏色很深卻清而不濁,

紅茶有助利尿消水腫,幫助腸胃消化促進食慾,

喝起來不會澀連小孩都可以喝,

聞起來香氣有出來,配上鳳梨酥或紅豆酥挺搭喔。 

IMG_3614.JPG

 這次鳳梨田有新的中秋節活動^^

消費滿額就送XO醬….. 蝦米!郭先生也說送這麼好喔?

XO醬一罐買下來也不便宜耶,

像我們家就是XO醬的愛好者。

IMG_3619.JPG

 一絲絲的干貝絲就是整罐香氣的來源,

加上鹹魚、冬蝦、火腿…提味,聞起來就下飯。

IMG_3630.JPG

 IMG_3634.JPG

 XO醬可以拿來炒青菜、拌飯、拌麵….

IMG_3636.JPG

 XO醬單吃有辣度,但是一大匙放在飯和麵上,

辣度可就減少不少,只有香氣一點辣度反而更開胃,

我家郭先生腸胃很差完全不能吃辣,

但是他吃了一口說這好香!好吃耶。

IMG_3687.JPG   

* 這次體驗鳳梨田的鳳梨酥&紅豆酥,鳳梨酥是獲得一致好評,土鳳梨內餡讚!

紅豆酥家人反應就還好,可能是第一次吃到紅豆口味,

郭小弟喜歡阿薩姆紅茶,郭先生喜歡XO醬,

所以每個人喜歡的東西不同,還是要自己親自品嘗才知道喔^^

 

鳳梨田中秋活動消費滿額有贈送干貝醬&鳳梨酥

詳情需要恰店家門市喔^^

 

鳳梨田

官網:http://www.pineapplefarm.com.tw/

 

員林門市

電話:04-8280461

地址:彰化縣埔心鄉員鹿路一段360號

營業時間:10:00-20:00


檢視較大的地圖 

 

]]>
http://m.unitofplay.org/blog/post/41243641/feed 0 1445
【活動-FIJI WATER】最天然深層的礦泉水·掛牌遇見抽獎一人中獎兩人同行 http://m.unitofplay.org/blog/post/41190088 http://m.unitofplay.org/blog/post/41190088#respond Tue, 29 Jul 2014 16:15:48 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/41190088 未命名.jpg

隨著時代變遷現在小孩飲料都喝太多了!

我們家這個皮小孩也是飲料族,最近幾個月已經開始又管控小孩喝飲料,

不然夏天很容易天氣熱就開始喝不停,

喝太多碳酸飲料含糖飲料….真的不太好,

尤其是我家這小孩和過動兒一樣,

這次我要來介紹來自【斐濟群島瓶裝水品牌】

礦泉水是來源地是Viti Lenu 島上的Nakauvadra山的地下水,

 經火山巖過濾的天然雨水,沒有水源污染和人造成份, 

 整個就是人安心喝它~

20140728_191627.jpg

(^_-) 哪裡買的到?? 

實體通路:全家便利商店、微風超市、Fresh Mart、

City Super、Jasons超市、新光三越超市、

大立精品超市,大樂購物中心超市、太平洋鮮活、樂菲超市….等

虛擬通路:PCHome、博客來、momo購物網、7net、UDN、GOHAPPY、

myfone、YAHOO、酷必得、泰贈點、屈臣氏、臺中中友。

20140728_192031.jpg

本來只打算買一罐來喝喝,但是剛好有活動就買兩罐囉^^ 

20140728_192130.jpg

 FIJI  WATER 國際品牌就是不一樣,看起來確實比較高級耶!

礦泉水有330ml、500ml、1000ml,500ml對我來說大小攜帶方便滿剛好。

 IMG_2655.JPG

掛牌上標示的活動辦法

即日起至2014/8/31止凡購買FIJI Water系列商品兩瓶()以上,

憑發票登錄,就有機會贏得斐濟64夜來回機票+住宿(首獎) 與其他豐富好禮。

(心想還好我買兩瓶剛好可以登錄抽獎^^) 

 IMG_2656.JPG

IMG_2663.JPG 

桃園最近新開的觀光工廠,因為暑假期間所以人很多,

還好我們前一天已經買好礦泉水要帶來喝,不然白天天氣好熱,

即使開車也真的懶得下車去買,

郭小弟吃著自己DIY的餅乾屋(^∇^)

IMG_2658.jpgIMG_2672.jpg 

IMG_2675.jpg

 喝水幹嘛耍帥啊??  郭小弟看到瓶身時一直懷疑我說的這是水,

他說怎麼這個水那麼漂亮啊?吃完蛋糕後開始狂喝水囉!

世界上飲料茶雖然很多,但是最解渴的還是『

尤其是天然的水源更加珍貴,

現在要找一個無污染的地方水源,真的不簡單,

別說可以喝,連要找乾淨的地方玩水都小有難度。

IMG_2676.jpg

20140724 Win a Trip to FIJI W800XH800  

天然的尚好!這才是純天然(^_^)☆ 

活動獎項

享斐濟(一名)64夜雙人斐濟來回斐濟航空機票及飯店住宿。 (頭獎)

享樂憩(二名)PLAY HOTEL 雙人住宿券       

享美麗(三名):寵愛之名三分子玻尿酸保濕組

享樂飾(十名)N2奇幻水果盤手鍊

享簡意(十名)havaianas TOP經典款對鞋2

 

活動詳情與辦法請見活動官網www.fijiwater.tw/triptofiji2014

 

活動官網(條款及細則頁面) http://fijiwater.tw/terms-conditions-trip-to-fiji-2014/

 

官網http://www.fijiwater.com/

 

 

]]>
http://m.unitofplay.org/blog/post/41190088/feed 0 1467
【體驗- FORD】全球暢銷車型 Focus 1.6 · 配備+安全+四氣囊!!新活動史上最長免費開 http://m.unitofplay.org/blog/post/41189359 http://m.unitofplay.org/blog/post/41189359#respond Tue, 29 Jul 2014 12:37:46 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/41189359 車1.jpg

這次的體驗活動是 FORD – Focus 1.6 車型,

我家郭先生聽到可以試乘FOCUS,立馬抽身預約要體驗試乘,

我會這樣說不是沒有原因的,當初為了買新房子把愛車賣掉,

郭先生到現在還是依依不捨那臺小老婆…. (o_0)

而那臺小老婆就是第一代Focus 2.0,

新的Focus不但配備更完善,安全性也升級囉。

20140727_143731.jpg

Focus 除了有2.0還有1.6,這次要來體驗的是1.6,

說真的我的駕照考到現在上路沒有幾次,

郭先生老是說我的駕照是買的(o_0)??

還真有股衝動想買臺車送給自己,

Focus的流線外型真的沒有話說,

除了有四門轎車型還有五門賽車型,

我當然是要看五門的啦!!

