4-7休閒魚(yú)池餐廳 在哪？
4-7休閒魚(yú)池餐廳在桃園大園區(qū)內(nèi)定十六街！沿路都是稻穗小路挺偏僻，看到指標(biāo)跟著轉(zhuǎn)就對(duì)了，距離大江購(gòu)物中心僅3分鐘車(chē)程，吃飽還能去大江購(gòu)物中心走走～
- 電話：03-4623653
- 地址：桃園市大園區(qū)內(nèi)定十六街972號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00～14:30/17:00～21:00
- 兒童餐具、兒童座椅：有，有
- 寵物友善：是（寵物籃）
- 服務(wù)費(fèi)：無(wú)
- 停車(chē)場(chǎng)：有
繼續(xù)前行看到這指標(biāo)牌，繼續(xù)往前一下就到了！
餐廳附設(shè)免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)！停車(chē)場(chǎng)停滿可以沿路找靠邊臨?！?/span>
半鹹水養(yǎng)殖臺(tái)灣鯛
現(xiàn)場(chǎng)有三大魚(yú)池！裡面都是半鹹水養(yǎng)殖的臺(tái)灣鯛，鯛魚(yú)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈！營(yíng)業(yè)時(shí)間一到就看到師傅在撈魚(yú)，每尾臺(tái)灣鯛都好大活力十足～
戶外內(nèi)用包廂區(qū)
休閒漁餐廳挺大一間！光是用餐區(qū)分成室內(nèi)、半開(kāi)方式與戶外涼亭包廂，加起來(lái)至少可容納上百人～
很適合多人聚餐！尤其是長(zhǎng)輩慶生不希望外人打擾，躲在包廂就很適合，屋頂三面塑膠棚都可拉下來(lái)，只是夏天待在這有點(diǎn)熱，春秋兩季比較適合～
內(nèi)用區(qū)差不多10大桌都被訂滿！平日還有那麼多訂位，大家一起揪來(lái)聚餐吃飯，還好我們也有訂位～
4-7休閒魚(yú)池餐廳? 2024菜單
MENU菜單有單點(diǎn)與合菜！白斬雞可選1/4隻350元、半隻600元，活魚(yú)系列更是必點(diǎn)，臺(tái)灣鯛一斤160元，有紅燒魚(yú)、豆瓣魚(yú)、糖醋魚(yú)、清蒸魚(yú)、椒鹽烤魚(yú)和鹽巴烤魚(yú)，還有熱炒、三杯、煎蛋、酥炸與鍋湯類(lèi)，也有少見(jiàn)的三杯鱉與十全藥膳鱉湯～
現(xiàn)場(chǎng)自助區(qū)有飲料與打包區(qū)！提供大中小塑膠袋提袋與餐具自取，吃不完請(qǐng)自己打包～
烏龍茶、白飯自助吃到飽
櫃檯旁有兩大桶烏龍熱茶！旁邊提供茶壺自取，大壺茶可以喝比較久，免費(fèi)熱茶有加分～
白飯真的沒(méi)在怕你吃！從一般小碗到大碗公都有，吃的飽就給他裝到滿～
客家米苔目
客家米苔目一份漲到80元！上面這是兩份米苔目裝一起！現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)有白飯免費(fèi)吃，米苔目應(yīng)該點(diǎn)一份嚐鮮就好，傳統(tǒng)古早味米苔目好Q彈，一下就滑入口，每一口都吃得到蝦米、香菇爆香氣，韭菜也好濃郁～
鳳梨蝦球
這一份有10顆蝦球，鳳梨片放上剛起鍋炸蝦球，擠上滿滿美乃滋，就是常見(jiàn)臺(tái)式喜宴蝦球，大蝦仁炸到金黃香酥，搭配美乃滋真的好對(duì)味，蝦球外層薄脆蝦肉Q彈，小朋友肯定會(huì)喜歡（已經(jīng)停賣(mài)）
客家桂竹筍
到哪看到桂竹筍都要點(diǎn)！桂竹筍很鮮脆，加點(diǎn)客家福菜一起悶煮，簡(jiǎn)單調(diào)味就很讚，鮮甜湯汁淋飯上，白飯都變好吃了～
鹹酥雞
這盤(pán)鹹酥雞350元！一般鹹酥雞攤不夠吃，就來(lái)點(diǎn)一盤(pán)吃才爽，外層金黃酥香咬起來(lái)有咔茲聲，雞肉軟嫩又多汁，雞汁在齒頰間迸發(fā)，沾點(diǎn)胡椒鹽更對(duì)味～
烤斑鳩
