北投小吃美食吃不完！

每次來到北投都是吃滿，兩手拿滿才回家，光北投市場就來吃好幾次，市場美食吃一圈、順便採買食材，老茶莊買袋無憂茶，搭配小籠包10元燒賣、限量蘿蔔絲餅、CNN推薦滷肉飯，或是清燉牛肉麵都很可以，想吃雞？有雞凍的白斬雞、煙燻雞、野菜餐廳..都很讚，還有在地手工牛舌餅和手工蛋捲，一共12間推薦給你～

北投市場-小籠包

白白胖胖療癒小籠包！

這是小籠包不是小籠湯包，千萬別亂挑戰，這小籠包根本是小肉包，一袋吃完會飽到天靈蓋，手工燒賣一顆只賣10元，中午營業到凌晨，能當成早午餐一直吃到宵夜，這一袋我需要分成兩餐吃～

小籠包麵皮保有一定厚度，麵皮沾附到肉醬汁，軟Q扎實不過蓬鬆，吃起來很有飽足感，豬肉餡拌著香蔥，喜歡吃辣的朋友，一定要來包辣醬！老闆說辣椒醬有鹹有辣，搭配小籠包更好吃。

燒賣點像水餃皮，皮有厚度帶點韌性，內餡肥瘦比例剛好，整體調味偏甜、肉餡Ｑ彈飽滿，不像港式燒賣精緻，價格也是超銅板，手工燒賣一大顆才10元耶～

《北投市場小籠包》店家資訊

• 地址：臺北市北投區公館路1號
• 營業時間：11:00～23:00
• 公休：星期日
• 食記推薦：小籠包手工現作現蒸！手工燒賣一顆只賣10元

北投市場-高記茶莊

60元買大袋可以練肌肉！

北投市場紅茶遠近馳名，知名紅茶三巨頭有明泉、高記、與蔡元益，我都很隨性走到哪就買哪間，最常買的是高記茶莊，另一間侯美國紅茶很古早味也來一杯～

喜歡喝茶的朋友很適合點無憂茶！無憂茶是烏龍茶加綠茶，混了兩種茶香氣的無憂茶，依照店內黃金比例，喝起來是清新茶香味，加上小碎冰塊真的好冰涼，尤其是夏季特別消暑～

《高記茶莊》店家資訊

• 電話：02-228963568
• 地址：臺北市北投區清江路25巷54號
• 營業時間：7:00~22:00
• 食記推薦：招牌無憂茶一袋只要25元！

北投市場-阿輝伯蘿蔔絲餅

蔥油餅包蘿蔔絲？！

上這間小攤車想吃就一定要等，不然就乾脆等快打烊來碰碰運氣，把蘿蔔絲餅當成中餐吃，這攤蘿蔔絲餅創立於1983年，賣了近40年蔥油餅不稀奇，但包了蘿蔔絲的蔥油餅你吃過嗎？加蛋加辣更過癮～

小攤車有三位人手，分別點餐收錢、煎餅加蛋、餅包蘿蔔絲餡，聽說假日排30分鐘是家常，即使平日飄著綿綿細雨，大家還是甘願排隊。

看似樸實蔥油餅外表，拿在手上超燙手，靠近就能聞到陣陣餅香，純手工做的餅皮，外皮煎到金黃酥脆，刷點辣椒醬更好吃，餅皮酥脆不會過硬，Ｑ軟中帶點嚼勁，有點像吃蔥油餅加蘿蔔絲，趁熱吃比較好吃～

《阿輝伯蘿蔔絲餅》店家資訊

• 電話：0916-142091
• 地址：臺北市北投區光明路72巷67號一樓
• 營業時間：6：00～12：00
• 公休：星期一
• 食記推薦：40年排隊早餐車！加了蘿蔔絲的蔥油餅

北投市- 矮仔財滷肉飯

頭家堅持！只賣到下午一點就收攤

位在傳統市場436號的排隊攤，可是CNN推薦的國民美食，一星期營業五天，一天只賣6.5小時，想吃手腳真的要快，不分平假日都要排隊，平日也要排上30分鐘以上，都是為了充滿膠質黑金滷肉飯。