20140727_144336.jpg 

四門、五門價格上差不到十萬,

我們都覺得喜歡比較重要,四門有舒適型&運動型,

五門有時尚型、時尚經典型、運動型,

顏色上有尊爵灰、皓月白、銀砂黑、新世紀銀、風擊藍、炫目紅,

外型和顏色上已經是無從挑剔,1.6最大馬力可以到125 P算很不錯耶!

20140727_144356.jpg  

20140727_144614.jpg

20140727_144327.jpg

FORD、Focus 1.6

*現代車款必備的引擎啟動鍵,不用插入鑰匙也可以發動喔,

放在口袋或是包包,踩住剎車並同時按下按鈕,就可以感應啓程。

雨滴感應式自動雨刷,保持視線清楚清晰。

光感應自動啓閉頭燈,在行駛時如果環境光源不足,大燈會自動亮起。

主動式都會行車防護系統,偵側到前方無預警停車時,

會啟動輔助剎車系統,降低減少碰撞機率。

視覺盲點偵測系統,當後車進入後照鏡視覺死角時

後視鏡會亮橘黃色警示燈。

四顆氣囊:駕駛與前座乘客SRS氣囊,前座車側SRS氣囊,

側邊簾幕式SRS氣囊,安全配備也是整個大大升級。

20140727_145021.jpg

說了那麼多還是要自己親自體驗才知道喔^^

坐在後座就算要拿東西也不用大費周章,

只要一個黑色按鈕就可以把椅子往下折,

這樣一來想什麼就可以輕鬆拿囉!

20140727_145005.jpg

接著又發現後座兒童安全鎖,不用再費力的鎖在安全帶上,

說真的這款車很適合女生開,輕鬆又不費力,

加上配備升級又安全,Focus 1.6 CP值真的不錯喔。

20140727_143608.jpg

Focus 1.6 四門和五門的行李箱空間,五門對我來說比較剛好,

平常出門東西太帶少沒有安全感,所以對我來說行李空間要夠大,

五門不但可以放我的阿裡阿咂,高跟鞋、文件、包包..,

連郭小弟夏日玩具,游泳圈、沙坑挖土玩具…都可以丟進去囉 (^_-)

20140727_145201.jpg

20140727_145158.jpg

20140727_151300.jpg

這天來的這家展示車場,試乘車款是白色的Focus

沒有想到白色的Focus好優雅,根本就寫著我的名字嘛!

五門的整體流線就是帥氣,誰說男生才可以開的很帥??

20140727_151336.jpg

SONY頂級音樂設備 

20140727_151455.jpg

Z-SHAPE運動型手剎車桿

郭先生迫不及待想體驗當賽車手的感覺^^

20140727_151607.jpg

三眼式倒車雷達

20140727_151235.jpg

郭先生本來就對Focus一代讚不絕口,

衍生到現在的Focus不但馬力更強,內裝配備與安全性都更好,

開起來的舒適度非常穩定,隔音條也做的不錯我個人覺得車子的隔音非常重要,

車門關起來的扎實感也非常好,

外型不用我說,五門就是我們家的菜….

以現代車來說Focus CP值很高喔!! (^_^)☆

螢幕截圖 2014-07-29 19.48.31.jpg

螢幕截圖 2014-07-29 19.48.51.jpg

想要試乘體驗一下極速狂飆嗎?(噓!安全第一)

(1)只要滿18歲持有中華民國駕照。

(2)到官網進行報名,到展示中心試駕福特現行車款到結束,

並留下完整資料。

(3)試駕後,智慧型手機掃瞄試乘車上的QRCODE,

並回報完成手續,就可以得到一次抽獎機會喔!

*分享專屬網址,當朋友親人也完成試駕達三人以上,

抽獎機會也增加。 

1248976778600.jpeg

1248976784303.jpeg

 

  ~獎項~ Focus 免費長期試駕一名 

活動天數依據參加總人數計算,最天體驗1001天免費試駕,

真的是史上最長試駕 (^∇^)

 

官網http://www.ford.com.tw/

立即報名http://fordfocus.medialand.com.tw/login.aspx

 

  

]]>
http://m.unitofplay.org/blog/post/41189359/feed 0 1469
【活動-四季醬油】新手變大廚的私房食譜?簡單快速煮出四菜一湯 http://m.unitofplay.org/blog/post/40963795 http://m.unitofplay.org/blog/post/40963795#respond Tue, 10 Jun 2014 12:43:17 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/40963795 1.jpg 

這次又要來介紹四季醬油的好滋味,上次是參加活動林美慧老師教煎魚,

這次是在自己家下廚,上次林老師送的快手套餐:30分鐘搞定3菜1湯,

稍微翻過確定好菜色,一大早就到市場去買菜,

已經好幾年沒有正式煮過一餐的我,兩位郭先生可是充滿期待,

剛好小孩長大了,我也多了一個小幫手!! 還滿不錯的喔。

2.jpg

 先把買回來的蔬果肉蛋都洗乾淨,在依序分類要做的菜色。

12.JPG

 一般都是煮糖醋排骨,但因為我們對豬肉沒有那麼喜歡,

所以我把排骨換成雞腿,隨著物價飆漲肉還挺貴的,

一隻雞腿要155元,所以要省著點用,

肉較多的拿來做糖醋,骨頭較多的部份就煮湯,

配料很隨興想加什麼都可以,這次加了五種顏色蔬菜進去喔。

13.jpg

雞腿肉先用四季醬油醃過(可醃可不醃),可以去除腥味入味也較快,

另外在準備糖醋醬汁,酸甜鹹比例就要看個人,

我家郭小弟喜歡番茄醬,所以番茄醬我就會加比較多,

 醬汁: 白醋、烏醋、四季醬油、番茄醬、水。

15.jpg

雞腿醃十分後,沾上薄薄一層麵粉或太白粉,

炸至金黃色約7、8分熟即可撈起備用。

14.JPG

爆香炒其它彩椒蔬菜,依序加入雞腿炒至熟,

淋上糖醋醬汁至收乾即可。

 16.JPG

糖醋雞腿

顏色好繽紛,光看起來就讓人食指大動,

雞腿因為有炸過已經將肉汁所在裡面,

四季醬油調出來的糖醋醬,鹹甜度適中不會過鹹,

加上番茄醬的甜味與醋酸味,外表帶有甘霞色,

料理新手也可以輕鬆煮出好吃料理喔。

3.jpg

這道蔬菜韓式煎餅是臨時做的喔,

 剩下的青蔥、紅蘿蔔、洋蔥、青椒、彩椒別浪費,

這五種蔬菜加上韓式煎餅粉、蛋,一點四季醬油增添香味,

就可以多一道簡易的異國料理又不浪費喔。

4.JPG

油燒熱至160度左右,就可以將煎餅糊倒進去煎囉!! 

