跟著吃一圈飽到天靈蓋！

來(lái)三峽不是只有三峽老街，這篇一次給你25間選擇，從公有市場(chǎng)吃到老街、團(tuán)購(gòu)隱藏版，像是藏在市場(chǎng)2樓的大腸圈、20元銅板價(jià)豬血糕、米齊粑麻糬、限量30隻烤鴨店、三峽香腸一條街、中藥行麵店，還有團(tuán)媽最愛超人氣烤雞與脆皮豬，多人聚餐也有甕仔雞、土雞城、平價(jià)日料店～

三峽公有市場(chǎng)-月珍香大腸圈

公有市場(chǎng)人氣王攤販

大家都吃過(guò)米腸！但你不一定吃過(guò)真正豬腸做的大腸圈，民國(guó)43年創(chuàng)立「月珍香大腸圈」是間奶奶輩小吃，營(yíng)業(yè)67年到現(xiàn)在依舊遵循古法，用蒸籠蒸熟讓糯米更Ｑ彈，一律秤斤賣喔～

貨真價(jià)值大腸圈外型不討喜，但卻是最天然腸衣食材～

月珍香是用蒸籠大火蒸熟，米色較深，老闆娘說(shuō)用蒸的也比較Ｑ，不像我在南部吃的那麼軟，這反而比較像吃米糕，口感Ｑ彈多了，外層需要咀嚼的豬大腸，每一口都吃的到大腸香～

《月珍香大腸圈》店家資訊

• 電話：02-26710364
• 地址：新北市三峽區(qū)民生街186號(hào)2樓
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期二到星期日8:00-13:00
• 詳細(xì)介紹：公有市場(chǎng)暗藏美食！民國(guó)43年月珍香大腸圈

三峽老街-鄭記豬血糕

20年沒(méi)漲價(jià)！還買10送1

傳統(tǒng)米食點(diǎn)心我都喜歡，像是豬血糕、客家菜包、發(fā)糕..都愛吃，這家不是説有多好吃，但嘴饞時(shí)來(lái)一支20元很親民，現(xiàn)場(chǎng)豬血糕買10送1，吃不夠也有真空包裝可買，告訴你加辣是必須的～

鄭記豬血糕就只有賣豬血糕，一支20元買10送1，分成辣與不辣兩種，不加香菜要提前講，真空包裝一組有11支，附2包醬料、1包花生粉。

豬血糕一拿到手就聞到花生香！沾刷特調(diào)蒜醬，再沾上滿滿花生粉與香菜，豬血糕沒(méi)什麼辣感，連小孩都敢吃，辣醬只是提香微辣，整體口感都比較偏軟，但不會(huì)到軟爛，習(xí)慣吃Ｑ軟的朋友，可能會(huì)覺得這家軟了點(diǎn)～

《鄭記三角豬血糕》店家資訊

• 電話：0922-975583
• 地址：新北市三峽區(qū)民權(quán)街87號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~18:00
• 公休：星期二
• 詳細(xì)介紹：聽說(shuō)20年沒(méi)漲價(jià)！三角豬血糕還買10送1

三峽老街-米齊粑

客家米齊粑=客家麻糬？！

來(lái)老街的次數(shù)數(shù)不完，卻不知道早市裡藏著這攤近60年客家米齊粑，想吃麻糬只能冬天來(lái)買，夏天沒(méi)有營(yíng)業(yè)，遵循傳統(tǒng)客家麻糬作法～做出來(lái)的麻糬皮好Q彈！

咬一口內(nèi)餡都快爆出來(lái)了！花生麻糬和以往吃過(guò)不太一樣，麻糬裡包的是糖粉＋黑芝麻粒，外層沾裹一層花生粉，吃起來(lái)很軟Ｑ，但是整體花生香比較淡，不會(huì)過(guò)甜，只是我們習(xí)慣濃郁花生香～

《客家米齊粑/客家麻糬》店家資訊

• 電話：0919-624259
• 地址：新北市三峽區(qū)民生街253號(hào)騎樓
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00或7:30~賣完為止
  
• 粉絲專頁(yè)：三峽客家麻糬
• 詳細(xì)介紹：這攤麻糬只賣冬季！傳統(tǒng)客家米齊粑熱賣60年

三峽老街-來(lái)來(lái)麻糬

來(lái)老街就是要吃麻糬

老街這攤麻糬，使用濁水溪糯米，遵循傳統(tǒng)手工製作，白胖胖麻糬太Ｑ彈，忍不住在老街上拉了起來(lái)～

這麻糬都是當(dāng)日現(xiàn)作，濁水溪糯米泡好打成糯米漿，倒入粿袋綁緊加壓脫水，接著粿粹還要蒸熟、待涼，遵循傳統(tǒng)工序，讓我想起娘家阿嬤的手工麻糬。

• 常溫存放2天
• 冷凍存放7天（不可放冷藏）

隨便一拉就能感覺麻糬超Q彈！不黏手很好拉，忍不住玩起來(lái)了，糯米做的麻糬米香特別明顯，麻糬拉起來(lái)好療癒呢！分成小塊每面都裹上花生粉，就是常見的傳統(tǒng)麻糬。

《來(lái)來(lái)麻糬》店家資訊

• 電話：0916361267（吳小姐）
• 地址：(平日)新北市三峽區(qū)民權(quán)街31號(hào)門口/(假日)新北市三峽區(qū)民權(quán)街103號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：(平日)8:30~15:00/(假日)10:00~18:00
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• 詳細(xì)介紹：使用濁水溪糯米．每日手工製作

三峽老街-98雞蛋糕

爆餡雞蛋糕很有誠(chéng)意！

這間老字號(hào)雞蛋糕平日在街邊，假日才會(huì)到老街營(yíng)業(yè)兩天，一輪雞蛋糕吃下來(lái)，爆餡花生口味最劃算，雞蛋糕一掰開就爆餡，滿滿花生醬結(jié)合花生顆粒感，濃郁到不行，一沒(méi)拿好都快燙到手啦～

拿在手上沒(méi)有一點(diǎn)酥脆感，口感軟綿吃原味容易乾口，一定要點(diǎn)包餡雞蛋糕，像是蕃薯或紅豆餡都很古早味，奶油就比較普通沒(méi)什麼奶油香～

吃來(lái)吃去還是花生最對(duì)味，蛋糕體本身略乾，一拿到手掰開花生餡呈現(xiàn)半液態(tài)，一靠近就聞到濃郁花生香，除了花生醬還帶有花生顆粒感，吃起來(lái)鹹甜交織，整個(gè)濃郁到不行，吃完還會(huì)忍不住舔手！餡料很飽滿，喜歡堅(jiān)果香朋友可以試試～

《98雞蛋糕》店家資訊

• 電話：0921-811745
• 地址：新北市三峽區(qū)民權(quán)街98號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期六、星上日12:30~18:00
• 詳細(xì)介紹：超過(guò)30年老字號(hào)雞蛋糕！爆餡花生雞蛋糕好濃烈

