2024花蓮?fù)扑]必買伴手禮｜七家一趟買齊！在地冠軍鳳梨酥．全臺唯一文旦伴手禮(附分店資訊)

宜花食記alma0209

2024花蓮伴手禮怎麼買最省力？國人一出門都會想到お土産！送人要送到心坎裡，不能太大太重、價格合理還要有當(dāng)?shù)靥厣?，這篇一次給你七家伴手禮，一趟路步行全買齊，有在地冠軍鳳梨酥、全臺唯一文旦伴手禮專賣店、百年老字號豆乾…等，都在市區(qū)走路就會到，附完整分店資訊，買名產(chǎn)伴手禮不繞路～

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蜂之鄉(xiāng)

花蓮好山好水全臺皆知！提供蜜蜂無毒友善生態(tài)環(huán)境，在地蜂之鄉(xiāng)有5間分店，堅(jiān)持只賣純蜂蜜，蜂蜜純粹不加糖混廉價蜜，給顧客100%純蜜。

蜂之鄉(xiāng)官網(wǎng)｜蜂之鄉(xiāng)FB粉專

  • 花蓮市中華路99號
  • 花蓮市中央路四段10號
  • 花蓮市國聯(lián)一路57號
  • 花蓮市華西77-1號
  • 花蓮縣光復(fù)鄉(xiāng)大進(jìn)村糖廠街19號

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光是蜂蜜就近30種選擇！蜂蜜可直接食用，不愛喝水的小朋友，泡成蜂蜜水也會喜歡喝。

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還有小朋友喜歡的蜂蜜果凍！也有賣蜂蜜水。

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▲ 蜂蜜蛋糕

嚴(yán)選花蓮在地龍眼蜜與百花蜜，純蜜加山雞蛋、蛋糕原料，製作過程不加色素、香精香料，用正統(tǒng)木框慢火烘烤法，讓蛋糕細(xì)緻濕潤又綿密，蜂蜜香甜氣味在嘴中蔓延，一吃就知道是好蜂蜜～

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▲ 抹茶蜂蜜蛋糕

小盒很卡哇依！選用日本靜岡抹茶粉與純蜂蜜，經(jīng)過黃金比例調(diào)和慢火烘焙，除了蜂蜜香甜味，還多了一股茶韻淡雅香，蜂蜜碰到抹茶會有的幸?；鸹ā?/span>

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蜂蜜純度有保障！每罐蜂蜜清楚標(biāo)示生產(chǎn)履歷，讓消費(fèi)者安心食用。

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每一種蜂蜜甜酸味不同，就像喝咖啡一樣有前、中、尾調(diào)，這太魯閣百花蜜讓人一吃愛上，口感柔潤細(xì)膩，尾調(diào)花香好濃郁～

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▲ 太魯閣百花蜜．達(dá)仁鴨腳木森林冬蜜

深受我們喜歡的太魯閣百花蜜，產(chǎn)自花蓮縣新城鄉(xiāng)太魯閣地區(qū)，這區(qū)都是木本植物，其中又以咸豐草為主要蜜源，不同季節(jié)蜂蜜會有不同層次！

達(dá)仁鴨腳木森林冬蜜，呈現(xiàn)淺琥珀色易結(jié)晶，味甘略帶點(diǎn)蔘苦味是特色。

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▲ 臺灣綠蜂膠

想要進(jìn)階養(yǎng)生的朋友，可考慮單價較高的綠蜂膠！蜂膠含有20餘種黃酮類、礦物質(zhì)、微量元素，純正天然的綠蜂膠滴滴珍貴，是很有營養(yǎng)的補(bǔ)給品。

◎ 100%綠蜂膠/產(chǎn)地臺灣/常溫保存兩年

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文旦復(fù)興

全臺唯一文旦甜點(diǎn)主題店，除了文旦酥、青柚燒、柚見花蓮薯、青柚小麻糬等甜點(diǎn)，還研發(fā)文旦精油製作天然手工皂等生活防疫洗沐用品。

文旦復(fù)興官網(wǎng)｜文旦復(fù)興FB粉專

  • 花蓮市中山路193號/03-8350011
  • 花蓮市中華路21號/03-8337777
  • 站前店國聯(lián)一路57號/03-8330608

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外面商品展示，包裝看起來挺精美！想停下腳步挑起來。

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文旦復(fù)興採購的花蓮文旦，每年不斷增加，光是去年就採購400公噸花蓮文旦，就知道有多熱銷。