5.JPG

注意火溫不要太大,容易外焦內不熟,

等到邊邊也熟了可以翻動,中間也熟了就可以翻面囉,

用醬油加上糖、味淋調出自己喜歡的醬汁,

 刷在上面就可以開動囉~

7.JPG

 韓式煎餅

我的韓式煎餅太厚了,但吃的出真材食料料很豐富,

 餅有加四季醬油所以有味道,餅很軟嫩蔬菜有脆,

這道菜真的很簡單喔!! 做起來又很快。

8.JPG

蒜薑辣椒爆香後,加入蛤蠣與水,

蛤蠣全打開加上九層塔提香氣即可。

9.JPG

炒蛤蠣

好的醬油我才會拿來炒蛤蠣,四季是我心目中的好醬油,

嚐起來甘甜又不死鹹,拿來炒蛤蠣最適合,

引出海鮮鮮味又不搶走它的風味。 

10.jpg

 除了介紹四季醬油外,四季醬油膏也來搶鏡頭,

 多了濃稠感的醬油膏拿來沾拌東西最適合,

蒜頭切小粒加點薑末,加上醬油膏備用,

醬油膏淋在燙過的地瓜葉上即可。

11.JPG

醬油膏拌地瓜葉 

很嫩的地瓜葉搭上鹹甜醬油膏,

除了有醬油豆香還有蒜香氣,

是我家兩個郭先生最愛的菜類。

17.JPG

 一隻雞腿對小家庭來說吃不完,拿來煮湯最適合,

洗乾淨的雞腿加上蔬菜玉米熬煮半小時。

18.jpg

 湯煮出玉米和雞腿的香味,加入海鮮蛤蠣煮開,

最後只要加薄薄的醬油與雞粉調味,

上面灑上九層塔與胡椒粉即可。

19.JPG

玉米蛤蠣雞湯 

沒有想到很隨性的湯品,也可以有好味道,

誰說煮菜很繁雜很難呢? 只要食材新鮮&選對調味料,

 就可以輕輕鬆鬆煮出好料理。

20.JPG

 本來的3菜1湯,因為不要浪費食材又煮出一道韓式煎餅,

30分鐘做出一道菜不是難事喔!!!

 雖然平常上班很忙,幾乎三餐都吃外面,

假日更是懶的煮菜來吃,但為了吃得健康還是自己煮最安心喔。

21.JPG

 ~ 四季醬油好味道~ 

四季醬油除了沒有防腐劑,也無添加味精,在食品安全上有把關喔,

 醬油利用原料細釀分子技術,採用單分子果糖,滲透速度比雙糖快,

讓料理上色較快,同時製造時發酵溫度控制在攝氏27度C,

讓料理時醬油色不會有太大改變,才能維持傳遞溫暖的甘霞色。

22.JPG

23.JPG

 看我家郭小弟吃的多開心,媽媽很少煮菜給他吃,

這次因為四季醬油活動可以讓小孩吃到媽媽的手藝,

連我家郭先生也都很感動……他都忘了老婆會煮菜 >////<

24.JPG

 蛤蠣原汁加上甘甜醬油,這醬汁夭壽好吃又鮮甜!!

這醬汁必須搭配好醬油才能煮出來,

因為這醬汁郭小弟很快就吃完一整碗飯喔。

25.JPG  

 想知道四季醬油好味道的秘密嗎?

進來看看名師林美慧老師的拿手好菜喔!!

 

 

]]>
http://m.unitofplay.org/blog/post/40963795/feed 0 1537
【活動-四季醬油】感恩煮出甘霞色?新手下廚不敗料理(末文好禮) http://m.unitofplay.org/blog/post/40915594 http://m.unitofplay.org/blog/post/40915594#comments Fri, 30 May 2014 07:20:33 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/40915594 1.jpg

這次很幸運可以參加四季醬油新手下廚不敗料理,整個心情就是歐耶! 爽!

除了四季醬油是大品牌外,還可以看到林美慧老師本人,

認識我超過五年以上的格友,應該都知道我ㄧ開始不是寫食記,

而是寫煮菜&烘培的心得分享,隨著時間忙碌也就很少下廚,

慢慢開始貪吃寫起食記來,其實我也會煮一點點菜啦!! (呵呵..只是懶)

2.JPG 

這次活動除了可以看到林美慧老師,吃到老師親手煮的好菜外,

還有親自下廚煎黃魚,大家聽到時差點昏倒!!!

魚~ 魚~  以前餐飲課最怕魚了,今天如果學會就無敵不用再怕煎魚囉。

3.JPG

四季醬油除了沒有防腐劑,也無添加味精,在食品安全上有把關喔,

 醬油利用原料細釀分子技術,採用單分子果糖,滲透速度比雙糖快,

讓料理上色較快,同時製造時發酵溫度控制在攝氏27度C,

讓料理時醬油色不會有太大改變,才能維持傳遞溫暖的甘霞色。

24.JPG

4.JPG

甘霞川味滷肉

材料: 梅花肉或五花肉、山奈3片、乾辣椒5支、八角1粒、大紅袍花椒1大匙

調味料: 冰糖適量四季醬油半杯、四季醬油膏半杯、水4杯

作法: 鍋裡先放洗淨的肉,加入4杯水後,依序加入醬油、油膏,

最後加入八角、山奈…等調味,與適量的冰糖煮沸,轉中小火悶煮一小時即可。

5.JPG 

小秘訣:  滷肉時醬油的品質很重要,有的醬油和墨汁一樣黑,

滷出來的除了視覺上色澤不討喜,也會過於死鹹,飯加再多也不夠!! 

一小時熄火後繼續泡著滷汁,肉會更加軟嫩喔。

6.JPG

這就是傳說中!! 帶著感恩的心才能煮出來的甘霞色,

看起來就是美味無敵,滷肉肥瘦肉比例一比一,

肥肉部分軟嫩無比,瘦肉也是軟嫩不乾澀,

山奈、乾辣椒、八角辛香料,讓滷汁多了中藥香氣,

大紅袍花椒麻而不辣,還加了冰糖吃起來更甘甜,

滷汁也好下飯,只能說這天的白飯因為這鍋滷肉被掃光!! 

* 我家郭先生說如果可以打包,他超想把整鍋帶回家,

問題是…..誰好意思…. 啊??

8.JPG

起司獅子頭

材料: 絞肉1斤、荸薺8粒、糯米1碗、大白菜帕瑪森起司丁蔥薑末

調味料: 四季醬油、鹽、胡椒、香油、水 

作法: (1)荸薺拍碎加入蔥薑末、糯米混合,依序加入調味料用手打勻, 

用方向摔打絞肉,可以讓肉更有彈性入味好吃喔。

(2) 將絞肉分成十個圓球,取一個中間用大拇指壓成凹型,

放入起司丁(也可放入高熔點起士),包起來搓圓。

(3) 肉球沾上薄薄一層太白粉,油炸至表面金黃即可,

不用炸熟喔,因為等一下還要加四季醬油滷喔!!! 

