林口忠孝米苔目 在哪？
林口忠孝米苔目在忠孝路566號旁，一早十點賣到晚上六點，賣完會提早打烊，林口忠孝米苔目位在住宅區，離林口交流道約10分鐘車程、三井OUTLET約6分鐘車程，新莊四維路上也有分店，新莊是二代開的分店喔～
- 地址：新北市林口區忠孝路566號旁
- 聯絡電話：0937-032947
- 營業時間：9:30~18:00
- 兒童餐具、兒童座椅：無
- 寵物友善：是
- 附設停車場：有（免費停車）
吃米苔目冰有專用停車場！
米苔目冰後方是專屬停車場！老闆設立提醒：紅線請勿停車會有警察取締，吃冰有免費停車很加分，夏天特地騎車出門買冰有點累，通常還沒消暑，我已經被曬到快融化～
林口忠孝米苔目攤車在大樹下！上方還有搭建鐵皮屋頂，不用擔心太陽直曬，會在意用餐環境的朋友，建議找其它室內冰店，像是澎湃豆花林口店可室內吹冷氣，但沒有停車場～
平日下午生意很好！很多組都是在地老客人，大聲點冰還會和老闆寒暄聊天幾句～
林口忠孝米苔目 菜單
菜單有六種選擇！有紅豆、綠豆、粉粿、仙草、粉圓搭配米苔目，選擇障礙可直接點米苔目綜合冰，不分口味都是一碗60元，現場吃不夠也能買米苔目、清冰、糖包回家配～
米苔目都是當天做當天賣，沒有賣隔夜米苔目！一斤米苔目70元買回家，可用米苔目冰或煮鹹湯、炒米苔目吃～
桌上看到兩大瓶瓜仔脯！這些是老闆礁溪嬤手工做，自己種採收日曬醃製，有興趣朋友可自己詢問～
看這些空碗就知道生意多好！客人外帶都是三碗、五碗起跳，老闆雙手還真沒停過～
米苔目綜合冰
一送上桌只看到大顆粗冰體？配料都藏碗底啦！綜合冰有黑糖粉粿、米苔目、紅豆、綠豆、仙草與粉圓，粗冰體淋上古早味黑糖水，這搭配很古早味，黑糖水夠香、夠甜，吃起來不會膩口或死甜～
除了米苔目必吃！手工黑糖粉粿也是必點！口感好Q彈加上淡淡黑糖香，一吃就很有記憶點～
紅豆、綠豆看起來粒粒分明，煮的很透夠軟綿，可惜配料仙草與粉圓有點少，比較沒有存在感～
使用粗冰體融化速度沒那麼快，夏天來碗真的很消暑～
每日新鮮米苔目
每天新鮮做的米苔目！咀嚼起來很有彈性，還吃的到天然米粉香，即使放冰底也沒有變硬，米苔目搭配黑糖挫冰，從第一口吃到最後一口都很涼爽，不會急著找水喝～
＊林口米苔目有兩家老店！一家是這間林口忠孝米苔目，另一間是林口米苔目(蔡家米苔目冰)，兩間生意一樣好，各自有支持者，每年一到夏天這兩間都要排隊，林口忠孝米苔目附停車場，吃冰方便挺加分，一碗漲到60元配料量不多，是很傳統的米苔目冰～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
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林口忠孝米苔目 店家資訊
- 地址：新北市林口區忠孝路566號旁
- 聯絡電話：0937-032947
- 營業時間：9:30~18:00?
