傳承三代阿婆仙草

2月櫻花季盛開！這間藏在秘境阿婆仙草，招牌是傳承三代的手工仙草，來這能邊吃仙草邊賞櫻，價(jià)格還相當(dāng)親民，耗時(shí)三年曬乾的老仙草汁必點(diǎn)，還可以一邊望山賞櫻盪鞦韆。

星仙草 在哪？

星仙草位在苗栗獅潭鄉(xiāng)新店村小東勢(shì)1鄰19號(hào)，海拔約600公尺，沿著山路開看到仙山農(nóng)園，就會(huì)看到星仙草招牌，距離獅潭老街車程約11分鐘，裡面附設(shè)免費(fèi)停車。

• 電話：0983-586202
• 地址：苗栗縣獅潭鄉(xiāng)新店村小東勢(shì)1鄰19號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00～17:00
• 公休：週一
• 服務(wù)費(fèi)：無
• 停車場(chǎng)：有
• 粉專：星仙草

沿著指標(biāo)開上去就到了，左上是星仙草需步行上去，右邊是停車場(chǎng)，真的是山中秘境耶！晴朗的天氣搭配山林美景，一下車神清氣爽瞬間放鬆。

隨著不同時(shí)間季節(jié)，有不同變化～

1月底～2月中是賞櫻季！春天會(huì)有蝴蝶飛舞，每年4、5月還有大量的螢火蟲，5月到11月是紅繡球花季有鳳蝶採(cǎi)蜜～

店狗瑪莉在門口迎接客人，園區(qū)還有三隻貓，貓咪在園區(qū)到處跑，瑪麗悠閒的躺趴曬太陽(yáng)。

櫻花 戶外露天座

園區(qū)的櫻花都種植超過20年，我到訪時(shí)是一月快底，二月初春節(jié)時(shí)間櫻花會(huì)全部綻放盛開！這一排櫻花樹露天座位視野遼闊，彷彿置身在森林裡，超讚的～

招牌仙草看起來都好好吃，黑嚕嚕的仙草凍感覺好Ｑ彈呢～

室內(nèi)、戶外櫻花區(qū)都可以坐，至少能容納40位顧客，也可以選擇到戶外發(fā)呆涼亭吃。

裡面充滿著古色古香，這些農(nóng)具都是第一代、二代留下來，每一樣都有使用痕跡，漂亮的老闆娘雖然是8字頭，對(duì)牆面這些工具很瞭解，聽她介紹彷彿來到博物館專人解說～

招牌仙草製品選擇很多，有仙草凍、仙草茶、燒仙草、仙草冰..等，肚子餓也不用擔(dān)心，這有輕食鬆餅、厚片吐司和帕里尼，冬天來還有熱呼呼的燒仙草耶！雖價(jià)格已稍調(diào)漲，但是以這類型景觀點(diǎn)來講，價(jià)格還是很親民。

星仙草除了仙草類甜點(diǎn)，還有客家甜點(diǎn)熝湯齊耶！有些地方會(huì)稱作牛汶水或燒麻糬，這也是冬季必吃的暖身點(diǎn)心。

臺(tái)灣的故事「仙草乾」

抹茶仙草雪花冰

雪花冰層層相疊很豐盛！附一小碗芋圓、地瓜圓和白玉，這基底冰是老闆獨(dú)家研發(fā)，仙草汁加入鮮奶油和牛奶做成冰磚，削成雪花冰淋上自製抹茶醬、紅豆和抹茶冰淇淋，最後撒上抹茶粉～

仙草牛奶冰比起一般雪花冰，更香醇清爽，加上適中抹茶醬，冬天吃也很過癮，搭配彈牙的芋圓真不錯(cuò)，往下挖還發(fā)現(xiàn)驚喜，底部還有ＱＱ仙草凍～

地上撿起櫻花當(dāng)成陪襯，拍起來很應(yīng)景～

仙草凍奶．玫瑰蜜桃果茶

這杯仙草凍奶也是必點(diǎn)！濃醇鮮奶加上自製仙草凍，奶水比例的恰到好處，交織出醇奶香，另外這的糖水也是老闆自己煮，冬瓜磚+二砂糖熬煮，調(diào)起來甜而不膩，讓人一口接一口喝不停～好喝。