9.JPG

11.JPG

小秘訣: 炸好的獅子頭待冷後,可以放入冷凍庫保存,方便隨時用。

12.JPG

(4) 大白菜撕成大片狀,加上適量的水煮沸,加入炸好的獅子頭,

加入鹽、胡椒、醬油調味,中小火煮一小時即可。

13.JPG

老師好大方喔,獅子頭比棒球還大顆,

這獅子頭是郭先生目前吃過第一名的獅子頭,

絞肉加上糯米吃起來好軟嫩喔,雖然很軟口感卻又不會鬆散,

中間的起士讓獅子頭多了起士香氣,也沒有爆出來影響外觀,

獅子頭吸收了大白菜和醬油的甘甜味,

雖然很大一顆,但我一次可以吃喀掉兩顆~ 好吃!!

14.JPG

蒜子黃魚

材料:黃魚1條、辣椒1支、大蒜12顆、蔥段

調味料:  四季醬油3大匙、米酒2大匙、水1杯

作法: (1) 先將大蒜去掉外層膜,炸成金黃色備用。

(2) 將黃魚洗淨擦乾多餘水份,油鍋倒入三大匙油燒熱,

放入黃魚煎炸至兩面金黃色。

(3)  加入炸好的蒜頭、水、四季醬油與調味料煮沸,

蓋上鍋蓋小火煮至收汁即可。

15.JPG

小秘訣 : 用不要的牙刷洗魚的腎臟,就不會有討人厭的魚腥味喔。

煎魚的時候不要從旁邊放,避免魚皮會黏住。

16.JPG

魚肉好嫩也好入味,尤其是蒜頭香完全入菜,

這一顆顆的金黃蒜頭不要浪費,吃起來香而不嗆,

一口黃魚一口蒜頭,老饕新吃法。

17.jpg

金沙杏鮑菇

材料:杏鮑菇、鹹蛋黃5個、蔥末、薑末、蒜末、辣椒末各兩大匙

調味料 : 白胡椒粉、四季醬油1大匙

作法:(1) 先將杏鮑菇用手剝成粗條,炸成金黃色備用。

(2) 鹹蛋黃壓成泥狀備用。

(3) 爆香蔥薑蒜辣椒末,加入鹹蛋黃炒至起泡。

(4) 最後加杏鮑菇與四季醬油炒勻,起鍋前灑點蔥綠即可。

 

小秘訣: 杏鮑菇炸過後會縮水,建議可以多準備不要少準備。

杏鮑菇本身是粗躁面不是平滑面,用手剝比較能吸附醬汁。

18.JPG

我平常不愛吃菇類,但這道金沙杏鮑菇因為鹹蛋黃讓我低頭猛吃,

經由老師教導才知道金沙=鹹蛋黃,炒起來滿簡單的,

杏鮑菇相當入味沒有我怕的菇菇味,鹹香適中!! 好吃。

22.JPG

21.JPG

日式蕃茄海鮮麵

材料:蝦仁/透抽/蛤蜊適量、牛蕃茄2個、義大利細麵1包、蕃茄糊1罐、九層塔少許

調味料:鹽適量、四季醬油1大匙

作法:(1) 蕃茄洗淨去蒂,尖耑上劃十字川燙,取出漂涼。剝去外皮、切丁。

(2) 蝦仁劃十字、去腸泥,洗淨擦乾備用。

(3) 蛤蜊入鹽水中吐沙,透抽切圈圈狀。

(4)鍋中加水煮沸,放入蕃茄丁及蕃茄糊煮10分鐘,

再入蝦仁、透抽及蛤蜊煮片刻。待蛤蜊口微開,加入煮熟的天使麵及鹽、醬油調味。

(5) 起鍋前撒入九層塔。

 

老師準備的海鮮食材都非常新鮮,蝦子尺寸都很大又有彈性,

透抽圈尺寸也是響叮噹,天使麵本身口感較細緻,

搭上清爽的湯頭,這道料理好適合夏天喔!!

19.JPG

小秘訣: 蛤蠣殼看起來比較膨,相對裡頭的肉比較肥,

挑蛤時要互敲聲音,如果很清脆就是活著,

如果聲音聽起來悶悶的,八九不離十它就是死掉囉!!

要讓蛤蠣吐沙吐的乾淨,可加入一些鹽巴或是油,

油是因為表面張力可以縮短時間,但是用鹽巴吐的比較乾淨些。

* 天使麵放入煮沸的鹽水中煮約6分鐘即可。

23.JPG

老師大險身手後~ 接著就是我們這群新手小廚娘 四季醬油

25.jpg

 煎魚只要記得幾個秘訣,就可以輕鬆煎出漂亮的魚喔!

魚一定要擦乾才不會油爆,沒有百分百信心就沾點薄麵粉,

 鍋子一定要先燒熱,才可以倒入油繼續加熱,

魚放下去後不要翻動它,讓魚身煎熟後移動鍋子,

繼續煎魚尾巴至金黃,用鍋鏟稍微翻動邊邊,都不沾即可翻面。

26.JPG

27.JPG

 接著和老師剛才教的一樣,加入蒜頭、水、四季醬油煮到收汁即可。

28.JPG 

Irene & Alma 

29.JPG

 我們的成品是不是煎的很美阿!! (其實我都沒有幫上什麼忙….慚愧中)

老師說看起來有100分,可惜汁收的不夠乾,不夠入味,

但我們已經覺得很滿意了,再接再厲囉 四季醬油

30.JPG

 活動結束後我們還拿到四季醬油產品與食譜,

看來最近我要勤勞點做菜,別辜負老師辛苦的教我們!!!! 

31.png  

 ~ 贈獎活動 ~

獎項: 四季醬油870ml,5名 四季醬油

留言:這次新手五道不敗料理,最喜歡哪一道?

做這道菜它的小秘訣是什麼?  (取前五名喔!!)  がんばって

 

]]>
http://m.unitofplay.org/blog/post/40915594/feed 4 1555
【體驗-Ecosport】揪姊妹淘福特賞車去?高空間舒適感適合女性駕駛 http://m.unitofplay.org/blog/post/39252154 http://m.unitofplay.org/blog/post/39252154#respond Wed, 27 Nov 2013 13:43:49 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/39252154 1.jpg

中壢福特這家展示場對我說來不陌生, 婚前郭先生的Focus就是這邊買的, 最近車商紛紛推出新車站領市場, 這次FORD也推出了Ecosport 是70萬以下的車款,強調這臺比任何小車都還有更大的空間運用+安全科技+高視野角度, 裡面有六顆安全氣氣囊, 配備齊全相當適合女性駕駛, 自從幾個月前我和阿妞在高速公路無緣故被後車追撞, 我已經很在意板金厚不厚和安全氣氣囊這兩樣, 於是我和姊妹淘就來去賞車囉 ♥ 

2.JPG

Ecosport 外型就像是小休旅車, 售價69.9萬(都會時尚型), 才剛上市一星期目前各種顏色都還充足。

3.JPG

Ecosport儀錶板與控制開關的介面像手機一樣容易上手,方向盤左邊的的快撥鍵提供SYNC語音辨識及通訊功能操作喔!! 科技配備新穎好用又安全。

*SYNC 配備屬於尊貴型

4.JPG

開車一定會開音樂, 只有一個按鍵手機開啟藍芽, 就可以輕鬆在Ecosport車內播放囉。

6.JPG

Ecosport 車內多達20個置物箱, 省去了每次換車還要準備置物箱或是鉤環掛東西, 後座椅下方還有抽屜可以收納, 女生開的車通常都有很多大大小小箱子, 有高跟鞋、包包、外套.., 業務還有公司文件要放, 家庭主婦也有小朋友東西要放, 放上安全座椅也絕對沒有問題, 我看過朋友開別款小車放一個安全座椅就好擠了, 連大人要幫小孩扣上安全帶都挺麻煩的說,室內空間挺大的連175CM的人搭乘,頭部空間仍相當足夠, 即是放上安全座椅後空間也相當OK喔!!

