每日美好早晨需要打鐵一下！

每日一早國人都習慣買份早餐再走，一般連鎖早餐店味道很相似，介紹一家不一樣的風味，尤其適合OL上班族，年輕老闆與闆娘自創的「打鐵早午餐」，秉持職人精神做早餐，現點鐵板現煎，堅持自己採買原塊肉，像是100%手打漢堡肉、手打炸豬排、鹹豬肉都自己來，乳酪堅果厚片超濃郁，乳酪醬也是自己調製，還有五種低GI沙拉可選耶～

打鐵早午餐? 在哪？

打鐵位在桃園蘆竹區仁愛路二段靠近中山路口，在南崁夜市這條路上，距離臺茂車程約5分鐘，仁愛路二段一整排的停車格，或停放愛山停車場步行約4分鐘，停車收費一小時好像30元。

• 桃園市蘆竹區仁愛路二段23號
• 星期一到星期日6:00～13:30

還沒走進去就先被吸引！工業水泥牆色高掛著「打鐵」燈，品牌辨識度很高，想吃打鐵只能來這裡吃～

鐵板正在煎漢堡肉！一看就知道這不是廠商叫貨，這是老闆自己手打的漢堡肉，因為不愛市售的漢堡肉，裡面是什麼肉都不知道，所以堅持自己手工拍打，鐵板現煎吱吱作響，看起來太好吃了～

這工業風裝潢太加分了，走道就很寬敞，透過玻璃能看到早餐製作過程，坐靠牆高椅吃早餐，不用擔心一個人的尷尬，不會與其它客人四目相交， 裡面還有雙人、四人桌，黑色大理石的桌很有質感！加上黃燈勾勒出溫馨的空間感。

自助區有各種餐具、兒童餐具選用。

美式黑咖啡

一早就是需要來杯美式，讓我提振一下精神！特選耶加雪菲莊園咖啡豆，現磨美式咖啡不過苦澀、苦香味濃郁，一杯55元搭配土司麵包最對味。

打鐵飲料

打鐵飲料有豆漿、紅茶、奶茶和鮮奶茶，點漢堡系列附紅茶，紅茶香醇甜度適中，這的鮮奶茶也很推薦，選過的紅茶加上橋頭鮮乳，經過比例調和成打鐵風味。

豆漿還貼心分成正常糖、無糖兩種，就看你喜歡哪一種。

嫩煎雞腿排堡

漢堡鋪上生菜、起司片與番茄，再來塊去骨帶皮香煎雞腿排，這腿肉好厚實，一口咬下也太爽了吧！腿肉有彈性又有鐵板香，而且老闆好用心，一般生菜萵苣略有土味，特別選用成本較多農場種植的水根萵苣，稍微壓扁就能一口吃盡所有食材，一下就被郭先生嗑光光。

乳酪堅果厚片

喜歡乳酪的朋友！一定要點這份乳酪厚片，一口就讓人為之驚艷，老闆娘自己調超濃郁乳酪醬，撒上滿滿堅果杏仁粒還不夠，還擠上焦糖醬，這味覺好豐富，濃香不膩口，忍不住一口接一口，對乳酪控來說愈吃會愈上癮～

手拍炸豬排三明治

炸豬排有多實在一看就知道！使用原塊肉、切片、手拍和醃製，趁熱吃豬排外酥香軟，有豬肉自然肉香，加上小黃瓜絲還可解膩，肉肉控點份肯定能大飽滿足，三明治太高完全咬不下，大口到快要掉下巴了。

能量堅果蔬食三明治

鐵板三層肉盤

主打的是老闆自家鹹豬肉，五花肉切成肉絲，特別好夾取，拼盤還有烤吐司、生菜沙拉、水果和馬鈴薯球，拼盤皆附紅茶，這盤色香味俱全耶～

這沙拉根本是飯店等級，有小黃瓜、小番茄、帶殼玉米筍、水煮蛋…等，竟然還看到“紅酸膜”，別小看這小小片紅酸膜，除了配色好看，本身有高含量維生素A、B9和維生素C，整盤吃下來超滿足！

法國吐司烤到香脆擠上焦糖醬，這美味一拍即合！一旁炸物像小蘿蔔or蟬寶寶？其實它是馬鈴薯泥做的造型，小小一顆一口剛好，外酥內綿很香，沾點蕃茄醬更有風味，鹹豬肉鹹香度調味恰到好處，搭配沙拉吃清爽又解膩。

打鐵早午餐外帶也好用心，透明的沙拉盒好有質感，提袋也印製上打鐵，第一次覺得買早午餐送人也可以耶！

*打鐵早午餐有一定的品質都滿好吃，GOMAJI剛好推出6.6折優惠卷，目前打鐵只提供外帶服務，不開放內用了喔！

◎100元可以抵用150元消費，當然要來搶一波，網址：https://www.gomaji.com/store/163702/pid/292548

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打鐵早午餐 店家資訊

電話：(03)322-5880

地址：桃園市蘆竹區仁愛路二段23號

營業時間：星期一到星期日 6:00～13:30

公休：每週三

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