臉盆薑母鴨 在哪？

番鴨牧場第一間在桃園蘆竹區(qū)文新街30巷，地址雖然是蘆竹鄉(xiāng)，但這位置算是桃園、蘆竹、中壢交界點，從桃園文中路萊爾路巷弄進去，注意右手邊指標，右轉進去直行跟著指標右轉開到底，就會到囉！

• 地址：桃園市蘆竹區(qū)文新街30巷
• 營業(yè)時間：11:00~21:00

沿路會懷疑真的是這裡嗎？真的就是這！就算隔了幾年沒來蘆竹店，印象還是很深刻！白天有指標更好找。

臺灣番鴨牧場

臺灣番鴨牧場除了蘆竹總店，目前在大江附近、龜山忠義路二段、富國路和平鎮(zhèn)金陵路都有分店，除了平鎮(zhèn)店，其它也都去嚐鮮過，哪家近就去哪家，這天想說很久沒來蘆竹店，特地預約好前來，蘆竹店屬於狹長型，正對面是一座大池塘，店門口就能停車，建議平日早點去、週末要訂位。

一進去就先到櫃檯報到，拿起菜單座位點菜，離開後在結帳即可，櫃檯有各種酒類、飲料可挑選。

菜單有合菜、薑母鴨套餐與烤全雞，整隻薑母鴨1400元、半隻800元、基本配料60元，以目前物價來講，配料是正常價，但是份量就是比別家超值，這的麵線直接貼告示，告訴你不用點！麵線送你吃到飽，遇到客滿人多時候，吃完真的要等等等～

雞油拌飯 吃到飽

整鍋白飯隨便你吃！一旁還有雞油拌飯可淋上去，下手別太重等一下過鹹～

醬料區(qū)也有傳統(tǒng)辣椒醬油。

別看番鴨牧場好像很大！一到假日總是人滿為患，沒預約可能吃不到，建議訂一下比位較保險，店內有多種圓桌，很適合家庭家人朋友聚餐。

半隻薑母鴨＋五種配料

通常第一次來的朋友家人，看到臉盆薑母鴨都會先愣住！如果不是很會吃肉，真的點半隻就好，我每次來都是只吃料喝湯，點半隻加配料就很飽了！就算10個人來也沒吃完過，畢竟麵線、白飯免費吃，吃個一碗飯或麵就半飽了。

一般吃薑母鴨都是砂鍋裝，只有這超霸氣用白鐵大臉盆裝！配料怎麼點都不夠，只想裝滿它～

整瓶豆腐乳

頭家真的還沒在客氣！不管物價如何漲，豆腐乳都是整瓶給你，吃不完還能帶走回家繼續(xù)沾～

很多薑母鴨都只有賣麵線，我兩家飯桶郭可是要吃飯，吃麵線他們一下就喊餓，這雞油拌飯隨你吃啦～

超大盤麵線

這裡的麵線不用點，店家會依照人數送來，吃完不夠再和店員說，麵線只是簡單淋點鴨油、蔥花與油蔥酥，想吃前建議淋點薑母鴨湯，再用筷子分段才比較好夾。

這的麵線偏乾！要吃前舀匙薑母鴨湯拌勻再吃，或是加點豆腐乳醬油更有味道。

臉盆薑母鴨

薑母鴨在白鐵鍋中不停沸騰著！除了麻油還浮著不少枸杞，光是用看的就很享受，臺灣番鴨牧場特別選用一早南部送來的現宰鴨，清水洗乾淨鴨肉加上薑片、高湯放到壓力鍋，鎖緊大火5分鐘，另一鍋加上枸杞、中藥材與少許麻油，再將兩鍋融合攪拌一起，這就是臺灣番鴨牧場的特色，少了爆炒麻油薑這道工序，走的是養(yǎng)生清淡路線～