8.JPG

車門關起來感覺挺沉重, 銷售員說這款有厚度, 感覺就安全許多, 後車箱空間有346公升,若將後座座椅傾倒、翻起, EcoSport 最大行李空間則可達705公升, 只要輕拉扣帶就可以翻上去, 連女生也可以輕易完成。

9.JPG

後面除了收納空間大還可靈活運用, 上層的手把拉幕可以輕易固定, 錢財包包放在後座不用擔心錢財露白囉。(Ecosport 設想真周到)

10.JPG

Ecosport後尾門採用橫向側開方式, 對我們來說更加方便, 不用全開就可以放東西喔。

11.JPG 

12.JPG

 13.jpg

銷售員另帶我們去看了白色升級版的 Ecosport, 我們都覺得白色比較耐看耶 ~  

14.JPG  

 * 這次和姊妹相揪來去福特賞車, 新上市的Ecosport 不到70萬的價格, 擁有SUV(運動型休旅車) 的高視野、大空間, 坐起來就像是休旅車一樣舒適, 六顆安全氣囊也是很重要的一項喔!! 

* TOYOTA RAV4 排氣量2.0公升-牌照稅 11230元+燃料稅6210元= 17440元 (每年)

* FORD Ecospord 排氣量1.6公升-牌照稅 7120元+燃料稅4800元= 11920元 (每年) 

Ecosport 不需要負擔高額的稅金、車價就可以享受到SUV的高視野+空間+低油 ♥ 

carImg

 

 有興趣的朋友不妨去附近展示間看看囉   ~ http://ecosportdiscoveries.com.tw/index.html

   

]]>
http://m.unitofplay.org/blog/post/39252154/feed 0 1925
【試吃-牛頭牌咖哩塊】黃色小鴨愛吃?簡單咖哩麵疙瘩 http://m.unitofplay.org/blog/post/38543829 http://m.unitofplay.org/blog/post/38543829#respond Thu, 24 Oct 2013 02:20:55 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/38543829 1.jpg

這天來體驗看看臺灣老品牌【牛頭牌咖哩塊】!! 大家對牛頭牌的印象和我一樣就是沙茶醬品牌, 其實它也跨足到咖哩塊了, 我是很愛吃咖哩的人, 平常吃咖哩我都選用佛蒙X咖哩, 但是礙於小家庭加上另外兩外郭先生不愛吃咖哩, 所以每次買一盒用一小塊後放冰箱, 通常都放到壞掉或是忘記, 今天介紹的這個咖哩塊很小一塊也相當方便, 可以一次只煮兩人份喔!! 

2.JPG

咖哩塊每盒六入, 口味有:甘味、原味、素食、辣味, 這麼多種咖哩塊可以選, 可以符合不同味蕾。

3.jpg

咖哩盒後面有簡單的教學, 不會煮菜的人也可以輕鬆上手。

4.jpg

這個咖哩塊大小比雞湯塊大一點, 每塊中間都已經切割好了, 只要拿剪刀稍微剪一下就可以分小塊。

5.JPG

不同顏色代表著不同口味, 咖啡色( 原味)、黃色(甘味)、綠色(素食)、紅色(辣味)

7.JPG

一小塊的咖哩粉末, 什麼味道都有不用另加鹽巴糖, 成份不添加人工甘味、人工色素, 而且它不沾手喔!! 

8.JPG

咖哩塊的比例1:水100CC , 因為我是煮成湯品所以直接放入一整塊咖哩, 平常在日本料理店會吃咖哩烏龍麵, 正港的臺灣口味當然也要來一下。 

9.JPG

咖哩麵疙瘩 』 簡單又快速喔!! 連最近很夯的黃色小鴨也愛吃, 香Q有勁的麵疙瘩加上豐富的火鍋料, 加上適量個水放入咖哩塊(辣味), 煮熟後撒點匈牙利紅椒粉或七味辣椒粉提味, 非常簡單快速不用5分鐘就輕鬆上桌, 如果這樣營養不夠就在加個肉片、青菜 、蛋, 就算是男生也能吃很飽。

10.JPG

咖哩塊湯頭口味有一點甘甜的香味, 印度咖哩粉味道挺濃郁的, 這口味像是小時候媽媽煮的咖哩飯風味, 整體偏臺式風味喔!!  

11.JPG  

* 這次體驗了咖哩塊它的優勢: 小家庭適用, 不浪費 , 多種口味隨時變換, 適合外宿族和小家庭喔!!  

 

請洽 ~  好帝一食品有限公司   http://www.hawdii.com.tw/

 

]]>
http://m.unitofplay.org/blog/post/38543829/feed 0 2049
【試用-櫻花烤箱】SVAGO EON-C201S蒸烤箱? 一機烘烤、燒烤、蒸烤三用 http://m.unitofplay.org/blog/post/38228203 http://m.unitofplay.org/blog/post/38228203#comments Tue, 08 Oct 2013 06:10:23 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/38228203 1.jpg

這次我主動報名了老品牌櫻花蒸烤箱的徵文試用活動, 上網看了一下官網資料隔天就抽空衝到桃園中山門市, 因為沒有報名表只好先留資料, 但是很快的隔天櫻花總公司就聯繫我, 沒有幾天蒸烤箱已經送到門市, 於是我就請我家先生去門市幫我載回家, 前幾年上班都太忙了…. 我原本的烤箱也荒廢很久沒有玩它,趁著最近休息來參加 ” SVAGO EON-C201S蒸烤箱帶回家試用2週 ” 這次除了到菜市場採買食材外, 還到我好久沒有去的食品材料行逛逛, 烘培坊材料專賣店真的常常讓我失心瘋, 每一種都想把它買回家DIY。

