到哪都要搜尋在地麻糬！
如同上句標(biāo)題，不管到哪都要搜尋在地麻糬，傳承到第二代的「阿桶嬤糬」放在口袋名單已久，時(shí)間一直嘎不到，這次特地前來買份嚐鮮，阿桶嬤麻糬是冬山名物老店，主打純米點(diǎn)心手工麻糬、米蕨餅，現(xiàn)在由二代承接更是有了新氣象，創(chuàng)始店外復(fù)古毛玻璃＋月臺(tái)椅超好拍～
阿桶嬤糬 在哪？
- 地址：宜蘭縣冬山鄉(xiāng)冬山路173號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~17:00
「阿桶」其實(shí)是老闆娘阿嬤的名字，阿嬤年代是小攤車販賣，這家冬山是第一家創(chuàng)始店面，想要感受一下攤販麻糬可以到羅東攤買喔～
超復(fù)古毛玻璃+月臺(tái)椅
創(chuàng)始店超復(fù)古讓人過目不忘！招牌用傳統(tǒng)手寫字體，復(fù)古花毛玻璃加上一整排月臺(tái)椅，真的太有特色了。
阿桶嬤糬 有什麼好吃？
麻糬遵循古法製作，先泡水、研磨麻糬，接著用傳統(tǒng)竹蒸籠來蒸，製作過程不添加防腐劑、添加劑，米製品都是當(dāng)天製作，有白麻糬、黑金麻糬、烏龍茶麻糬、紅茶米蕨餅、菜燕、綠茶凍..等，每日販?zhǔn)燮讽?xiàng)不一樣，可以先到店家粉專參考當(dāng)週販?zhǔn)燮讽?xiàng)。
紅茶米蕨餅
本來只是打算買份麻糬就好，但看到現(xiàn)切米蕨餅，讓人忍不住想吃看看，於是也點(diǎn)了一份嚐鮮，米蕨餅沾覆上滿滿黃豆粉，切成小小顆附上附小叉子很方便吃。
米蕨餅就是日本蕨餅，只是因?yàn)榧兠籽u作，所以多加了一個(gè)米字！好奇直接在門口嗑起來，米蕨餅真的滿好吃！比日式蕨餅更有口感，米蕨餅裡的正福蜜香紅茶夠入味，搭配外層細(xì)緻黃豆粉，香濃不甜膩，這點(diǎn)心好耐吃，不愛吃甜的朋友也能試試。
綜合麻糬
綜合麻糬2顆黑金麻糬+3顆白麻糬，夏天拿在手上還有點(diǎn)溫溫著，麻糬都是當(dāng)天早上現(xiàn)做好的，附上一小盒顆粒花生粉，可以倒在麻糬袋中、也能沾著吃。
客製化雙色麻糬來啦！
黑金麻糬是用黑糯米製成，每顆麻糬可以分到4、5口吃，純米的麻糬真的好有阿嬤味道，就是單純黑糯米香，沒有任何添加物，趁溫?zé)岢月榧^香軟又Ｑ。
花生粉帶有花生角顆粒感，沾著吃除了糯米香還有花生香，花生香感不強(qiáng)烈，反而是口感勝出，吃不完的麻糬放在冰桶裡，晚上再拿出來吃，口感更Ｑ沒有變硬，同樣有滿滿米香氣～
＊一般麻糬不夠滿足你？冬山這家麻糬有特色，加上裝潢復(fù)古好拍，有來冬山不妨早點(diǎn)買份來吃。
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阿桶嬤糬 創(chuàng)始店家資訊
電話：0981-713448
地址：宜蘭縣冬山鄉(xiāng)冬山路173號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~17:00
公休：每週二、三
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