大顆紅燒蹄膀，油亮到不行，筷子一夾就能受到蹄膀肉彈度，溫潤鹹香入味，每一塊都軟嫩不爛，膠質完美詮釋出來，比起滷肉飯我更喜歡這切蹄膀，肥肉一點都不膩口，這塊皮軟嫩到都快化掉了～

手工刴切的五花肉丁，秘方精髓的老滷鍋，已經把膠質滷透，每塊小肉丁都閃閃動人，米飯粒粒分明保水Q彈，加上晶瑩剔透的滷肉，甜鹹交錯真不錯，淋上去醬汁膠質感比油膩感多，吃完一整碗也不覺得膩。

《矮仔財滷肉飯》店家資訊

• 電話：0932-386789
• 地址：臺北市北投區新市街30號(北投市場2樓）
• 營業時間：7:00～13:30
• 公休：星期一、星期四
• 食記推薦：CNN推薦國民美食．黑金滷肉飯滿滿膠質

志明牛肉拉麵

就算躲進遮雨棚也要吃！

藏在巷中第二間牛肉麵店，默默開業近40年，這間早年是燉排骨起家，曾得過臺北牛肉麵節料理王廚藝大賽第三名，以前牛肉麵節真的挺夯，當時我還追名單吃～

臺灣牛大骨加上蔬果蘿蔔、蘋果與洋蔥…熬煮，很有層次清甜溫潤味，沒有一絲雜味，加上蔥花與九層塔點綴，完全不油膩一喝就愛上，清燉牛肉麵是我的菜，直接勝過得獎紅燒牛肉麵。

《志明牛肉麵》店家資訊

• 電話：02-28929758
• 地址：臺北市北投區中央北路一段228巷3號
• 營業時間：11:00~24:00
• 食記推薦：開業近40年！清燉牛肉麵勝過得獎紅燒牛肉麵

慧昭牛舌餅

一坪大牛舌餅專賣店

這間小店收藏好久！這條不方便臨停、巔峰時間車流大，一坪半不到的牛舌餅專賣店，老闆娘超忙一個人揉桿包烙，還要接電話招呼客人，手工軟餡牛舌餅三片60元，除了常見麥芽口味，竟然還有花生餡～

慧昭牛舌餅都是當天手工現做，只見到老闆娘雙手很忙，揉麵團、包餡、桿平、烙燙，製作過程不添加人工香精與防腐劑，食材很純粹。

比南部牛舌餅寬短，大小和女生手掌差不多，第一次吃到鹹花生牛舌餅，花生內餡挺扎實，咬起來比較乾硬，建議搭配茶或咖啡一起，適合平常不愛吃甜味的朋友，內餡花生香略淡吃起來鹹甜交織～

《慧昭牛舌餅》店家資訊

• 電話：02-28250257
• 地址：臺北市北投區石牌路二段185號
• 營業時間：平日9:30~20:00/星期六9:30~18:30
• 公休：星期日
• 食記推薦：榮總旁一坪半牛舌餅店！手工軟餡牛舌餅三片60元

元氣的家 幸福手作蛋捲

藏在下山小木屋蛋捲！

這間山下手作蛋捲好低調，一路往階梯走下去，看到小木屋還以為來到別人家，招牌小小一個挺可愛，店名取至自家毛小孩名字，店狗黑柴犬就叫“元氣”，厚實蛋捲真材實料，吃了會讓人幸福～

蛋捲還有印製LOGO店名，尺寸比平常吃要厚實多了！

三支蛋捲拿在手上挺有份量！一般市售蛋捲只是一小圈，這蛋捲足足轉了二、三圈，靠近就聞到濃郁蛋香，一吃就知道是很天然蛋捲，手工製作、不加任何香料，溫潤醇厚蛋香在嘴中環繞，比一般蛋捲還要酥脆可口。

《元氣的家幸福手作蛋捲》店家資訊

• 電話：02-28931550
• 地址：臺北市北投區東昇路80-6號
• 營業時間：10:00~17:00
• 公休：每週二、三
• 食記推薦：藏在下山小木屋蛋捲．整間店只賣3種口味