2.jpg 3.jpg

1241159570-ac-2457xf10x0600x0232_m

我們家的廚房東西還滿不少的耶!! 有製麵包機、爆米花機、三明治機、大小烤箱…. , 但是最重要的烤箱卻是很一般, 我一直很想要一臺上下分別控溫的烤箱, 但是礙於真的沒有什麼時間可以玩, 放假就是懶, 最後總是看看就沒有下手, 這天試用的蒸烤箱有燒烤和蒸烤、烘烤三機合一, 比我原本的烤箱還要更大些, 質感也是更加佳升級!! 加上LCD液晶顯示螢幕看起來更加清楚。

(svago eon-c201s蒸烤箱,櫻花,櫻花烤箱,蒸烤箱烤箱離後牆壁至少要保持10公分喔)

1381212317-3821237302  

 銀色造型烤箱不像傳統式烤箱左拉門, 反而是進級專業的下拉門, 這樣蒸氣直接往上散去比較安全, 第一次使用時先把烤箱裡面清空, 讓烤箱空燒10~15分鐘, 可以消除異味與溼氣。

5.jpg

(左邊) 水箱<使用蒸烤請將水箱加入水至滿水線>

(右邊) 控制顯示面板、控制按鍵、控制旋鈕

 LCD控制顯示面板: 水滴圖示-選擇蒸氣功能、風扇圖示-蒸氣烹調模式、風扇造型-循環風扇

(右下) 烤架烤盤<還有附盛水盤可放置底部> 

6.JPG

7.jpg

烤箱有另外兩個重要值得分享的功能~ 兒童安全鎖模式 & 睡眠模式

*家中有小朋友的人總是要特別小心, 小朋友不知道什麼器皿或是危險物品不應該放入烤箱中啟動, 有了安全鎖模式可以減少意外發生率。

*像我可能在使用烤箱時還同時做家事, 收衣服、整理東西… 常常都等到想到時才去關, 睡眠模式烤程結束後超過3分鐘便會進入喔。

8.jpg

快速烹調』200度:雞肉、蔬菜、雞塊、馬鈴薯餅、魚餅、培根捲, 7分鐘: 披薩、麵包。

自動菜單』32種自動菜單(附食譜) , 直接選好啟動!! 就可以等香噴噴的菜餚囉!!

手動烹調』三大功能: 烘烤 & 蒸烤 & 燒烤

 *烘烤-有預熱功能,可以節省烹調時間。

 *蒸烤-100到150度可以進行水煮、蒸煮、川燙。

160到250度:有預約食物會外酥內軟, 無預約適合快炒可將質地較硬的食材變軟,或將食物解凍。

*燒烤-主要用時肉類、魚類, 烹調時需用烤架+烤盤。

9.JPG

串烤

平常要小孩吃青椒真有點難度, 小時候為了讓小孩吃進去會煎成海鮮煎餅, 但是長大啦!! 媽媽我不想那麼麻煩, 於是第一道菜就是簡單的串烤。

10.jpg

 把要吃的食材彩椒、培根、金針菇串成一串, 刷點韓國水果烤肉醬就可以送進去烤啦!!

11.jpg

選擇 <自動菜單> (10) 烤魚 250度25分鐘,  烤程結束後等30秒後再戴上熱手套取食物。 

12.JPG

培根多餘的油脂已經烤出來滴在烤盤上了, 培根裡的金針菇還保有脆度耶!! 真是好吃耶 svago eon-c201s蒸烤箱,櫻花,櫻花烤箱,蒸烤箱

13.JPG

鹽烤蛤蠣

 早市買了新鮮的蛤蠣和活蝦, 決定要來用鹽烤方式烹調來吃。

14.jpg

* 建議烤盤上鋪上一層錫箔紙在鋪上鹽去烤, 比較衛生也不傷烤盤, 為了拍照美我就直接鹽烤。

15.jpg

<快速烹調> 蒸烤200度8~10分鐘 ( 使用蒸烤功能前需要將水箱水裝到水線處喔)  

16.jpg

蛤蠣的湯汁好鮮美喔!蛤蠣肉雖然不像煮湯一樣飽滿, 但是用烤箱可以烤出不會太乾的蛤蠣已經算是很不錯了, 這道真的滿下酒的耶。

17.JPG

鹽烤鮮蝦

早市買的活蝦一樣用鹽烤方式。

18.jpg

蛤蠣約7分鐘左右讓它在裡面利用餘溫烤熟, 鮮蝦也約在7分鐘比較適合或是蝦身變紅後續烤不到一分鐘, 烤到10分鐘就太熟了喔!! 

19.JPG

新鮮的蒸烤蝦就是不一樣, 蝦身看起來就很新鮮耶!!  svago eon-c201s蒸烤箱,櫻花,櫻花烤箱,蒸烤箱 

20.jpg

蝦子保有彈性鮮甜帶點鹽巴吃真不錯, 沒有多久這盤鮮蝦已經全都喀進肚子裡~  

21.JPG

烘烤鮮蝦蔬菜

減肥中的我最怕油!! 平常在家吃東西不是蒸就是烤, 平常用一般烤箱烤食物會太乾, 用大同電鍋蒸鍋蓋的水常常滴不停, 而且說真的很難拿耶! 有了這個我就直接用蒸烤方式, 蔬菜和鮮蝦都是原汁原味沒有油脂, 而且蔬菜顏色依然保持鮮豔喔, 灑點香料粉或七味粉我就可以享用我的減肥餐^^

22.JPG

蒸蝦

平常要吃蝦幾乎都是用川燙方式, 但是人需要在旁邊顧著那鍋, 但這可利用蒸煮模式約100-150度把食材蒸熟。

23.JPG

我使用焗烤盤是耐烤器皿排上鮮蝦, 加點水放上蒜頭、青蔥 、薑片 – 用<自動菜單>水煮蛋模式(22) 140分鐘可烤約15到20分鐘即可。

24.JPG

北海道鮮奶杯子蛋糕

在試用烤箱期間遇到了弟弟7歲生日, 就來個好久不見的親子烘培同樂啦!! 這次的點心蛋糕也是給弟弟選擇, 看他想要做什麼蛋糕, 他翻了食譜後告訴我他要做他平常最喜歡吃的杯子蛋糕, 好久沒有做點心了~ 弟弟超級開心的。

25.jpg

分別量好材料, 蛋白加入細砂糖打發至濕性發泡,蛋黃加上牛奶和低筋粉混勻即可備用, 自己做的蛋糕堅持用新鮮牛奶, 又不加香料小孩吃的也比較健康 。

27.jpg

 分兩次將蛋白霜與蛋黃糊順同一方向輕輕拌勻, 這個工作比較有難度!! 交給媽媽我ㄟ

28.jpg

拌好的蛋糕糊準備舀入蛋糕盒中, 弟弟最喜歡這個部分 ~  svago eon-c201s蒸烤箱,櫻花,櫻花烤箱,蒸烤箱

29.JPG

這次的配方剛好可以烤9個杯子蛋糕, 放入底層就可以準備烘烤了喔。 

31.jpg

烤箱預熱時烤箱需淨空, 預熱完成後螢幕上如果出現『 PrE END』 , 烤蛋糕可以用手動調溫度時間, 或是懶人<自動菜單> (27)蛋糕, 選項27烘烤180度23分鐘就很OK了喔。 

