這間私宅麵包店有夠隱密!就靠一片壓克力當(dāng)招牌!如果不是跟著Google地圖來(lái),真的會(huì)以為這是間私人住宅,一走進(jìn)去就感受到老闆熱情,還沒(méi)坐下就招待免費(fèi)熱咖啡,喝不夠還有第二杯,裡面有老闆珍藏老物與賓士古董車(chē),同時(shí)還是間寵物友善麵包店喔~
這間麵包工廠就在桃園觀音區(qū)!福新路進(jìn)去兩邊都是稻田與透天宅,要找適合空位停車(chē),或暫停老闆家庭院空位,離崙坪文化地景園區(qū)約4分鐘車(chē)程,買(mǎi)好麵包還能去地景公園散散步~
沿路沒(méi)有明顯指標(biāo)!唯一辨識(shí)招牌就是這片壓克力招牌~
這間私宅麵包其實(shí)就是老闆的家!透天外觀有日式清水模影子,真的也很像來(lái)到民宿~
老闆家好寬敞後面還有一片自家後花園!
老闆真的好親切!一走進(jìn)去就被老闆招待熱咖啡、麵包!還用傳統(tǒng)柴火爐燒水取暖,和老闆小聊一下才知道老闆原先在內(nèi)地做生意,一直很喜歡這句「全村的希望麵包工廠」,店名就是這樣來(lái)的~
都還沒(méi)花錢(qián)買(mǎi)麵包!就喝了一杯咖啡、一片麵包!麵包摸起來(lái)還溫溫著,老闆完全不怕你吃,麵包與咖啡真的是經(jīng)典組合,黑咖啡一喝完老闆還熱情幫忙倒,好像來(lái)到鄰居家作客喝下午茶~
旁邊好多老闆珍藏老家俱與古董車(chē)!有阿公等級(jí)喀噠車(chē)、老賓士與GOCAR,麵包可外帶也能內(nèi)用,可以一邊配咖啡一邊欣賞老闆珍藏~
每天麵包品項(xiàng)都不太一樣!依現(xiàn)場(chǎng)提供為主,基本歐包有原味、酒漬桂圓、果乾堅(jiān)果、無(wú)花果、蔓越莓、抹茶、香蒜、芝麻與迷迭香橄攬8種,原味歐包80元、其它口味都是100元,不想吃歐式麵包,也有披薩、可麗露、生吐司與脆皮吐司~
手工麵包每顆外觀都不太一樣!圓滾滾的歐包很吸引人~
拿在手上能感受到麵包外表紮實(shí)感!歐式麵包比我想像還小,用形容就是比漢堡麵包小一圈,比餐包大一圈,無(wú)油無(wú)糖麵團(tuán)加上果乾堅(jiān)果,一聽(tīng)就知道很健康~
麵包外層挺有嚼勁裡面柔軟,裡面的乾果堅(jiān)果香不是特別明顯,麵包口感有自己特色~
歐式麵包含水量比較高!所以外皮都會(huì)帶有酥脆感,換酒漬桂圓吃看看,口味也不是特別突出,吃的是麵包口感與淡淡麵香味~
以目前吃過(guò)歐式麵包來(lái)講,歐包偏小顆、口味樸實(shí)自然,老闆人很熱情!麵包內(nèi)用外帶皆可,現(xiàn)場(chǎng)還有免費(fèi)熱咖啡可以喝!有來(lái)附近可以買(mǎi)顆麵包,坐下來(lái)和老闆聊天喔~
※艾瑪分享真實(shí)感受,可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯(cuò)誤,歡迎來(lái)信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用,侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理)
<有很多更精彩的即時(shí)動(dòng)態(tài)喔>