〖蘑菇坊義麵館〗桃園20年老字號．離開中正藝文遷移龜山中興路！六種烹調(diào)醬料．大蒜辣椒麵80元．升級套餐再加80元

桃園食記alma0209

蘑菇坊

桃園在地20年的老字號義大利麵店！

〖蘑菇坊義麵館〗最便宜的義大利麵麵一份80元，升級套餐有濃湯、飲料和麵包，有六種烹調(diào)醬料可選，在中正路時(shí)艾瑪就吃過幾次，2012年也寫過分享文，原本以為龜山這家是加盟店，一問之下才知道原來老闆一直居住龜山，因?yàn)橹姓飞险诮葸\(yùn)施工的關(guān)係，店面無法好好營業(yè)，索性老闆直接搬回家，在自家一樓開起蘑菇坊，沒有想到離我那越來越近啦。

蘑菇坊

蘑菇坊義麵館搬到哪？

蘑菇坊在八月底結(jié)束中正路店面，遷移到熱鬧的龜山中興路上，就在原本龜山的小亮妹的店址，旁邊就是眼鏡女孩咖喱飯，位置相當(dāng)好找，除了星期一公休，其它時(shí)間早上十一點(diǎn)營業(yè)到兩點(diǎn)半，下午廚房休息，晚上五點(diǎn)才開始營業(yè)。

蘑菇坊

店內(nèi)裝潢走簡約風(fēng)，乾淨(jìng)有兩人、四人和一桌六人桌，消費(fèi)不收服務(wù)費(fèi)，自助區(qū)有餐具和飲水，一旁還有漫畫櫃可以看。

蘑菇坊

蘑菇坊

蘑菇坊義麵館MENU

菜單品項(xiàng)有湯麵、燉飯、義大利麵、焗烤麵飯、蛋奶素品和義式小品，最便宜的大蒜辣椒麵一份只要80元，不同醬料價(jià)格不同有紅醬、白醬、青醬、辣醬、黑醬和香蒜，+80元就能升格套餐（濃湯、飲料和麵包）。

蘑菇坊

櫃檯結(jié)好帳後號碼牌放在桌上，麵包、濃湯和飲料店員會(huì)幫忙送，主餐要自己取拿喔！

蘑菇坊

升級套餐+80元有濃湯、香蒜麵包和飲料，飲料可以任選不限金額。

蘑菇坊

附餐給的是香蒜麵包，一人份套餐是兩片，如果一份單點(diǎn)要40元就有點(diǎn)貴，大人香蒜口味，沾濃湯比較夠味。

蘑菇坊

玉米濃湯和牛排店湯碗一樣小，中規(guī)中矩的濃湯。

蘑菇坊

招牌冰咖啡挺小一杯，但以附餐來講夠我喝了，咖啡、奶油球上下攪勻，讓我回想起年輕複合式餐飲打工的日子，就是這種味道。

蘑菇坊

這焗烤飯挺大一盤耶！算是有點(diǎn)深度的焗烤淺盤。

蘑菇坊

白醬海鮮焗烤燉飯

吃焗烤的精華就在於濃稠的牽絲，燉飯上一整層的焦金色，光是香氣就超過基本分了，讓人好奇裡面有什麼海鮮料？

蘑菇坊

剛出爐的焗烤就是那麼誘人！一挖熱熱的白煙馬上散發(fā)出來，軟嫩的米飯與白醬融為一體，燉飯調(diào)味夠重偏臺式，奶味適中不過濃郁，很大的優(yōu)勢整盤吃完也不會(huì)膩，嘴裡滿口都是焗烤起司香。

蘑菇坊

〖蘑菇坊義麵館〗桃園20年老字號．離開中正路遷移龜山中興路！六種烹調(diào)醬料．大蒜辣椒麵80元．升級套餐再加80元

燉飯裡的海鮮一點(diǎn)都不小氣！有好幾顆大蛤蠣、透抽和大蝦，這蝦子快和湯匙一樣大了，這份海鮮焗烤飯升級套餐290元，不是特別便宜也不貴，偶爾拋開熱量大口吃，真的滿過癮。

蘑菇坊

蘑菇坊

大蒜辣椒義大利麵

這道義大利麵麵雖很冷門，但我卻一直獨(dú)愛，橄欖油炒蒜頭、辣椒，簡單清炒咀嚼出滿滿的香辣味，這道因?yàn)闆]有扒醬汁所以麵體較乾，麵條軟硬適中，蘑菇妨的中辣程度已經(jīng)很夠猛，我一連喝了好幾杯水，下次再來試試?yán)贬u口味的義大利麵。

蘑菇坊

＊龜山附近的義大利麵吃過一圈，都是平價(jià)義大利麵偏臺式，蘑菇妨能在中正藝文特區(qū)屹立不搖20年，當(dāng)然有一定的水準(zhǔn)，對龜山人來說又多了一家選擇，有機(jī)會(huì)不妨來試試吧。（自費(fèi)文僅供參考）

 

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蘑菇坊義麵館 資訊

電話：03-3570758

地址：桃園市龜山區(qū)中興路413號

營業(yè)時(shí)間：11:00~14:30/17:00～21:00

公休：每週一

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