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花蓮文旦甜度超過10.5度以上，不但果肉細(xì)緻還有清新柚香！

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  • 2020-亞太十大伴手禮金牌獎
  • 2021-經(jīng)濟(jì)部國家新創(chuàng)事業(yè)獎
  • 2022-臺灣糕餅百大伴手禮

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▲ 香柚小麻糬

創(chuàng)意香柚小麻糬，一包10入售價100元，每顆都獨(dú)立小包裝方便攜帶，想吃隨時開來吃，小麻糬皮好Ｑ彈，柚子內(nèi)餡綿密不黏牙，還有香柚的甜香氣。

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▲ 花蓮文旦酥

這真的不是鳳梨酥，它是文旦酥！家人一吃愛上，選用鳳梨灣的冠軍鳳梨酥外皮，包入切丁蜜漬熬煮的文旦餡，細(xì)緻綿密奶香外皮，加上果柚香醇酸甜味，每一口都那麼齒頰留香，家人吃得挺滿意。

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▲ 柚見花蓮薯

創(chuàng)新花蓮薯也很特別，環(huán)保禮盒8入只要260元，送人經(jīng)濟(jì)實(shí)惠！花蓮最經(jīng)典花蓮薯融入蜜漬柚皮，除了綿密蕃薯香甜味，還有蜜漬柚皮果粒，香氣很足還有果粒口感。

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▲ 青柚燒

中秋節(jié)好適合送這款！直接把柚子內(nèi)餡包到月餅裡，外皮內(nèi)餡減糖、不含防腐劑，不像傳統(tǒng)月餅?zāi)屈N油，加上內(nèi)餡蘊(yùn)含果香、甜而不膩，好適合佐壺?zé)岵枰黄鸪?，環(huán)保禮盒包裝送人有面子又環(huán)保。

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柚柚香料調(diào)味粉，皆是用花蓮文旦柚磨粉而成，採用太平洋深層海水精製海鹽，調(diào)配出多種口味，有柚香海鹽撒粉、柚香孜然撒粉、柚香咖哩撒粉和柚香胡椒撒粉….等，吃燒肉用調(diào)味料比烤肉醬更健康～

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鳳梨灣

光是鳳梨灣就有五家分店！大家會認(rèn)識鳳梨灣，幾乎是因?yàn)椤腹谲婙P梨酥」，鳳梨酥要好吃餡料要選得好，特別選用富興村一公斤重土鳳梨，削皮攪碎果肉最後只剩100克鳳梨餡，這鳳梨餡也太珍貴了～

鳳梨灣官網(wǎng)｜鳳梨灣FB粉專

  • 花蓮市中山路193號/03-8325168
  • 花蓮市中山路169號/03-8336255
  • 花蓮市中華路 84 號/03-8361938
  • 花蓮市中華路141號/03-8360777
  • 花蓮火車站國聯(lián)一路57號/03-8330608

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  • 2022-臺灣百大糕餅伴手禮
  • 2017-亞太十大伴手禮金牌獎
  • 2014-國際甜點(diǎn)大賽臺灣銀牌
  • 2012-全國鳳梨酥大賽亞軍
  • 2011-臺灣美食展冠軍鳳梨酥
  • 2005-總統(tǒng)府貴賓指定禮品

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▲ 好土鳳梨酥

每年佳節(jié)最強(qiáng)伴手禮非它莫屬！店員說一顆土鳳梨只能做四塊土鳳梨酥，一口咬下綿密香軟，還能吃到鳳梨纖維、軟糯不黏牙，微酸土鳳梨餡讓我一吃停不下來，鳳梨酥我最愛土鳳梨～

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▲ 鳳梨小麻糬

小麻糬女生可以分成兩口吃，外層軟Q又彈牙，鳳梨內(nèi)餡不像鳳梨酥那麼多纖維，內(nèi)餡已經(jīng)煮到像豆沙口感，綿密細(xì)滑還有鳳梨酸甜香！

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▲ 金鑽鳳梨酥

除了土鳳梨酥推薦必買！這的金鑽鳳梨酥也很受歡迎，光是鳳梨內(nèi)餡就有50克重，皮餡比例是1:1，一顆金鑽鳳梨只能做三塊金鑽鳳梨酥，外層鬆軟綿密一下就化開，臺灣鳳梨酥就是厲害～