甘味坊日式茶屋

藏在山裡的喫茶屋！

這間外觀不起眼茶屋，唯一辨識扛棒就是這片大木牌，在地已經好幾年，不少人都是被外面現烤糰子或雪莓娘吸引，除了寬敞、氛圍也很好拍，後面還有花園草皮～

《甘味坊日式茶屋》店家資訊

• 電話：0988-221479
• 地址：臺北市北投區竹子湖路33-3號
• 營業時間：11:00~18:30
• 食記推薦：藏在山裡的喫茶屋！抹茶刨冰+現烤糰子

青采園放山白斬雞

半隻白斬雞塞好滿！

陽明山土雞城選擇多，吃過幾間都不錯，青菜園白斬雞讓我一吃愛上，現在不用上山就能買到，你說能不來嗎？

桂竹筍也是必點份量很多！剛煮好桂竹筍超，外帶店比內用店多一倍量，桂竹筍大塊又入味，香甜鹹香適中，桂竹筍清脆好吃，連底部湯汁都鹹香溫潤，應該買兩份回家。

白斬雞以半隻為單位，附上一包蒜蓉醬油，半隻白斬雞應該有2斤重，雞皮下雞凍是靈魂所在！完美湯汁膠原蛋白，雞腿肉好有彈性，肉汁油脂就是鮮甜，雞腿好吃是基本，但連雞胸都滿軟，這就真的有一手。

《青采園放山白斬雞》店家資訊

• 電話：0912-222538
• 地址：臺北市北投復興四路27號
• 營業時間：9:00～16:30
• 公休：以粉絲專頁為主
• 食記推薦：白斬雞還有半透明雞凍．150元桂竹筍份量超多

華之友自然景觀農園

景觀農園料理一道100元起！

這家好隱密的農園餐廳，是附近唯一的休閒農園，除了內用區也能在戶外用餐，後方有座得獎後花園，還有自家菜園、現撈活魚、自產地瓜，一年四季都有不同風景，春季有海芋，冬天有昭和櫻與紅楓、夏季繡球花。

白斬雞和桶仔雞沒預訂吃不到，只能點盤水晶雞來吃一下，無骨水晶雞用的是雞腿肉，表皮有點油油亮亮，很適合當成主食或冷盤，而且滑嫩好吃耶～

《華之友自然景觀農園》資訊

• 電話：0932-171150 ? ? ?
• 地址：臺北市北投區湖田里竹子湖路79-1號
• 營業時間：非假日請預約/假日10:00~21:00 ??
• 粉絲專頁：陽明山~華之友 自然景觀農園
• 食記推薦：得獎後花園超好拍．山茼萵野菜一盤100元

青菜園

超過30年土雞城扛棒好小！

土雞城剛好建在山坡地，如果不是朋友推薦會路過錯過，放山白斬雞有一層薄雞凍，打爆滿多家土雞城，連雞胸都不會乾柴，最便宜一道菜150元～

別看放山白斬雞好像很多，這50隻一下就賣光了，發光油亮色澤好誘人，廚師剁沒幾下就把放山雞切分好！

阿姨說他們用的是近4斤放山雞，半隻白斬雞重約2斤，拿起來挺有份量，每塊放山雞肉都挺飽滿，外層雞皮就像薄薄雞凍，每一口都好Ｑ軟，連乾柴的雞胸都很可以，和以往吃過的白斬雞胸肉比起來，這間算是最軟的！

《青菜園》店家資訊

• 電話：(02)2861-9165
• 地址：臺北市北投區竹子湖路55之11號
• 營業時間：11:00～19:30
• 公休：星期三
• 食記推薦：超過30年鐵皮屋土雞城！放山白斬雞有一層薄雞凍

吉園葡花園野菜餐廳

開業28年山中土雞城！

這間野菜土雞城有什麼不一樣？大家都推薦招牌白斬雞，沒想到甘蔗燻雞吃也不錯，坐棚下石桌吃飯好有自然感真自在，荷葉香芋糕一大份150元，比我平常吃的港點大一倍～

停好車往大門走去，沿路看到綠棚戶外用餐區，感覺好舒服呢～

來土雞城一定要來盤雞！招牌白斬雞很多人推薦，我點甘蔗燻雞試試！每塊都很有彈性，煙燻料理手法就是香，肉質緊實又細嫩，彈性不錯、不會乾澀難咬，加上本身濃厚煙燻香，不用沾醬就滿好吃。