巧克力冰淇淋鬆餅

現(xiàn)烤鬆餅加上一大顆冰淇淋，簡(jiǎn)單淋上巧克力醬，厚實(shí)鬆餅單吃稍乾，加上半融化冰淇淋一起吃好入口，也不會(huì)過甜。

暖心燒仙草

熬煮8小時(shí)釋放膠質(zhì)燒仙草，不用加鹼粉就能自然凝固！趁熱喝好濃郁，有點(diǎn)苦香又帶點(diǎn)回甘，稍微溫後又會(huì)變成仙草凍，手工芋圓、紅豆一起吃，滑嫩又Q彈讓人滿足。

這顆「白玉」要特別介紹！老闆堅(jiān)持遵循傳統(tǒng)作法，選用舊糯米加上研磨、粿粹蒸熟成團(tuán)，這是我家阿嬤以前做湯圓、麻糬的手法，白玉吃起來米香特別濃，有微量顆粒感Q彈有嚼勁。

招牌芋圓仙草凍

這一碗同樣好澎湃！有純手工芋圓、地瓜圓、白玉、紅豆和仙草凍，每種配料都各自有風(fēng)味，一起放在嘴中咀嚼香甜又彈軟，吃完一整碗都飽了。

招牌芋圓仙草凍＋奶

溫潤(rùn)奶香結(jié)合天然仙草香一拍即合，讓人愛不釋口！在山區(qū)能喝到這樣的品質(zhì)，我們都覺得不錯(cuò)，傳承三代滋味果然不簡(jiǎn)單。

發(fā)呆涼亭

也有客人會(huì)在涼亭裡吃仙草，白天被萬里藍(lán)天包圍，傍晚會(huì)變成唯美的夕陽(yáng)，這裡的寧?kù)o感讓郭先生直接睡著，忘卻平日工作壓力，就讓微風(fēng)帶走一切煩惱吧！

• 賞櫻季：1月底～2月中
• 螢火蟲季：4月～5月
• 紅繡球花季：5月～11月(會(huì)有鳳蝶來採(cǎi)蜜）

涼亭旁還有望山的盪鞦韆！

往上走還有一間小木屋！星仙草每一處都很好拍，神級(jí)美照立即出現(xiàn)。

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獅潭仙山秘境 星仙草 店家資訊

• 電話：0983-586202
• 地址：苗栗縣獅潭鄉(xiāng)新店村小東勢(shì)1鄰19號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00～17:00
• 公休：週一
• 服務(wù)費(fèi)：無
• 停車場(chǎng)：有
• 粉專：星仙草

2023年日光美食組前三名

桃園市場(chǎng)日光美食組前三名！銅賞有兩間同時(shí)並列，一共有四間獲獎(jiǎng)，分別在桃園新永和市場(chǎng)與大園市場(chǎng)，都是新型市場(chǎng)比較明亮乾淨(jìng)，加上附設(shè)公有停車場(chǎng)，停車收費(fèi)便宜、採(cǎi)買也方便。

2023日光美食得獎(jiǎng)攤?cè)缦拢腥g在三民路“新永和市場(chǎng)”，離我很近立刻買起來，再安排一個(gè)大園行程來去市場(chǎng)，把前三名通通吃一輪～

• 金賞：新永和市場(chǎng)～日月香肉鬆
• 銀賞：大園市場(chǎng)～小蘭雞捲
• 銅賞：新永和市場(chǎng)～168尚好吃雞肉
• 銅賞：新永和市場(chǎng)～仙草丘