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▲ 鳳梨牛軋?zhí)?/span>

獨(dú)家推出的鳳梨牛軋?zhí)牵《燧^冷會有點(diǎn)硬，含在嘴裡稍微軟化再咬，先是濃郁奶香味，接著是鳳梨清香，還能吃到金色旺梨果餡，Q軟不黏牙奶香很強(qiáng)烈～

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洄瀾薯道

花蓮薯是臺灣最古老的美食名產(chǎn)，原住民早年打獵、捕魚、外出工作時隨身攜帶的〝烤蕃薯糰〞即是花蓮薯的前身。

洄瀾薯道以〝高纖、減糖、不含防腐劑〞作為經(jīng)營理念，老師父將蕃薯去皮、蒸熟、搗泥、炒餡、冷卻、手握成型、烘焙而成。

洄瀾薯道官網(wǎng)｜洄瀾薯道FB粉專

  • 花蓮市中華路11號／電話：03-8338899
  • 花蓮市中華路84號／電話：03-8361938
  • 花蓮市中華路145號／電話：03-8350000
  • 花蓮市中山路193號／電話：03-8325168
  • 花蓮市國聯(lián)一路57號／03-8330608

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花蓮薯第一品牌洄瀾薯道！這得獎的次數(shù)也太驚人了，拿獎拿到手軟。

  • 2022 臺灣百大糕餅伴手禮
  • 2019 亞太十大伴手禮金牌獎
  • 2016 花蓮縣健康美食認(rèn)證
  • 2014 國際甜點(diǎn)大賽銀牌獎
  • 2012 衛(wèi)生署評最低熱量月餅
  • 2010 有機(jī)雜誌月餅評鑑第一
  • 2007 全國環(huán)保包裝競賽亞軍
  • 2006 花蓮縣無毒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證
  • 2004 經(jīng)濟(jì)部國家新創(chuàng)事業(yè)獎
  • 2004 國際茶藝大賞最佳茶點(diǎn)
  • 2003 臺灣美食展伴手禮首獎

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整面伴手禮牆太強(qiáng)大了。

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▲ 花蓮米麻糬

150元盒裝麻糬價格親民！很符合禮輕情意重四個字，用花蓮富里米做成麻糬皮，有花生、紅豆和芝麻三種口味，熱量比糯米麻糬還低，米麻糬比糯米更Ｑ彈，花生餡像花生醬，豆沙很綿密，芝麻還有一點(diǎn)顆粒感。

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▲ 花蓮薯麻糬

剛才吃過香柚、鳳梨麻糬，現(xiàn)在吃看看花蓮薯麻糬！地瓜內(nèi)餡綿密好香甜，一吃就是熟悉的香甜味，小朋友會喜歡這個，甜味感較明顯。

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花蓮薯每次來花蓮必買！真的是從小吃到大，盒裝感覺精緻多了，有花蓮薯、紫心薯和花蓮芋三種。

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花蓮薯價格好親民，禮盒裝10入220元、環(huán)保禮盒9入195元，花蓮薯製造過程不含防腐劑，每顆獨(dú)立採脫氧包裝，室溫保存期限可達(dá)15天、冷凍保存90天，很適合送人。

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▲ 花蓮薯

採用花蓮蕃薯洗淨(jìng)、去皮、蒸熟、搗泥，添加日本進(jìn)口天然海藻糖，接著炒餡、冷卻、手握型最後烘焙，吃起來就是地瓜天然香氣，每一口都那麼軟綿香甜，讓人回味再三一直送到嘴裡。

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冷凍後退冰放烤箱烤約6分鐘，就能和剛出爐蕃薯一樣香。

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▲ 花蓮薯糬

這甜點(diǎn)好驚豔！精緻的像日本和果子，底層是紫心蕃薯、中間是麻糬，最後蓋一層黃金蕃薯，除了好看還有豐富食物纖維，鬆軟加上Ｑ彈麻糬，這滋味好有層次～

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德利豆乾

德利豆乾創(chuàng)立於1922年，至今已傳承到第四代！除了獨(dú)門配方滷豆乾，還有必買的招牌白梅、茶葉梅，這些都是打發(fā)時間的好零嘴。

德利豆乾官網(wǎng)｜德利豆乾F(xiàn)B粉專

  • 花蓮市大禹街6號/03-8338039
  • 花蓮市國聯(lián)一路57號/03-8355865

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德利豆乾在百年老街商圈，認(rèn)超大插畫裝置藝術(shù)就是了！