三峽老街-真本家 真角燒x雞蛋糕

牛角造型雞蛋糕超可愛！

小攤車就在三峽派出所斜對(duì)面轉(zhuǎn)角處，以位置來(lái)講很好找！攤車也相當(dāng)醒目，真本家其實(shí)是取決了老闆娘的名字，「真」真實(shí)不虛假，做一個(gè)真實(shí)的自己，從原物料的選擇到製作都是用心堅(jiān)持，對(duì)雞蛋糕就像對(duì)待自己家人一樣用心。

真角燒外層挺扎實(shí)保有一定的脆度，邊邊像吃餅乾一樣酥脆，沒(méi)什麼甜膩感！裡面有滿滿起司，起司餡真材實(shí)料，這裏頭不只一種起司，內(nèi)餡使用莫札瑞拉和切達(dá)兩種起司，

《真本家真角燒x雞蛋糕》資訊

• 電話：0975-325822
• 地址：新北市三峽區(qū)民權(quán)街35號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-20:00
• 公休：星期二
• 詳細(xì)介紹：超人氣外送「真角燒x雞蛋糕」雙色起司好厲害

三峽老街-福美軒餅舖

飄香一甲子金牛角麵包！

這間藏在市場(chǎng)後巷傳統(tǒng)餅舖，平日路過(guò)都沒(méi)啥人，不會(huì)多看幾眼，但一到假日總是大排長(zhǎng)龍，整間店就只賣一種原味金牛角，每人限購(gòu)最少5個(gè)，買太少還不賣啦！

牛角麵包都是當(dāng)日新鮮製作，牛角就是要趁熱吃！剛出爐拿在手上還很燙手，福美軒餅舖相當(dāng)樸實(shí)，常見牛角麵包外型，就只有賣一種原味口味。

一掰開就聞到淡淡奶油香，拉著兩邊小牛角帶點(diǎn)小硬度，吃起來(lái)特別脆口，加上中間外酥內(nèi)Q，越咀嚼越香，螺旋麵包體是牛角麵包特色，比一般麵包吃起來(lái)更有口感。

《福美軒餅舖》資訊

• 電話：02-26711315
• 地址：新北市三峽區(qū)信義街25號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:30～18:00
• 公休：星期二
• 詳細(xì)介紹：65年只賣一種原味金牛角．每人限購(gòu)最少5個(gè)

三峽老街-清水冬瓜王

超大冬瓜條就在眼前！

祖師廟旁這間冬瓜茶專賣店，只使用100％真冬瓜、真仙草去熬煮，特別找小農(nóng)配合種植白皮2號(hào)冬瓜，老闆說(shuō)香氣比較足，食材原料讓人安心，聽說(shuō)早點(diǎn)來(lái)還能看到現(xiàn)切現(xiàn)炒冬瓜塊喔～

上網(wǎng)看介紹才知道，老闆之前是廚師還開過(guò)餐廳！像是冬瓜磚、仙草茶都是在這製作。

比起來(lái)我覺得冬瓜仙草、冬瓜檸檬比較夠味，冬瓜仙草互不搶味，有青草香特別解渴，冬瓜檸檬多了一股檸檬清香氣，老街飲料選擇不多，每次都找不到東西喝，最後還是來(lái)清水冬瓜王。

《清水冬瓜王 三峽店》資訊

• 電話：0800-050-200
• 地址：新北市三峽區(qū)長(zhǎng)福街15號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00～18:30
• 詳細(xì)介紹：祖師廟旁冬瓜茶專賣店！100％真冬瓜真仙草

三峽老街-禾乃川國(guó)產(chǎn)豆製所

醫(yī)院改建成最美豆腐店！

這間有別於傳統(tǒng)豆花，除了在醫(yī)院吃很特別，還有販?zhǔn)鄹鞣N豆乳製品，連味噌豆乳也能做成霜淇淋，消暑傳統(tǒng)鹽鹵豆花55元起，吃豆花搭配豆皮更是創(chuàng)新吃法，秉持天然無(wú)添加理念，還看得到豆製所作業(yè)線喔～

（上圖採(cǎi)自店家粉專）一走進(jìn)去會(huì)看到豆製所作業(yè)線，透過(guò)玻璃可看到生產(chǎn)流程，整個(gè)作業(yè)環(huán)境相當(dāng)乾淨(jìng)，彷彿來(lái)到觀光工廠呢！衛(wèi)生安全看得見～

傳統(tǒng)豆花有兩種配料，飽滿的蜜黑豆與大豆，粒粒豆品吃起來(lái)挺鬆軟，夏天是一般糖水，冬天糖水可加薑汁，糖水是傳統(tǒng)老味道，搭配黃豆味較明顯的鹽鹵豆花，健康美味的視覺享受，很適合帶長(zhǎng)輩來(lái)嚐鮮。

《禾乃川國(guó)產(chǎn)豆製所》店家資訊

• 電話：02-26717090
• 地址：新北市三峽區(qū)民權(quán)街84巷12號(hào)之1
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日9:00~18:00/假日9:00~19:00
• 粉絲專頁(yè)：禾乃川國(guó)產(chǎn)豆製所
• 詳細(xì)介紹：醫(yī)院改建最美豆腐店！消暑鹽鹵豆花55元起

三峽老街-森木坊古早冰

傳承廟口30年古早味冰

最有誠(chéng)意的綜合冰！傳承廟口阿姑好手藝，本來(lái)只有賣手工米苔目冰、檸檬清冰，離開榕樹下改成店面經(jīng)營(yíng)，古早味冰好多選擇，粗冰體加上滿滿配料，大紅豆、紅豆、綠豆、珍珠粉圓、仙草、QQ圓、粉粿與米苔目多達(dá)8種配料，鳳梨李鹹冰一吃就好有記憶點(diǎn)～

這一碗真的有古早味！是小時(shí)候吃的粗冰體，考驗(yàn)?zāi)愕难例X，黑糖水加上鳳梨醬，攪一攪粗冰很有味道，不用擔(dān)心吃到?jīng)]有味道的粗冰，清甜不膩口好滋味，融化喝起來(lái)也不錯(cuò)～

一大碗米苔目綜合冰60元！有大紅豆、紅豆、綠豆、珍珠粉圓、仙草、QQ圓、粉粿與米苔目，算一算比菜單寫的還多，竟然多達(dá)8種配料，食量小一點(diǎn)的女生，兩個(gè)人吃差不多，米苔目量也不小氣，多到藏在底下，要一直挖起來(lái)吃，吃完一整碗都打飽嗝！

《森木坊古早冰》店家資訊

• 電話：0927-100599
• 地址：新北市三峽區(qū)秀川街88號(hào)
  
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期六、日10:00～17:00
• 官網(wǎng)：森木坊古早冰
• 詳細(xì)介紹：藏在小巷一週只營(yíng)業(yè)兩天！綜合冰多達(dá)8種配料