火鍋配料沒在客氣！

火鍋配料價格和外面一樣，但份量還是比市面薑母鴨店多，人多點起來更是爽快，曾經點超過10盤，排起來好壯觀呢！

鴨肉丸

吃薑母鴨一定要來盤鴨肉丸！小小一顆連小朋友也能吃。

沒來過的朋友，光用講的可能無法感受，直接拍給你看，誰把我的鴨血縮小啦！來這吃飯別害羞客氣，換個位置，整盤倒進去比較快～

訴求養(yǎng)生的薑母鴨

和其它薑母鴨比起來，這湯頭清淡許多，因為有些老人與小孩不喝酒，所以這湯沒有一絲酒味，沒有濃郁麻油香米酒味，中藥也只是畫龍點睛而已，湯面上浮著麻油、鴨油，想要味道濃郁點可連油一起喝，我都用湯匙稍微撥一下，再舀湯比較好，喝起來就是鴨加老薑的雞湯味，只是這次回訪少了很重要甘甜味…可惜了點。

別懷疑它就是總舖師的湯匙！一次可以撈好多料，一直很想問，白鐵盆很大、湯匙很大，碗可以幫我變大一點嗎？哈哈，好多配料在薑母鴨湯裡泡滾著，讓人好想大快朵頤～

臺灣番鴨牧場肉都切很大塊，不管是總店還是分店，說真的肉都偏乾硬，要煮久一點才適合吃，不然就是吃配料，肉打包回家加熱再吃，我們都這樣～

吃不夠繼續(xù)加點配料！凍豆腐、米血糕份量，可能比我在超市買還便宜。

吃了一小時了這鍋怎麼還是這麼滿？！每次來每次也疑問，總之想吃粗飽來這就對了。

螺絲卷

薑母鴨打算打包回家慢慢消化！女人甜點胃也要顧到，單點一份螺絲卷來吃，炸到金黃香酥的螺絲卷好可愛呢～

模樣療癒！煉乳會不會太少了點？

外表看似烤小饅頭，吃起來像炸銀絲卷，很適合當成飯後點心，外脆內軟有彈性，炸功不錯沒有多餘油膩感，煉乳多一點更加分，不然有點乾口，吃完一整顆配一碗湯、一杯茶，瞬間肚子澎起來，麵粉體膨脹啦～

看了電視採訪才知道，14年前老闆在池塘上做了一個鴨舍，6個月就賠了100萬，現在這個池塘只是觀景用，加上樹木倒影、夕陽西下真的挺美～

吃飽外面散散步欣賞美景！消化一下也不錯～

?＊只點薑母鴨來講很劃算！內用白飯、麵線吃到飽，價格經濟又實惠，外面一小盤麵線就要賣你40元，這隨你吃到飽，來吃那麼多次每次都打包，回家還能再吃一餐，月底不來這能去那？吃粗飽好選擇～

臺灣番鴨牧場和臺灣山豬城、臺灣水牛城、臺灣磚窯雞都是同家族經營，全都走大型餐館路線～

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電話：03-2173482

地址：桃園市蘆竹區(qū)文新街30巷

營業(yè)時間：11:00~21:00

老余牛家莊

一碗不夠吃？這有超大盆牛肉麵！

不用開車跑那麼遠，苗栗後龍這家40年老字號，桃園就吃得到，是總店老闆女兒開的，大盆牛肉鍋一上場果然搶眼，牛羊混鍋加麵超夠味，裡面桌數不多，想吃一定要預約～

4人份鍋底用盆來形容才夠力！以沙茶與大量番茄為基底，慢火熬煮成濃郁湯頭，湯底原本就有一些食材，像是牛肉、羊肉、高麗菜、大白菜和白豆腐，一看就知道是很重口味的牛肉湯，表面還浮著一層油脂呢～

點了兩顆麵來吃！生麵要下之前稍微抖開，不然會發(fā)現一大坨卡在一起，麵條挺有嚼勁扎實感，入口瞬間還以為我在吃牛肉麵，加上牛肉塊有夠搭的，這麵條算滿耐煮吃到最後也沒有糊爛，湯頭依舊很夠味～