《吉園葡花園野菜餐廳》店家資訊

• 電話：02-2867246
• 地址：臺北市北投區竹子湖路33號
• 營業時間：10:00~21:00
• 食記推薦：陽明山開業28年土雞城！棚下石桌吃飯好自在

◎菜單、營業時間依照現場為主，食記內容僅供參考。

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一整籠吃完飽到天靈蓋！

小籠湯包和小籠包喜歡哪一種？相差一個字卻差很多，湯包皮薄能喝湯，小籠包像小包子，吃幾顆就有飽足感，這家桃園人都熟悉現做小籠包，唯一分店就在龜山早市，手工現包一籠10顆，吃完一整袋真的超飽，除了一般小籠包，還有很特別的酸菜小籠包，我來第三次才吃到…

忠貞祖傳現做小籠包(龜山店)?

忠貞祖傳現做小籠包(龜山店)在豐美街與中和南路口，白天這條是傳統市場很熱鬧，小籠包在後半段可騎車過來，開車需在附近找車位，每日一早七點開始營業，賣到中午打烊～

• 地址：桃園市龜山區豐美街19號
• 營業時間：7:00~12:30
• 公休：星期一

小籠包以早餐時段為主，想吃真的要早點來，連來兩天酸菜小籠包都賣光啦！

忠貞祖傳現做小籠包 菜單

青蔥小籠包、酸菜小籠包都是10粒80元，很多婆媽、上班族經過就來一籠，真的就是很劃算，最便宜豆漿、紅茶只要10元，還有客人特地來買冷凍包回家蒸。

• 青蔥小籠包
• 酸菜小籠包
• 肉粽、素粽
• 現磨豆漿、豆漿紅茶
• 阿薩姆紅茶、奶茶

手工現包 小籠包

前面攤車蒸著小籠包，後方攤位是包餡廚房，攤位只有老闆娘一人撐場，只看老闆娘手一壓把小麵團壓成外薄內厚，填入滿滿肉蔥餡邊轉邊包，真的好厲害呢！

老闆娘沒在客氣，蔥肉餡一直塞一直塞！近一點還聞得到濃郁蔥香。

老闆娘快手一下就包好一籠！包好的小籠包不能馬上蒸，還要放一旁靜置才能蒸。

這還有賣北部粽和素粽，是老闆娘媽媽自己包的喔！

青蔥小籠包

原本小籠包間還有空隙，蒸熟後又更膨一點！一整籠都快被填滿了，小籠包就是縮小版的肉包，10粒才賣80元，不用懷疑以我食量來講，這樣一大袋能分成兩餐吃，老闆娘說怕吃不完，可以幫忙分成兩袋裝！

附上醬油膏與辣椒醬，小籠包就是要加醬才夠味，直接倒進去上下左右搖晃，就能邊吃邊做事，讓我快速解決一餐。

建議拿到手馬上吃，放在塑膠袋裡熱氣散不去，包子皮久了會比較黏，吃多久買多少，要買回家放建議買冷凍包。

忠貞祖傳小籠包就是小肉包！一掰開就能看到粉嫩肉餡，包子皮較鬆軟沒什麼Ｑ勁，肉餡瘦肉比例較高，蘊含著濃郁蔥香氣，麵皮還沾附著肉汁，這樣一顆才8塊錢，以北部物價來講當然很劃算。

連吃兩顆小籠包，都有大口吃肉的爽勁，有時會咬到肉筋，但整體來講沒啥好挑剔，覺得不夠味就沾點醬吃，純粹大顆的蔥肉餡，加上有點厚度麵皮，吃起來很有飽足感。

酸菜小籠包

酸菜口味有一顆紅蘿蔔點綴！酸菜結合內餡有點酸酸辣辣，有客家菜包的影子，越吃越開胃。

＊龜山分店老闆娘很親切，店裡只有老闆娘一個人，建議電話預訂比較快，不然很快就賣光，手工現包一籠10顆才80元，豆漿與紅茶10元，以目前物價來講很劃算，比連鎖豆漿便宜，小籠包一籠抵兩餐，滿滿古早味現做小籠包，是我小時記憶裡的小籠包！