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一整排伴手禮零嘴小吃，有招牌常溫豆乾、冷藏豆乾、梅子系列、糖蕃薯、花蓮薯、麻糬餅、小麻糬..等。

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德利豆乾是用陳年純中藥湯滷製，滷浸數(shù)時後再調(diào)味加工，加上真空急速冷藏保鮮，保持豆乾原味，買幾包放家裡，很適合當(dāng)成下酒菜。

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白梅還分成不加糖粉，吃起來少了甜味多了點(diǎn)酸氣，現(xiàn)場提供多樣試吃，每一種都吃起來才知道喜歡哪一種。

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▲ 蒜味沙茶豆乾、五香粗條豆乾、梅汁冬瓜香豆乾、柚香豆乾

請常溫存放！開封後請於5天內(nèi)食用完畢。

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「蒜味沙茶豆乾」豆乾咀嚼起來偏扎實(shí)，適合喜歡咀嚼的朋友，除了滷蒜味還有沙茶香。

「五香粗條」粗條豆乾更有口感，紮實(shí)入味，嘴饞想咬東西吃這個就對了，每一口都是傳統(tǒng)老滋味。

「冬瓜豆乾」豆乾竟能與梅子、冬瓜做結(jié)合，還得過優(yōu)等獎！真的有濃郁冬瓜茶的香氣，卻沒有冬瓜茶的甜膩感，好特別～

新口味「柚香豆乾」香滷豆乾帶有酸甜柚香，吃起來挺清爽，很適合來壺?zé)岵琛?/span>

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▲ 桂花脆梅、白梅、咖啡梅、茶葉梅

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「白梅」選用一年的上等青梅，脫鹹加糖最後進(jìn)行烘烤，裹上雪白色葡萄糖衣，酸甜交織微酸甘甜好唰嘴～

「茶葉梅」青梅果肉加上鹿谷茶葉，吃起來又脆又甜，還有回甘茶香味。

「拿鐵咖啡梅」這真的是拿鐵耶！香氣很濃郁，我個人不太習(xí)慣，但是家人喜歡越嚼越有滋味。

「桂花脆梅」果肉厚實(shí)有點(diǎn)酸甜清脆，散發(fā)淡淡桂花香，真的是老少咸宜的零嘴。

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Madman手縫皮件

藏在住宅小巷Madman手縫皮件工作室，是由一對母女開設(shè)，皮革特別選用天然義大利植鞣，加上純手工手縫，一樓有各種皮革製品，二樓提供課程體驗(yàn)，縫出獨(dú)一無二皮件，不僅有成就感，也不容易與人撞包。

Madman手縫皮件工作室｜FB粉專

地址：花蓮縣花蓮市南京街290巷6號

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除了選用好皮種，製作過程一點(diǎn)都不馬虎，從設(shè)計(jì)、手工打版、切割原皮、染色到縫製完成，每一步都要按部就班。

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展示桌有不鏽鋼隨身鏡、零錢包、收線釦、Key鑰匙包、皮件耳環(huán)和編織皮夾..等，現(xiàn)場還有各種包款，甚至還能客製化喔！

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▲ 手提手瓶套、手搖飲套

每天不是自己帶水就是買手搖飲，這兩款皮製品就很實(shí)用。

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朋友一眼就相中這個包包！竟然缺貨，牛皮搭配原住民編織很可愛耶～

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▲ 斜側(cè)小書包．手工皮革植鞣皮信封斜背包

堅(jiān)固細(xì)緻手縫結(jié)實(shí)耐用！可放手機(jī)、短夾，胸前包很適合男生。

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▲ 托特包

天然義大利植鞣搭配優(yōu)良五金，拉鍊加上精緻車邊，拉鍊很滑順不會卡，牛皮製作不僅耐磨耐用，這托特包很有質(zhì)感好看～

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二樓教室滿大一間！適合揪朋友一起來體驗(yàn)DIY，自己縫製皮件，送人更是誠意滿滿。

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這裏是共享空間，旁邊是沙坦朵安。?