120元烤斑鳩塗上一層照燒醬！烤到表面有點(diǎn)焦香氣，斑鳩本來(lái)就小當(dāng)然肉少，適合喜歡吸啃骨頭的朋友，這小鴿腿好可愛(ài)～
鹽烤魚(yú)
自家養(yǎng)殖臺(tái)灣鯛魚(yú)，用傳統(tǒng)鹽烤方式，表面烤到有點(diǎn)焦黑，一尾400元臺(tái)灣鯛挺大尾，上層抹上的鹽不像宜蘭烤魚(yú)那麼厚，輕輕將魚(yú)皮夾起來(lái)?yè)荛_(kāi)就能吃～
自家養(yǎng)殖的臺(tái)灣鯛果然不錯(cuò)！沒(méi)有讓人討厭的土腥味，而且肉質(zhì)鮮嫩又細(xì)緻，夾起來(lái)還會(huì)滴汁耶！每一口魚(yú)肉都飽有水份，吃原味就很讚，真的是必點(diǎn)～
鳳梨苦瓜雞湯
這一大鍋有雞肉、鳳梨與苦瓜，三種食材全都濃縮其中，鳳梨酸味中和苦瓜的苦味，湯喝起來(lái)甘甜，我個(gè)人不吃苦瓜還是夾了一塊來(lái)吃，苦瓜真是一點(diǎn)都不苦，拿塊雞腿肉來(lái)吃好嫩喔～
別人桌點(diǎn)的土雞看起來(lái)好好吃！可惜吃不下只能下次再點(diǎn)～
剛好看到客人外帶！炒麵份量好驚人！有夠誇張的～
＊4-7休閒魚(yú)池餐廳只有內(nèi)行人才知道！沿路挺偏僻會(huì)懷疑是這嗎？真的是只有內(nèi)行人才知的，這餐我們五人1包含飲料一人不到400元，吃很飽還打包帶回家，店內(nèi)白飯吃到飽、熱茶喝到爽，下次還要來(lái)～
※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來(lái)信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）
想知道更多吃喝玩樂(lè)！別忘記訂閱喔！
4-7休閒魚(yú)池餐廳 店家資訊
- 電話：03-4623653
- 地址：桃園市大園區(qū)內(nèi)定十六街972號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00～14:30/17:00～21:00
- 兒童餐具、兒童座椅：有，有
- 寵物友善：是（寵物籃）
- 服務(wù)費(fèi)：無(wú)
- 停車(chē)場(chǎng)：有
- FB粉專(zhuān)：4-7休閒魚(yú)池餐廳
- 詳細(xì)食記：地點(diǎn)偏僻還都是老饕！自家現(xiàn)撈鹽烤魚(yú)好嫩！大碗公白飯吃到飽
雙葉食品工廠 資訊
沒(méi)想到臺(tái)灣老品牌雙葉食品！就在上龜山的工業(yè)區(qū)裡，自行開(kāi)車(chē)靠近林口/龜山交流道，沿文化一路直行，右轉(zhuǎn)至頂湖路便可抵達(dá)，距離林口長(zhǎng)庚約7分鐘車(chē)程～
- 地址：桃園市龜山區(qū)頂湖路10號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00~17:00
- 公休：星期六、星期日
頂湖路上可找機(jī)車(chē)或汽車(chē)停車(chē)格～
雙葉食品工廠 大眾交通
搭乘桃園捷運(yùn)：可在A8長(zhǎng)庚醫(yī)院站下車(chē)，接著轉(zhuǎn)乘計(jì)程車(chē)約10分鐘即能抵達(dá)。
搭乘客運(yùn)：202、5057路線，搭至「工四工業(yè)區(qū)」站下車(chē)，步行1分鐘就能抵達(dá)。
之前來(lái)的時(shí)候食品工廠門(mén)口沒(méi)任何告示，也沒(méi)有寫(xiě)內(nèi)有販?zhǔn)鄄炕蚩闪闶?，現(xiàn)在鐵門(mén)已經(jīng)有貼告示囉！直接推開(kāi)左邊鐵門(mén)進(jìn)去～
冰品販?zhǔn)鄄?/strong>
一進(jìn)去就會(huì)看到冰品販?zhǔn)鄄浚準(zhǔn)鄄靠梢宰杂蛇M(jìn)去採(cǎi)購(gòu)，營(yíng)業(yè)時(shí)間和工廠上班時(shí)間一樣，提醒一下公司工廠不能進(jìn)去喔！