三峽老街-庶民美術(shù)咖啡館

百年老屋咖啡館！

能穿越時(shí)空看藝術(shù)展，還有綠意盎然天井、角落有牙醫(yī)古董、展覽藝術(shù)空間，藏在二樓咖啡館我好喜歡，腳丫踩在二樓露天小院子，好溫暖超放鬆～

二樓牆面一邊是展示牆，另一面保留了原始百年土牆，現(xiàn)場(chǎng)有吧檯桌、小圓桌、縫紉車改長(zhǎng)方桌，還有單人與雙人沙發(fā)座可選，門票能全額抵消費(fèi)，觀賞完一樓藝術(shù)老區(qū)，上來(lái)喝杯咖啡超適合我～

二樓後方是露天陽(yáng)臺(tái)區(qū)，看得到隔壁人家紅磚屋頂，光著腳丫走在溫暖的木地板好舒服，好想躺坐在地板上，這張大木床可是古董！早年不是每個(gè)家庭都買的起，掛上綠色植栽加上搖搖馬裝飾，就像來(lái)到VIP座好寬敞～

《庶民美術(shù)館》店家資訊

• 電話：02-26712009
• 地址：新北市三峽區(qū)民權(quán)街110號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期四～星期日12:00~18:00
• 公休：星期一～星期三
• 粉絲專頁(yè)：庶民美術(shù)館
• 食記分享：藝術(shù)展覽綠意盎然天井．藏在二樓咖啡館好美

池記肉圓

老闆說(shuō)僅此ㄧ間無(wú)分店！

來(lái)到當(dāng)?shù)卦囋嚥灰粯拥目谖叮@間創(chuàng)立於1962年的肉圓、肉粽店，在地飄香超過(guò)60年，一早六點(diǎn)半就開始營(yíng)業(yè)，肉圓皮特別選用在來(lái)米米漿，傳統(tǒng)軟粿結(jié)合肉圓皮的Ｑ，肉餡還加入鳥蛋～

肉圓不算大顆！小朋友也能輕鬆吃完，肉圓淋上特製醬料與大量蒜泥，一靠近就聞到香蒜味，肉圓都幫忙剪開，兩邊輕鬆一撈皮、餡都散了，池記的肉圓皮特別選用在來(lái)米米漿，結(jié)合傳統(tǒng)軟粿與肉圓皮的Ｑ勁。

這一碗豬血豬腸湯50元！我覺得這價(jià)格很可以，豬血挺嫩入入味，沒(méi)有一點(diǎn)豬腥味，而且每塊都切的很小塊，入口很剛好，單吃豬血就很夠味。

《池記肉圓》店家資訊

• 電話：02-26719846
• 地址：新北市三峽區(qū)中園街37號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：6:30~18:00
• 公休：星期二
• 粉絲專頁(yè)：池記肉圓
  
• 詳細(xì)介紹：超過(guò)60年老字號(hào)！僅此ㄧ間無(wú)分店

池家肉圓

在地超過(guò)50年肉圓店

在地老字號(hào)小吃一間算什麼！這扛棒在地有三家分店，主食肉粽、肉圓、碗粿都是自己做，招牌肉圓純米手工製作，裡面吃的到鵪鶉蛋，加上滿滿香菜賣相不錯(cuò)，豬血腸子湯一碗只要銅板價(jià)50元，隨便一撈料超多耶～

內(nèi)餡有筍角、瘦肉與鵪鶉蛋，多了一顆鵪鶉蛋有加分！平時(shí)桃園吃檜溪彰化肉圓，也是有一顆鳥蛋，但是皮口感、醬料味完全不一樣。

*每個(gè)地方的小吃口味都不同！試過(guò)才知道自己喜不喜歡，點(diǎn)了三種賣相都不錯(cuò)，豬血大腸湯料很多值得點(diǎn)，但只喝有淡淡沙茶味一定要撒胡椒粉，肉圓加辣比較好吃～

《池家肉圓-大同店》店家資訊

• 地址：新北市三峽區(qū)大同路105號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00~18:30
• 公休：星期一
• 詳細(xì)介紹：50年老字號(hào)小吃！豬血腸子湯50元料超多

北大商場(chǎng)-在心蛋餅舖

全臺(tái)唯一粉漿格子蛋餅店！

這間小攤車起家的早餐店，賣的是全臺(tái)唯一的粉漿格子蛋餅，單吃蛋餅太無(wú)感，格子蛋餅把雙蛋、九層塔、油蔥飯通通包進(jìn)來(lái)，真的很有自己特色，食量小的吃完一顆可抵兩餐，一定要加辣才夠香～

雙蛋加上新鮮九層塔的蛋餅！擺上九層塔等蛋液熟成，就能準(zhǔn)備翻面囉！看起來(lái)真的不像蛋餅～太有趣了。

乍看就像一個(gè)蛋包飯！格子蛋餅趁熱吃有點(diǎn)酥度，過(guò)一下子就會(huì)變潤(rùn)潤(rùn)，咬一口都是蛋、九層塔香，幾乎忘了蛋餅存在，油蔥飯粒粒分明保有水份調(diào)味適中，加上辣辣的調(diào)味醬，搭起來(lái)還不錯(cuò)，會(huì)忍不住一口接一口～

《在心蛋餅舖》店家資訊

• 地址：新北市三峽區(qū)國(guó)際一街21號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00~13:30
• 公休：星期一
• 粉絲專頁(yè)：在心蛋餅舖
• 詳細(xì)介紹：全臺(tái)唯一粉漿格子蛋餅！雙蛋九層塔油蔥飯都包進(jìn)來(lái)

麥維婷脆皮烤鴨

每天限量30隻脆皮烤鴨！

一天限量30隻，平日來(lái)到三峽老街走走，很多店家都沒(méi)有開，又不能空手而回，詢問(wèn)當(dāng)?shù)厝擞惺颤N推薦，才知道附近有家20年街邊烤鴨，除了基本片鴨、炒鴨骨，全鴨最多能到四吃，回程特地買烤鴨回家當(dāng)晚餐！

麵皮放上片鴨、蔥段沾點(diǎn)甜麵醬，就是經(jīng)典的餅皮包鴨，等不及嚐上一口，麥維婷的麵皮較厚，吃個(gè)幾卷就有點(diǎn)飽足感，麵皮的粉味偏重突出，可惜…鴨肉香都被蓋掉，一般春捲皮比較薄又透，但吃得到鴨肉香與麵醬甜。

大火爆蒜、辣椒、鴨油炒鴨骨，特調(diào)醬汁等熱炒後的鴨肉，吸飽滿滿的醬汁與湯汁，鹹香夠味，炒鴨骨就是要炒辣才過(guò)癮！每間辣度不一樣點(diǎn)小辣最保險(xiǎn)，加30元就有高麗菜，當(dāng)然要加購(gòu)至少營(yíng)養(yǎng)均衡點(diǎn)。