32.jpg

 原味蛋糕小朋友可能比較不愛, 將放涼的蛋糕灌入打發鮮奶油, 小朋友一定搶著吃 ^^

33.jpg

自己烤的總是比較好吃, 弟弟這天晚上一次吃掉三個蛋糕, 還一直說 ” 好好吃 ” svago eon-c201s蒸烤箱,櫻花,櫻花烤箱,蒸烤箱 

34.JPG

本來不怎麼樣的蛋糕擠入鮮奶油撒上糖粉, 蛋糕看起來就像是外面賣的一樣, 烘培坊賣的蠟燭都有點貴, 大創生日蠟燭39元非常可愛喔。 

35.jpg

36.JPG

每根蠟燭都點火是不是很有FU ?! 超級美的!! 連我都忍不住老王賣瓜 ~ 趕快拍照打卡!!! svago eon-c201s蒸烤箱,櫻花,櫻花烤箱,蒸烤箱

37.jpg

軟嫩的戚風蛋糕體加上大量鮮奶油, 蛋糕體滑嫩又好吃, 不會太甜都是奶香, 兩父子可是感動得很呢! 

39.JPG

棉花糖烤土司

周末早餐時間!! 弟弟做了最近滿夯的棉花糖+吐司, 吐司上層塗上一層奶油整齊排放棉花糖, 按<快速烹調>200度10分鐘即可, 我烤約5-7分鐘就完成了。

40.JPG

培根蛋烤土司

最近迷上Brunch早午餐的我, 連在家我也要用簡單的食材創造出視覺和味覺的最佳享受,現代人上班忙碌要早起做早餐可能有點難度,不如和我一樣周末睡飽點直接做早午餐來吃。 

41.jpg

 厚片土司可以選擇雙層或是單層, 旁邊留約1公分中間挖空要預留底部, 鋪上香煎培根在打入一顆蛋, 旁邊用美乃滋擠上線條, 用 <快速烹調> 200度10分鐘即可!! 

43.jpg

烤好的厚片放上生菜灑香料粉, 食材費不用15元就可完成, 這樣一份外面至少要賣70元以上, 吐司外酥內軟培根加烤蛋好好吃!! 培根帶鹹味連蛋都不用加鹽巴, 吐司邊的美乃滋帶點甜味, 整體除了100分還是100分~ svago eon-c201s蒸烤箱,櫻花,櫻花烤箱,蒸烤箱

44.JPG

焦糖烤布丁

既然要蒸烤功能當然要來試試看烤布丁或是乳酪蛋糕啊!! 這兩種都需要滑嫩的口感, 所以蒸烤挺重要的, 本來完成了乳酪蛋糕卻因為自己粗心, 不小心把烤好的蛋糕打翻因此變型, 為了不要傷害大家的眼睛就沒有po上來, 只有po上烤布丁。

45.jpg

 食材很簡單只要:牛奶、鮮奶油、糖、新鮮雞蛋 四種, 覺得味道太腥可以放加入少許的香草精。

46.JPG

雖然已經有蒸烤功能, 但是為了不要讓底部太熟我還是有加水, 用< 手動烹調> 旋轉鈕壓下去是確認, 轉左右是選折, 140度烤約40-50分鐘即可(用竹籤插入布丁中心拔起來沒有生料就是熟了)  。

47.JPG

烤好的布丁表面呈現金黃色, 有的因為溫度關係有帶焦糖色為正常喔 。

48.jpg

簡單的烤布丁上面灑些二砂糖來做脆糖衣, 用火槍把表面糖燒化聞到焦香味就OK了喔!! (我的火槍很小隻臺灣製的, 有兩個大人在旁邊所以我放心讓弟弟使用svago eon-c201s蒸烤箱,櫻花,櫻花烤箱,蒸烤箱)

49.JPG

弟弟說布丁好嫩!! 鮮奶油加牛奶香味十足, 重上面的脆糖衣卡滋卡滋, 老公說這就是平常在餐廳吃的嘛!!  

50.JPG

老公和弟弟都親手烤了上層的糖衣後自己吃, 自己做得不但有趣也比較好吃耶!!  

51.JPG

抹茶奶油小蛋糕

做了布丁、戚風蛋糕和變型的乳酪蛋糕, 總覺得還是有了一種甜點, 於是把家裡的廚房和冰箱找了一番,  找到了烘培矽膠模型和泡茶用的抹茶粉, 就這樣開始動工吧!!

52.jpg

 配方是奶油磅蛋糕加稍作調整, 雖然矽膠模型已經很好脫模了, 但是本人缺乏耐心還是塗薄薄一層融化奶油。

54.jpg

 我用的是淺模蛋糕厚度不高, 所以我直接用 <自動菜單> (26馬芬或28司康,29派都可以) 180度25分鐘

55.jpg

如果不是用淺模, 建議用手動烹調 160度 40-50分鐘。 

56.JPG

 有的蛋糕我在烤前撒上了生的杏仁片去烤, 淡淡的抹茶奶油蛋糕搭上香酥杏仁片, 我覺得滿好吃的耶!! 老公下班回來吃了幾個也說挺不錯 svago eon-c201s蒸烤箱,櫻花,櫻花烤箱,蒸烤箱

59.jpg  

吃不完的點心可以放入密封合裡, 或是放入餅乾袋裝當成家人的早餐喔!! svago eon-c201s蒸烤箱,櫻花,櫻花烤箱,蒸烤箱

烤箱使用完後烤箱表面用濕毛巾擦拭, 烤箱內層和水箱、用海綿沾上中性清潔劑擦拭後, 再用乾毛巾擦過, 就可以清潔溜溜喔!!

 

* 這次試用了櫻花SVAGO EON-C201S蒸烤箱, 有烘烤、燒烤、蒸烤三種功能, 並提供了三種模式:快速烹調(200度)、32種自動菜單、手動烹調, 三種模式都試過我都覺得還不賴, 很適和現在忙碌的懶人使用, 簡單又明瞭, 除了有上述功能還有烤箱清潔功能喔!! 按鍵 <自動菜單> (33) 是蒸氣清潔、(34)是水份排除、(35)是透過烘乾把水份和味道去除, 有了這三個功能步驟就算不會清潔的人也可以讓烤箱清潔溜溜喔!! 

