廟口肉圓｜肉圓每天限量200顆！一天只賣三小時(shí)．中午前就賣光光．肉圓加湯才是王道

alma0209 — Tue, 14 Mar 2023 13:04:17 +0000

一天只賣三小時(shí)就被搶光光！

這攤廟口肉圓生意超好，跟著在地人一起排隊(duì)，肉圓攤平日才營業(yè)，假日放假?zèng)]開攤，每天還限量200顆賣完就收攤？真的不誇張中午前就賣光光，等於一天才營業(yè)三小時(shí)…

廟口肉圓在哪？

廟口肉圓在苗栗後龍鎮(zhèn)三民路上，後龍慈雲(yún)宮對(duì)面廣場裡，這暗藏了好幾家在地小吃，有黑輪伯、金豐玉漿芋圓，慈雲(yún)宮距離後龍火車站步行約3分鐘，距離橋下免費(fèi)停車場約100公尺，自駕或搭臺(tái)鐵來都方便。

攤車菜單品項(xiàng)很簡單，只有肉圓、貢丸湯、豆腐湯和綜合湯四種，全部一律40元價(jià)格很好記。

老闆負(fù)責(zé)肉圓、老闆娘負(fù)責(zé)裝湯和收錢，廟口小吃生意超好，兩夫妻一直忙手都沒停過。

手工限量肉圓賣完就沒有了！每個(gè)人多買個(gè)幾顆，200顆一下就賣光光，難怪平日也要排隊(duì)，中午來很可能會(huì)遇到收攤。

晶瑩剔透白嫩嫩的肉圓，在油鍋裡載浮載沉，最喜歡炸肉圓的油泡泡好療癒！

聽說綜合湯也很熱門！綜合有兩塊豆腐、一顆貢丸，最後灑點(diǎn)芹菜提味，喝起來比想像中清淡，可能我是重口味，覺得鹹度可以加重或來點(diǎn)胡椒粉。

一般炸肉圓都有點(diǎn)半透明，這個(gè)如果不說有炸過，我會(huì)以為是蒸肉圓，表面淋上白醬與醬油膏，夾起來Ｑ嫩Ｑ嫩，口感介於炸肉圓與蒸肉圓之間，靈魂醬汁有點(diǎn)甜鹹交織，算是老少閒宜的口味。

一整塊豬肉餡挺扎實(shí)，沒有豬肉腥味，一般都是筍丁這用的是筍絲，整個(gè)肉圓吃起來挺清香！

肉圓剩兩口就吃完！加點(diǎn)湯試試，朋友說中南部人吃肉圓會(huì)加湯，加點(diǎn)湯我覺得更好吃，原本的湯很清淡加醬汁更有味道，肉圓也更滑口。

＊肉圓與綜合湯都滿清爽，可能期待值比較高，兩種吃完沒驚艷感但滿耐吃，每個(gè)地方都有在地人喜歡的口味，試看看才知道自己喜不喜歡～

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地址:苗栗後龍鎮(zhèn)三民路120號(hào) (後龍慈雲(yún)宮對(duì)面)

營業(yè)時(shí)間:星期一到星期五9:00～12:00

公休：星期六、日