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忠貞祖傳現做小籠包(龜山店) 資訊

喜翻白胖療癒的小籠包！

這是小籠包不是小籠湯包，千萬別亂挑戰，這小籠包根本是小肉包，一袋吃完會飽到天靈蓋，手工燒賣一顆只賣10元，中午營業到凌晨，能當成早午餐一直吃到宵夜，這一袋我需要分成兩餐吃～

北投市場 小籠包 在哪？

小籠包在北投區公館路，北投市場正對面很好找，看到這間白底紅字招牌，寫著小籠包就是囉！現場只提供外帶，開車附近有收費停車場，泉源站、國際醫旅和大業立體停車場30～60元/H，北投市場周邊停車格50元/次。

北投市場小籠包 菜單

賣的品項很簡單只有三種，小籠包、燒賣和小饅頭，小籠包一整籠是10顆，菜單上雖然寫著ㄧ籠10顆，但是還是能湊成5顆買，例如：3顆小籠包加2顆燒賣，品項都是手工製作比較耗時，人多請耐心等候。

• 小籠包10顆 100元
• 燒賣 100元
• 小饅頭 60元

現場只有兩位老闆，真的忙到不行，要包要蒸要招呼客人，竹籠疊的高高蒸氣飄逸，感覺就好溫暖。

手工小籠包

蒸籠的小籠包白白胖胖好可愛！一般湯包吃不飽，這小籠包給你滿滿元氣，除了療癒人心，還能讓你吃飽飽，小籠包可是我小時早點名單之一。

這提供塑膠袋裝，如果怕買回家撞到或壓變形，建議可以帶盒子來裝，也比較環保喔！

這種發麵款的小籠包，看起來就像顆小肉包！

喜歡吃辣的朋友，一定要來包辣醬！老闆說辣椒醬有鹹有辣，搭配小籠包更好吃。

小籠包10元/顆

看這小籠包外觀就知道手工捏製，每顆捏合厚薄都不太一樣，小籠包就是要趁熱吃，一口咬下麵皮保有一定厚度，麵皮沾附到肉醬汁，軟Q扎實不過蓬鬆，吃起來很有飽足感，豬肉餡拌著香蔥，Q軟很夠味，連續吃個三顆我就投降了～

手工燒賣

看著隔壁客人買燒賣，腦波很弱也跟著買起來！臺式燒賣肉餡拌入紅蘿蔔絲，看起來樸實簡單，不像港式燒賣一樣精緻，這價格也是超銅板，手工燒賣一顆才10元耶～

一口咬下外皮有點像水餃皮，皮有點厚度帶點韌性，內餡肥瘦比例剛好，整體調味有點偏甜，但是肉餡Ｑ彈飽滿～

冷掉外皮也沒有變乾硬，塞車當成點心吃很可以！而且原味不沾醬就夠味。

*這家中午營業賣到凌晨，可以當成早午餐、下午茶、晚餐或宵夜，小籠包很有份量，以一顆10元來講燒賣也值得買，每一口都是很純粹的小吃味。

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北投市場小籠包 店家資訊

公休：星期日

內用客滿！外帶公園也要吃

到底是哪家那麼厲害？一票部落客爭相介紹，連粉絲也私訊推薦，龜山巷弄這家「吳氏湯包」早就紅翻天，老闆凌晨就開始備料，一早5點就開始賣，很多人都有疑問，吳氏湯包是湯包還是小籠包？來吃過就知道囉，除了招牌湯包，還有手工蛋餅也很熱門，韭菜醬和辣椒醬更是要加+++

吳氏湯包 在哪？

吳氏湯包位在上龜山區接近林口，店址是桃園市龜山區文化七路93號，一旁就是文華國小，距離林口長庚車程約5分鐘，清晨五點就開始賣，平日客人比較少，一到週末就是排排排，上次來人更多我直接放棄～

