以太坊 官方钱包, http://m.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Tue, 19 Jul 2022 07:47:30 +0000 zh-TW hourly 1 http://m.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 傳統集美三色布丁甜品店 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://m.unitofplay.org 32 32 139618696 傳統集美三色布丁|路邊攤起家!熱賣26年熱冰甜品.芋圓蜜地瓜好實在.內行人還要加點芋泥 http://m.unitofplay.org/blog/post/176567 Fri, 10 Dec 2021 13:10:22 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=176567 三重美食,傳統集美三色布丁甜品店,芋圓,芋泥,豆花

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夏天三不五時就想吃冰!下午來到鴨鴨公園附近〖傳統集美三色布丁甜品店〗,1995年路邊攤創立至今26年,除了招牌布丁豆花很受歡迎,它的芋圓、地瓜、芋泥也也很多人推,真材實料當然要來朝聖一下。

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傳統集美三色布丁在哪?

三色布丁就在新北市三重區集美街上,距離鴨鴨公園約一公里,離菜寮捷運站步行約13分鐘,附近都是民宅不太好停車,可以停在富裕馨香玫瑰停車場或嘟嘟房步行約5~6分鐘,騎樓有桌椅方便客人內用,除了三重總店,板橋也有分店喔!

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菜單有布丁、豆花、仙草凍、龜苓膏、燒仙草和熱甜湯,配料有芋頭、地瓜、大紅豆、綠豆、薏仁、花生和蓮子..等,聽說來這一定還要加點芋泥~搭配吃美味升級!

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超綿密芋泥 NT$ 30

另外加點這小碗芋泥30元,一看就知道是很單純的芋頭泥,沒有添加任何色素成份,忍不住挖一口試試!芋頭蒸煮到很綿密,每一口的吃得到芋頭天然香氣,但今天甜度挺高,單吃一口有點甜,放到布丁一起吃會比較剛好。

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店員另外給了一袋清冰,是了為了預防芋圓與冰放太久,會讓芋圓變硬口感,於是就變成這樣特別吃法,點三色布丁或仙草凍,提供奶球或黑糖漿二選一,沒想到喝甜湯也那麼講究,只是覺得黑糖漿有點小包,真的不夠加啦!

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綜合三色布丁

綜合底部是三色布丁,加上三種配料選了芋圓、珍珠、地瓜,這紙碗不大所以料塞到快滿出來,尤其是上面這塊大地瓜,也太真材實料了吧!

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這地瓜口感超鬆綿,就像吃蜜地瓜一樣甜耶!這配料太適合螞蟻人了,芋泥和地瓜甜味好明顯,對我來說略甜了些。

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芋圓、黃地瓜圓和紅地瓜三種,平常吃的比較Q有彈性,這裡的出乎意料偏軟,一咬就扁沒有回彈感,芋泥用料實在香氣滿濃郁。

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上頭配料快要吃光光!才看到底部的三色布丁,滑嫩的三色分別是雞蛋、牛奶和巧克力,一整碗吃下來我們都覺得配料比布丁出色。

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*連平日都能感受到集美魅力!平日公司行號一次買就是兩大袋,應該最少有40~50碗,整體很夠味也夠甜,一大塊的蜜地瓜讓人印象深刻,整碗配色也很加分能激起食慾~

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傳統集美三色布丁甜品店?

電話:(02)29736054

地址:新北市三重區集美街161號

營業時間:12:00~22:00

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