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沙坦朵安 Saltando Ann

自然環(huán)保 / 美麗好玩手作燈

沙坦朵安以大自然環(huán)保手作為主，老闆娘會先觀察外觀特色，加上創(chuàng)造發(fā)想與巧手，把漂流木做成了裝飾朽木，連椰子殼也能做成手作燈～

沙坦朵安FB粉專．部落格Blog

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保留漂流木天然形狀，經(jīng)過刷洗風(fēng)乾處理，加點(diǎn)裝飾點(diǎn)綴放桌上，保留漂流木質(zhì)感！

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椰子殼、蒲瓜、繪畫穿上新衣，或皮革打洞做成燈罩就成了創(chuàng)意手作燈，每件商品都是獨(dú)一無二！

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印象花蓮手工皂

喜歡香氛系列不能錯過“印象花蓮”

與在地小農(nóng)合作，研發(fā)出各種植萃冷製手工皂，手工皂成份很自然，採用冷壓初榨橄欖油做為基底，並加上花蓮瑞穗文旦柚皮、柚花與特色農(nóng)產(chǎn)品製成的精油，完全呈現(xiàn)冷製手工皂應(yīng)有的保濕性、滋潤度與清潔效果。除了手工皂還有文旦精油、洗手乳、洗碗精、乾洗手.…等，自用送人兩相宜。

印象花蓮官網(wǎng)｜印象花蓮FB粉專

  • 花蓮市中華路13號?03-8337777(印象花蓮)
  • 花蓮市中山路193號?03-8350011(文旦復(fù)興)
  • 花蓮市國聯(lián)一路57號?03-8330608(站前店)

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門市有多種手工皂與抗菌防疫洗滌用品，可請店員幫忙介紹，手工皂都有不同功用，有的滋潤肌膚、提升保濕度，交給專業(yè)介紹就對了！

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牆面這座鞦韆是店內(nèi)人氣打卡牆！

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現(xiàn)場提供多種商品可試洗，泡沫細(xì)膩很溫和，經(jīng)歷過這次疫情，良好衛(wèi)生習(xí)慣很重要，勤洗手是防疫基本關(guān)鍵。

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好多種手工皂，都是別處看不到的！有瑞穗柚香鮮乳皂、花蓮米柚香皂、萬榮馬告綠茶皂、光復(fù)紅藜去角質(zhì)皂、壽豐山苦瓜美妍皂、蜂蜜洛神牛奶皂、鳳林竹炭咖啡皂、吉安薑黃苦茶皂….等，顏色都很美耶～

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手作香皂每塊顏色、紋路都不太一樣，採用初榨橄欖油、棕櫚油、純水與純精油，用低溫60天熟成製法，呈現(xiàn)出來的紋路，簡約耐看有質(zhì)感，香皂旁有小玻璃罐，裡頭有切皂片可以試聞。

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圓圓可愛絲瓜絡(luò)去角質(zhì)皂，裡面還藏著一塊進(jìn)口絲瓜，天然植物纖維清潔效果好！

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店內(nèi)五款高人氣：三月柚花舒心美妍皂、柚香紓壓沐浴皂、薑黃苦茶柚香皂、蜂蜜柚香美妍皂、香柚舒壓沐浴皂，滋潤度和清潔力都不錯，輕輕搓揉就有泡沫，天然成份連幼兒也適用。

花蓮蜂蜜柚香美妍皂280元

這款手工皂好特別，加入花蓮純蜂蜜製作，適用乾性肌膚、滋潤度中高、清潔力中，洗完保濕力佳、不乾澀，蜂蜜本身含有豐富維生素、礦物質(zhì)與胺基酸，用來洗臉清潔也很適合。

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▲ 100％花蓮文旦精油

在擴(kuò)香儀、香氛機(jī)或水氧機(jī)，滴上5滴精油，能舒緩情緒和壓力，還能淨(jìng)化室內(nèi)氣味，文旦柚香清香獨(dú)特，透過嗅覺聞到滿滿香氛，沐浴完就是要來點(diǎn)這種輕鬆幸福感。

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＊還在找花蓮?fù)扑]伴手禮嗎？這篇一次給你七家伴手禮，都是花蓮才有的在地品牌，加上花蓮在地小農(nóng)特產(chǎn)，土鳳梨酥、金鑽鳳梨酥、文旦酥、麻糬、手工皂、花蓮薯、蜂蜜、豆干….等，先試吃、試洗、試背喜歡再買～

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