賈家哈爾濱千層蔥花大餅 在哪？
賈家哈爾濱千層蔥花大餅有兩間店！總店在永春市場裡面，第二家店在新北新店區(qū)民族路上，店位置很好找，離天主教耕莘醫(yī)院約500公尺，附近不太好停車，搭乘大眾交通比較方便，門口就是客運站牌～
- 地址：新北市新店區(qū)民族路178號
- 聯(lián)絡電話：02-86671534
- 營業(yè)時間：10:00~18:00
- 公休：每週日
搭乘捷運七張站下再搭乘客運到耕莘醫(yī)院！一走下去就是賈家哈爾濱千層蔥花大餅！騎樓也有大大招牌，很多人經(jīng)過都會來上一袋～
千層蔥花大餅 消失術！
來的時候剛好沒做餅！沒拍到做餅過程可惜啊～
千層蔥花大餅是賈家人向外省人學的手藝，中筋麵粉、蛋與秘方攪打成糰，再經(jīng)過發(fā)酵，鋪上宜蘭三星蔥餡，接著重複撒餡、桿折疊，桿成大圓餅、噴水撒上滿滿白芝麻，烤到金黃酥脆有蓬度即可～
千層蔥花大餅不停上演消失術！一刀切下喀滋聲好酥脆，大餅不斷裝入紙袋一下就被清空，隨便拍拍我要趕快買啦～
千層蔥花大餅｜韭菜盒 價格
店內(nèi)賣的品項很簡單！就只有千層蔥花大餅、韭菜盒兩種，蔥花餅60元/份、韭菜盒40元/個，兩樣都買也只要100元，可以當成兩人下午茶啦～
千層蔥花大餅一整袋很有份量！算一算這一大袋有五片大餅，吃完一整份真的會很飽～
千層蔥花大餅一大袋60元
千層蔥花大餅結(jié)合蔥油餅與山東大餅特色，上下層有油脂與白芝麻增添脆度，外酥有點焦酥好香，裡面層層麵皮Q彈濕潤，吃起來一點都不乾口，比起很多老街賣的千層蔥花大餅，這間好吃多了～
看側(cè)面就知道有很多層！可以大口咬也能一層層撕起來吃，蔥花簡單加鹽巴、雞粉調(diào)味，每一口都吃得到蔥花與烤餅香，吃起來還有微微胡椒香～?
千層蔥花大餅越嚼越香！重點是一點都不油膩，一連吃兩、三片都不會膩，只會覺得好飽啊～
剛才千層蔥花大餅挺大份！超人氣韭菜盒同樣大份量，平時吃韭菜盒都是半圓形或大餃子形狀，這的韭菜盒圓圓胖胖，應該是目前買過最大的韭菜盒～
超大韭菜盒 40元
韭菜盒剛拿到手還挺燙！看手比例就知道它有大，外表沒多餘油份，只是加微量油乾煎烙，兩面煎到金黃酥脆即可，外皮很薄挺有Q彈度，韭菜、冬粉、蛋餡挺飽滿，吃起來很清爽沒有油膩感，吃得到食材本身鮮味，只有一點胡椒粉、鹽調(diào)味，真的好耐吃～
*為什麼這間生意那麼好？吃過後覺得很合理！千層蔥花大餅、韭菜盒份量很足，價格親民、口味也不錯，只賣這兩樣就賣的嚇嚇叫，隔日放到氣炸鍋加熱，雖沒有第一天來的香但也不錯，下次要多買幾份送人吃～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）
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賈家哈爾濱千層蔥花大餅 店家資訊
- 地址：新北市新店區(qū)民族路178號
- 聯(lián)絡電話：02-86671534
- 營業(yè)時間：10:00~18:00
- 公休：每週日
- FB粉專：無
- 詳細食記：一大袋五片才60元吃完超飽！比拳頭大韭菜盒好多餡