手工湯包｜現點現蒸

雖然客滿加上排隊，可是員工很熟練動作很快，後方員工不停包著湯包，不到幾分鐘就輪到我點餐。

內用客滿不想等，直接外帶點一份湯包，現場提供夾鏈袋可裝辣椒醬、韭菜醬油。

手工湯包一籠10顆

吳氏湯包以籠計算，一次最少要點一籠，這湯包個頭不大，所以一個人吃一籠不是問題！剛蒸好的湯包還冒著白煙，聞起來是香香小肉包味～

其實吳氏湯包就是小籠包，但是他又不像小籠包那麼乾，肉鮮帶點鮮味肉汁，反而有點像「湯包加小籠包」的綜合體，豬肉內餡瘦肉比例較多，粉嫩肉餡Ｑ軟沒有腥味，真的很容易一口接一口。

請給我滿滿韭菜

大家來這都會淋上一匙醬油，韭菜還放到滿滿滿，因為韭菜都被撈光，所以我的湯包少了亮點，沒有大量的韭菜，吃起來絲毫不扣分，麵皮多了醬油香，咬到韭菜的地方更香，湯包從裡到外都很有味道。

招牌辣椒醬魅力

加醬前提醒大家，千萬別失手，一次加一點點就好，醬油、辣椒醬一但過頭就回不去，我的湯包後面幾顆，不小心太鹹了～

＊說真的這條我很常經過，但都是下午時間，如果不是粉絲推薦，我會一直錯過它，湯包(小籠包)還不錯，有經過有空會來吃，但就不會建議特地前來，順便一提這家老闆人很客氣，我覺得很加分，即使是小吃用餐氛圍也是很重要。

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吳氏湯包 店家資訊

電話：03-3278975

地址：桃園市龜山區文化七路93號

即使平日客人依舊絡繹不絕！攤車只有賣水煎包、小籠包兩種，手工現煎現包，漲價後一顆才7元！所以大家一買都是一大袋，點起來一點都不心疼，只擔心自己吃不完～

6元煎包、小籠包在哪？

無名煎包小籠就在三重區集美街上，三重國中的斜對面，看到大大的紅橘招牌，冒著蒸氣的竹籠這攤就是，距離鴨鴨公園、三重捷運站步行約13分鐘，找不到車位可停嘟嘟房步行約5~6分鐘。

阿姨大姐們雙手沒停過！不是巧手包捏包子，就是煎水煎包、蒸小籠包，平日午後上門的顧客沒停過，路過的人幾乎都會來個幾顆，特地騎車或開車前來的老顧客，一買都是10顆起跳，買10顆也才70元耶～

攤車只有賣「水煎包」和「小籠包」兩種，小籠包固定是肉餡、水煎包是菜餡。

剛起鍋的水煎包還冒著煙！每顆底部都煎到赤赤金黃，明明剛吃飽一點都不餓，還是忍不住盯著它看點起來。

現場還有奶茶、紅茶，比我平常買的早餐豆漿店還便宜耶！一旁還有醬料可以直接擠入，也能擠到夾鏈袋外帶。

金黃恰恰 水煎包

水煎包只有一種高麗菜餡，香軟的包子皮有油煎香氣，稍微有點油膩感，內餡高麗菜挺脆口，散發自然的菜甜味，吃的出來沒有過多調味，加點辣醬或醬油膏更有味道。

7元小籠包

小籠包比我平常買的肉包小一個尺寸，麵皮相當鬆軟，內餡豬肉結合洋蔥，淡淡的肉餡清甜味，吃起來沒有豬腥味，吃原味就很可以，以這尺寸口味來講算很佛心了～

＊煎包、小籠包才7塊錢，買個五顆35元就能吃飽，以現在物價真沒有什麼好挑惕啦～

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集美煎包.小籠包 店家資訊

• 電話：0922-284381
• 地址：新北市三重區集美街199號
• 營業時間：6:00～20:00
• 公休：每周日

這小籠包一點都不小啊！

藏身在傳統市場的爆棚小吃，只賣一種小籠包和豆漿就紅透半邊天，它之所以可以屹立不搖，現做的小籠包可不是一般尺寸，根本是縮小版的肉包，而且換算一顆只要八塊錢，我們兩人女生吃一籠就飽了。