▲ 新永和市場(chǎng)攤販位置如上

日月香肉鬆在外舖，不用走進(jìn)市場(chǎng)內(nèi)就能看到！其它兩間168尚好吃雞肉、仙草丘都在右手邊，用紅色框起來的攤位就是。

新永和市場(chǎng)在桃園三民路上，市場(chǎng)附設(shè)洗手間與座位區(qū)，旁邊有免費(fèi)機(jī)車停車場(chǎng)與汽車收費(fèi)停車場(chǎng)，一旁就是三民運(yùn)動(dòng)公園，距離桃園車站僅7分鐘車程～

日月香肉鬆在新永和市場(chǎng)，外面這排店舖最旁邊，編號(hào)E27號(hào)，在三民路二段靠中央街路口。

金賞-日月香肉鬆

第一名「桃園日月香肉鬆」！這間可是桃園在老字號(hào)，創(chuàng)立超過50年，第二代至今依舊遵循第一代精神製作，從採(cǎi)買、烹煮、炒製、調(diào)味到包裝，一條龍產(chǎn)線都自己來，製作過程不添加色素與防腐劑，除了招牌原味肉鬆、肉乾，還有多種口味與包裝，自己吃當(dāng)成伴手禮都可以～

• 電話：0973-606542
• 地址：桃園市桃園區(qū)三民路二段8號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00～12:00

牆面有日月香創(chuàng)始店介紹！

店名「日月香」也是有特別含義，日是取自創(chuàng)始人廖先生名字裡的“朝”字，有朝日與太陽(yáng)之意，月是創(chuàng)辦人周女士的“月”字，有明月與月亮之意，最後一個(gè)字“香” 則是指香香的肉鬆～

現(xiàn)場(chǎng)除了現(xiàn)金支付！也提供多種手機(jī)支付方式，很多人都和我一樣，可能會(huì)忘記帶錢包出門，但手機(jī)一定不會(huì)離身，有手機(jī)支付的店家真的很加分～

選用桃園合格在地屠宰豬隻，特別選用溫體豬後腿肉，每日凌晨下鍋烹調(diào)加手工烘炒，早點(diǎn)來還能看到炒肉鬆過程，陣陣的香氣會(huì)撲鼻而來～

袋裝、盒裝還有年節(jié)禮盒，想要什麼組合都能客製化！覺得袋裝送人不夠體面？換成下面這款盒裝不用加價(jià)，很適合送人～

現(xiàn)場(chǎng)提供肉鬆試吃，試吃了四種口味，好想來碗白飯，香酥肉鬆真的太下飯了！

2021年食品界米其林1星獎(jiǎng)

日月香不是只有臺(tái)灣比賽才得獎(jiǎng)！2021年原味肉鬆還參與過「世界級(jí)美食評(píng)鑑大會(huì)」，得到14個(gè)國(guó)家米其林主廚認(rèn)證，榮獲2021年“食品界米其林1星獎(jiǎng)”，這肉鬆可是經(jīng)過米其林主廚認(rèn)證！！！

光是肉鬆就有鮭魚鬆、旗魚鬆、細(xì)肉鬆、豬肉脯、原味肉鬆與海苔肉鬆，給小朋友的話可以選擇買細(xì)肉鬆，包飯糰就買海苔肉鬆，海苔肉鬆直接包到飯裡，單吃就很好吃～

肉乾、肉鬆都沒有加防腐劑與色素，有效期限也都清楚印製包裝上。

海苔肉鬆包飯糰超讚！

我很喜歡日月鬆海苔肉鬆！招牌原味肉鬆加上元本山海苔、芝麻，與白飯拌一起捏圓，或是包成飯糰都對(duì)味，白飯升級(jí)變好吃，不愛吃飯的小朋友也會(huì)愛吃。

這包原味肉鬆100元，包裝下方印有製造、有效期限，原味肉鬆精選後腿肉製作，這質(zhì)地細(xì)膩又鬆軟，放到白粥一起吃濕潤(rùn)不乾柴，一下就能扒完一整碗粥！

