超競爭廟口夜市小吃！什麼沒有小吃攤最多！這攤60年老字號就只賣大麵炒、花枝羹兩種，連首富郭臺銘也來吃過，招牌大麵炒一盤25元，加上店家自製辣椒醬，吃起來是傳統辣香黃油麵，花枝羹外層魚漿很薄，花枝肉Q彈有嚼勁，一套85元吃的很滿足～
花枝焿·大麵炒 在哪？
花枝羹大麵炒在基隆廟口夜市裡面！從正門廟口進來比較近，在奠濟宮牌樓斜對面，跟著招牌編號走到40號攤就是，附近有計時與計次收費停車場，我都停放基隆東岸廣場步，行到廟口夜市約6分鐘～
- 地址：基隆市仁愛區仁三路40號攤位
- 聯絡電話：0932-358186
- 營業時間：10:00～1:30
基隆廟口這條兩邊攤販都很小，但小吃翻桌快等一下就有位置！因為這攤沒有明確分內用外帶，要自己等位置，或是問前面客人是內用或外帶，才不會一直站著排排排…
花枝焿 大麵炒 菜單
一開是被菜單掛牌給吸引！上面有臺灣首富郭臺銘簽名，而且以基隆廟口物價來講，大麵炒25元、花枝羹60元好便宜，難怪好多人特地來外帶，一買就是三份起跳～
別以為看到黃色油麵就是炒麵！大麵炒是把油麵放在蒸籠上加熱，加上新鮮韭菜段，等客人點時再淋上豬油、特調淡醬油就那麼簡單～
花枝羹好真材實料！看得到肥美花枝肉，聽說現場吃不夠，也能買一斤回家煮～
大麵炒 25元
大麵炒一盤25元很便宜！麵量也是有點少，男生可能要兩盤加花枝羹才會飽，大麵炒看起來平凡無奇，聞起來是很常見黃油麵味，單吃原味有點淡淡麵香，口感比較偏軟～
桌上有辣椒醬、烏醋與胡椒粉可使用！吃大炒麵一定要加辣椒醬，這是店家自製的辣椒醬，沒有多餘油膩感，只有辣香味，大炒麵充份與辣椒醬拌勻，大口吃很夠味，是很純粹傳統的黃麵結合辣椒香～
花枝羹
60元花枝羹有好幾塊花枝羹塊！肥美花枝肉沾上一層薄魚漿，每一口都吃得到Q彈花枝肉，真超級Ｑ很有口感，芡湯只是淡淡勾芡，湯頭挺清甜好喝，加點烏醋或胡椒粉也好喝～
＊以觀光景點夜市來講！這間大麵炒25元、花枝羹60元好便宜，這價位來講沒啥好挑了，記得有空位沒人排就坐下去，這沒有分內用、外帶排隊動線，大麵炒加辣椒醬才是王道，手工花枝羹Q彈必點～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
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花枝焿·大麵炒 店家資訊
- 地址：基隆市仁愛區仁三路40號攤位
- 聯絡電話：0932-358186
- 營業時間：10:00～1:30?