《老余牛家莊》店家資訊

• 電話：03-3675253
• 地址：桃園市桃園區(qū)建國路331號
• 營業(yè)時間：10:30~21:00
  
• 文章介紹：苗栗40年老字號桃園女兒店！大盆牛羊混鍋超夠味

臺灣番鴨牧場

地廣人稀超隱密薑母鴨？

看到標題開頭介紹，桃園人應該都知道是哪一家！幾乎每年都來報到，只是去不同分店而已，“大臉盆裝薑母鴨”，平常可賣40~50隻，假日更是熱賣上百隻，內用白飯、麵線免費吃到飽，是很經濟實惠的聚餐點，薑母鴨湯走的是養(yǎng)生清淡味，所以沒酒味沒酒味～

麵線、白飯、雞油拌飯免費吃！麵線只是簡單淋點鴨油、蔥花與油蔥酥，想吃前建議淋點薑母鴨湯，再用筷子分段才比較好夾，麵線偏乾！要吃前舀匙薑母鴨湯拌勻再吃，或是加點豆腐乳醬油更有味道。

和其它薑母鴨比起來，這湯頭清淡許多，因為有些老人與小孩不喝酒，所以這湯沒一絲酒味，沒濃郁麻油香米酒味，中藥也只是畫龍點睛而已，喝起來就是鴨加老薑雞湯味，吃了一小時還是這麼滿？！每次來每次疑問，總之想吃粗飽來這就對了～

《臺灣番鴨牧場》店家資訊

• 電話：03-2173482
• 地址：桃園市蘆竹區(qū)文新街30巷
• 營業(yè)時間：11:00~21:00
  
• 文章介紹：白鐵大臉盆裝的薑母鴨．雞油白飯麵線免費吃到飽

虎頭山土雞城

來土雞城吃芋頭米粉鍋！

土雞城又有新氣象！除了獨立包廂、卡拉OK還有玻璃屋耶！土雞城佔地近2000坪，附設停車場很大，獨立包廂有三十、四十桌，還有兒童小遊戲場，櫃檯旁小窗可以看現做小饅頭，還有活體田雞與虎斑魚，海鮮芋頭米粉鍋超大盆一定要點，遇到假日人多一定要提前訂位～

土雞城有三排鐵皮屋搭建的包廂餐廳，分成卡拉OK包廂、一般包廂，現在還有玻璃屋喔！

建議四、五個人來吃在點，不然光是這盆其它菜都不用點了，裡面有芋頭、米粉、蛤蠣、魚肉、蛋酥與芹菜株，芋頭米粉鍋會越煮越好吃，記得轉小火給它繼續(xù)煮，軟綿芋頭融合在湯裡，米粉吸收湯底精華才叫讚～

《虎頭山土雞城》店家資訊

• 電話：03-3284081
• 地址：桃園市龜山鄉(xiāng)大崗村樹人路305巷50弄10號
• 營業(yè)時間：10:00~22:00
  
• 文章介紹：2024玻璃屋土雞城！佔地近2000坪！海鮮芋頭米粉鍋超大盆

大白鯊海產

鐵皮屋吃大盆海鮮鍋

看似很普通的鐵皮屋海產，走進去先是熱炒大排檔，接著是小橋流水庭園餐廳，附設專屬停車場，庭園裡有魚池錦鯉，還能買飼料餵魚，獨具韻味的懷舊風餐廳，除了便宜平價熱炒還有活海鮮～

沒來過大白鯊的朋友，第一個想法都是桃園市也有世外桃源！桃園以前很流行這種庭院風，像是復古餐廳、茶店還是KTV都有類似蹤跡，獨具韻味的懷舊風～

海鮮火鍋可選清湯或味噌湯，裡面根本是鍋料大集合，有青菜、蛤蠣、牡蠣、小珠貝、火鍋丸子..等，雖然海鮮少，但至少隨便一撈都有料，湯喝起來沒什麼味噌味，但有海鮮清甜味，蛤蠣飽滿沒有沙，吃不完打包加料又是一餐～

