抖抖叫｜全臺唯一厚切炒冰！自家發(fā)酵益生菌．天然彩色超療癒．中原夜市美食

alma0209 — Fri, 07 Jul 2023 11:07:28 +0000

IG一爆紅彩色厚炒冰

全臺唯一的厚炒冰竟然在桃園！顛覆了對夜市炒冰的既定印象，冰底是自製發(fā)酵益生菌，中間還加入水果或堅果夾心，一種口味要花上40分鐘以上，每天14~16種口味輪替，像是藍色的海鹽堅果、綠色青蘋果、粉紅色的西瓜….每一種口味都超可愛～

抖抖叫? 厚切炒冰在哪？

這間在IG很紅的抖抖叫，地址在桃園中壢實踐路上，熱鬧的中原夜市商圈，彎進去看到小白色圓招牌，整面都是草皮綠葉裝飾就是囉～

冰櫃裡一顆顆厚炒冰顏色好繽紛！立刻吸引路人目光，不少人都是看到IG照片特地跑來。

招牌酸奶厚切炒冰以「克」計價，10公克6元，一般人對克沒什麼概念，建議可以直接買100元或150元，我是點每一種口味各三顆，現(xiàn)場有多種支付方式，忘記帶錢沒關(guān)係，有帶手機就好。

抖抖叫的厚切炒冰，用的是發(fā)酵益生菌不是一般開水，老闆說也叫土耳其酸奶。

本來以為做冰速度應(yīng)該很快，誰知道好花時間啊！要先發(fā)酵好益生菌，接著倒入炒冰機，等到半凝固才能擺上配料夾心，接著倒入另一半木瓜益生菌，還要等上30分鐘凝固才能切塊～

每天新鮮發(fā)酵益生菌當(dāng)冰底，每1cc超過10億益生菌，以天然健康作為冰品理念。

炒冰機有特別改造過，才有辦法冷凍厚炒冰。

老闆研發(fā)多種厚炒冰輪流替換，每天有14~16種口味，這些五彩繽紛的厚炒冰，超療癒好可愛呢～

今天有鳳梨、提拉米蘇、黑嘉麗、海鹽、葡萄、香蕉、椰子、青蘋果、原味…等。

這一大碗厚炒冰看起來好讚！益生菌冰加上新鮮水果與堅果，吃起來就是爽，沒什麼罪惡感～

點了鳳梨、提拉米蘇、黑嘉麗、海鹽、葡萄、香蕉、椰子、青蘋果與原味各三顆！每一顆外型都可愛，看起來特別有食慾，不管大人或小朋友都難以抵擋這可愛魅力。

老闆之前在夜市賣炒冰，炒冰一次只能炒一份，才會發(fā)想創(chuàng)意把炒冰做成厚的！

厚炒冰大小剛好一到兩口！冰底是益生菌的酸甜味，結(jié)合青蘋果酸甜果香氣，含在嘴裡環(huán)繞著一股奶果香。

中間真的有葡萄果肉耶！還會咬到籽～真的是真材實料。

原味厚炒冰酸甜好滋味！每一顆都值得細細品嚐。

竟然也有椰子口味！一吃就知道用料實在，椰子加堅果絕搭。

這藍色厚炒冰超美！夏天看起來特別涼爽，一點鹹味的海鹽酸奶冰，結(jié)合香脆腰果，成功擄獲大人的心～

＊難得我吃完一整碗冰，竟然沒有急著找水喝！老闆自己做的益生菌冰底，加上新鮮水果與健康堅果，厚炒冰好夢幻，適合喜歡拍照打卡的朋友，每一種口味都有自己特色～

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電話：0901-270170

地址：桃園市中壢區(qū)實踐路70巷7號

營業(yè)時間：14:00~23:00

公休：星期日