筷子肉條、肉乾、起司肉乾都是選用CAS合格臺(tái)灣豬，筷子肉條獨(dú)立真空包裝，攜帶方便隨時(shí)都能吃，黑胡椒肉乾Q香紮實(shí)，起司豬肉乾越嚼越香～

銀賞-小蘭雞捲

第二名銀賞是來自大園的小蘭雞捲，這間是在地市場(chǎng)常勝軍！市場(chǎng)食材原料最新鮮，調(diào)好的肉餡包在豆皮中捲起，炸到金黃就能起鍋，光是雞捲就芋頭捲、蝦仁捲、花枝捲和肉捲，買個(gè)幾捲幫家人加菜～

▲ 大園市場(chǎng)地圖

我們地下室停好車一走上來就看到！小蘭雞捲在大園市場(chǎng)40號(hào)攤位，地下停車場(chǎng)收費(fèi)30元/時(shí)，買好雞捲市場(chǎng)周邊順便逛一圈。

• 電話：0911-235507
• 地址：桃園市大園區(qū)忠孝三街19號(hào)
• 號(hào)營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00～12:30(售完為止)

小蘭雞捲比賽常勝軍

攤位角落這小區(qū)好熱鬧！一看就知道比賽常勝軍，掛著好幾面獎(jiǎng)牌與獎(jiǎng)盃！

以菜市場(chǎng)攤位來講！小蘭雞捲攤整齊又乾淨(jìng)，小菜袋裝好擺在攤位前，雞捲也排排站好放裡面。

剛好看到老闆娘在炸地瓜籤餅！這地瓜籤也太大片了，簡(jiǎn)單撒點(diǎn)胡椒粉調(diào)味，吃的到地瓜原味。

芋頭捲．蝦仁捲．花枝捲．肉捲

這裡的雞捲屬於細(xì)長(zhǎng)型！雞捲炸到外皮金黃香酥，很有薄脆感，四種口味看起來挺像，但仔細(xì)看外皮還是有點(diǎn)不一樣，買回家切一切就能加菜，或是放到氣炸鍋轉(zhuǎn)個(gè)2、3分鐘，或放到油鍋煎一下就可以。

芋頭捲、蝦仁捲、花枝捲、肉捲四種口味！花枝捲與蝦仁捲扎實(shí)帶有Q勁，芋頭捲比較鬆散，肉餡本身有調(diào)味，想要口味重一點(diǎn)，東泉辣椒醬拿出來沾一下～

這間168尚好吃雞肉想吃要早點(diǎn)到！在新永和市場(chǎng)A69號(hào)攤位，聽說不到中午就賣光了！

銅賞-168尚好吃雞肉

這兩天不到11點(diǎn)就賣光！今天特地早來就是為了買雞，以市場(chǎng)雞肉攤位來講，攤位廚房乾淨(jìng)沒有油膩感，雞、鴨都是特別選過，而且堅(jiān)持不賣隔夜，每天凌晨現(xiàn)宰，數(shù)量有限賣完就沒有啦～

• 電話：0916-036899
• 地址：桃園市桃園區(qū)三民路二段8號(hào)
• 號(hào)營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00~12:00（售完為止）

168尚好吃雞肉 菜單

攤位有甘蔗雞、甘蔗鴨、鹹水雞和鹹水鴨，有全雞鴨、半雞鴨、胸、腿、翅、尾椎?等，上面都有清楚標(biāo)示價(jià)格，建議想吃可以提前電話預(yù)訂，買不到也可以考慮宅配服務(wù)～

這幾間獎(jiǎng)牌都在比多耶！同樣提供多種支付～

一整排金黃甘蔗雞看起來很誘人！玻璃櫃的鹹水鴨感覺也不錯(cuò)，因?yàn)槲壹胰丝谏伲陠T建議買雞腿、鴨翅雙拼，兩種風(fēng)味都吃得到～

這是別人買的切盤很有份量！家裏人多可點(diǎn)半隻或一隻，每個(gè)部位都吃得到～

這一盒300元約2~3人配飯吃！拿起來挺有份量，均附上兩包胡椒粉，包裝盒完全沒有油膩感我喜歡！市場(chǎng)買切盤雞鴨肉，我挺怕拿到油膩膩的盒子或袋子，這完全不會(huì)耶～