《大白鯊海產》店家資訊

• 電話：03-3167550
• 地址：桃園市桃園區(qū)莊敬路一段136號
• 營業(yè)時間：11:00～14:00/17:00～22:00
  
• 文章介紹：庭園熱炒附設停車場！大鋼盆海鮮鍋點起來

龍?zhí)都寻菜K母鴨

一個人只花250元吃飽加打包？！

一盆薑母鴨真的太吸引我！哪有大鋼盆我往哪邊跑，龍?zhí)哆@兩間親戚薑母鴨，是在老字號薑母鴨，真的也是藏很深，主打無麻油中藥清燉薑母鴨，連黑羽紅面番鴨也是自家養(yǎng)殖，除了寬敞內用區(qū)，還提供包廂還無低消，包廂數量有限要預訂～

包廂沒有人數限制，當天看到有一家四口，也有七～八位成人聚餐，包廂都有冷氣，每面都有窗戶，不用怕空氣不流通～

凍豆腐、鴨血、鴨血糕、豆皮、高麗菜..一盤才50元，鋼盆真的有小！我們只能邊吃邊煮，覺得鋼盆可以大一點，一開始薑母鴨酒味很濃郁！吃剩下一半酒味蒸發(fā)，中藥湯融合蔬菜精華，喝起來更順口～

《龍?zhí)都寻菜K母鴨》店家資訊

• 電話：03-4712655
• 地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)淮子埔路132巷7號
• 營業(yè)時間：11:00~21:00
  
• 文章介紹：大盆薑母鴨包廂無低消要預訂．一個人250元吃飽還打包

老地方薑母鴨

超狂薑母鴨店菜單近70種！

剛才介紹的佳安薑母鴨是弟弟店，這間在隔壁店是哥哥開的！老闆之前經營過客家臺菜與日料，除了招牌薑母鴨還有甕仔雞、白斬雞、重慶魚、鹽烤鯛魚、鱘龍魚和熱炒，來這點菜真的會有選擇障礙，就連活魚、土雞、番鴨都是自家養(yǎng)殖。

我還以為來到傳統(tǒng)喜宴館，大圓桌套上桌巾、椅布，加上很喜氣的紫色絨布款！大圓桌適合多人，後方有一整排房間包廂，想在包廂吃飯不被打擾，建議一定要先預訂喔～

自家養(yǎng)殖番鴨洗淨、切塊放到壓力鍋，加入老薑片、當歸、人蔘與枸杞等，接著倒入整整4瓶米酒就能開始煮！半隻薑母鴨肉有2.5斤重，喝一口原味湯，整體滿清爽，沒有濃郁酒味，蛤蠣原汁融合到薑母湯裡！溫潤不燥越喝越甘甜。

《老地方薑母鴨》店家資訊

• 電話：03-4711918
• 地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)淮子埔路132巷37-1號
• 營業(yè)時間：平日11:00~14:00、17:00~20:30/假日11:00~20:30
  
• 文章介紹：古早味薑母鴨洗臉盆是基本！活魚、土雞、番鴨都自家養(yǎng)殖

曾家薑母鴨

中藥清香大盆薑母鴨！

大盆養(yǎng)生清香薑母鴨，用純中藥去熬煮！隨便一撈都是老薑、枸杞與人蔘，清爽湯頭一直喝也沒有燥熱感，這位置是鶯歌、八德與大溪三處接界點，幾乎只有在地人才知道，大家都吃好逗相報～

以鐵皮屋環(huán)境來講，曾家薑母鴨挺寬敞也滿乾淨，算一算約有8大圓桌，旁邊還有附設包廂，平日中午剛好沒客人，提前打電話訂位會升級成包廂？而且沒有設低消耶！太開心了吧～

