中埔六街的兩披索靚鍋屬於一般小型火鍋，價格從120元到180元都有平易近人，最重要的是在清一色小火鍋裡它算是ＣＰ值高的，平常在龜山吃的就那家小火鍋品質(zhì)大不如前，現(xiàn)在也都不去消費(fèi)，龜山林口的家芬每次至少排三十分鐘以上才能吃到，於是最近就都跑兩披索靚鍋！唯一缺點(diǎn)就是開車沒有地方停。?
?連鎖型的兩披索靚鍋以橘色調(diào)為主，裡面提供了兩種口味的冰沙和烏梅汁、冬瓜茶，每次來喝都一樣的味道，很多小火鍋飲料不是沒味道就是混的，這裡的挺讓人放心，一旁的醬料也是多樣化又乾淨(jìng)。
一般的小火鍋幾乎都是用酒精膏燒的鐵製鍋，這裡的看起來賞心悅目多了！鍋?zhàn)佣己每蓯坂福攸c(diǎn)是價格滿意。?
菜盤肉盤都分開放，不像一般小火鍋全都一起煮，即使是百元火鍋位在精華地段，菜盤還是有基本的擺飾喔。
「大漠蒙古鍋」150元，這鍋?zhàn)右蔡阅憧蓯哿税桑靠雌饋硐駛€小甕呢。
雖然造型相當(dāng)討喜！但是因?yàn)閯涌诓淮蠹由嫌稚睿胍獡频阶约合氤缘牧嫌悬c(diǎn)麻煩左撈右撈，湯頭喝起來中藥和孜然的香氣有點(diǎn)弱，喝起來像鴛鴦鍋蒙古湯加了一半的水，總覺得香氣不足。
「 獨(dú)立鴛鴦鍋 」150元，個人鴛鴦迷你鍋真可愛，麻辣和原味都喝的到只要花150元，原味味道也滿淡很清爽，麻辣部分口味挺重鹹，不像是麻辣鍋湯底反而像是牛肉麵湯。
?雖是冷凍肉片但至少挾起來一整片完整，很多小火鍋都是碎碎的肉。
菜盤加一加有十幾種食材，天然蔬菜和加工食品各占一半，以百元火鍋來講菜盤也算豐富了！！大香菇有半朵、蛤蠣也有好幾顆。
一片肉涮下去差不多湯面就滿啦！肉片吃起來不會太老，以小火鍋來講及格了，肉片涮了麻辣湯很像在吃牛肉麵，哈哈。
這裡除了基本的沙茶醬還有胡麻醬，我還是喜歡個人口味的沾醬。?
雖是加工食品但用的算是好吃的火鍋料。
「 原味燒烤靚鍋 」 180元，這是火烤兩吃喔，鍋?zhàn)右彩敲阅惆娴模獗P比起其它還要更用心，肉片底部鋪上了青菜和洋蔥，火鍋的湯口還真小料都快滿出來了。
??只看到料沒有看到湯？但是不用擔(dān)心開火煮下去就是了，煮著煮著火鍋料就會掉進(jìn)去囉。
肉片放去加上洋蔥一起煎烤，肉片因?yàn)楹鼙M快就可以吃，肉片和火鍋料幾乎一樣，和其它火鍋只差在鍋?zhàn)硬灰粯余浮?/span>
???湯頭部分其實(shí)都大同小異，但是郭小弟可是很愛喝這家的湯，肉片不夠可以再加點(diǎn)，可以涮煮可以烤這樣吃滿享受。
附上矽膠刷和烤肉醬，特製的烤肉醬不是很香有點(diǎn)鹹，但不刷又沒有味道，畢竟這不是高單價肉品可以直接吃原味。
「 干貝海鮮塔吉鍋 」150元，之前在林口喆喆蒸煮鍋也是用塔吉鍋，塔吉鍋利用蒸煮方式保留食材原味，適合喜歡原味和清爽口味的人喔。
?打開塔吉蓋只看到滿滿的料，海鮮部分有蛤蠣六顆、一隻小白蝦、魷魚片兩小片、還有兩顆冷凍干貝？？比一旁的蛤蠣還要大呢，加上還有些菜盤料更起來也算豐富了。
???本來滿滿的料不見湯，蒸煮個八-十分鐘湯滾了食材也蒸煮熟了，食材鮮甜都融入湯頭中，底部有青菜還有冬粉喔，蝦子小隻一般般，蛤蠣可能冷凍所以有些煮開肉色有點(diǎn)過黑？但是沒有吃到沙子，干貝吃起來鮮甜味彈性都弱，口感也不是一絲絲…當(dāng)然啊！這一鍋只花150元不是1500元啊，可以吃到干貝我已經(jīng)非常滿足囉。
超愛蛤蠣的郭小弟加點(diǎn)一盤也才30元，全部放到湯裡煮湯湯頭鮮度提升，自然也就比原本的好喝多啦。
「 東北酸菜鍋 」130元，百元平價火鍋竟有爆香炒鍋？
酸菜與肉片先爆炒到半生熟即可撈起備用，加入高湯放入食材就ＯＫ囉！等吃～
?肉片炒過後比較香，只是肉片很薄炒的有點(diǎn)過頭囉。
酸菜鍋比一起一般正統(tǒng)酸菜鍋酸香氣較弱，但我反而覺得這種比較好，好養(yǎng)的郭先生說這湯好喝啊！！我只喝個一口試試而已。??
＊ 會一再Ｎ訪原因有好幾個，以同樣是百元火鍋來講，兩批索飲料品質(zhì)穩(wěn)定、菜盤豐富、肉片分開放、鍋具有特色、湯口味選擇多、環(huán)境算乾淨(jìng)、小孩沒有收共鍋費(fèi)！之前去Ｘ媽吃小火鍋一鍋一百二十元，米飯乾硬火鍋沒有料飲料沒味道，小孩不吃喝也是要收50元共鍋費(fèi)，只能說一窩蜂開了同系列餐飲類別，品質(zhì)沒有做好最後流失客人，開了一堆新品牌卻也倒了一堆，開店不難但是要想辦法做好卻很難，就看有沒有辦法堅(jiān)持囉。
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兩披索靚鍋?
電話：03-3588713
地址：桃園市中埔六街188號
營業(yè)時間：AM11:30-PM11:00
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