甘蔗雞．鹹水鴨

特別選用埔里放養(yǎng)黑羽土雞！還要滿16週以上肉質(zhì)風(fēng)味較佳，土雞都是當(dāng)日凌晨現(xiàn)宰，加上傳統(tǒng)古法紅甘蔗慢火煙燻，讓土雞表面烤出金黃色澤，這甘蔗雞皮好薄嫩，雞肉好吃有彈性，還吃得到微量肉凍，滿口煙燻香我喜歡～

鹹水鴨肉紋明顯，鴨皮帶點(diǎn)韌性，口感不像甘蔗雞那麼軟嫩！吃起來帶點(diǎn)嚼勁，肉本身就有鹹水味，單吃就很有味道，沾點(diǎn)特調(diào)胡椒鹽更有臺(tái)灣味，煮碗麵放上去就變成鴨肉麵啦～

銅賞-仙草丘

真的沒看錯(cuò)！桃園新永和市場(chǎng)也有文青店！F16號(hào)攤位仙草丘，這門面好好拍我喜歡，還有一個(gè)意境小窗戶，招牌是自家煮的無鹼仙草，仙草丘老闆的朋友是關(guān)西仙草農(nóng)，一條龍產(chǎn)地直送、仙草自己煮、仙草凍自己做，讓人特別放心～

• 電話：0986-272893
• 地址：桃園市桃園區(qū)三民路二段8號(hào)
• 號(hào)營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00～14:00

關(guān)西仙草炆火萃煉10小時(shí)

運(yùn)氣好還能遇到老闆煮仙草！新竹的關(guān)西仙草很有名，每次去都會(huì)買個(gè)好幾瓶，從採(cǎi)收、曬乾、熟成、洗淨(jìng)到熬煮都是自己來，看粉專才知道仙草乾要炆火萃煉上10小時(shí)，食材很單純就是仙草，沒有其它添加物，熬煮過程不添加鹼粉～

仙草丘食材原物料都經(jīng)過合格檢驗(yàn)！秉持天然、健康經(jīng)營(yíng)理念～

現(xiàn)場(chǎng)還有特製仙草包，加水就泡出仙草茶，也能煮成仙草雞湯耶！

蘿蔔糕有原味、港式、芋頭三種，這是老闆姑姑手工做的蘿蔔糕，純粹蘿蔔糕特別有古早味～

這小窗好可愛！熟客都會(huì)自己貼到窗前點(diǎn)餐～

這也有整塊的冬瓜磚！可以買回家自己煮～

無鹼研作 仙草茶

店內(nèi)主打「無鹼研作」！！！

仙草製品不添加任何鹼，與市面仙草茶比起來成本較高，瓶身還特地貼上無鹼研作貼紙，和店外裝潢風(fēng)格好一致！我很能喝東西，仙草茶直接買大罐才夠喝，天然純粹仙草茶，沒有一絲苦味，只有淡淡自然仙草香，喝起來無負(fù)擔(dān)，還能止渴降火～

接著是「無鹼研作的仙草凍」每杯均附奶精～

仙草凍好咕溜我都舀不起來！單吃仙草凍好Ｑ彈，能吃到天然仙草味，不需要糖水就天然清甜，加入奶精口感更滑順，仙草結(jié)合奶香絕搭，吃完一整杯也不會(huì)有罪惡感～

仙草膠質(zhì)豐富！富有仙草獨(dú)特風(fēng)味，黑色發(fā)亮的嫩仙草透沁涼～

＊這次一口氣把前三名都吃起來！這四間攤販都好乾淨(jìng)，每一間都有自己特色，擄獲了不少顧客的心，有來市場(chǎng)走走採(cǎi)買，不妨把前三名都吃一輪，肉鬆肉乾自己吃送人兩相宜，四種雞捲40元很平價(jià)、甘蔗雞夠味好吃，純粹仙草茶無鹼解膩又退火～

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市場(chǎng)日光美食組前三名 店家資訊

【日月香肉鬆】(新永和市場(chǎng)-外舖E27號(hào)）

電話：0973-606542

地址：桃園市桃園區(qū)三民路二段8號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00～12:00

官網(wǎng)：https://jyhfood1980.com/

粉絲專頁(yè)：日月香肉鬆?

