北方早點｜油條燒餅批發店！50年老店手工燒餅．9點來很多都賣光光．彰化市早餐

alma0209 — Fri, 08 Sep 2023 05:43:06 +0000

燒餅油條批發店？！

一早就是要來份早點，才能維持好體力與好心情，這間50年老字號「北方早點」，扛棒寫著油條燒餅批發，早餐店二代老闆與阿姨做燒餅的手沒停過，光是燒餅就有8、9種口味，早上9點來很多口味都賣光啦～

燒餅油條批發在哪？

在地老字號早點店，位在彰化市中正路一段上，這條大馬路停車格難找，車輛可找附近收費停車場，彰化公所第一收費停車場、Times步行約6～7分鐘，吃飽還能去附近景點，距離彰化扇形車庫約5分鐘車程。

一早五點就開始營業，都已經九點了還是要小排隊～

牆面菜單至少有35種選擇，有蛋餅、燒餅、豆漿、米漿、蔥油餅、鍋貼、韭菜盒、蘿蔔糕、甜酥餅…等，招牌燒餅一個20元、燒餅蛋一個35元，很多品項都賣的差不多，真的是早起的鳥兒有蟲吃。

這年頭可以看到手工現做不多了，超大的燒餅麵糰，要分成一塊圓餅、桿折、鬆弛、沾點白芝麻，才能送進烤箱～

這的燒餅真的很熱門！老闆與阿姨們不停趕工，秉持傳統手工製作，製作過程就是那麼療癒。

燒餅烤成金黃就能出爐！這一片片的現烤燒餅，感覺好誘人～

阿姨說他們的鹹豆漿很好喝，有興趣的朋友可以點來試試！

平常吃燒餅都是用塑膠袋裝，這用的是白紙捲起來！兩側稍微壓一下，中間燒餅開始微裂，就知道燒餅表面肯定有酥。

燒餅夾了一整根炸油條，真的是經典中的經典，燒餅外層微酥裡面很有韌性，越咀嚼越有嚼勁，單吃燒餅油條有點乾口，燒餅油條沾豆漿吃更有臺灣味，就是早餐店常見的燒餅油條味～

這蛋餅煎的恰到好處，外層有點焦酥感，上層餅皮油油亮亮，早點來才有很多蛋餅口味可選。

這蔥油餅不是店家自己做，但煎到金黃香酥很脆口喔！淋上甜辣醬也是很熟悉的蔥油餅味。

＊燒餅油條、蛋餅與蔥油餅普通口味，但燒餅自己做很加分，光是燒餅就有8、9種口味可選，燒餅買回家放氣炸鍋加熱，隔天還能當早餐～

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電話：04-7223934

地址：彰化縣彰化市中正路一段267號

營業時間：5:00~10:30