傳承老中央餅坊 在哪？
在地老酥餅店在新北新店區(qū)中央路巷弄！這是住宅區(qū)很安靜，巷弄空位都被停滿、紅線不能停車，對面是很有名的山東小館，也能搭乘捷運到小碧潭站，步行約8~10分鐘可抵達，距離IKEA宜家家居約250公尺～
- 地址：新北市新店區(qū)中央路133巷22號
- 聯(lián)絡電話：(02) 22194909
- 營業(yè)時間：7:00~18:00
- 公休：每週一
平日也有不少客人特地來！先在山東小館吃飽飽，結(jié)束再來對面老中央餅坊買餅，外省人做餅麵食特別吸引人，即使沿路沒指示，門面沒大大招牌，還是靠好口碑累積不少老顧客～
老中央餅坊 菜單
老中央餅坊菜單很簡單！店內(nèi)只有四種燒餅酥餅，最近還推出杏仁脆餅一袋100元， 固定有蔥肉餡酥餅、紅豆餡酥餅、芝麻糖餡酥餅與無內(nèi)餡燒餅，酥餅、燒餅單顆20元或25元～
雖然只是小小一間店面！旁邊還是貼心設置一個小木高桌，可以讓客人站著吃或拍拍照～
平日不到中午玻璃窗還有很多酥餅！顆顆金黃看起來好誘人，每天數(shù)量有限，賣完就沒有囉！這天還聽到客人打電話來預訂～
燒餅、酥餅挺小一個！男生一次可以吃3~5顆！建議可多買一點才夠吃，單顆會用LOGO紙袋裝，超過12顆會有紙盒裝，剛好可以送人當伴手禮～
酥餅與燒餅用不同形狀、黑白芝麻做辨識！不管是哪一種口味，輕輕一掰就知道有酥脆，還聽得到咖滋脆聲～
芝麻燒餅
這個芝麻醬燒餅比較少見！立刻讓人聯(lián)想到清真馬叔餅的芝蔴醬燒餅，老闆說這是麵糰加芝麻醬去做桿折，所以沒有芝麻餡，外酥內(nèi)有點嚼勁，沒什麼鹹甜味，只是淡淡芝麻香，買回家夾顆蔥蛋或牛肉會比較豐富～
紅豆餡酥餅
女生怕吃多有負擔！小小一顆紅豆餡酥餅就很適合，外層超酥脆即使放車上不通風，隔了六小時才吃，外皮依舊很酥脆，一口咬下餅屑掉不停，餅皮挺讓人驚艷，加上甜而不膩紅豆餡，真的很耐吃～
蔥肉餡餅
蔥肉餡酥餅內(nèi)餡飽滿！內(nèi)餡比例調(diào)味剛好、鹹香不油膩，有點蟹殼黃的味道！鹹甜交織越吃越涮嘴，應該多買幾顆才夠吃，為了這顆減肥又破功～
芝麻糖餡酥餅
家人想吃芝麻餡又想吃糖餡！直接點這口味就對了！芝麻餡結(jié)合糖餡，芝麻餡不多只是畫龍點睛，層層香酥的餅皮才是重點～
酥餅烤的很乾夠透！建議可搭配熱茶或咖啡一起吃，這樣比較不會膩口～
＊吃酥餅最怕不酥或過硬！這天買的酥餅有夠酥脆！咬起來好咀嚼不會卡口，紅豆餡酥餅耐吃，鮮肉酥餅夠味好吃，下次有來新店還要來買～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）
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老中央餅坊 中央店 店家資訊
- 地址：新北市新店區(qū)中央路133巷22號
- 聯(lián)絡電話：(02) 22194909
- 營業(yè)時間：7:00~18:00
- 公休：每週一
- 停車場：無
- FB粉專：老中央餅坊
- 詳細食記：傳承三代外省人餅店！只賣4種酥燒餅20元起，蔥肉酥餅好吃
藏郊區(qū)開業(yè)21年義式蔬食!