《麥維婷脆皮烤鴨》店家資訊

• 電話：02-26747255
• 地址：新北市三峽區(qū)中山路151號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~19:00
• 公休：星期三
• 詳細(xì)介紹：在地鄉(xiāng)民都買這家？每天限量30隻．一鴨最多四吃

九鬮香腸

小巷弄竟有香腸一條街？

安靜連車輛都少的小巷，過(guò)一個(gè)紅綠燈變成香腸一條街？就算難停車遊客還是要下來(lái)買，小肉攤起家的香腸店，創(chuàng)立於1973年?duì)I業(yè)近50年，傳承第二代跳脫傳統(tǒng)香腸攤營(yíng)業(yè)模式，讓更多人認(rèn)識(shí)這在地口味～

可能是生意太好了，很多香腸都烤起來(lái)放，等客人點(diǎn)再加熱，這樣就不會(huì)等太久，吃香腸當(dāng)然就是要配蒜頭！吃香腸少了蒜頭就不夠臺(tái)味。

九鬮香腸使用溫體豬後豬腿肉，以二分肥八分瘦的比例製作，加上獨(dú)門醃製配方，以冷藏醃製12小時(shí)以上，香腸沒(méi)有添加防腐劑，不加色素不摻粉，瘦的比例高符合現(xiàn)代人，聞起來(lái)不像碳烤那樣迷人！但這香腸一咬下去就能感受到肉汁，香腸肉挺濕潤(rùn)。

《九鬮香腸》店家資訊

• 電話：02-26726848
• 地址：北市三峽區(qū)成福路273號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00~18:00
• 詳細(xì)介紹：創(chuàng)立於1973年．川味麻辣香腸有麻辣鍋?zhàn)涛?/a>

• 電話：02-26727286
• 地址：新北市三峽區(qū)成福路280號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一9:00-18:00/星期二～星期日6:00~18:00
• 粉絲專頁(yè)：李溪口食品香腸、鹹豬肉、肉乾、肉鬆專賣店-三峽伴手禮名店
• 詳細(xì)介紹：傳說(shuō)中香腸一條街！這家才是第一間老字號(hào)？

GUHill 好適山坡

座落山區(qū)老厝咖啡

哪家咖啡館那麼屌！開在山區(qū)一週只營(yíng)業(yè)3天？還沒(méi)走進(jìn)店裡就讓人感到放鬆，「GUHill好適山坡」就藏在一片綠意盎然中，從老窗看出去一覽無(wú)遺，除了適合姊妹淘相揪，也是間寵物友善咖啡喔～

紅磚老厝多了新裝飾，一點(diǎn)一滴構(gòu)築成屬於GUHill的特色，加上開放式空間，光是外面我就能拍很久。

水果茶氣泡飲不僅滿足口慾，這視覺也是一大享受！充滿浪漫唯美的漸層感，上頭擺了紅芭樂(lè)、蘋果和小蕃茄，喝起來(lái)爽口又透清涼，這杯絕對(duì)是打卡新寵。

• 電話：02-29921639
• 地址：新北市三峽區(qū)三峽區(qū)竹崙路138號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期五、六、日11:00～19:00
• 公休：星期一到星期四
• 粉絲專頁(yè)：https://www.facebook.com/guhillcafe
• 詳細(xì)介紹：藏在山區(qū)紅磚老厝咖啡！一週只營(yíng)業(yè)3天

河南砂鍋手工扯麵

來(lái)自河南的麵條現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)扯！

我喜歡吃有口感的麵條，之前川豫麵館吃過(guò)和皮帶一樣寬的扯麵，讓我們一吃就愛上，其實(shí)三峽老街附近也有一間，這間砂鍋手工扯麵在當(dāng)?shù)匦U有名，聽說(shuō)老闆娘是河南人，感覺就很道地～

現(xiàn)場(chǎng)有多種滷味小菜可選，滷味色澤看起來(lái)很不錯(cuò)，感覺就很Q嫩。

每條都是手工現(xiàn)拉現(xiàn)扯，所以寬、瘦、厚、薄度都不太一樣，有的咬起來(lái)厚實(shí)Ｑ彈，有的偏軟爛，這也是扯麵特色，一條麵有多種口感，重口味朋友一定要加點(diǎn)辣椒籽！一條麵吃得到不同口感，清燉番茄湯比較清淡無(wú)味。

《河南砂鍋手工扯麵》店家資訊

• 電話：02-26712067
• 地址：新北市三峽區(qū)光明路26號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~20:30
• 公休：星期四
• 詳細(xì)介紹：河南砂鍋手工扯麵麵條現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)扯給你看！

焱馬號(hào)

傳說(shuō)中江南第一好味道

大家都筋骨都不好，排隊(duì)要等著給師傅推拿？其實(shí)不是啦！這間是在地很有名的小吃店，鐵門拉不到一半已經(jīng)排了至少20人，真材實(shí)料的蘿蔔湯才賣25元，想吃限量頂級(jí)肉要碰運(yùn)氣～

這碗是菜單限量的頂級(jí)肉！一大塊帶骨肉旁邊的骨邊肉好軟嫩，筷子一夾就掉下來(lái)，幾乎每桌都有點(diǎn)。

乾辣麵有蒜酥肉燥、辣醬、豆芽菜與蔥花，一靠近就能聞到香辣味，這老虎辣醬我喜歡拌飯肯定也好吃，攪拌後一股辛辣香撲鼻而來(lái)！加上Q彈麵條真的挺好吃，如果開在我家附近，我一定很常來(lái)報(bào)到～

《焱馬號(hào)》店家資訊

• 電話：0925-225985
• 地址：新北市三峽區(qū)光明路100之4號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00～14:30/17:00~賣完為止
• 粉絲專頁(yè)：江南第一好味道 焱馬號(hào)三峽老虎麵
• 詳細(xì)介紹：中藥行有什麼好排？看到限量頂級(jí)肉一要點(diǎn)

皇后大道 現(xiàn)烤土雞

假日限量一天只賣60條！

鐵皮屋這間脆皮豬五花，每週六、日限定販?zhǔn)郏?/span>11:30、16:00兩個(gè)時(shí)間出爐，一斤溫體豬五花加32種香料，醃製風(fēng)乾就超過(guò)24小時(shí)，才能送到烤爐現(xiàn)烤，建議想吃要預(yù)訂，現(xiàn)場(chǎng)加Line＠打88折很劃算！

黑羽土雞是南部雞場(chǎng)養(yǎng)殖、屠宰直送！雞腿塞滿一整個(gè)紙碗，一口咬下爽度破表，外皮薄嫩、肉質(zhì)細(xì)白彈軟，連皮一起吃真的很涮嘴，烤雞香在齒頰間四散開來(lái)，雞腿真好吃～

現(xiàn)場(chǎng)聽這手起刀落聲喀滋喀滋聲，就知道有多酥脆！平常買脆皮豬五花都切很薄，這脆皮豬有厚度，吃起來(lái)很爽耶～全爆的豬皮咬起來(lái)咔茲超脆口！豬皮像餅乾一樣脆，豬皮肥肉油脂都烤乾，真的太香了。

