龍莊烤乳豬 在哪？

龍莊烤乳豬位在臺中北屯區(qū)東山路二段上！大坑圓環(huán)橋的旁邊，親子景點紙箱王與東東芋圓就在附近，離郭叔叔獼猴生態(tài)區(qū)約12分鐘車程，可以安排行程一併走走～

• 地址：臺中市北屯區(qū)東山路二段1巷8之1號
• 聯(lián)絡(luò)電話：04-22391338
• 營業(yè)時間：11:00～21:30（點餐到20:30）
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：是（寵物籃）
• 服務(wù)費：10%
• 附設(shè)停車場：有

香港主廚17歲開始就和老師傅學(xué)習(xí)！並把好手藝帶來臺灣，看官網(wǎng)才知道招牌手工窯烤乳豬可以一豬五吃耶～

餐廳前方這片是免費停車場！吃飯有停車場很加分～

一進去庭園餐廳就看到這座小橋魚池，吃飯小朋友不無聊，可以買飼料餵魚魚～

廚房入口上面掛著！現(xiàn)場烤乳豬歡迎拍照打卡！下面照片就是烤乳豬的火爐～

▼店家官網(wǎng)照片（需要移除請來信給艾瑪～謝謝）

選用45天臺灣豬

烤乳豬都是限量供應(yīng)！選用飼養(yǎng)45天重約5～7斤臺灣豬，全程手工烤，要隨時注意火候避免烤焦，烤乳豬都是早上就開始烤，要等到賣完或剛好客人預(yù)訂才會繼續(xù)烤，可惜沒拍到烤乳豬畫面。

烤乳豬本來就不便宜！真的很花時間，豬清洗乾淨(jìng)、塗抹主廚特製醃料，等到醃製入味才能燻烤、炭火燒烤～

沒想到這間餐廳那麼紅！牆上好多美食節(jié)目採訪合影，現(xiàn)場看到兩臺重機，這應(yīng)該是老闆的吧？

用餐環(huán)境好中式很有喜宴風(fēng)格！平日中午只有我們一組客人，所以冷氣開的不夠強，我都快流汗啦！裡面全都是大圓桌挺寬敞，適合找家人或工商聚餐，訂結(jié)婚禮宴客也適合喔～

餐廳裡電視重複播放上節(jié)目片段！可以看到現(xiàn)場烤乳豬畫面～

龍莊烤乳豬 菜單

菜單將近80種選擇！有常見中式快炒，其中清炒楊桃豆、羊角椒小魚乾、生菜乳豬蝦鬆、避風(fēng)塘蝦老伙粥…好特別，單點一道180元～700元左右，菜單也有港式料理點心，有港式臘味煲仔飯、檸檬梅拼奶皇包、爆漿奶皇流沙包，人多也有合菜可點～

五星好評！送養(yǎng)生烏梅汁1000cc

店內(nèi)有五星好評、打卡按讚活動！平日送養(yǎng)生烏梅汁1000cc，假日送龍莊私房菜一份，每桌限參加一次，冰涼烏梅汁味道適中不會甜，喝的到淡淡烏梅香～

夏天就是要來盤當(dāng)季時蔬！清炒空心菜180元，整盤空心菜量挺多，服務(wù)生阿姨說這是水空心，所以梗較多也比較粗，爆炒夠香夠油，菜梗不會老挺有脆度～

糖醋咕咾肉

小份糖醋咕咾肉280元不是特別便宜，但以肉量來講也不貴，豬肉好咀嚼不會老，外層皮不會過厚，每塊豬肉都裹上滿滿糖醋醬，鮮豔色澤賣相不錯很耐吃～

配料洋蔥、彩椒切挺大塊！糖醋肉搭配鳳梨片一起吃，酸甜交織可解膩，糖醋醬酸甜很剛好下飯～

大坑古早味燜筍

不管到哪看到悶筍都會點一份！可惜這悶筍不太對味，用了大量雞油去悶煮，部分筍塊有點老，整體油量偏高。

招牌烤乳豬

招牌烤乳豬(小份)520元！烤乳豬切成6塊，附上油花生搭配吃，主廚師傅的炭火燒烤功力很厲害，乳豬皮烤到色澤金黃又焦脆，光用看的就讓人口水直流～

吃烤乳豬牠的豬皮是重點！道理就和脆皮烤鴨吃鴨皮一樣，烤乳豬超脆像餅乾一樣喀滋！是脆口一點都不會硬，而且越咬越香，整個嘴巴口感好豐富，咀嚼時還會感覺到油滋滋的噴油香～

烤乳豬搭配油花生吃有堅果香！還能中和豬的油膩感，沾甜麵醬吃又是另一種風(fēng)味～

吃飽繼續(xù)去戶外走走！ 還有好幾隻鸚鵡呢！

＊一般庭園餐廳都是白斬雞、烤雞或烤魚！龍莊主打手工烤乳豬有自己特色，我們?nèi)它c了四道菜來吃！招牌烤乳豬小份520元，烤乳豬本來就不便宜，量少正常可接受，三人點菜有限，適合揪多點人來吃，龍莊附設(shè)停車場後方有包廂服務(wù)，菜色選擇多很適合聚餐～

距離12分鐘車程有間獼猴生態(tài)區(qū)！很適合親子客來，自然生態(tài)區(qū)近100隻獼猴！看得到猴王捉香蕉、猴囡仔跳水….等，這天我收集到好多猴仔表情包～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）

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龍莊烤乳豬 店家資訊

• 地址：臺中市北屯區(qū)東山路二段1巷8之1號
• 聯(lián)絡(luò)電話：04-22391338
• 營業(yè)時間：11:00～21:30（點餐到20:30）
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：是（寵物籃）
• 服務(wù)費：10%
• 附設(shè)停車場：有
• 官網(wǎng)：https://www.0422391338.com.tw/index
• FB粉專：龍莊-烤乳豬庭園美食
• 詳細食記：香港人開的庭園餐廳！手工窯烤乳豬超脆口！附設(shè)免費停車場