臺灣傳統市場夜市小吃超多！這攤臥藏在傳統市場牛肉麵，傳承超過50年，湯頭很有自己特色，蔥蒜香湯頭超帶勁，口味重喝起來層次感，有一股很熟悉的香氣，餛飩是自己包湯也好喝喔～
景美祖傳牛肉麵 在哪？
祖傳牛肉麵就在景美夜市商圈裡！轉角鹽水雞攤旁這間小麵攤就是，汽車可停放景美國小停車場，平日一小時20元/假日一小時30元，從景美捷運站步行約5分鐘，交通很便利～
- 地址：臺北市文山區景文街133號
- 聯絡電話：0932-395806
- 營業時間：11:00~20:30
牛肉麵攤位在傳統市場！在意用餐環境的朋友，我會建議你外帶～
景美祖傳牛肉麵 菜單
以小吃攤來講！上面菜單挺多樣，有牛肉麵、半筋半肉牛肉麵、牛珍寶、牛三寶、牛雙寶、牛丸麵…等，加貢丸又加餛飩，看的我眼花繚亂，不想吃牛肉麵也有炸醬麵、餛飩麵、陽春麵與麻醬麵，旁邊也有黑白切可點～
牛肉湯表面浮了一層油脂！這可是湯頭特色精髓，這的湯都是真材實料熬煮，為了保留牛肉原汁與香料風味，第一代老闆說要熬煮很久～
牛肉麵
小碗牛肉麵130元份量一般！裡面有五小塊牛肉，陽春麵條偏軟，容易沾附牛肉湯一起入口。
這看似透明清澈又混濁牛肉湯！湯頭真的好濃郁，一喝很有記憶點，有濃郁蔥蒜味與八角香，整體口味偏重，喝到一半會顯油膩感，可加點酸菜解膩，換個口味繼續吃～
牛肉連吃兩塊口感不太一樣，一塊挺軟嫩、一塊稍有嚼勁要咬久一點，邊喝湯邊吃肉比較好～
餛飩湯
餛飩湯看起來也好濃！一喝真的是大骨香，餛飩皮偏有厚度，吃起來Q彈不會軟爛，肉餡軟嫩、調味適中，餛飩有自己特色，搭配濃醇湯頭，一碗45元很可以～
景美祖傳牛肉麵有自己獨有風味！湯頭雖油膩但蔥蒜香很濃，餛飩皮有厚度挺Q軟，下次來要點餛飩牛肉麵吃才爽～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！
景美祖傳牛肉麵 店家資訊
- 地址：臺北市文山區景文街133號
- 聯絡電話：0932-395806
- 營業時間：11:00~20:30?
- 兒童餐具、兒童座椅：無，無
- 附設停車場：無（附近收費停車場）
- FB粉專：景美祖傳牛肉麵?
- 詳細食記：臥藏傳統市場牛肉麵！傳承50年的好味道！蔥蒜香湯頭超帶勁
再冷坐騎樓小凳也要吃？這間只賣兩種經典小吃「大腸麵線與臭豆腐」，想吃還要領號碼牌？吃過肉圓加滷鵪鶉蛋，大腸麵線加滷鵪鶉蛋還是第一次看到，臭豆腐一定要加蒜泥醬、爆辣辣椒醬，再來口臺式泡菜解膩更～
阿昌麵線 在哪？
這間麵線在景美夜市小有名氣！是間騎樓小吃店，一到餐期時間都是客滿要等，但翻桌速度很快等沒幾分鐘就有位置，汽車可停放景美國小停車場，平日一小時20元/假日一小時30元(以半小時計費)，搭乘大眾捷新店線景美站也很方便～
- 地址：臺北市文山區景美街45號
- 聯絡電話：無
- 營業時間：16:30~23:00
- 公休：每週一?