祖傳小籠包 在哪？

這攤小籠包應該是無人不曉！就在忠貞市場入口左手邊，龍東路和前龍街路口，斜對面就是忠貞停車場，一旁是另一家人氣蒸品湯包，光是吃這兩攤就已經很撐了，都還沒有走進去耶。

現做小籠包 MENU

小攤車只有賣三種品項！已經賣到嚇嚇叫，小籠包一籠10顆80元，豆漿和米漿一杯10元，即使食量較大的學生一籠小籠包＋豆漿也能吃飽，食量小的女生可能要兩人吃一籠。（2022/10再訪已經漲到80元）

這天剛好中午才到市場，阿姨已經忙的差不多，剩下這幾籠賣完就收攤啦。

巨大小籠包登場

鄉民網友狂推的大籠包登場！一籠有10顆80元，一顆平均才八塊錢，胖胖的小籠包把大蒸籠塞的滿滿，來到忠貞市場怎能不來上一籠，想要省錢吃這個就對了，一餐飽到中午。

攤車上有辣椒罐和醬油，可以裝成小袋也能直接澆到裡面，小籠包本身很夠味，加一點就好。

開始上下左右搖晃，讓了小籠包均勻沾上醬油，這一袋小籠包好沉，我以為我買的是包子。

真材實料現做小籠包

別小看這其貌不揚的小籠包，每顆比正常尺寸小籠包大上1/3以上，比我平常買的肉包小一圈而已，老麵發酵的麵皮軟Ｑ中帶點嚼勁，肉餡還呈現粉粉肉色，鮮嫩帶肉汁涵蘊蔥香氣，麵皮沾附湯汁，不用淋醬就很有味道。

＊古早味現做小籠包，這才是小時記憶中的小籠包！近期都是吃小籠湯包，雖然皮薄有湯汁，但偶爾會懷念這種發麵小籠包，一口氣吃四顆我已經舉手投降了，以這價格來講沒什麼好挑惕啦～

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祖傳小籠包 專賣店

電話：0921-983566

地址：中壢區龍東路與前龍街口（忠貞市場口）

營業時間：5:00～賣到中午(週末提前賣完）

宜蘭好吃包子真不少, 這條路上的大鼻南包子就是我很愛的一家店, 泰山街還有家正好鮮肉湯包, 這家可說是無人不曉, 不管什麼時間來都要排隊, 原以為非假日已經十點了應該人不多, 但是到現場才知道我想太多囉, 即使是非假日還是不少遊客在現場排隊。

到現場先和店員拿號碼牌, 店員會告知等待時間, 小籠包一籠70元有10粒, 店員說一人吃一盤差不多, 如果一人一盤加個飲料也要85元, 這樣吃有點不便宜啦~?

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我們要等約15分鐘算還ok, 聽說假日都要等一小時以上。

酸辣湯和豆漿會先送來, 一大早喝酸辣湯滿不習慣的, 整體味道挺保守烏醋酸味也不會過頭。

重點小籠包來囉, 這一盤有十顆看起來不大, 難怪店員會說這是一人份。

外皮看的出來相當薄, 拿小籠包時要注意有些已經破洞了喔, 湯汁流的盤子都是有點浪費, 把他們全都倒入我嘴中!!!

平常吃小籠包都習慣要來點薑絲或是烏醋, 但這的小籠包卻不用沾任何調味料, 外層皮有多薄看就知道不用我說, 根本就是一張紙的薄度。

帶湯汁小籠包吃時要小心燙口,?內餡絞肉和蔥比例幾乎是一比一, 絞肉吃起來已經是肉泥的程度相當綿密, 三星蔥花好厲害蔥香超級濃烈, 這不是小籠包吧? 它應該是小籠湯包喔, 郭先生已經吃過早餐了, 本來說不餓點一盤就好了, 誰知一送上桌吃了一個後嘴巴停不下來, 一連吃了好幾個因為吃不膩, 喜歡蔥香的人一定喜歡這小籠包。 ?

往新月廣場的方向, 路上還有大鼻南包子和烤牡蠣喔, 這附近吃的美食還真不少阿^^?

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* 不管什麼時間經過小籠包永遠都有人在等, 吃過後也真的覺得它確實有讓人上癮的魅力, 如果不想等旁邊的小籠包看起來也挺專業可以試試, 下次有經過不用等很久的話, 我還是會來買上一籠^^ ?

