食記(桃園)~【原燒優質原味燒肉】 ? 高貴不貴至上享受美味牛舌無法擋 ?

alma0209 — Mon, 20 May 2013 04:07:30 +0000

今天是開心的一天達成月業績目標, 主管要請吃原燒耶,過完周末的第一天中午在復興路原燒集合, 貪吃的我當然是第一個到,一坐下來就可以感覺到王品集團的用心, 服務人員全程照料我們大家,服務和食材美味度都不在話下, 也和老公說好下次要一起去吃西堤牛排( 唉~ 上次沒有預約到><” )雖然時機不好但是好品質、好服務、好食材, 在不景氣中還是殺出一條血路!!

沉穩的裝潢風格, 從裝飾到MENU、茶杯..都是統一色系軍綠色,鐵板蓋上面印著 ” 原味才能突顯好肉質 ” ~ 原燒的最大堅持 !!

白色方盤上面放著筷子和細長的夾子, 夾子部份挺特別的喔!

先來杯熱呼呼的熱茶, 邊喝邊看MENU等還沒有到的同事們 ^^

優質原味套餐 598元+10%

原燒烤物、沙拉、湯物、萵苣生菜、季節冰沙、石鍋類、甜點、飲料.主食加附餐加起來高達八樣, 原燒拼盤豐盛有3~6樣肉類喔.

如果是星期一到星期五的中午, 還可以點哈燒午間套餐 349元+10%,主餐(附香鬆白飯) 、沙拉、煮物、甜點、飲料共計五道菜, 哈燒午餐部份假日沒有提供喔, 有哈燒、人氣、元氣三種選擇,

哈燒拼盤

帶骨牛小排、特選上背肉、優質雞腿、特選板腱、骰子牛肉

人氣拼盤

法式雁鴨、優質豬梅花、優質豬雪花、骰子豬肉

元氣拼盤

法式雁鴨、小牛腿肉、優質豬梅花、優質雞腿

第一道先送來生春捲沙拉, 春捲一切二可能太軟了擺盤起來挺滑稽的,外層透明的餅皮包著小黃瓜、蛋絲、蔬菜.., 裡面還灑上不少甜味花生粉,春捲搭上花生粉好像某種小吃也出現過, 是不是冰淇淋花生捲阿? 哈哈

透明的餅皮應該是越南春捲皮(越南生春捲), 裡面的生菜料相當鬆軟,花生粉的香味點綴的很不錯, 吃起來有臺越合併的感覺, 清爽好吃 ^^

水果優格沙拉內容挺彭派, 有新鮮芭樂、蓮霧、香瓜、西瓜淋上柳橙優格醬,水果都有甜而且保有脆度, 加上微酸的優格醬挺搭的不會太甜膩

第一眼看到梅醋蜜蕃茄的擺盤, 我們大家都好開心喔!!蕃茄放在最底部上面鋪上透明的果凍, 加上葉子裝飾好像來到法國餐廳,蕃茄已經用梅醋醃過了, 所以軟軟的番茄果肉帶有梅子的酸香味,上面的果凍切的挺大塊, 果凍應該是梅醋口味的, 口感相當ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ!!這道我們一樣給予很高分的評價, 才吃兩道菜我已經覺得很滿足了

忘記這道菜的名稱, 查了一下應該是味噌燉肉(可以選牛肉或豬肉),這道菜像是味增湯只是裡面的料很豐盛, 上面還灑上海臺絲裝飾.

牛肉塊精燉煮的滿軟了, 加上大量高麗菜和味增湯一起煮, 同事都覺得喝起來滿不錯, 我覺得口味上沒有那麼合我的胃口.

自從在板橋東京屋喝過好喝的大蒜蛤蜊湯, 我就念念不忘,沒有想到原燒也有耶!! 這是小尼子點的她才喝兩口就被我借走了,湯的顏色就像是喝起來一樣濃郁, 大顆的蛤蠣肉挺飽滿,湯裡還看到整顆的蒜頭, 湯裡有大蒜的甜味和蛤蠣的鮮味!! 讚

看起來像是韓式的牛肉泡飯, 這道叫做陶燒牛肉漬飯, 我有吃ㄧ口覺得還好.

鮭魚拌飯是用韓式石鍋當器皿, 上面啵啵的魚卵已經被Hana一口喀掉了,我阻擋速度比不上我姐妹的飢餓程度, 把鮭魚飯攪一攪就可以大口吃啦!

米飯吃起來有點偏油, 鮭魚的鹹香味和飯混一起吃…這是鮭魚炒飯嗎? 哈哈

季節冰沙兩兩種口味可以選, 喝完檸檬冰沙拉之後其它人都點梅子冰沙,檸檬冰沙的香味沒有那麼自然. 反而梅子冰沙酸甜味我們比較能接受.

哈燒拼盤(帶骨牛小排、特選上背肉、優質雞腿、特選板腱、骰子牛肉)肉片呈現出現朵盛開的花朵, 附上生菜可以包肉吃!! 原燒處處都有韓式風格耶^^

原燒海鮮拼盤 (1人份)海大蝦、薄鹽鯖魚、鮭魚下巴、優質香魚、嚴選魷魚、牛角貝

擺盤還滿可愛的, 像是小朋友推積木一樣, 海鮮新鮮的程度像是活的耶!

兩隻海大蝦的後方檸檬片的下方, 還有一個小驚喜耶!! 小器皿裡面可是裝著干貝喔 ^^

好吃的肉片不用烤太熟, 表面還帶有淡淡的血水就可以吃了, 相當鮮嫩耶! 三種沾醬~ 檸檬汁、味增、醬油都可以試試看, 沾上一點鹹香的味增醬還不錯.