現(xiàn)場(chǎng)有三大咖的冰櫃，冰品都有清楚標(biāo)示價(jià)格，雙葉、阿奇儂國(guó)人都熟悉不用多介紹～
本櫃每盒60元起
最熱門(mén)應(yīng)該是這櫃！都是很常見(jiàn)的冰棒口味，很多平價(jià)吃到飽也會(huì)提供的冰棒，有香草朱古力、蘇打冰棒、脆皮巧克力、椰香奶芋、牛奶巧酥、布丁雪糕、紅豆牛奶、脆花生雪糕、紅豆粉粿、花生冰棒…等！
虎斑巧克力雪糕、楊枝甘露雪糕、紫玉葡萄雪糕、牛奶雪糕、黑糖布丁雪糕與珍珠奶茶雪糕（價(jià)格口味依現(xiàn)場(chǎng)為主）
古娃娃聯(lián)名冰棒
還有古娃娃聯(lián)名的冰棒一盒100元，有WA! COOKIES紅水烏龍草莓奶蓋雪糕、鐵觀音濃茶奶蓋、伯爵可可奶蓋口味，換算一支冰棒才25元，比超商買(mǎi)便宜多啦～
冰淇淋一公升70元起
冰淇淋有一公升桶裝70元、盒裝鮮乳坊冰淇淋150元、牛奶冰淇淋一束6杯裝120元。（價(jià)格口味依現(xiàn)場(chǎng)為主）
阿奇儂冰沙 每杯25元
這區(qū)以單支購(gòu)買(mǎi)為主！也有繽莎花生雙餡黑巧雪球，雙葉食品有很多聯(lián)名商品喔～
阿奇儂甜筒餅乾每盒40元！很多小朋友吃冰淇淋都想來(lái)跟甜筒才滿足～
請(qǐng)自備自冰桶或保冰袋
現(xiàn)場(chǎng)有紙箱盒可提供裝冰，記得要自備自冰桶或保冰袋，我用保冰袋回家約10分鐘車(chē)程，提供給住附近的朋友參考～
蜷尾家最中魚(yú)/香柚檸檬奶霜脆雪派
阿奇儂x蜷尾家x鮮乳坊聯(lián)名的最中系列，有兩種不同口味，我也各買(mǎi)一款來(lái)試試味道，其實(shí)蠻特別的耶~
朋友買(mǎi)了一根香柚檸檬奶霜脆雪派嚐鮮！這外皮酥脆的口感，中間柚子+檸檬的冰淇淋酸香口感，適合剛吃飽去油解膩，一吃就停不下來(lái)～
＊臺(tái)灣老品牌雙葉食品販?zhǔn)鄄亢芎觅I(mǎi)！現(xiàn)場(chǎng)結(jié)帳需使用現(xiàn)金，有開(kāi)發(fā)票公司行號(hào)可以報(bào)帳，有經(jīng)過(guò)回程可以來(lái)買(mǎi)一下，推薦給喜歡雙葉、阿奇儂的朋友，記得自備保冷袋或冰桶～
※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來(lái)信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）
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雙葉食品股份有限公司 資訊
- 電話：03-3282316
- 地址：桃園市龜山區(qū)頂湖路10號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00~17:00
- 公休：星期六、星期日
- 詳細(xì)食記：60年老字號(hào)?冰品廠有間販賣(mài)部！冰棒一盒60元起、冰淇淋15元．野上麵包也買(mǎi)得到
安一海南雞飯 在哪？
安ㄧ海南雞飯總店在基隆！桃園分店在熱鬧桃鶯路上，在全聯(lián)與星巴克斜對(duì)面很好找，桃鶯路車(chē)水馬龍騎車(chē)來(lái)比較方便，汽車(chē)可停放全聯(lián)停車(chē)場(chǎng)～
- 地址：桃園市桃園區(qū)桃鶯路317號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：(03)375-8790
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:00/17:00~20:00
- 公休：每周日
看到這間招牌模糊到不行！只能認(rèn)側(cè)面招牌這間就是！路邊壓克力牌下寫(xiě)著「雞湯煮飯/雞腿去骨」～