【小蘭雞捲】(大園市場(chǎng)-40號(hào)攤位）

電話：0911-235507

地址：桃園市大園區(qū)忠孝三街19號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00～12:30(售完為止)

粉絲專頁(yè)：小蘭雞捲?

【168尚好吃雞肉】(新永和市場(chǎng)-A69攤位）

電話：0916-036899

地址：桃園市桃園區(qū)三民路二段8號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00~12:00（售完為止）

粉絲專頁(yè)：168尚好吃雞肉?

【仙草丘】(新永和市場(chǎng)-F16攤位）

電話：03-3333007

地址：桃園市桃園區(qū)三民路二段8號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00～14:00

粉絲專頁(yè)：仙草丘

藏在迷宮巷的仙草店

桃園不是只有綿綿冰！巷仔內(nèi)這間仙草專賣店，主打關(guān)西仙草系列，招牌「仙草纏綿冰」吃起來有牽絲膠質(zhì)感，一大碗公加3種配料，兩個(gè)人點(diǎn)一碗吃剛剛好，不想吃冰也有嫩仙草、仙草茶～

柒美堂仙草纏綿冰 在哪？

柒美堂位在熱鬧的大溪老街裡，從和平路彎進(jìn)去草店尾二巷就是，就在大溪福仁宮旁邊的小巷子，汽車可停放在周邊收費(fèi)停車場(chǎng)，大溪國(guó)小停車場(chǎng)、大溪橋頭停車場(chǎng)..等。

• 地址：桃園市大溪區(qū)草店尾二巷4號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~18:30
• 公休：星期一

真的是標(biāo)準(zhǔn)的巷仔內(nèi)美食！平日老街上看起來挺冷清，藏在小巷柒美堂卻很熱鬧～

紅磚牆上還貼有柒美堂的簡(jiǎn)介，好復(fù)古的感覺！

轉(zhuǎn)角這間就是柒美堂，原本只是一間舊屋，經(jīng)過重新裝潢後變的很亮眼，除了內(nèi)用區(qū)外面還有兩張圓桌，旁邊還有一個(gè)百年古井“鼓井”！

柒美堂可容納約16人，小桌偏擠與隔壁距離很近，還是窗邊外置最搶手！冰箱有嫩仙草與冰冰涼涼仙草茶～

柒美堂 菜單

店內(nèi)最特別的是「仙草纏綿冰」拿起來會(huì)牽絲！還有店家自己做的嫩仙草、燒仙草與仙草茶，肚子餓也有海鮮麵、鍋燒麵可以點(diǎn)，餐具請(qǐng)自取，用餐完畢要收到餐盤回收區(qū)。