半隻薑母鴨有兩斤半鴨肉量，吃起來有彈性一點都不柴，我一連吃了好幾塊，薑母鴨用純中藥去熬煮，鍋底隨便一撈都有人蔘、枸杞與薑片，湯色看起來很深，喝起來很清淡，把表面油稍微播開，底部是清澈薑母鴨湯底～

《曾家薑母鴨》店家資訊

• 電話：02-26703045
• 地址：新北市鶯歌區(qū)中正三路472號之1號
• 營業(yè)時間：12:00~22:00
  
• 文章介紹：小巷鐵皮屋！專賣大盆清香薑母鴨純中藥熬煮

◎菜單、營業(yè)時間依照現場為主，食記內容僅供參考。

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老地方薑母鴨 在哪？

藏在小路田間的薑母鴨，就在桃園龍?zhí)秴^(qū)淮子埔路132巷，佳安薑母鴨的旁邊，兩間兄弟店生意都很好，老地方薑母鴨靠右沿路有指標，經過釣魚池別懷疑，繼續(xù)往裡面開就對了～

• 營業(yè)時間：平日11:00~14:00、17:00~20:30/假日11:00~20:30
• 公休：星期四
• 地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)淮子埔路132巷37-1號

平日下午有空班時間，假日是全天營業(yè)，裡面附設停車場，可容納20多臺車，假日人多肯定不夠停，可停放馬路邊，這邊停車方便都沒有畫線！

開業(yè)30年老地方薑母鴨，沿路指標明明就很低調，藏在鄉(xiāng)間小路生意卻很好，不到12點已經客滿，運氣好剛好有一桌要離開，不然我們至少要等個30、40分鐘。

喜宴風格．房間包廂

我以為我來到傳統(tǒng)喜宴館，大圓桌還套上桌巾椅布，還是很喜氣的紫色絨布款！店內只看到兩張四人桌，其它都是大圓桌適合多人，後方有一整排房間包廂，想在包廂吃飯不被打擾，建議一定要先預訂喔～

櫃檯旁有小一個木櫥櫃，有賣麵線、豆腐乳與自產自銷洛神花。

老地方薑母鴨 菜單

招待免費熱茶

一上桌就招待免費熱茶！這壺熱茶很有味道，即使吃薑母鴨很熱，全身都流汗，我還是喝了好幾杯熱茶～

半隻臉盆薑母鴨

自家養(yǎng)殖番鴨喝的是山泉水、吃的是五穀雜糧！鴨肉洗淨、切塊放到壓力鍋，不經過麻油拌炒，直接放入老薑片、當歸、人蔘與枸杞..等，接著倒入整整4瓶米酒，用壓力鍋煮25分鐘，油亮黃澄澄薑母鴨上鍋囉～

看電視介紹才知道，這的番鴨都是150天的成鴨，一整隻煮完還有足5斤重，我們點半隻薑母鴨肉會有2.5斤重，可能是鋼盆尺寸較大！所以肉量感覺挺少。

自助區(qū)拿了辣椒醬油，加點特調豆腐乳醬，就是標準薑母鴨佐醬～

生意太好！店員才一送上桌就說配料可以趕快煮，就立刻倒進去，倒幾盤進去就8、9分滿！鴨血、凍豆腐就是霸氣，直接給你一大塊～

鴨油麵線

這一盤鴨油麵線60元！麵線約兩人份，麵線口感較軟，淋上鴨油湯與油蔥，整體很清淡、不會油膩，我習慣加薑母鴨湯或豆腐乳一起吃，這麵線吃不飽，現場白飯一大碗才拾塊錢，而且白飯算好吃～

滾燙燙薑母鴨白煙不斷飄散！先喝一口原味湯，整體滿清爽，沒有濃郁的酒味，半鍋薑母鴨加了秀珍菇、高麗菜、凍豆腐、小丸子、豆皮、鴨血和蛤蠣！放滿配料就是那麼讚，想吃什麼自己撈～