- 兒童餐具、兒童座椅：無
- 寵物友善：是
- 附設停車場：有（免費停車）
- FB粉專：林口忠孝米苔目
- 詳細食記：大樹下米苔目冰！竟然附設專屬停車場！每日手作米苔目、手工黑糖粉粿
林口米苔目 在哪？
米苔目冰就在林口文化一路二段上，距離竹林山觀音寺2分鐘車程、三井OUTLET8分鐘，路邊有停車格，但是假日來幾乎都停滿，外帶客還會在旁邊臨停，一整排臨都是在等米苔目冰。
- 電話：(02)2601-0930
- 地址：新北市林口區文化一路二段217號之2
- 營業時間：平日9:30～18:00/假日8:00～18:00
夏天週末就是這種景象，排隊人潮絡繹不絕，很誇張沒有間斷過，其實不用太擔心，因為員工被訓練到手腳很快，滑個手機10多分鐘就輪到我。
看起來很多人排隊，應該有一半都是外帶回家吃，在地人熟客都是一袋一袋買，不少人一次都是5碗、10碗這樣買。
米苔目冰 菜單
一碗55元！現場有6種配料：愛玉、粉圓、紅豆、仙草、粉粿、綠豆，點綜合就是全部都有，加上米苔目等於有7種配料耶！有時候也會賣粉條，就會多了一個粉條選擇林口米苔目50元/碗
這些配料都是自家熬煮，不一會兒功夫配料都快被舀光了，店家準備的配料很足夠，用完隨時就補配料。
現場米苔目冰吃不夠？櫃檯旁有一斤裝的粉條和米苔目，可以買回家自己用來吃，煮鹹米苔目也不錯！（價格依照現場為主）
鐵皮屋不大可容納約10多人，內用裡面只有風扇，吃冰剛好解暑，其實坐外面也滿涼，晚到朋友要注意喔！傍晚五點半就不提供內用服務。
冰店自助有小碗、飲水和衛生紙，吃完冰難免會手黏，外面有水龍頭供洗手用。
後方一籃一袋配料一下就用光光！黃色粉粿好大袋。
綜合米苔目冰
就是這米苔目冰讓大家排隊也要吃！一般大小的挫冰碗，裡面配料愛玉、粉圓、紅豆、仙草、粉粿、綠豆和米苔目，加起來可是超過半碗，刨冰就像碎冰咬起來有口感，和記憶中的鑽石冰一樣閃閃動人。
黑糖水經過黃金比例調製，不會過甜膩甜度挺適中，家人可是很愛這黑糖水！
是不是很像戴了一頂帽子？圓球下可是滿滿的配料，大碗又澎派！
隨便一撈就有料！滑口的愛玉、Ｑ彈的粉圓、綿密的紅綠豆、滑嫩仙草，配料加黑糖剉冰一起吃，消暑又可口，紅綠豆也沒有豆味，每一種配料口感都剛剛好，當然吃起來就不會差。
米苔目、粉粿
看起來短短不規則的米苔目，先是滑軟接著是一點點Q勁，米苔目本身沒有調味，只有淡淡的米香氣，就是很純粹的臺灣米苔目味，與黑糖水混在一起，香香甜甜很適合當夏季點心。
粉粿帶點Ｑ、彈、軟三種口感，加上天然山梔子上色，讓粉粿黃透色看起來繽紛又療癒。
整碗搭配起來甘甜不膩口，吃完一整碗甜蜜的米苔目，在夏天降了不少涼意！
▲ 2014年分享文
8年前當時排隊人潮也沒有停過！只是在門口隨性寫了“專業手工米苔目冰”，當時綜合米苔目冰一碗40元，同樣多達七樣配料，當時一般黑糖挫冰也四樣就要45～50元，這裡便宜10元配料還更多，加上手工米苔目、少見黑糖粉條，生意會好也不是沒有原因。
＊林口米苔目冰每年夏天都來報到，除非找不到車位才離開，7種配料才賣50元，用料沒在手軟，吃完一整碗我通常下一餐吃不下，距離景點竹林山觀音寺2分鐘車程、三井OUTLET8分鐘，可以安排一個行程。
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林口米苔目 店家資訊
- 電話：(02)2601-0930
- 地址：新北市林口區文化一路二段217號之2
- 營業時間：平日9:30～18:00/假日8:00～18:00
- 粉專：林口米苔目冰
- 詳細食記：鐵皮屋手工米苔目冰！綜合口味7種料55元！配料多達半碗去(原蔡家米苔目冰)