半山腰這間義式蔬食從自家院子，小小幾張桌到現(xiàn)在兩間大店面，跳脫以往大家對蔬食的既定印象，把義式料理做成蔬食口味，讓吃素的朋友多了新選擇，最近還榮獲蔬食界米其林綠，蔬食評鑑指南二星殊榮，累積4.4顆星4000多則評論，除了總店臺中也有兩間分店～
Bruce’s Kitchen 布佬廚房在哪？
布佬廚房安坑總店在新北市新店區(qū)車子路上，小巷子半山腰位置，車輛可停放車子路白線邊，旁邊是公車站牌，步行上去只要三分鐘，也能搭乘安坑輕軌，從耕莘安康院區(qū)站下車步行約10分鐘，距離碧潭風景區(qū)車程約12分鐘。
- 地址：新北市新店區(qū)車子路137號
- 營業(yè)時間：11:00~14:30/17:00~20:30
- 公休：星期二
布佬廚房雖然在郊區(qū)半山腰，但交通停車算方便，平日還是很多人特地前來。
左右兩棟都是餐廳，右手邊外是窯烤披薩區(qū)，後方是餐廳內(nèi)用區(qū)，左棟二樓上去連接到右邊整層都是用餐區(qū)，別看外面好像沒人，平日想吃也要訂位，客滿候位是日常，建議想吃要訂位啦～
不佬廚房吃了好幾次，之前也特地帶吃素家人來吃過，2014也就寫過分享文，這次來仔細看了一下，經(jīng)過多年水泥磚、壁面都好有歷史感。
走到二樓彷彿來到另一個空間，三面採光相當明亮，用餐環(huán)境寬敞加上挑高設計，整個視野相當舒服。
現(xiàn)場有l(wèi)ive演奏時刻表，有經(jīng)典金曲、國語歌曲喔！
布佬廚房 菜單
布佬廚房以義式素食料理為主，菜單照片看起來好讚！加上價格親民不貴，幾乎每桌都點好幾道，有開胃前菜、沙拉、招牌手工窯烤披薩、義大利麵、燉飯、甜點和飲品，想要澎湃一點也能加價升級套餐，加190元有濃湯、飲品與甜點，也有四人、六人分享餐可選。
雙拼披薩 青醬
10吋現(xiàn)桿披薩就是讚！披薩窯烤到金黃酥脆，即使是蔬食沒有肉，依舊很吸引人，手工桿製的餅皮外層好酥脆，披薩外酥裡面越嚼越香，披薩起士給的大方不手軟，每塊餅皮一拉都是牽絲起司，加上濃郁的青醬底，越吃越刷嘴～
青醬、番茄與起司融合在一起，每一口都很濃郁香氣很足。
巧達起司餃
一顆顆超適合當開胃菜！炸到金黃酥脆起司餃像極小元寶，淋上去的醬汁有點像墨西哥莎莎醬，帶點酸味可以解掉炸餃油膩感，這個適合多人一起點，一個人吃一顆剛剛好。
巧達起司餃起司只是一點點，吃起來稍顯無感，覺得都是在吃麵皮。
濃湯．青醬麵．麵疙瘩．烤田螺
南瓜湯用的是東昇南瓜，南瓜湯滿濃稠喝得到真材實料，蘑菇湯的蘑菇炒香打成汁，濃稠帶點顆粒感鹹香適中，羅勒青醬麵加入松子與紅椒，香草麵疙瘩滿大一盤，茄汁酸甜味夠重，麵疙瘩口感彈牙有咬勁。
焗烤素田螺(附麵包）蘑菇加上起士焗烤菇滿Ｑ的起士很香濃，但蘑菇一撈起來起士全掉光！怎麼吃就是無法結(jié)合兩種香氣。?
