星期六天氣算是不錯，雖然有點炎熱!! 但是還是有徐徐的微風，雖然之前在附近上班，但是這40年的中平老店肉圓世家，還沒有停下腳步去光顧過，這天就去嚐鮮吃看看，星期六用餐時段所以客滿，除了有客人上門、還有不少客人外帶。
外面都是一些報章報導，現(xiàn)在這種吸引客人目光方式非常有用，連一般夜市攤販也都將報導貼了出來，如果是外地來的遊客，也可以看到大家的好評價因而上門光顧。
小店看起來乾淨簡單，不少年輕人在店裡用餐，應該都是逛著逛著餓了，也有一家人趁著休假日，帶著一家大小來用餐。
店裡只有賣4種: 貢丸湯、肉圓、肉羹、米粉 均一價35元。
肉圓 35元 ~ 肉圓外表看起來相當簡單，它的醬料吃起來和看的一樣清爽，一點甜甜的米醬、一點點鹹鹹的醬油，吃起來沒有一般恨重的蒜泥味。
它的皮相當Q彈，沒有油膩感，一般內(nèi)餡都是用筍丁，這裡的是用滷竹筍，吃封肉的那種竹筍，雖然說是滷的但是它有厚度的地方，卻依然保有脆度，它肉的部份像是肉球，所以彈性之中帶著一點綿密口感，整體還不錯!!
肉羹 35元 ~ 湯頭很清淡喔!! 上面有少許的胡椒粉，桌上的烏醋要加一點，吃起來才像是臺灣古早的味道，我加了烏醋但是味道對我來說還是太淡，淡淡的湯頭吃起來我只覺得有香油的味道。
湯裡面有黑木耳、竹筍、肉羹，肉羹吃起來口感比較軟嫩，我喜歡比較脆彈的肉羹。
※肉圓我覺得滿清爽的，我不喜歡每次在吃肉圓，在上面都看到一層油…….，這裡沒有那層油膩感，它的肉圓夠味皮Q彈，用滷竹筍挺特別的。肉羹湯我覺得一般，湯頭較淡，肉羹一般。
中平肉圓世家
地址：中壢市中平路８９號
營業(yè)時間：中午11:00~晚上20:00
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