 

臺灣櫻花

服務專線 0800-021818

服務信箱 [email protected]

http://www.sakura.com.tw/

  

全省特約生活館門市

基隆:仁二店

臺北:中山店、八德店、康寧店、木新店、復興店、長安店、民生店、新生店、重慶店、文德店、金城店、中研店、世貿店、承德店、溪尾店、忠孝店

新北:淡水店、文化店、板橋中山店、板橋中正店、林口店、蘆洲長安店、永和中正店

桃園:春日店、福州店、龍潭店、環北店、楊梅店、莊敬店、平鎮店

新竹:竹北店、園區店、經國店、南大店

苗栗:頭份店

臺中:復興店、博館店、崇德店、文心店、東興店、大里店、惠文店、豐南店、松竹店、建成店、雙十店、沙鹿店、大雅店

彰化:員林店、金馬店

南投:成功店、埔里店

雲林:斗六店、虎尾店

臺南:中華店、新營店、健康店

高雄:中正店、陽明店、民族店、巨蛋店、博愛店、大發店、青年店、三多店、岡燕店

屏東:中山店、林森店

宜蘭:羅東店、蘭陽店

花蓮:花蓮店

門市聯絡資訊,請參考http://www.sakura.com.tw/kitchenlife/

 

]]>
http://m.unitofplay.org/blog/post/38228203/feed 7 2087
體驗爽報大隊~ ? 佳醫養生豆漿機? 自己做乾淨快速又簡單 http://m.unitofplay.org/blog/post/38211825 http://m.unitofplay.org/blog/post/38211825#comments Mon, 26 Dec 2011 12:48:24 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/38211825 佳醫養生豆漿機,豆漿機

這次很幸運的被爽報大隊評選到,有機會可以得到【佳醫養生豆漿機】

最近很流行的豆漿機,使用上面越來越棒了,

這臺佳醫豆漿機除了可以打成豆漿,還可以打水果汁. 八寶粥. 紅豆沙…..

連笨手笨腳的我都可以輕鬆完成,重點是很靜音喔,

我老媽家有一臺上萬元的果汁機,雖然挺好用的,但是唯一缺點就是太吵,

只要一按《啟動》全家都知道她在打果汁給老爸喝 …. 哈哈

佳醫養生豆漿機,豆漿機

當收到的時候有點嚇到,沒有想到挺大一臺的耶!!

佳醫養生豆漿機,豆漿機

很酷喔 ~ 邊加熱邊攪打,底盤對流加熱技術,智慧型溫度控制,真方便!!

佳醫養生豆漿機,豆漿機

佳醫豆漿機包裝上很完整,可以確保在運送上不會碰撞變形。

佳醫養生豆漿機,豆漿機

終於看到它的廬山真面目啦!超期待的 o(≧v≦)o

佳醫養生豆漿機,豆漿機

要打開蓋子前,要先把旁邊的固定貼膜撕開 !!

佳醫養生豆漿機,豆漿機

⑴ 底部旁先插電 (有附)

⑵ 把手提部整個提起,內部先擦拭之後再使用。

佳醫養生豆漿機,豆漿機

這次要做的養生菜色有~ 乾豆豆漿機,鮭魚養生粥,葡萄汁,地瓜吻仔魚粥 !! 

佳醫養生豆漿機,豆漿機

有多種按鍵代表著食物處理~有八寶粥&果汁&各種豆類。

佳醫養生豆漿機,豆漿機

先來個我最喜歡的葡萄汁!! 最適合女性朋友 ^^ 

佳醫養生豆漿機,豆漿機

 先把市場買回來的葡萄洗乾淨。

佳醫養生豆漿機,豆漿機

丟進豆漿機裡,依食譜加入適當水位。

佳醫養生豆漿機,豆漿機

整顆葡萄一起打,所以會有葡萄皮,籽的部份已經打到用肉眼看不見了。

佳醫養生豆漿機,豆漿機

為了呈現出來要美觀,所以我過濾一次,把葡萄汁都濾掉,

喝起來沒有籽的口感,就像是在喝水一樣的流質感,營養滿分喔 

佳醫養生豆漿機,豆漿機

鮭魚養生粥 ~  家裡的鮭魚終於可以退冰配上用場啦 !!

這是針對不愛吃魚的弟弟,來做的養生粥品。

佳醫養生豆漿機,豆漿機

依食譜量出鮭魚. 白米,加上一點薑(我用薑汁,後面那罐)

佳醫養生豆漿機,豆漿機

把食材全都到進去,加入胡椒粉. 米酒.  薑.  雞精粉. 適量的水。

佳醫養生豆漿機,豆漿機

煮米加攪打不到20分鐘,熱騰騰的粥品已經完成了,

灑上一些鮭魚鬆,讓它更佳美味,整體喝起來就像是流質的粥,

米飯已經煮打的很水了,只有鮭魚的香味,沒有腥喔! 也沒有肉塊,

非常適合一歲之前的baby & 挑食的小孩(我家弟弟),像是老人或口腔術後的人都非常適合。

佳醫養生豆漿機,豆漿機

地瓜吻仔魚粥 ~  弟弟平常非常不愛吃肉和魚,剛才試過鮭魚粥效果很好,

這次來試試看吻仔魚,冰箱翻來翻去只剩下地瓜和紅蘿蔔,就來做個大結合吧!!

佳醫養生豆漿機,豆漿機

洗淨的白米 + 去皮切塊的紅蘿蔔+洗淨的吻仔魚+地瓜=  營養滿分的養生粥

佳醫養生豆漿機,豆漿機

這次的水加的更多一點,所以可以直接喝喔,喝起來沒有任何雜質,

有吻仔魚的香味和地瓜的甜味,一杯白米就可以煮出一大鍋喔。

佳醫養生豆漿機,豆漿機

老公最期待的 ~  豆漿 !!  有乾豆和濕豆兩種功能,有泡水就是濕豆,

我因為比較趕時間,所以就選擇沒有泡水的乾豆來做豆漿。 
佳醫養生豆漿機,豆漿機

新鮮的有機黃豆 ~ 是我請老公下班幫我從超市買回來的。
佳醫養生豆漿機,豆漿機

來不及泡的黃豆,我用清水稍微洗過。

佳醫養生豆漿機,豆漿機

熱騰騰的豆漿已經好了,老公不喜歡有喳喳的口感,所以有過濾,

呈現出來的豆漿整體比較偏帶微黃色,聞起來就是市售豆漿的香味,

老公喝了一口說不錯喔 !!   不用加糖就非常好喝,

天氣冷颼颼~ 把豆子丟進去,洗好澡就有好喝的衛生豆漿喔。
佳醫養生豆漿機,豆漿機

豆漿機使用起來 ~ 安全. 衛生. 方便. 靜音

洗起來 ~ 簡單. 快速. 乾淨 (裡面還附了一把刷子以及菜瓜布…好貼心)

* 切記不能整臺機器泡在水裡喔 ^^

 

佳醫養生豆漿機,豆漿機

豆漿機本來有加熱功能,加上專利太極旋磨刀,

真像是一臺會加熱的食物處理機,而且真的很安全,家裡有小朋友,

最怕小孩動開關發生危險,這個豆漿機需要把蓋子蓋上去才能通電,

所以安全許多,就算遇到停電或是其他狀況,也有斷電系統喔 !!

真心強力推薦 ~~

 

]]>
http://m.unitofplay.org/blog/post/38211825/feed 1 2801