瑪格麗特茄汁披薩
披薩料有小牛番茄、甜羅勒葉、蒙左瑞拉乳酪，利用300度高溫窯烤把上層起士烤的金黃赤赤，光是用看的就讓人流口水，底部吃起來有點潤潤的邊邊脆脆的，番茄大片多汁，加上起士味道濃郁，一連吃好幾片都不會膩。
＊即使餐廳開在半山腰平日依舊客滿！義式蔬食加上環(huán)境氛圍不錯，點起來也不會太傷荷包，累積了不少主顧客，對吃蔬食的朋友來講多了新選擇，連沒吃素的我也來了好幾次～
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Bruce’s Kitchen 布佬廚房 店家資訊
電話：02-86666181
地址：新北市新店區(qū)車子路137號
營業(yè)時間：11:00~14:30/17:00~20:30
公休：星期二
粉絲專頁：布佬廚房 Bruce’s Kitchen
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堅持乾烙不加一滴油！
雖然我是正統(tǒng)臺灣人，但我骨子裡卻藏著麵食魂，可以不吃飯每天吃麵，看到麵點都會忍不住來一個，這間從小攤車做到開到店面的韭菜盒，老闆娘龐慶梅老家在山東濰坊市，主打純手工做中式麵點，不管是招牌乾烙韭菜盒，還是蔥花大餅一吃都很有記憶點～
家味韭菜盒 在哪？
家味韭菜盒在新北新店區(qū)中正路上，旁邊有停車格但數(shù)量有限，可能要碰碰運氣，附近有幾家收費停車場步行約5~7分鐘，距離七張捷運站步行約10分鐘。
- 地址：新北市新店區(qū)中正路282-11號
- 營業(yè)時間：星期二到日 9:00~19:00
家味韭菜盒 菜單
小店品項有蔥花大餅、孜然肉卷、胡椒蔥餅、芋泥餅、紅豆餅，還有招牌韭菜盒，這的蔥餅真的是蔥餅，沒有包肉喔！因為物價韭菜盒漲到一個40元，以臺北物價來講還是很合理。
即是非餐期、下班顛峰時間，老闆夫妻依舊很忙，忙著切翠綠韭菜，切割蔥大餅和炒蛋..等，如果想看包韭菜盒子，早上來才看得到。
老闆娘超隨性大餅鍋，直接倒入雞蛋炒起來，一大鍋炒蛋看起來好誘人！稱得上雞蛋財富自由～
從醒麵、桿皮到包餡都自己來，剛烙好韭菜盒，排在鐵盤上降溫、保麗龍包溫，看起來好療癒呢～
乾烙感覺就是比較健康，表面一樣金黃赤赤！卻沒有多餘油份。
剛起鍋 熱騰騰蔥大餅
剛烤好蔥大餅溫度還很高！還能聽到芝麻發(fā)出滋滋聲響，老闆娘一刀下去，咖滋脆聲讓人酥麻，這聲音太悅耳了，好想一直聽下去，原本不餓只是想買來當早餐，現(xiàn)在聽到都餓起來了～
側(cè)面這蔥量很不錯！而且蔥綠看起來就有新鮮，不點不行啊～
太多品項都想試試，最後挑了三種來吃，附上醬料包。
芋泥餅
芋泥餅三個100元，餅皮比想像中還要厚實，比例顯得芋泥不夠豐富，原本以為皮很軟，但實際咬起來挺有嚼勁，當成下午茶挺剛好。
韭菜盒
平常吃韭菜盒都是油煎炸，看到乾烙韭菜盒就一直想來試試！以乾烙慢煎而成，拿起來手指不沾任何油脂，還能感受到餅皮Q彈度，三面煎到赤赤金黃色，比一般煎韭菜盒更立體。
韭菜盒皮薄挺有Ｑ彈度，吃得到麵粉香氣，內(nèi)餡飽滿有冬粉、豆乾、煎蛋與新鮮韭菜，沒有多餘調(diào)味，吃起來挺清爽都是食材原味，乾烙吃起來不膩口，也不用忙著擦嘴角邊，吃一半淋點特製醬料更有風味喔～
蔥花大餅
剛起鍋蔥大餅很燙手！靠近就能聞到香氣，一口咬下外酥脆內(nèi)軟Ｑ，餅本身有調(diào)點鹹度，所以餅皮越嚼越香，即使放冷了依舊不錯，中間不會過乾，吃完只留下蔥餅香，不會想急著找水喝～