- 詳細食記：60年廟口小吃只賣兩種！大麵炒一盤25元！手工花枝羹必點
全臺灣前三名最多遊客之一的基隆廟口，每次到廟口夜市都是吃同樣幾家老店，像是泡泡冰、鼎邊挫、咖哩飯、營養三明治、天婦羅….幾乎每到必吃，但基隆廟口老店滿街啊，何必要獨吃那幾家呢，這次要來嚐鮮我自己露勾掉的老店古早味，果然每家都好吃無雷耶！
在傳統的夜市巷弄中有攤黃色明亮的日式紅豆餅「 輪の鋪 」，日式紅豆餅雖然到處都有，這家有著別人沒有的口味，像是乳酪馬鈴薯和南瓜乳酪就是第一次聽到，南瓜乳酪的記號是餅皮加上南瓜子，一個20元很合理喔！可惜我們一家都不愛南瓜……
這是日式紅豆餅拿起來挺有份量！而且它的皮外層好酥脆扒開時餡料都快爆出來，外皮很香酥脆不會太薄沒有口感。
奶油香濃不甜膩！加上外層脆皮吃起來讓人滿足，口味不錯。
OREO 巧克力蛋糕！裡面可是包入整塊巧克力蛋糕，整體來說就是小孩子的菜，這是郭小弟第一次說紅豆餅好吃…. 呵呵。
馬鈴薯乳酪有著馬鈴薯泥的絲沙口感淡淡香氣，卻又混著乳酪滑順奶香滿特別的，如果中間還有著牽絲起士滋味一定更特別。
走著經過這家「 小狀元雞蛋糕 」寫著五十年老店! 雞蛋糕有動物是小份、卡通人物是大份還有爆漿雞蛋糕，小份六個只要25元？超好奇的沒有吃過有五十年歷史口味的雞蛋糕，不買來吃好像對不起這五十年的招牌。
一拿到手看到這其貌不揚的動物雞蛋糕有點傻眼！但吃上一卻是讓人驚艷！這外皮薄脆的口感不是雞蛋糕，根本像是在吃日式天婦羅的外超薄皮，加上蛋糕香又綿，這真的滿值得買上一包當點心。
連吃完兩道甜點不忘來杯解渴古早味青草茶！一點都不甜青草下重本味香氣滿重，小孩覺得有點苦味，卻是最消暑的飲品。
吳記螃蟹羹很多人都吃過，它的蟹管肉肥美羹青甜好喝！粒粒分明的油飯也不忘來一碗。
這蟹管肉比起平常喝的要大上許多，當然這裡的價格也稍高一碗55元。
今天想要留點胃嚐鮮！奶油螃蟹今天放過你囉！(話說…. 奶油螃蟹本來就不是我的菜..呵呵）
平常在夜市或是老街看到的都是比較小型的烤乳豬，但這天看到的不小隻耶！烤乳豬捲90元看起來很不錯，好想吃那酥脆的豬皮ㄟ。
圳記鰻羹、烤玉米、章魚腳、阿華炒麵、麻荖… 美食大集合!!!!! ?
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當整條夜市街人潮滿滿時，剛好看到這家東山鴨頭才出來營業！沒有擺好就有顧客在排隊等了，天婦羅、豬血糕、鴨脖子、脆腸…. 排的滿滿的，每一種看起來都夭壽入味！
吃到尾聲塞不下只能選三樣嘗味道。
豬血糕好軟滿Ｑ咬下去好入味，甜不辣也是炸過後邊邊有點脆脆之後好Ｑ喔，鴨脖子已經炸的很酥脖子骨頭一掰就碎，脖子肉吃起來就像是在吃牛肉乾一樣夠味，當然要配茶喝會有點乾喔！這裡的醬汁不會過甜帶有中藥香。
林油粿裡面這塊超大白ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ的粿實在是太吸睛，這種傳統味北部已經很少見到了，在飽也要點個一盤吃完才能離開啊！
油粿可以買一份也可以買一斤，簡單純米做的粿撒上油蔥酥淋上特製蒜蓉醬，超級香！
粿本身沒有調味但卻有濃郁米香氣，淋上鹹甜適中帶有蒜香的秘方醬汁，兩種香氣同時在口腔中打轉我喜歡吃。
＊ 之前郭先生或是朋友找基隆廟口，我總是回答不能換地方嗎？那幾家最知名小吃吃了幾年都覺得普通耶! 但這次隨機嚐鮮幾家都滿不錯，還是我真的餓了呢?! 車輪餅外酥內餡有特色，雞蛋糕口感超級薄脆，螃蟹羹蟹管肉很肥，東山鴨頭入味好吃不過甜，林油粿的清爽白粿搭配傳統秘方蒜醬有厲害！果然還是老店比較不踩雷，最近去松山饒河夜市可說是新店踩雷踩怕了!!! ?這天可就幸運都是吃好吃的喔＾＾
輪の鋪
電話：0953 833 565
地址：?基隆市仁愛區愛四路78號(斜對)
粉絲專頁：?https://www.facebook.com/LunnoPu/
小狀元雞蛋糕
地址：基隆市仁愛區愛四路
吳記螃蟹羹
黃東山鴨頭
地址：基隆廟口(30攤)
林油粿
地址：基隆廟口(66攤)
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