眼尖看到巷弄民宅在排隊(duì)!
這家民宅便當(dāng)?shù)驼{(diào)到扛幫都沒有!就布條寫著〖WATI HALAL FOOD 黃薑飯〗,好奇到底是在賣什麼?平日11點(diǎn)多從店內(nèi)排到門外,一走進(jìn)才知道是家印尼自助餐,一天只營業(yè)五個(gè)半小時(shí),8種印尼主菜便當(dāng)一律80元,吃飯時(shí)間裡面坐了不少外籍朋友,大家都熟門熟路排隊(duì)點(diǎn)餐。
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沒扛棒的黃薑飯?jiān)谀模?/span>
剛好在CITY PARKING停車場,準(zhǔn)備步行到忠貞市場,意外發(fā)現(xiàn)後面巷弄的黃薑飯,這條是龍東路255巷,可以從龍東路上的85度C轉(zhuǎn)進(jìn)來,看到這棟民宅透天厝,掛著黃色布條黃薑飯就是了!
這裏從早上十點(diǎn)開始營業(yè),一天只營業(yè)五小時(shí)到下午一點(diǎn)半,即使已經(jīng)一點(diǎn)多了,還是陸續(xù)有外籍朋友上門。
印尼便當(dāng)MENU
裡面就像臺(tái)灣的自助餐,只是菜色不同、菜單多了外籍文字,八種主菜便當(dāng)一律80元,可選三種配菜,這間是印尼清真回教料理,有牛羊魚雞選擇,沒有豬肉喔!
全部擺在一起,還真分不清哪些主菜?哪些配菜?醬色很深到好像是咖哩和煮牛肉,好像來到印度餐廳,每一樣都很好奇每種都想吃。
十幾種配菜可選三種,相信大家都和我一樣很好奇,這些是什麼菜色?
炒豆芽菜、炒豆子、佛手瓜和炒麵看得出來,其它我們還真是摸不著頭緒,有問題都可以問店員!她會(huì)說中文也會(huì)多少介紹,就知道自己適合什麼囉。(保護(hù)外籍朋友,用霧面處理)
這裡的黃薑飯好像不用錢!不管男生或女生都給好大一碗,對(duì)於喜歡黃薑飯的我來說太開心了。
檯還有販?zhǔn)蹅鹘y(tǒng)的印尼蝦餅/20元,現(xiàn)場沒有看到湯品,真的很渴也有飲料櫃可選購。
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黃薑飯、巴東牛肉、佛手瓜、波羅蜜
黃薑飯
白米加上薑黃粉和其它調(diào)味,煮出來的米飯?zhí)貏e美味!米飯粒粒分明保有彈性,每一口都有鹹香味,不用配菜單吃飯就不錯(cuò),而且好大一碗可以慢慢享用,黃薑飯加上印尼辣椒醬更好吃,沒有想到一碗黃薑飯一匙辣椒醬,我也能豎起大拇指!忍不住又買一碗回家,黃薑飯單買一碗20元。
印尼巴東牛肉
牛肉主菜只有兩、三片,畢竟這是80元的便當(dāng),有牛肉選項(xiàng)已經(jīng)很開心啦!每片牛肉都包覆滿滿醬汁,牛肉看起來粉嫩嫩,吃起來只是還可以,牛肉不軟嫩也不會(huì)太柴,就是一般般,這巴東醬汁口味重挺下飯,一定要配飯吃不然有點(diǎn)鹹。
這片有點(diǎn)像日式炸野菜,已經(jīng)炸好放置一段時(shí)間,吃起來少了脆度,原本以為會(huì)很乾硬,結(jié)果意外挺香酥,吃起來空氣感十足,但有滿滿的炸香味,算是菜色中少數(shù)清淡的,炒菠蘿蜜也滿特別。
炸雞、時(shí)蔬拌椰絲、炒黃豆餅、馬鈴薯青椒
炒豆芽菠菜最後加點(diǎn)椰絲,挺清爽帶有淡淡椰香味,果然是南洋風(fēng)味的一道菜。
炒黃豆餅
第一眼看到我以為是蟲蟲料理!一問才知道是炒黃豆製品,正確名稱我不清楚,上網(wǎng)查才得知是印尼傳統(tǒng)發(fā)酵黃豆餅,切成小條狀加醬拌炒,黃豆餅咬起來有點(diǎn)硬,這醬汁有點(diǎn)偏鹹,我個(gè)人有點(diǎn)不習(xí)慣,聽說這很有營養(yǎng)。
炸 雞
我點(diǎn)的是炸雞,我原本以為會(huì)像唐揚(yáng)炸雞,結(jié)果是整隻雞腿,雞腿用咖哩粉醃製過,所以有淡淡的香氣,烤過的雞腿有點(diǎn)乾硬,吃沒有幾口就放棄,反而這盤配菜比較出色。
*吃膩一般臺(tái)式便當(dāng)嗎?只要花80元就能吃到道地印尼料理!黃薑飯配辣椒醬我挺喜歡,主菜和配菜自己來試試才知道。
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黃薑飯 WATI HALAL FOOD 店家資訊
電話:03-4378391/0987132006
地址:桃園市中壢區(qū)龍東路255巷50號(hào)
營業(yè)時(shí)間:10:00-13:30
公休:星期一
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