《皇后大道現(xiàn)烤土雞》店家資訊

• 電話：0958-098348
• 地址：新北市三峽區(qū)溪東路182號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~18:00
• 公休：星期一
• 粉絲專頁(yè)：皇后大道現(xiàn)烤土雞
• 食記分享：週末限定販?zhǔn)鄞嗥へi！一天限量60條

松柏園餃子館

不去陽(yáng)明山這家離我更近！

1977年開業(yè)至今46年，本來(lái)只是來(lái)吃招牌水餃，誰(shuí)知還沒(méi)坐下來(lái)就開始點(diǎn)菜，超大鋼盆有桂竹筍、滷虱目魚肚、豬腳、鴨血，還整尾炸鯛魚、現(xiàn)包手工水餃，隨便點(diǎn)了一份白斬雞竟然有雞凍好吃～

一進(jìn)去就被這些大鍋菜吸引！超大鋼盆有桂竹筍、滷虱目魚肚、豬腳、鴨血..等，大鍋看起來(lái)就是讚，還沒(méi)進(jìn)去家人就開始點(diǎn)菜，就知道有多誘人。?

半隻的白斬雞挺大一盤！附上一碗蒜頭辣椒醬油，每塊雞肉都泛著油光，雞皮挺薄不會(huì)過(guò)厚，雞胸肉保有水份很厚實(shí)，以白斬雞的雞胸肉來(lái)講，這肉質(zhì)軟綿不會(huì)乾澀難咬，厚實(shí)咬起來(lái)很爽，吃起來(lái)讓人吮指回味～?

《松柏園餃子館》店家資訊

• 電話：02-26714767
• 地址：新北市三峽區(qū)中正路二段414號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日11:00~14:00、17:00~20:00、假日11:00~14:00、17:00~20:30
• 粉絲專頁(yè)：三峽松柏園餃子館
• 詳細(xì)介紹：這間白斬雞有雞凍好吃聚餐好選擇

大同橋甕仔雞

一整排甕仔雞現(xiàn)烤要40分鐘

這家「大同橋甕仔雞」和附近連鎖磚窯雞Google同分，磚窯雞吃過(guò)分店也多，當(dāng)然要來(lái)吃當(dāng)?shù)夭庞械漠Y仔雞，高山高麗菜一大盤才100元，這餐一個(gè)人330元就吃很飽，內(nèi)用還有白飯無(wú)限供應(yīng)，這麼爽當(dāng)然要吃～

好霸氣直接把整根木柴塞進(jìn)去！小甕一次可以烤3~4隻，右邊最大的甕可以烤到7隻，烤雞就是要現(xiàn)烤才好吃。

我怕假日來(lái)吃不到雞！所以先電話預(yù)約一隻起來(lái)，上桌不到10分鐘雞就來(lái)了，這甕仔雞尺寸不大，比我想像中小一咪咪，隨機(jī)附上一組專用手套、雞油和特調(diào)胡椒粉，這樣比對(duì)就能感覺出甕仔雞大小，一掰下雞腿就能感受到這脆度～

《大同橋甕仔雞》店家資訊

• 電話：0922-495339
• 地址：新北市三峽鎮(zhèn)中正路2段206號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~20:30
• 詳細(xì)介紹：在地老字號(hào)現(xiàn)烤甕仔雞白飯無(wú)限供應(yīng)

好滋味土雞莊

來(lái)土雞城不點(diǎn)白斬雞？！

藏在鄉(xiāng)間小路20年的土雞莊，推出10道自家養(yǎng)成的土雞料理，光是湯類就佔(zhàn)了七種，土雞類料理都要前一天預(yù)定，尤其是脆皮雞更是必點(diǎn)～

金沙蛋黃醬都快和麵糊Mix一起，只有乾爽的炸中卷，中卷炸到薄又酥又脆，這炸工確實(shí)很不錯(cuò)，每一口都有咔茲脆皮感，接著是有彈性的中卷，這道是目前吃過(guò)最讚的金沙中卷～必點(diǎn)！

自己養(yǎng)的土雞加上燒烤，從側(cè)面就能感受到脆皮雞的脆度，土雞不同部位有不同口感，不變的是這土雞一點(diǎn)都不乾澀，香軟中帶有土雞肉該有的彈性，加上外層的烤脆皮，真的挺好吃，加上蒜酥一起吃更有風(fēng)味。

• 電話：02-26716174
• 地址：新北市三峽區(qū)添福路153號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00～20:00
• 公休：每週二、三
• 詳細(xì)介紹：藏在鄉(xiāng)間小路20年客棧莊．自家養(yǎng)土雞

樂(lè)源仙境土雞城

這家土雞城救生員？

在地20年「樂(lè)源仙境土雞城」已經(jīng)由第二代經(jīng)營(yíng)，除了招牌土雞料理、熱炒，還提供免費(fèi)茶水隨你喝，最重要的是附設(shè)烤肉、溪水區(qū)，夏天想玩溪水又怕危險(xiǎn)，可以考慮來(lái)這裡，假日有駐點(diǎn)救生員喔～

這盤白斬雞500元份量不多，建議五人以上要點(diǎn)大份600元才夠吃，白斬雞附一小碟辣椒蒜頭醬油。夾塊雞胸肉吃起來(lái)還滿軟，沒(méi)有讓人害怕的雞腥味，口感也不會(huì)乾柴，雞肉沒(méi)有太多香氣，沾著吃比較夠味。

土雞城下方是餐廳停車場(chǎng)，再下去是烤肉溪水區(qū)，可以自己帶食材來(lái)烤，也能和這邊櫃檯訂購(gòu)，詳情請(qǐng)自己詢問(wèn)喔！烤肉區(qū)上方有鐵皮遮陽(yáng)，附設(shè)清洗臺(tái)與廁所。

《樂(lè)源仙境土雞城》店家資訊

• 電話：02-26720396
• 地址：新北市三峽區(qū)插角里81-1號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00～20:00
• 粉絲專頁(yè)：樂(lè)源仙境土雞城
• 詳細(xì)介紹：20年老字號(hào)土雞城！附設(shè)烤肉區(qū)、溪水玩樂(lè)區(qū)

八條壽司

八條壽司旗艦店吃很久了，總店就在三峽區(qū)，鶯歌、桃園分店剛開幕也去吃一圈，平價(jià)加上用餐環(huán)境氛圍好，累積不少主顧客，想吃好一點(diǎn)也有活體海鮮，也算是三峽很地標(biāo)的一間餐廳喔～

《八條壽司三峽旗艦店》店家資訊

• 電話：02-26732388
• 地址：新北市三峽區(qū)介壽路一段198號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日17:00~22:00/假日11:00~14:00、16:30~22:00