- 附設停車場：無（可停景美國小停車場）
- FB粉專：無
阿昌麵線在景美街上！辨識度很高，看到長型白色招牌就是，內用外帶皆要排隊，生意好到要拿號碼牌～
阿昌麵線臭豆腐 菜單
店內就真的只有賣兩種小吃！大腸麵線、炸臭豆腐兩種都是60元，以大腸麵線60元不算便宜，但以目前物價60元還是很正常，相較之下臭豆腐60元我就覺得挺便宜～
超辣辣椒請小心！
折疊桌貼上小小告示！辣椒醬極辣請酌量使用，除了辣椒醬還提供蒜泥與烏醋，喜歡蒜味的朋友可以加到爽～
臭豆腐
這一盤60元臭豆腐挺劃算！至少份量不小氣，底部有特製醬汁，旁邊有蒜泥醬、辣椒醬，附臺式泡菜也給很多，泡菜口味保守沒什麼酸辣度，以臭豆腐泡菜來講很清淡～
臭豆腐這層外皮炸的很酥脆！臭豆腐小洞可沾附醬汁、辣椒醬與蒜泥一起吃，底部是特調微甜醬汁，臭豆腐吃起來甜、辣、蒜嗆三種風味，連吃兩、三塊覺得有點乾，可配點泡菜一起吃更解膩，也能增加濕潤度～
大腸麵線沒有分大小碗！只有一般紙碗尺寸，小食量女生剛成一餐，男生至少要吃兩碗麵線，或麵線加臭豆腐才有飽足感～
大腸麵線
乍看下60元大腸麵線顯得單調！其實配料藏在麵線裡，這提供的辣椒醬是頂辣，下手不要太豪邁，雖然大腸麵線有勾芡，但湯頭比想像中清爽，是很淡的柴魚香，加點辣椒醬增加爽辣香，重口味朋友可加點辣椒醬、蒜泥醬～
一般麵線不是加大腸、蚵仔或肉羹！這直接給你一整顆滷鵪鶉蛋，我個人沒特別愛滷鵪鶉蛋，但加在麵線挺特別，腸子滷的夠味沒有腥味，只是腸子有點少不夠我吃啦～
大腸麵線、臭豆腐是夜市必吃！久久沒吃會懷念，大腸麵線加滷鵪鶉蛋是特色，臭豆腐60元泡菜給的不小氣，有經過可以吃一下～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！
阿昌麵線臭豆腐 店家資訊
- 地址：臺北市文山區景美街45號
- 聯絡電話：無
- 營業時間：16:30~23:00
- 公休：每週一?
- 附設停車場：無（可停景美國小停車場）
- FB粉專：無
- 詳細食記：整間只賣兩樣小吃！大腸麵線加滷鵪鶉蛋！景美夜市小吃
四神湯有什麼特別？這間熱賣近60年四神湯，一層腸子不夠還要套腸子，從原本夜市小攤車搬到店面，很多人來夜市都指名要吃，算是在地很指標的老字號小吃，不知不知道一吃才知道，原來油飯才是必點～
高雙管四神湯 在哪？
高雙管四神湯位在景美夜市，鄰近世新大學生，汽車可停放景美國小停車場，平日一小時20元/假日一小時30元(以半小時計費)，在整排傳統夜市小吃，文青風高雙管四神湯挺醒目，座位數不多稍擁擠，平日9點還是很多客人，客滿可能要併桌，搭乘捷運景美站步行約10分鐘～
- 地址：臺北市文山區景美街139號
- 聯絡電話：無
- 營業時間：15:30～22:30
- 服務費：無
- 兒童餐具座椅：無
- 公休：每週一
景美夜市美食小吃小林！交通便利有多個停車場，也能搭乘大眾捷運，夜市攤位超過數百家，從臺灣小吃、生活用品、蔬菜水果..等，吃飽還要滿手才願意離開～
自助區提供佐料使用，有大蒜泥、辣椒醬油、醋、甜辣醬..等。
蚵仔麵線 $50
餐點放托盤上要自己端，吃完要自己放到回收區！這的蚵仔麵線也很多人點，肥美蚵仔沾上薄薄粉川燙，麵條很滑順，加上自助區蒜泥醬，整個超蒜很夠味～
油飯 $50
臺灣經典傳統油飯！有糯米、蝦米、香菇、肉絲與油蔥，遵循傳統製作，油飯一吃讓人留下深刻印象，香Ｑ糯米粒粒分明，巧妙結合外層濕潤感，吃起來不乾口好入口，不乾沒油膩感，每一種食材香菇、麻油、糯米香氣都有出來～滿好吃。
自助區甜辣醬還真用不到，直接吃原味就好吃！加香菜點綴一起吃更香，看似普通吃起來卻很有記憶點。
醬油膏結合蔥花辣椒，夾配油飯一起吃更炸香！
雙管四神湯 $70
內臟雙管選用溫體豬腸！湯底以豬骨加上薏仁、蓮子、芡實與淮山，四種中藥當基底，加點獨家藥酒提香，這碗雙管四神湯挺大，配料給的不少，中藥材煮得很軟，湯底比想像中還清淡甘甜，覺得口味可加重一點～
因為是雙層豬腸所以稱「雙管」！腸子清洗乾淨無異味，小腸套大腸，雙腸很有厚度，中間沒什麼空心感，今天雙管沒什麼脆度，口感很軟沒什麼Q度，大條的雙管吃起來好肥嫩，沒有特別喜歡～
招牌雙管四神湯沒想像合口味！但今天的油飯很讚，希望下次來吃油飯依舊亮眼～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！
高-雙管四神湯 店家資訊
- 地址：臺北市文山區景美街139號
- 聯絡電話：無
- 營業時間：15:30～22:30
- 服務費：無
- 兒童餐具座椅：無
- 公休：每週一
- FB粉專：高-雙管四神湯?
- 詳細食記：熱賣近60年雙管腸子！原來油飯才是第一名！景美夜市排隊美食