在地飄香近40年的老字號肉粽店！一開始只是空軍市場小攤位，現在早已是嘉義最大肉粽店！除了提供內用區，還附設免費停車場，每年可以賣出上百萬顆的肉粽，就知道肯定不簡單，福源粽子的粽葉清香氣好明顯，真的很香，花生小肉粽一顆20元、四種熱湯15元，價格也好親民～

福源肉粽店 在哪？

老字號肉粽店在嘉義有三家店！嘉義文化總店、中埔頂六店與共和店，總店在嘉義市西區文化路上，旁邊附設免費停車場，裡面可停放約20臺車，就算停滿也不用擔心，旁邊白線可臨停，距離檜意森活村約7分鐘車程，吃飽還能去逛一逛～

• 地址：嘉義市西區文化路716-1號
• 聯絡電話：(05)2336776
• 營業時間：5:00~20:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務費：無
• 附設停車場：有，旁邊有停車場
• FB粉專：福源肉粽?
• 官網：https://www.foun.com.tw/?

外面看到一臺肉粽.便當外送車！可見這間生意真的很好耶～

福源肉粽 菜單

菜單有16種粽子可選！最貴粽子是干貝櫻花蝦粽70元，最便宜香Ｑ珍珠粽15元、小肉粽20元，不想吃粽子也有其它小吃，有滷肉飯、炒米粉、炒麵都很平價，最誇張熱湯才15元，還有四種選擇～

一串串手綁粽

這一串串手綁粽都是凌晨起來手綁、水煮！水煮粽要壓實綁緊，才能確保每顆粽子都很飽滿，後方工作室有好多阿姨忙著包粽，聽說最多一天可以包到上萬顆，難怪一年可以賣上百萬顆～

現場有好幾個大蒸籠！都沒有特別標示名稱，只有員工才知道是什麼口味，對我來說粽子看起來都一樣，只有大小之分～

福源提供寬敞內用區！桌與桌間有一定間距，不用怕吃飯人擠人，自助區提供多種醬料，有醬油、醋、辣油、花生粉與甜辣醬..等，對觀光客與外食客來講很方便，隨時來都能吃～

買了花生蛋黃香菇粽、無花生香菇肉粽、花生肉粽、花生小肉粽、五穀米肉粽，附上兩、三包特製醬料。

花生肉粽

福源的粽葉清香氣好明顯！清香氣四溢！粽子很飽滿一顆35元，糯米煮到Q軟綿密，口感介於北部與南部粽之間，在高雄吃的南部粽較濕潤綿密，這口感也不錯，內餡是臺灣溫體豬前腿與後腿肉，肉挺軟不會過柴難咬，淋上大量特製醬汁，吃起來更滑順帶香甜味～

花生蛋黃香菇肉粽

這顆粽子CP值好高！40元滷豬肉、花生與滷香菇給的不手軟！雲林產的花生粒鬆軟又綿密，埔里香菇特別香，吃原味就很香不用淋醬吃～

五穀米肉粽

好可愛的五穀米肉粽一顆20元！五穀米很有口感，這粽子特色就是越咀嚼越香，喜歡養生的朋友，怕吃太多糯米脹氣，很適合來顆五穀米肉粽，有吃到粽子香氣就好～

*來嘉義絕不空手離開！像是阿潘肉包、錦記麻糬、雞肉飯、水晶餃..都想吃！福源肉粽也是必吃名單，提供內用區、附設停車場，粽子價格很實在，湯一碗才15元真的好佛，福源粽子還打進超市與量販店耶～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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福源肉粽 總店資訊

• 地址：嘉義市西區文化路716-1號
• 聯絡電話：(05)2336776
• 營業時間：5:00~20:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務費：無
• 附設停車場：無
• FB粉專：福源肉粽?
• 官網：https://www.foun.com.tw/?

一天24小時都買得到！

這間粽子有什麼不一樣？店址位置很有話題，是全臺最北的粽子專賣店，還是間24小時營業的粽子店，郊區營業24小時也真夠屌，有常見的蛋黃粽、肉粽還有粿粽，6種粽子15元起，店內燒酒螺、鳳螺也很多人推，還分成有小辣、中辣、大辣～

俞家肉粽 在哪？

粽子在新北石門淡金公路上，旁邊有白線或找適合臨停，距離石門洞約2分鐘車程，離乾華十八王公廟車程約3分鐘，當成過路點買伴手禮回家，總之來石門就是要拉冰桶～

• 地址：新北市石門區104號
• 營業時間：24H

除了號稱是全臺最北的肉粽店，門口角落還有一隻肉粽寶寶，這是俞家專屬大公仔，小孩下車買粽子都會拍個兩張。

俞家肉粽 菜單

俞家的粽子價格清楚都在上面，大鍋一字排開好精彩，還用蓋子悶著保溫，等客人點時才打開蓋子，現場有6種常見粽子，連工序繁雜的粿粽也有賣，鐵蛋、茶葉蛋(單顆15元/7顆100元)，還有秤斤燒酒螺、鳳螺。?

• 蛋黃粽40元
• 南部粽40元
• 粿粽40元
• 大肉粽30元
• 小肉粽15元
• 素粽30元

別看這一小間粽子店，廚房至少有四位人手，快手一直包著粽子沒停過，別以為只有端午節才那麼熱鬧，這場景可是俞家日常。

棕葉顏色就能分北部粽、南部粽，北部粽幾乎都用桂竹葉，南部粽用麻竹葉。

三顆粽子加起來一個手掌大，男生要吃上兩顆大粽子才會飽。

蛋黃粽

糯米飯粒粒分明顆顆飽滿，外觀有明顯胡椒粉香料調味，包入醃製過豬肉塊、香菇、栗子和蛋黃，蛋黃粽比大肉粽大一咪咪，很純粹古早味粽子，吃得到食材原本調味，是很耐吃的粽子，蛋黃結合肉粽特別香。

大肉粽

大肉粽有豬肉、菜脯、香菇和花生，糯米調味的胡椒香，簡單香味不辣口，連小孩都能輕鬆吃，肉塊醃製過沒有腥味，吃起來也不會過老，以一顆30元來講沒啥好嫌棄啦～

南部粽

南部粽一打開好小一顆！裡面有蛋黃、豬肉、香菇和花生，本來很期待這顆南部粽，但一吃明顯糯米煮的不夠久，有黏稠感但裡面確是微硬米芯感。

粿粽

還好還沒有先咬一口！切開看到粿粽皮好厚，傳統鹹餡有絞肉、菜脯與蝦皮，內餡只是一小坨，皮不像平常吃的粿粽軟Q，這比較硬Q，吃完餡料就不想吃皮啦…會膩。

覺得粿粽可跳過！就買一般肉粽回家吃就好。

＊石門粽子選擇太多，劉家、俞家肉粽比較多人知道！尤其是端午節前夕都要排隊，俞家當日現吃肉粽米芯也不夠透，但回家回蒸好吃多了，家人都滿喜歡俞家口味，小顆粽子才15元，覺得小粽子和大粽子最好買～

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俞家肉粽 店家資訊

電話：02-26383961

地址：新北市石門區104號

營業時間：24H