◎菜單、營(yíng)業(yè)時(shí)間依照現(xiàn)場(chǎng)為主，食記內(nèi)容僅供參考。

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想知道更多吃喝玩樂(lè)！別忘記訂閱喔！

三峽超人氣八壽司一段時(shí)間沒(méi)有再訪會(huì)懷念捏，每次為了要吃八條特地去逛三峽老街，有了鶯歌分店離我近了也改成逛鶯歌老街！搞得我好像很愛逛老街一樣，鶯歌分店名氣沒(méi)有總店來(lái)得高，假日六點(diǎn)多用餐時(shí)間排隊(duì)候位不到十組，這天我們才剛登記不到五分鐘，因?yàn)閯偤糜袃扇俗凰蕴崆坝貌统?jí)幸運(yùn)。

黑板上有許多今日限量握壽司、海鮮..等，幾乎每次排三峽店都有店員問(wèn)排隊(duì)客人要吃限量海鮮嗎？有興趣的人就會(huì)先登記預(yù)留，感覺會(huì)熱絡(luò)許多，鶯歌店這天我只排五分鐘所以沒(méi)有看到鶯歌店有嗎。

來(lái)到八條沒(méi)有點(diǎn)上一份CP值很高的刺身等於沒(méi)有來(lái)！(個(gè)人心中強(qiáng)烈怒吼）

有預(yù)算的也可以點(diǎn)隻鱈場(chǎng)蟹來(lái)嗑！小資女我只能等人請(qǐng)客…哈哈。

一樓座位數(shù)滿多客滿中我們被帶往二樓，裝潢比起來(lái)還是三峽店氣派又大，連小角落也精緻。

樓梯上去二樓有一座日式祈福廟！挺可愛！

二樓同樣有大型壓克力板同樣寫著本日限量，吃完要離開才注意到郭小弟最愛的炸牛蒡!!! ?挺懷念酥脆的牛蒡好好吃捏。

分店同樣有刺身、握壽司、烤物、冷物、煮物… (需另收10%服務(wù)費(fèi))，菜單上竟然看到招牌手工先奶酪50元? 說(shuō)真的日本料理賣這個(gè)挺怪的，越光米一碗30元也沒(méi)有特別便宜，感覺來(lái)八條要挑東西吃才覺得特別劃算。

綜合握壽司 6貫180元，醋飯結(jié)合新鮮海鮮加點(diǎn)芥末！一入口就可以吃到師傅的好手藝，花枝、生魚片吃起來(lái)有青，但有一個(gè)好多筋喔，這六種握壽司不是熱銷品以ＣＰ值來(lái)講滿一般，畢竟現(xiàn)在平價(jià)日本料理選擇多。

綜合生魚片 8片150元，刺身有厚度咬起來(lái)很過(guò)癮特別有口感，可惜這天竟然沒(méi)有給半片鮭魚，刺身相當(dāng)冰涼感覺有點(diǎn)冰太久會(huì)冰點(diǎn)太低，每塊刺身都滿堅(jiān)挺海味和魚肉甜味很淡…..我覺得還是之前三峽店好吃，但是真的很便宜就是。

平常來(lái)八條都是點(diǎn)鮭魚炒飯飯糰、烏龍麵類，第一次點(diǎn)粥來(lái)試試，鮭魚蛤蠣昆布粥160元 看起來(lái)沒(méi)有料只有湯，但湯匙一撈好多大塊有厚度的鮭魚，鮭魚煮的很軟都不用什麼咬嫩到不行，沒(méi)有一點(diǎn)鮭魚腥味好吃！

除了鮭魚還有不少蛤蠣，蛤蠣不算小顆而且咬下去會(huì)爆漿，白飯煮粥燉煮綿密還不錯(cuò)吸飽湯汁，這湯汁不是單單鮭魚蛤蠣味，而是有其它重調(diào)味吃到後面略鹹，但鮭魚蛤蠣好吃！我會(huì)想繼續(xù)點(diǎn)這道。

＊ 鶯歌店菜單上選擇偏少熱銷刺身和握壽司還在，多人聚餐我會(huì)到八條三峽店較有氣氛，如果想狂嗑會(huì)去藏壽司還免收服務(wù)費(fèi)，八條鶯歌店因?yàn)椴挥迷觞N排隊(duì)就順路才會(huì)去囉。

食記分享：

2011年食記：食記(三峽)~ 超人氣排隊(duì)40分鐘 八條壽司

2013年食記：食記(三峽)~ 再訪八條壽司 不管幾訪八條cp值都很高

八條壽司（鶯歌店）

電話：02 2677 6880

地址：新北市鶯歌區(qū)南雅路435號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日週一至週五16:30-21:30，六日例假日?11:00-14:00 ? ?16:00-21:30

粉絲專頁(yè)：八條壽司 鶯歌店

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這天再度三訪【八條壽司】♥ ♥ ♥

夏天最享受的就是吃日本料理, 桃園市的選擇也滿多的,價(jià)格太高的離我太遠(yuǎn), 我還是適合平價(jià)的餐廳消費(fèi),像是太田屋、東街、澍壽司屋、紅飛刀..我都覺得算不錯(cuò),這幾間的生魚片都保有新鮮又平價(jià),超CP值才是我經(jīng)營(yíng)部落格的最大宗旨喔 !!

食記(桃園)~ 澍壽司屋 網(wǎng)路評(píng)比第一名的料理店?

食記(桃園) ~ ♥東街日式創(chuàng)意料理♥ 炙燒鮭魚握壽司真不錯(cuò)喔！

食記(桃園)~ ” 紅飛刀 ” 生魚丼飯&鯖魚丼飯

食記(桃園)~ 再訪超人氣太田屋 !! ♥ 雞肉串燒定食♥

來(lái)到超人氣的八條, 第一次去的冰友要有準(zhǔn)備喔,為了一嚐美食排隊(duì)30分鐘上都很正常,嚐過(guò)後真的會(huì)覺得一切都值得

海鮮是八條的強(qiáng)項(xiàng), 喜歡海鮮的人千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)

『 茶碗蒸 』~ 好料在碗底, 蒸蛋嫩. 嫩. 嫩

『 綜合生魚片』 ~ 高達(dá)八片, 每片都是 厚. 厚. 厚 耶!!

每片生魚片都透徹水嫩, 新鮮生魚片沾點(diǎn)哇沙米醬油,一股刺激的香味馬上衝上腦門, 夏天就是要這樣 ~   

到八條如果要點(diǎn)豬排, 我建議不如點(diǎn)『 豬排飯 』喔!豬排80元 & 豬排飯100元, 而且豬排大小差不多,差兩個(gè)十元銅板, 卻可以多吃幾口飯菜喔 ^^

單點(diǎn)豬排是原味, 豬排飯是照燒口味, 多了甜香味 ~

外酥內(nèi)軟的豬排底下, 鋪滿了玉米粒、白菜丼料、炒青菜,別貪心吃完一整個(gè)丼飯, 胃塞飽了海鮮好料就吃不到啦><“

不管是『 鮭魚炒飯 』或『 鮭魚飯糰 』, 鮭魚香味都很濃烈,師傅把鮭魚炒飯炒的鬆鬆, 加上配料豐富一定要點(diǎn)!!