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正好鮮肉小籠包

電話: (03)9325641

地址: 宜蘭縣宜蘭市泰山路25之1號

檢視較大的地圖?

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這幾天家裡和娘家冰箱開始越來越飽了, 老弟去花蓮買了些名產包子,

嫂子家的小王子滿月有彌月禮蛋糕, 光是這幾樣我們已經可以吃上好幾天,

特地交待老弟買花蓮公正包子回來, 誰知因為兩家都在隔壁,

老弟買了【周家小籠包】回來, 還買了【曾記】回來耶!! (我喜歡吃)

同天我的小姪子滿月了, 我又帶了【美德糕餅】三色蛋糕回來

公正街包子旁邊另一家叫做周家蒸餃, 同樣都主打小籠包和蒸餃,

周家蒸餃有40年的歷史了, 算是當地知名的老店,

光觀客來這裡大部分的人都是買公正包子, 周家蒸餃的排隊人潮比較少

因為蒸餃帶回來也不好吃, 老弟就幫我們買了20顆的小龍包 (1顆5元 附辣椒醬油)

招牌周家小籠包 ~ 它已經被壓到有點變形, 這小籠包就像是縮小版的肉包 

皮吃起來鬆鬆的,少了QQ的口感, 以它是小籠包來講肉餡滿多的,

肉餡味道挺剛好而且帶點蔥香味, 我老媽覺得吃起來一般,

但是我喜歡這個大小的包子, 而且口味也不錯阿!   ♥♥♥

老弟竟然又買了禮盒回來 ~ 曾記花蓮芋頭 ( 我們全家都滿喜歡吃)

還記得花蓮薯從小吃到大, 以前只有花蓮薯口味, 現在已經衍生出5種口味了!

花蓮芋(地瓜)、芋心蕃薯(芋頭)、芋心蕃薯(紫地瓜)、紫山藥蕃薯、綜合薯芋

花蓮芋主要成分是芋頭, 加上蛋、糖、奶油、豆沙製程,

外皮油油亮亮的, 每顆約37.5克 每顆熱量約100卡左右,

花蓮芋很小顆, 所以我常常不知不覺就吃了好幾顆 …ㄟㄟ

花蓮芋口感很綿密, 芋頭香味也挺濃的, 但是我還是比較喜歡吃花蓮薯 

這幾年花蓮的名產已經轉到~ 奶凍捲和黃金奶油酥條了!!

但是吃到後面我還是喜歡最原先的甜點: 麻糬和花蓮薯 ♥♥♥

我可愛姪子的彌月禮是知名的 ~ 美德三色蛋糕耶!!

之前團購過一次印象非常好耶! 它的葡萄風味吃過之後很難忘,

這條三色蛋糕因為用料實在, 不添加任何色素, 價格也不便宜一條要280元喔! 

(上層)葡萄蛋糕→ 芋頭餡→ 鮮乳蛋糕→ 牛奶餡→ 抹茶蛋糕(下層)

一條蛋糕有五種風味合在一起, 不同口味的海綿蛋糕層層疊,

海綿蛋糕綿密又不會太乾, 葡萄的香氣最為突出, 好吃到不行!!

濃稠的芋頭餡甜而不膩, 牛奶餡和牛奶蛋糕讓芋頭味道更突出,

底部的抹茶口味聞起來有淡淡的茶香味, 總之這個好滋味要親自嚐鮮才知道

周家小籠包蒸餃店

03-8350006

花蓮縣花蓮市公正街4-20號

曾記麻糬

花蓮市民國路4號

花蓮市中正路446號1樓

花蓮市中正路538號

花蓮市國聯一路79號

花蓮市中山路142號

花蓮市中華路101號  

花蓮市富安路56號A6,A7

花蓮市國興一路35號  

花蓮縣新城鄉嘉里路202號

花蓮市中華路163-1號

花蓮縣新城鄉新興路66號

花蓮縣新城鄉順安村10鄰草林556-11號 

美德糕餅鋪

03-361-5913

桃園縣八德市東勇北路578號

 
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