賈家哈爾濱千層蔥花大餅 在哪？

賈家哈爾濱千層蔥花大餅有兩間店！總店在永春市場(chǎng)裡面，第二家店在新北新店區(qū)民族路上，店位置很好找，離天主教耕莘醫(yī)院約500公尺，附近不太好停車(chē)，搭乘大眾交通比較方便，門(mén)口就是客運(yùn)站牌～

• 地址：新北市新店區(qū)民族路178號(hào)
• 聯(lián)絡(luò)電話：02-86671534
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~18:00
• 公休：每週日

搭乘捷運(yùn)七張站下再搭乘客運(yùn)到耕莘醫(yī)院！一走下去就是賈家哈爾濱千層蔥花大餅！騎樓也有大大招牌，很多人經(jīng)過(guò)都會(huì)來(lái)上一袋～

千層蔥花大餅 消失術(shù)！

來(lái)的時(shí)候剛好沒(méi)做餅！沒(méi)拍到做餅過(guò)程可惜啊～

千層蔥花大餅是賈家人向外省人學(xué)的手藝，中筋麵粉、蛋與秘方攪打成糰，再經(jīng)過(guò)發(fā)酵，鋪上宜蘭三星蔥餡，接著重複撒餡、桿折疊，桿成大圓餅、噴水撒上滿(mǎn)滿(mǎn)白芝麻，烤到金黃酥脆有蓬度即可～

千層蔥花大餅不停上演消失術(shù)！一刀切下喀滋聲好酥脆，大餅不斷裝入紙袋一下就被清空，隨便拍拍我要趕快買(mǎi)啦～

千層蔥花大餅｜韭菜盒 價(jià)格

店內(nèi)賣(mài)的品項(xiàng)很簡(jiǎn)單！就只有千層蔥花大餅、韭菜盒兩種，蔥花餅60元/份、韭菜盒40元/個(gè)，兩樣都買(mǎi)也只要100元，可以當(dāng)成兩人下午茶啦～

千層蔥花大餅一整袋很有份量！算一算這一大袋有五片大餅，吃完一整份真的會(huì)很飽～

千層蔥花大餅一大袋60元

千層蔥花大餅結(jié)合蔥油餅與山東大餅特色，上下層有油脂與白芝麻增添脆度，外酥有點(diǎn)焦酥好香，裡面層層麵皮Q彈濕潤(rùn)，吃起來(lái)一點(diǎn)都不乾口，比起很多老街賣(mài)的千層蔥花大餅，這間好吃多了～

看側(cè)面就知道有很多層！可以大口咬也能一層層撕起來(lái)吃，蔥花簡(jiǎn)單加鹽巴、雞粉調(diào)味，每一口都吃得到蔥花與烤餅香，吃起來(lái)還有微微胡椒香～?

千層蔥花大餅越嚼越香！重點(diǎn)是一點(diǎn)都不油膩，一連吃?xún)伞⑷疾粫?huì)膩，只會(huì)覺(jué)得好飽啊～

剛才千層蔥花大餅挺大份！超人氣韭菜盒同樣大份量，平時(shí)吃韭菜盒都是半圓形或大餃子形狀，這的韭菜盒圓圓胖胖，應(yīng)該是目前買(mǎi)過(guò)最大的韭菜盒～

超大韭菜盒 40元

韭菜盒剛拿到手還挺燙！看手比例就知道它有大，外表沒(méi)多餘油份，只是加微量油乾煎烙，兩面煎到金黃酥脆即可，外皮很薄挺有Q彈度，韭菜、冬粉、蛋餡挺飽滿(mǎn)，吃起來(lái)很清爽沒(méi)有油膩感，吃得到食材本身鮮味，只有一點(diǎn)胡椒粉、鹽調(diào)味，真的好耐吃～

*為什麼這間生意那麼好？吃過(guò)後覺(jué)得很合理！千層蔥花大餅、韭菜盒份量很足，價(jià)格親民、口味也不錯(cuò)，只賣(mài)這兩樣就賣(mài)的嚇嚇叫，隔日放到氣炸鍋加熱，雖沒(méi)有第一天來(lái)的香但也不錯(cuò)，下次要多買(mǎi)幾份送人吃～

※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來(lái)信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）

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賈家哈爾濱千層蔥花大餅 店家資訊

• 地址：新北市新店區(qū)民族路178號(hào)
• 聯(lián)絡(luò)電話：02-86671534
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~18:00
• 公休：每週日
• FB粉專(zhuān)：無(wú)
  
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