以太坊app钱包下载, http://m.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Tue, 14 Nov 2023 14:20:41 +0000 zh-TW hourly 1 http://m.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 慕光咖啡工作室 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://m.unitofplay.org 32 32 139618696 慕光咖啡工作室|不藏私手沖咖啡,週三咖啡日輕拿鐵才55元 http://m.unitofplay.org/blog/post/mlcoffee Mon, 13 Nov 2023 08:46:23 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=219174 藏在住宅巷弄咖啡工作室!是在地手沖咖啡人私藏名單,年輕老闆花了好幾年時間,到世界各地觀摩、品嚐咖啡,終於在2019年成立了自己的咖啡館,從手挑咖啡豆、烘焙、研磨到手沖都是自己來,手沖咖啡120元起、週三咖啡日輕拿鐵才55元、甜點加購價59元起

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ML coffee 慕光咖啡工作室 在哪?

慕光咖啡工作室位在桃園慈德街,從慈文路轉進慈德街前行就會到,這裡是住宅區很安靜,附近可找汽車停車格,或停放慈祥停車場步行只要2分鐘,騎車來更方便,門口就能停放機車。

  • 營業時間:10:00~18:00
  • 地址:桃園市桃園區慈德街87號

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吧臺旁有好幾張桌,附設免費插座與wifi,很適合來這辦公!坐在吧臺區可以和老闆聊天,還有一座很霸氣的關公在現場坐鎮~

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往裡面走有手沖咖啡專屬座位區~

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慕光咖啡工作室 MENU

手沖咖啡120元起一定要點!其它還有義式咖啡、冰滴咖啡、熱茶飲與冰沙,肚子餓也不用擔心,現場有輕食菜單,點熱壓吐司55元起,加價升級套餐更劃算!

每週三咖啡日《輕拿鐵特價55元》

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綜合生菜&美式咖啡=129元
綜合生菜&特調咖啡=139元
綜合生菜&咖啡拿鐵=139元

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2019年、2020年、2022年在阿里山有參賽得獎耶~

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咖啡豆販售區

左邊一整面咖啡豆販售區!都是自家嚴選咖啡豆、濾掛式咖啡,對於忙碌上班的OL,很適合濾掛式咖啡,直接掛在杯緣倒熱水,等個幾分鐘就能喝,送人自喝兩相宜~

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現場看到一臺仿手沖咖啡機!操作起來方便簡單又快速,模擬職人手沖節奏流速,還能精準控制沖水時間,有興趣的朋友可以自己詢問老闆~

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現場好多自家烘焙咖啡豆,上面貼有清楚咖啡處理法~

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除了剛才耳掛咖啡與咖啡豆,還有多種常溫手工點心可選~

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冰箱裡的蛋糕甜點好吸引人!最貴甜點不超過130元,有些加購價才59元、79元、99元~

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療癒系甜點蛋糕

喝咖啡怎能少點甜點!尤其療癒系款甜點,光是用看的心情就很好,有可麗露、紐約起司蛋糕、紅絲絨、德國起司布丁、熔巖巧克力、蒙布朗、彩虹蛋糕、肉桂卷、提拉米蘇…等。

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職人手沖咖啡

現場可看到職人老闆手沖咖啡!手沖咖啡之所以十分講究,從咖啡粉研磨大小,到沖泡水溫、流速與方向,都會影響咖啡風味,所以專注的沖製的經驗技術很重要~

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每支咖啡豆都有名片卡介紹!包含處理法、咖啡風味與口感,這支得獎阿里山咖啡豆是蜜處理/中烘焙。

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阿里山咖啡 手沖咖啡

美好的今天就從這杯手沖咖啡開始!

這單品境界咖啡人才了解,醇厚咖啡涵蘊「酸、甘、苦、醇」,層次很豐富,帶有柑橘、桂花與青莓果風味,尾韻還有明顯果酸感~

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這組手沖咖啡很特別!附一杯阿里山咖啡葉茶水,琥珀色茶水澄澈透亮,可以單喝也能與咖啡調和,依照自己喜歡的比例調和,一入口先是咖啡柑橘果酸味,香尾韻有清甜茶香,挺有層次很特別的喝法~

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瓜地馬拉 手沖咖啡

這的手沖咖啡真的好平價!瓜地馬拉手沖咖啡才135元,價格親民,過程卻一點也不馬虎,冷熱兩種都喝得到,倒入試管冰鎮喝更醇香,與剛才阿里山咖啡比起來,酸度溫和許多,很適合單品新手~

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享受悠閒時光就從這桌開始!

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熱壓吐司+生菜沙拉

熱壓吐司+沙拉輕食套餐!有凱薩醬、和風醬兩種可選,生菜沙拉挺豐富,有萵苣、紫生菜、玉米粒、藍莓乾與紅蘿蔔絲,份量讓人滿足,日式和風醬酸香可口,吃起來特別清爽開胃~

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吐司把韓式泡菜燒肉包緊緊!每一口都能嚐到泡菜餡,泡菜餡酸辣度很保守,沾點凱薩醬更夠味~

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另一份是和風雞柳起司熱壓吐司,裡面配料雞肉飽滿有彈性,很純粹的食材沒有多餘添加,一口沙拉、一口吐司很有飽足感~

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咖啡拿鐵.玫瑰風味拿鐵

拿鐵咖啡底可是調配了七種配方!加上100%的義美臺灣生乳,黃金比例的精品拿鐵,這杯足足有16oz,輕輕攪拌讓兩者結合,齒唇間都是咖啡香與牛乳,淡雅甜香溫和滑順~

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這杯玫瑰拿鐵才110元!應該是我目前看過最平價玫瑰拿鐵,上面撒有玫瑰花瓣裝飾,咖啡結合適量玫瑰糖漿,各自有特色互不搶風采,齒頰留香就是形容這杯~

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冰滴咖啡

一眼看到冰滴咖啡就一直注視著它!在日光燈照耀下,玻璃瓶特別有高級感,長時間淬鍊的冰滴咖啡,每日限量6瓶!倒在有冰塊的杯子裡,咖啡喝起來苦甘厚實,冰冰涼涼更好喝~

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幸福甜點?

讓我幸福的甜點就是蒙布朗!底部是奶油塔皮,中間夾層蛋糕,外層是一圈圈栗子泥,撒上糖粉外型就像白朗峰,栗子泥香甜感濃郁,甜度比較明顯,很適合搭配手沖咖啡~

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這的德國起司布丁也很熱銷!先放著回溫一下塔皮更軟綿,乳酪起司內餡綿密滑順,搭配上面甜蜜蜜的杏桃果膠,吃起來甜而不膩,一大顆剛好兩人分著吃~

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外表最吸引人的蛋糕!當然就是彩虹蛋糕!七彩層層堆疊彩色好吸睛,戚風蛋糕口感軟綿,中間薄薄鮮奶油沒有厚重感。

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手工挑豆

離開前剛好看到挑咖啡豆!好奇靠了過去,才知道光是手工挑豆就要三次,都是為了把關好品質!這一顆顆零農藥殘留的咖啡豆,提供研磨服務,在家就能喝到好咖啡~

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剛好看到店家有優惠活動!加入官方line@就能享現金折價,還有壽星好禮耶!

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*看著老闆介紹自家咖啡,就知道老闆對咖啡注入滿滿熱情!品質是絕對有保障,手沖咖啡120元起很親民,還有熱壓吐司與療癒甜點,不管是外出辦公或忙裡偷閒,都很適合來這喝杯咖啡~

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電話:0918-316319

營業時間:10:00~18:00

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