隔天早上用氣炸鍋炸個3分鐘一樣不錯！沒想到這蔥大餅比韭菜盒還吸引我～
紅棗木耳露
這一杯35元挺值得點！口感微濃稠又濃郁，帶有紅棗香甜味，平常外面買的都比較淡，這個我喜歡
＊山東闆娘做的麵點還不錯，乾烙韭菜盒吃得到食材原味，剛起鍋蔥大餅也是必點，外層酥脆裡面帶點彈性，鹹香適中，下次經(jīng)過還會來買～
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家味韭菜盒 店家資訊
- 電話：0908-892612
- 地址：新北市新店區(qū)中正路282-11號
- 營業(yè)時間：9:00~19:00
- 公休：每週一
藏在半山腰的老磚屋！
植栽森林系咖啡館當?shù)溃肷窖@間波波老屋，有著紅磚圍邊框卻沒有屋頂，更能感受大自然的魅力，每人低消一個品項，最便宜一杯咖啡才80元，還有手工甜點提拉米蘇、焦糖布蕾、巴斯克乳酪..都想吃。
波波咖啡Bo Coffee Roaster在哪？
波波咖啡在新店半山腰上，旁邊就是我愛的布佬廚房，自己開車來山下有停車格，在公車站旁邊步行不用3分鐘，或是搭乘安坑輕軌“K4耕莘安康院區(qū)站”步行約12分鐘。
- 地址：新北市新店區(qū)車子路139號
- 營業(yè)時間：11:00~17:30?
- 公休：每週一
▲?沿路會經(jīng)過布佬廚房
老宅波波充滿老故事
波波咖啡Bo Coffee Roaster招牌挺可愛！保留矮紅磚外牆與斑駁痕跡特色，加上大量綠意盆栽點綴，營造出另外森林感。
店門提供菜單參考，黑板特別提醒：店內(nèi)謝絕參觀、廁所不提供外借。
矮牆上有一層排大象家族超可愛滴！
波波咖啡Bo Coffee Roaster MENU
波波咖啡有一些規(guī)範可看一下，最便宜一杯美式咖80元，還有單品手沖咖啡、紅茶、有機花茶與蛋糕甜點，甜點有烤焦糖布蕾、巴斯克乳酪蛋糕和提拉米蘇。
- 遇到巔峰期用餐時間為90分鐘
- 禁止外食
- 每人低消一個品項
- 先付款僅收現(xiàn)金
白板上還有一些限量供應飲品！
戶外清新．室內(nèi)老屋
波波咖啡就像座小花園！雖然不大但連小角落都滿用心，除了吧臺與戶外桌，不想坐戶外也有室內(nèi)位可選，今日天氣很適合坐戶外，不冷不熱挺舒適～
最喜歡藏在牆角這一區(qū)！獨立小空間彷彿被山林包圍，仔細看一下真的好自然，還有小昆蟲在附近飛舞呢！
國小國中木桌椅保存的很好，能保有一絲隱私感，打造屬於自己的寧靜空間。
黑咖啡
今日第一杯咖啡就在這開始，享受一下舒適愜意的氛圍，搭配甜點蛋糕絕配。
玫瑰舒緩茶
想要舒緩身心就來杯舒緩茶！天然無負擔飲品適合我，沒有任何甜味，只是到單純玫瑰茶包味，整體香氣只是淡淡。
提拉米蘇
這的提拉米蘇濕潤度較高，一挖就能感受到綿密感，沒有多餘甜膩感，反而蘭姆酒香挺強烈，微苦提拉蘇入口即化，真的是百吃不膩～
紅磚老屋營造出露營悠閒感，讓人放慢腳步，放鬆徜徉在愜意時光裡！
＊平日來這挺好停車，小上坡步行到波波不用3分鐘，建議中午到布佬廚房吃飯，下午剛好到波波喝咖啡，時間銜接剛剛好，不用再找地方續(xù)攤喔～
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波波咖啡Bo Coffee Roaster (波豆商行)
電話：09210-850526
地址：新北市新店區(qū)車子路139號
營業(yè)時間：11:00~17:30?
公休：每週一
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