除了鴨肉配料還看到老薑片、人蔘，感覺就是真材實料！鴨湯融合中藥材特性，想要好好補一下就吃這鍋。

壓力鍋煮的鴨肉，每塊都吸收薑母湯精華，鴨肉部位不一樣口感也不同，我喜歡挑鴨腿吃，鴨腿肉Q彈帶點嚼勁，又不會難咬，其它部位我就不清楚，因為我牙口不好啦～

吃薑母鴨一定要點豆皮！豆皮吸飽湯精華，裡面還保留豆香氣。

咕溜滑嫩鴨血也是必點，鴨血難煮入味適合沾醬吃，凍豆腐吸附滿滿湯汁，夾起來湯汁滴不停。

蛤蠣一盤100元個人覺得可以點。

爆漿蛤蠣

這盤蛤蠣滿新鮮！殼一打開立刻撈起來，蛤蠣顆顆飽滿，蛤蠣原汁融合到薑母湯裡！溫潤不燥的湯底，加上大量蔬菜與蛤蠣，越喝越甘甜順口。

小丸子一盤60有彈性必點！挑食小孩也吃了好幾顆。

五人點了麵線*1、白飯*5、飲料*1、半隻薑母鴨、秀珍菇、高麗菜、凍豆腐、小丸子、豆皮、鴨血、蛤蠣，這樣一桌一共1400元，本來以為我們吃的完，結果戰(zhàn)力太弱又打包回家了～

＊吃飽才注意到很多桌只點熱炒吃耶！鹽烤鯛魚、重慶魚、麻辣豬三寶和甕仔雞好像都不錯，這真的好適合聚餐，除了薑母鴨還有土雞、魚類與熱炒，薑母鴨店有白飯真的很加分，因為長輩、小孩都要吃飯啦～

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老地方薑母鴨 店家資訊

電話：03-4711918

營業(yè)時間：平日11:00~14:00、17:00~20:30/假日11:00~20:30

公休：星期四

地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)淮子埔路132巷37-1號

粉絲專頁：老地方薑母鴨?

我只花250元吃飽還打包？！

一盆薑母鴨真的太吸引我！哪邊有大鋼盆我往哪邊跑，龍?zhí)哆@兩間隔壁親戚薑母鴨，是在地知名老字號薑母鴨，真的也是藏很深，主打無麻油中藥清燉薑母鴨，連黑羽紅面番鴨也是自家養(yǎng)殖，除了寬敞內用區(qū)，還提供包廂還無低消，包廂數量有限要預訂～

龍?zhí)都寻菜K母鴨 在哪？

佳安薑母鴨地址在桃園龍?zhí)秴^(qū)淮子埔路，實際位置鄰近大溪區(qū)，可直接導航佳安薑母鴨比較快，路口有大石頭寫著佳安薑母鴨，薑母鴨附設大型停車場，離三坑老街約5分鐘車程、三坑自然生態(tài)公園約8分鐘。

• 電話：03-4712655
• 地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)淮子埔路132巷7號
• 營業(yè)時間：11:00~21:00

藏在郊區(qū)的佳安薑母鴨，創(chuàng)立於民國79年！第一代創(chuàng)辦人首創(chuàng)無麻油加上中藥清燉，使用的黑羽紅面番鴨也是自家用山泉水放養(yǎng)長成～

鐵皮餐廳以大、小圓桌為主，明亮的用餐環(huán)境，裡面很寬敞適合聚餐，多人來也不用怕擁擠。

佳安薑母鴨 菜單

招牌薑母鴨半隻800元、一隻1400元，還有藥膳鴨與仙草雞可選，其它單點還有臺灣鯛、油雞、檳榔花、甘蔗筍、炒下水、炒鴨腸、山豬肉、鹹酥溪蝦與麻油雞佛，壓克力菜單下面都有價格。

薑母鴨配料區(qū)

現場裝好的配料盤，一般蔬菜與火鍋配料都是50元，其它內臟類是100元。

自助醬料區(qū)