很傳統(tǒng)的便當(dāng)?shù)暄b潢！桌子與地板都挺乾淨(jìng)，至少摸起來(lái)不會(huì)一層黏油，點(diǎn)餐窗口小小一個(gè)，加上號(hào)碼燈號(hào)好像來(lái)診所領(lǐng)藥一樣，用餐結(jié)束需要自行分類(lèi)回收喔～
安一海南雞飯 菜單
ㄧ海南雞飯的菜單品項(xiàng)很簡(jiǎn)單！就只有賣(mài)四種而已！大家?guī)缀醵键c(diǎn)招牌南雞飯，最貴的是泰式椒麻雞飯120元，還有香米雞絲飯與豬排飯，便當(dāng)飯量不夠，可以加購(gòu)一碗15元～
- 海南雞飯 100元
- 泰式椒麻雞飯 120元
- 香米雞絲飯 80元
- 豬排飯 100元
餐好付好錢(qián)等叫號(hào)碼取餐～
現(xiàn)場(chǎng)提供餐具與熱湯自助！來(lái)這吃飯雞湯也是重點(diǎn)之一，上頭還貼著雞湯限量／請(qǐng)勿多拿。
冬天好需要來(lái)碗熱騰騰的雞湯！雞湯上面還浮著一層雞油脂～
隨便一撈裡面好多雞架子，還有中藥包在裡面！以便當(dāng)?shù)晏峁┑拿赓M(fèi)熱湯來(lái)講，真的挺不錯(cuò)～
熱雞湯 喝到飽
雖然自助雞湯是免費(fèi)喝到飽！但這熱湯口味一點(diǎn)都不馬虎！以便當(dāng)?shù)陙?lái)講算有誠(chéng)意了，濃郁的雞湯香加上鹽巴調(diào)味，還有一股中藥香氣，內(nèi)用可以無(wú)限喝到飽，平時(shí)去便當(dāng)?shù)昊蜃灾臀也缓葴沁@裡的我可以～
海南雞飯
這的人氣招牌NO.1海南雞飯！主食海南雞搭配三樣小菜100元，三樣小菜是固定不能選擇，海南雞旁邊有一匙蔥鹽醬，還附一小包特調(diào)醬可以沾，三樣配菜是很普通的家常菜，吃起來(lái)不會(huì)油膩滿清爽～
海南雞使用的是當(dāng)日新鮮雞腿肉！雞腿肉已經(jīng)去骨讓客人方便吃，以100元來(lái)講這樣的海南雞份量，真的挺實(shí)惠，在別的地方吃最少也要180元吧～
這去骨雞腿肉真的好滑嫩！吃起來(lái)沒(méi)有腥味，每塊雞腿肉都好油亮，雞皮很薄方便咀嚼，肉質(zhì)滑嫩有點(diǎn)Q勁，以100元海南雞飯表現(xiàn)來(lái)講不錯(cuò)了～
特製沾醬帶點(diǎn)黃豆味噌香！稍微有點(diǎn)鹹度，雞腿肉本身表現(xiàn)就不錯(cuò)，不需要任何佐料就滿好吃。
想換個(gè)口味就搭配蔥鹽醬！這裡的米飯是長(zhǎng)米加雞湯炊煮，米飯不會(huì)過(guò)軟保有彈性與水份，淡淡香氣不油膩，一口雞湯飯、一口雞腿肉，這組合吃不膩～
立刻外帶兩個(gè)便當(dāng)回家！平常買(mǎi)便當(dāng)都不裝湯，這裡的雞湯一定要，有小碗裝、袋裝可選～
海南雞飯即使放到下午冷掉！也不用擔(dān)心肉質(zhì)變硬，家人也滿喜歡吃～
去骨雞腿肉真的很加分！扒飯吃很輕鬆都不用吐骨頭，男生吃可能飯量有點(diǎn)少，建議可以多買(mǎi)一碗飯～
同樣價(jià)位的豬排飯！一大塊豬里肌肉煎炸到金黃，簡(jiǎn)單撒點(diǎn)胡椒粉，很家常的便當(dāng)菜色～
＊安一海南雞飯真的好低調(diào)！如果不是朋友分享給我，還以為只是一般臺(tái)式便當(dāng)?shù)辏?00元就可以吃到海南雞飯，去骨雞腿肉很滑嫩，內(nèi)用雞湯無(wú)限續(xù)，平時(shí)想吃飽很適合來(lái)這～
※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來(lái)信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）
<有很多更精彩的即時(shí)動(dòng)態(tài)喔>
安一海南雞飯 ?店家資訊
- 地址：桃園市桃園區(qū)桃鶯路317號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：(03)375-8790