柒美仙草情人纏綿冰

一大碗公的仙草纏綿冰！加上任選三種配料，這份量?jī)蓚€(gè)人吃差不多，老闆說糖水不夠都可以加，乍看下好像一大碗雪花冰淋上滿滿黑糖水。

特別選用放了五年的關(guān)西仙草乾，除了膠質(zhì)多纖維多，仙草味也比較強(qiáng)烈～

洗淨(jìng)關(guān)西仙草要先煮上12小時(shí)，接著萃取仙草原汁做成冰磚！

挖一口來試試，裡面冰體是淡淡淺色，淡淡仙草味，唯一甜味是靠外層黑糖水～

一開始吃覺得仙草冰挺綿密，連吃好幾口有點(diǎn)變化，吃到後面會(huì)覺得膠質(zhì)感更明顯。

任選三種配料

配料區(qū)有紅豆、綠豆、花豆、花生、地瓜圓、芋圓、珍珠、仙草與布丁！單吃配料看看，芋圓偏軟、花豆就是有古早味，花生綿密就像花生仁湯一樣的味道～

一口仙草纏綿冰、一口配料！吃起來真的很飽耶～

＊來大溪吃冰也有不一樣的選擇！仙草情人纏綿冰吃得到天然膠質(zhì)，加配料吃依舊清爽不甜膩，兩個(gè)人點(diǎn)一份就好不然會(huì)吃不完啦～

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想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

柒仙草 店家資訊

電話：03-3878298

地址：桃園市大溪區(qū)草店尾二巷4號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~18:30

公休：星期一

粉絲專頁(yè)：柒美堂（舊名：七美豆花王）

騎樓仙草粉圓冰只要20元

聽說這家在地人一吃數(shù)十年？除了超親民20元冰品，豆花配料好像不用錢，碎冰還能無限加，可別以為便宜就沒有好貨，粉圓、湯圓都是純手工製作、不亂添加，被推薦很合理，那麼便宜還想怎樣！

鄧家粉圓 在哪？

鄧家粉圓在高雄三民區(qū)立德街一內(nèi)，或搜尋大地標(biāo)「三鳳宮」，看到騎樓排隊(duì)這間就是，鄧家沒有特別公休日，為了不要撲空！建議還是先看鄧家臉書，有公休會(huì)公告。

吃冰翻桌率很快，客滿也很快就有位置，送冰速度也很快，粉圓、湯圓都是手工自己做，標(biāo)榜不含防腐劑與硼砂，紅色湯圓不加色素用的是紅麴粉，肯定要用新臺(tái)幣來支持一下。

熱騰騰一大鍋配料，有桂圓紅棗茶、米糕粥、薏仁湯和紅豆湯，如果不是鐵皮屋下吃太熱，我好想來碗甜湯～

一旁有店內(nèi)通告，為了縮短等候時(shí)間，點(diǎn)餐可以告知店員多少甜度、冰量和加煉乳。

排隊(duì)同時(shí)有看到製作過程，配料好像不用錢一樣，20元冰品也裝滿不小氣。

豆花配料好像不用錢！

這碗是用的的小吃攤的麵碗！份量是我家附近豆花店的一倍，讓人直搖頭這不吃氣味，這是要給客人吃飽的！在北部生活久了，看到超親民銅板價(jià)，會(huì)感動(dòng)～

幾乎看不到糖水，真的是在吃豆花！傳統(tǒng)豆花濃醇香，紅豆、綠豆都是一大匙，突然好想來點(diǎn)碎冰糖水，吃完這碗也飽了。

20元粉圓冰．仙草冰

平常點(diǎn)一碗粉圓冰都要35元以上，這裡竟然只要20元，這一碗用料不小氣，碎冰還能無限加～

碎冰保有顆粒感，甜度適中糖水加上仙草，傳統(tǒng)仙草就是那麼咕溜滑口。

顆顆粉圓還熱著！碎冰溶化速度很快，糖水都快滿出來了，冷熱交織Ｑ彈小粉圓，放久口感也不會(huì)糊爛，小粉圓讓我想起小時(shí)候，在花蓮街邊吃過老伯伯扁擔(dān)賣的粉圓冰，特別有臺(tái)灣古早味～??

＊外面好熱躲起來吃冰很爽！這價(jià)格來講真沒什麼好挑惕，銅板價(jià)給料不手軟，吃一碗省錢又消暑。

<有很多更精彩的即時(shí)動(dòng)態(tài)喔>

鄧家粉圓 店家資訊

• 電話：07-2862856
• 地址：高雄市三民區(qū)立德街一巷2號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：00～22：15
• 粉絲專頁(yè)：嘉鄉(xiāng)味鄧家特製粉圓冰