每桌都有放一罐豆腐乳醬，醬料區(qū)也有豆腐乳與醬油，吃薑母鴨豆腐乳是必備～

獨立包廂要預訂！

想在包廂吃飯一定要預約！包廂沒有人數限制，當天看到有一家四口，也有七～八位成人聚餐，包廂都有冷氣，每面都有窗戶，不用怕空氣不流通～

包廂裡外都找不到包廂編號或桌號？原來包廂名就是這張外面紅紙，每間包廂都很吉利！有四季平安、一元復始…都是成語耶～

包廂裡看起來挺乾淨，包廂的菜單比餐廳的菜單更淺顯易懂。

半隻鋼盆薑母鴨

桃園薑母鴨都是那麼霸氣！喜歡用一大鋼盆來裝，這一大盆只是半隻薑母鴨，還沒有加配料就已經那麼滿，隨便一撈都是黑羽紅面番鴨肉，還有滿滿的老薑片～

半隻薑母鴨肉量很多！像我不太吃鴨肉，只是吃配料喝湯，點半隻就可以，鴨肉切的挺豪邁都滿大塊，有些柴了一點、有些剛剛好，主打無麻油的中藥薑母鴨，薑母鴨湯酒味好濃，這盆米酒下的不手軟，中藥味也不會太濃烈～

100元大份麵線

現場麵線麵一份100元約3~4人份，我們點了兩份麵線才夠吃，每個人都吃了好幾碗，帶點口感的粗麵線，有鴨油、油蔥酥香氣。

直接吃麵線稍微乾了一點，麵線一定要加湯才好入口，重口味要再來點豆腐乳攪勻吃，吃薑母鴨就是要來這一味。

基本盤配料 不要可以退！

可能是生意太好？我們都還沒點配料，店家直接送來基本盤，基本盤有凍豆腐、鴨血、鴨血糕、豆皮、鴨丸、香菇、金針菇、高麗菜，店員說如果不要可以退，我們都吃不用退！一盤才50元，有的食材比我超市買還便宜～

這50元凍豆腐份量好劃算！凍豆腐切成16塊，大家都吃得到～

丸子有11顆！這丸子Q彈好吃沒有腥味，點兩盤吃才爽。

有大有小的生香菇一盤50元！放到薑母鴨湯吸飽湯汁，一口咬下薑母鴨湯還會溢出來。

吃薑母鴨怎能少點鴨血！

高麗菜、皎白筍與米血糕，這三樣我們覺得還好，以吃薑母鴨配料來講，這米血糕份量真的很少，這盤皎白筍有點老…

這鋼盆真的有點太小！我們只能一次煮一點邊吃邊煮，真的覺得鋼盆可以大一點，貪心多放一點就快要滿出來了～

剛好撈到鴨心耶！鴨心在裡面煮很有咬勁，內臟也沒有腥味。

一開始喝薑母鴨的酒味很濃郁！終於吃到剩下一半，薑母鴨湯酒味都已經蒸發(fā)，中藥湯融合蔬菜精華，喝起來更甘甜順口，但是小孩還是覺得太濃。

上菜速度快很有效率，不用怕挨餓！點半隻薑母鴨、兩盤麵線、9盤配料，我們6個人吃不完打包啦～

佳安薑母鴨旁邊魚池，往裡面開是老地方薑母鴨！兄弟兩的薑母鴨生意都很好～

＊佳安創(chuàng)立於民國79年，但扛棒寫著正宗35年老店，到底開業(yè)幾年不太清楚？首創(chuàng)“無麻油”中藥清燉薑母鴨，我們當天吃的酒味很濃，吃到一半湯底順口多了，有獨立包廂很加分，記得要提前電話預訂，這天我們平均一個250元吃飽還打包，真的很劃算啦～

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龍?zhí)都寻菜K母鴨 店家資訊

電話：03-4712655

地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)淮子埔路132巷7號

營業(yè)時間：11:00~21:00