一整小盆放上滿滿的炸物, 來(lái)八條還有一個(gè)必點(diǎn)的就是,『 野菜天婦羅 』 or 『 炸牛蒡 』兩個(gè)單價(jià)都是120元, 份量上都是大大驚人,如果我家兒子有到八條, 就會(huì)吵著要吃炸牛蒡,口感像是餅乾一樣, 真材實(shí)料一吃之後停不下來(lái)^^

『 蝦手捲、蟹手捲、蝦卵手捲 』 ( 50元 – 70元 / 1卷) 

不是什麼口味都保持標(biāo)準(zhǔn): 新鮮

先暫稱它為『 海鮮沙拉』 , 海鮮拌上美乃滋搭上底部生菜絲,嚐起來(lái)不會(huì)太膩, 新鮮又美味喔 !

『 蘋果洋蔥醋 』溫和的蘋果加上微辣的洋蔥絲,搭上日式和風(fēng)醬醋, 嚐起來(lái)酸甜又開胃喔 ^^

小份的生魚片不夠過(guò)癮, 我們又加點(diǎn)了『 精緻盛合 』約有15片每種魚的部分依厚薄度會(huì)不同,唯一相同的就是好吃又平價(jià) (在八條我都不用在意價(jià)錢耶!!)   

『 綜合握壽司 』6貫180元 ~ 每次上門我必點(diǎn)消費(fèi),八條壽司的氣氛和新鮮與美味, 就是讓我不停登門拜訪的原因。推薦幾間我最愛分享的餐廳 ~ 星上星 & 李西餐廳

【桃園~ 破表再訪】星上星港式飲茶?李西餐廳?一口咬定義大利

八條壽司

電話:02-2673-2388

地址：三峽鎮(zhèn)介壽路一段198號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午5:00~12:30 

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文章延伸~

食記(三峽)~超人氣排隊(duì)40分鐘的八條壽司 2011/09/28 11:53

食記(三峽)~ 再訪八條壽司 不管幾訪八條cp值都很高  2013/05/24 19:52

桃園縣日本料理

食記(桃園南崁)~日本味 …とてもおいしいです

食記(桃園中壢)~ 向武平價(jià)日本料理 新鮮鮭魚+多汁雞排

食記(中壢) ~ ?喜樂(lè)屋日本家庭料理?

食記(桃園) ~ 隱身文中北路的 ” 御膳日本食堂 ” うまい

食記(龜山)~ ♥最愛的梅村壽司屋♥ 炸蝦壽司好好吃^^

【龜山 – 在地美食團(tuán)購(gòu)必吃】無(wú)名甜不辣肉圓?貓屋冰館?金時(shí)代法國(guó)麵包?梅村握壽司?聞香坊

三峽知名的八條壽司就如同文章標(biāo)題一樣, 不管幾訪都很優(yōu)秀,自從去過(guò)八條之後即使遠(yuǎn)在三峽, 想吃的時(shí)候還是會(huì)特地來(lái)排隊(duì),八條的海鮮很不錯(cuò), 價(jià)格也是平易近人, 雖然桃園也有些不錯(cuò)的日本料理,但是八條對(duì)我來(lái)說(shuō)就是有不同的魅力, 八條的氣氛無(wú)店能比阿!!

雖然店面已經(jīng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)了, 戶外也擺放了幾張桌椅,還是沒(méi)有辦法消化掉飢腸轆轆的消費(fèi)者( 我~ 哈哈) ,真希望老闆可以桃園開分店, 把熱鬧的感覺帶來(lái)桃園 

茶碗蒸 30元 ~ 雖然這一杯(碗)可以不大, 蒸蛋上簡(jiǎn)單的擺飾很不錯(cuò),蒸蛋吃起來(lái)挺滑嫩的, 口味是淡淡的蛋香味, 一口挖下蒸蛋和料吃還不錯(cuò)喔!

炙燒花握壽司 180元 ~ 握壽司的器皿滿有特色的, 旁邊的薑片尺寸真大片.

炙燒鮭魚握壽司粉嫩嫩的魚肉, 加上炙燒火烤的香味, 真是好甘甜好吃 

彈牙米飯上面鋪上小片起士, 美乃滋搭冰涼蟹肉, 蟹肉香搭起來(lái)真開胃 

炸牛蒡 120元 ~ 像座小山的炸牛蒡每次來(lái)都必點(diǎn), 酥脆的餅乾清爽好吃.

蘋果洋蔥醋 90元 ~ 蘋果切成中薄片加上脆脆的洋蔥, 酸醋香味超開胃 

蝦醬高麗 100元 ~ 泰式料理這也有買喔! 高麗菜脆感十足, 可惜蔬菜不夠甜耶 

鮭魚炒飯 80元 ~ 鮭魚烤飯糰和鮭魚炒飯二則一必點(diǎn)喔!! 炒飯粒粒分明好吃 

日式炸豬排 80元 ~ 在這裡點(diǎn)豬排有一點(diǎn)浪費(fèi)(雖然也好吃),豬排旁邊有清爽的蔬菜, 豬排外酥內(nèi)軟沾上豬排醬, 吃太多就吃不到好料喔 

烤鮭魚 ~ 鮭魚外層烤的香酥, 擠些檸檬汁去腥在沾點(diǎn)胡椒鹽真不錯(cuò),吃烤鮭魚就是要來(lái)配點(diǎn)啤酒喔, 可惜鮭魚有點(diǎn)小 … 啤酒會(huì)剩很多 

鮭魚刺身 150元 ~ 6、7片鮭魚刺生只要150元, 而且每塊鮭魚都很肥厚,美味新鮮度當(dāng)然是不在話下, 沾點(diǎn)哇沙米吃進(jìn)去滿口腔都是鮭魚香味…好吃 

彭派的火鍋(忘記名稱) ~ 這個(gè)還真大一鍋耶!! 我們五個(gè)人成人還真是吃不完,還沒(méi)有加上海鮮料裡面的蔬菜、丸子已經(jīng)挺豐富, 湯頭喝起來(lái)也滿好喝

我們的彭派海鮮料送來(lái)了~ 大家同時(shí)發(fā)出哇!! 這個(gè)海鮮拼盤太吸引我的目光,有一顆大生蠔、10多顆蛤蠣、蟹肉、鮮蝦、鮮魚…( 目標(biāo)鎖定生蠔  嘻嘻!!)

新鮮的海鮮放入高湯裡, 煮沒(méi)多久海鮮已經(jīng)熟了,口感彈牙鮮美 ( 必點(diǎn)!!)

湯頭多了海鮮的甜味, 雖然真的很好吃, 但是可惜真的我們五個(gè)人的位有限!!這樣一餐吃下來(lái)包含5%服務(wù)費(fèi)約2000多元, 我們五個(gè)人都覺得劃算啦 

八條壽司(旗艦店)

02-2673-2388

新北市三峽區(qū)介壽路一段198號(hào)

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這天終於來(lái)到我期待已久的八條壽司，這家名氣幾乎所有朋友都知道，老弟的朋友從之前就強(qiáng)力推薦，小雨和她男友也來(lái)過(guò)好幾次，這天我的好姐妹帶我來(lái)八條壽司吃晚餐，還讓她男友破費(fèi)…真的是有些拍謝><“平常日已經(jīng)要小小排隊(duì)，這天是假日才5點(diǎn)半，裡面已經(jīng)坐滿人，而且排隊(duì)人潮也是滿滿的，足足排了40分鐘才輪到我們坐下來(lái)，它的海鮮看起來(lái)真是新鮮，龍蝦、螃蟹都是活的耶!!而且它的價(jià)格真的算是平價(jià)，尤其是生魚片一盤100元 ….跌破眼鏡。

鶯歌八條壽司日式料理店 這攤在鶯歌開業(yè)沒(méi)多久就生意蒸蒸日上的”八條壽司”，每次到了吃飯時(shí)間總是客滿為患的狀態(tài)，等待的必然 ，有些不怎麼願(yuàn)意等候的客人，就選擇外帶的方式，不過(guò)外帶還是無(wú)法和在現(xiàn)場(chǎng)比！一對(duì)年輕的夫妻(六年級(jí)+七年級(jí)年輕到你無(wú)法想像)，在2007年人人喊不景氣的這一年，在鶯歌小鎮(zhèn)上四坪左右的一間小小~小小店，創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)的奇蹟，才開幕沒(méi)多久一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額是同一條街好幾間店加起來(lái)的業(yè)績(jī)(正確數(shù)字~密秘~)，這家店小到?jīng)]地方坐，必定要坐到馬路旁的客人每日超過(guò)500人，晚上生意好到要借隔壁銀行的走廊借坐，因?yàn)辁L歌這間店實(shí)在太小了，所以到三峽找了一間大四倍的店，實(shí)際坪數(shù)就二十坪左右)，愛八條壽司的老饕們?nèi)绻€嫌棄坐在鶯歌的馬路邊享受美食的話，沒(méi)關(guān)係過(guò)個(gè)橋就到三峽啦！

在室外用餐感覺也不賴喔 !!  很強(qiáng)烈的日式風(fēng)格，餐點(diǎn)更是讓每個(gè)客人都驚艷。

每隻都不小喔，而且都是活著的 !!   夠新鮮吧

冷飲自取 ~ 讓我想到18度c巧克力 !!  同樣都是生意太好啦 

員工在外面喊著新鮮的沙公和沙母，有沒(méi)有人要? 同時(shí)開始介紹烹調(diào)方式，我對(duì)螃蟹沒(méi)有興趣，但是價(jià)格聽起來(lái)好像有便宜。

我在排隊(duì)~ 小雨和她男友可以幫我顧弟弟!!   八條壽司除了有免費(fèi)提供冷飲之外，還有螃蟹龍蝦可以看，所以大人在排隊(duì)，小孩基本上也不會(huì)喊無(wú)聊….只喊肚子餓

排隊(duì)的同時(shí)可以先考慮菜單和劃單，縮點(diǎn)了等餐的時(shí)間喔!!

今日的限定~ 其實(shí)每一種看起來(lái)好像都不錯(cuò)，價(jià)格上面算是實(shí)惠!!

這是菜單~  用餐需要加收5% 服務(wù)費(fèi)喔 !! 生魚片都不超過(guò)200元，最便宜的味增湯也只要20元，生意不好也難喔…

門口的這幅海鮮景象，真的代表→ 新鮮才敢大聲 !!!!

收銀臺(tái)上面還有一個(gè)水族箱喔，每一個(gè)地方都讓人覺得非常熱鬧

有兩個(gè)日式塌塌米包廂~ 難道這是傳說(shuō)中的 VIP ?

裡面人山人海的 ~ 每一桌幾乎都是滿滿的日式料理

八條壽司受歡迎不是沒(méi)有原因，它的擺設(shè)讓人過(guò)目難忘，它的海鮮平價(jià)又新鮮，它的每項(xiàng)單點(diǎn)和日式料理餐廳比起來(lái)，確實(shí)便宜很多，店家也只收5%服務(wù)費(fèi)(一般10%)，平價(jià)的料裡擺盤也不馬虎!!  讚讚讚

鮭魚炒飯 80元 ~ 飯每顆都很鬆，每一口都有鮭魚的香氣，擺盤也是相當(dāng)可愛

醬炒海螺 180元 ~ 它的海螺不少耶!  平時(shí)吃的100元熱炒，海螺份量都不到這裡的一半，海螺吃起來(lái)挺Q的，加上蒜片與九層塔香，都有入味這道菜不錯(cuò)喔^^

蟹手卷  50元 ~ 哇!! 50元的手捲料用的很豐盛耶，生菜、螃蟹肉卵 …  好好吃

烤飯糰(兩顆)80元 ~  兩顆不小的烤飯糰加上兩片豎立的香脆海苔

飯糰外酥內(nèi)軟，外面的烤醬把飯烤的很入味，每一口都吃的到新鮮的鮭魚耶!!

野菜天婦羅 120元 ~ 這一盤120元真的也很超值，一般連鎖定食都要250元起跳，有牛蒡、蘆筍、香菇、南瓜、茄子，每個(gè)都聳立的像座山。

旁邊還有白蘿蔔泥可以加入醬汁中拌著吃。

食材都挺新鮮，沾醬味道也適中，它的麵衣比較偏軟一點(diǎn)，我喜歡很酥脆那種。

巖烤竹莢魚 100-160元 ~ 有兩隻喔!!  擠上一點(diǎn)檸檬汁，或是沾點(diǎn)胡椒鹽很棒。

魚肉吃起來(lái)挺嫩的，新鮮的味道喔!! 

樂(lè)味油條蝦 120元 ~ 創(chuàng)意菜把蝦肉裹進(jìn)油條裡，這盤不點(diǎn)真的很可惜

油條炸到香酥不行，原本以為會(huì)很油膩，結(jié)果不會(huì)喔!! 酥脆的表皮彈性的鮮蝦。

大車蝦沙拉 350元 ~ 兩隻明蝦，配飾有生菜、苜蓿芽、蘆筍、鳳梨、黑豆、番茄片。

所有食材吃起來(lái)都很新鮮，明蝦肉只有兩隻所以肉不多，但是沙拉醬好像太多了。

這餐吃下來(lái)~ 大車蝦沙拉 350元、鮭魚炒飯 80元、蟹手卷  50元、烤飯糰(兩顆)80元、野菜天婦羅 120元、巖烤竹莢魚 130元、樂(lè)味油條蝦 120元、醬炒海螺 180元，這樣三個(gè)成人吃下來(lái) 1110元+5% ，還吃不完打包喔!

八條壽司(三峽店)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午5:00~12:30  

地址：三峽鎮(zhèn)介壽路一段198號(hào)

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