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:00/17:00~20:00
- 公休：每周日
- 停車(chē)場(chǎng)：無(wú)
- FB粉專(zhuān)：安一海南雞飯-桃鶯店
- 詳細(xì)食記：100元就能吃到海南雞飯！內(nèi)用雞湯無(wú)限續(xù)！桃鶯路美食/ 桃園便當(dāng)
永興港式美食 在哪？
永興港式美食在桃園八德區(qū)廣福路上！鄰近大湳菜市場(chǎng)、八德國(guó)民運(yùn)動(dòng)中心，騎車(chē)可在廣福路或福國(guó)街找停車(chē)格，路口福國(guó)街有好幾處大型汽車(chē)停車(chē)場(chǎng)～
距離八德景點(diǎn)置地生活廣場(chǎng)車(chē)程約4分鐘，附近還有親子景點(diǎn)八德大湳森林公園、桃園防災(zāi)教育館，離中原夜市約15分鐘車(chē)程，週末想要去大溪老街或景點(diǎn)，可先來(lái)飽餐一頓再去大溪玩～
- 地址：桃園市八德區(qū)廣福路191號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：03-3665231
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~20:30
永興在八德廣福路靠近福國(guó)街口！
路口轉(zhuǎn)角處就有大型停車(chē)場(chǎng)！有露天收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)、八德運(yùn)動(dòng)中心地下室停車(chē)場(chǎng)與全聯(lián)停車(chē)場(chǎng)，總之停車(chē)不是問(wèn)題～
▲ 離八德運(yùn)動(dòng)中心、大湳菜市場(chǎng)入口很近！
桃園在港式｜永興港式美食
永興港式美食以前叫南崁銅鑼灣港式美食！已經(jīng)遷移到八德區(qū)約六年，累積不少主顧客，很多熟客都會(huì)打電話預(yù)訂，平日中午生意不錯(cuò)，用餐時(shí)間客滿啦！聽(tīng)說(shuō)假日來(lái)吃飯都要排隊(duì)～
內(nèi)用約30個(gè)座位！多來(lái)個(gè)幾組客人就快客滿，上菜速度挺快，翻桌率高，稍微等一下就有位置～
開(kāi)放式空間俐落簡(jiǎn)約！兩邊營(yíng)造出香港街頭景，自助區(qū)提供餐具自取～
永興港式美食 菜單
以港式餐廳來(lái)講價(jià)格好實(shí)惠！最便宜一份黯然銷(xiāo)魂飯、揚(yáng)州炒飯、蔥油叉燒撈麵才150元，一般港式餐廳至少也要250元以上，除了經(jīng)典港式飯麵系列，還有臺(tái)式鴨血豆腐鍋物、港式小食點(diǎn)心與港式飲品～
- 內(nèi)用低消100元/人
- 110公分以下免低消
- 免收服務(wù)費(fèi)
料理靈魂 大火鑊氣
永興主食幾乎都是大火快炒！沒(méi)有蒸籠小點(diǎn)心！難怪可以吸引一票忠實(shí)粉絲，每份都要大火快炒很費(fèi)工，高溫快速翻炒產(chǎn)生的鑊氣，很考驗(yàn)廚師的經(jīng)驗(yàn)與技巧～
乾燒海鮮伊麵挺花時(shí)間！麵體超大一坨，我還以為這是多人份，沒(méi)想到煮熟後剛好一人份，鐵鍋燒到超熱才能爆香海鮮，還要不停翻炒讓它吸附滿滿鍋氣～
真材實(shí)料 港式美食
餐點(diǎn)份量都挺有誠(chéng)意！點(diǎn)了黯然銷(xiāo)魂飯、XO醬海鮮炒飯、鮑魚(yú)汁雲(yún)吞牛腩麵、星洲炒米粉、乾燒海鮮伊麵五道主食，加X(jué)O醬炒蘿蔔糕、兩杯港式飲品～
以港式美食來(lái)講！這一桌約4~5人份不到1200元，你說(shuō)能不吃嗎？
XO醬炒蘿蔔糕
Google評(píng)論很多人推這道！這一份XO醬炒蘿蔔糕130元，蘿蔔糕用鐵板煎到兩面金黃赤赤，再放到鐵鍋加上XO醬、豆芽菜一起爆炒，酥香蘿蔔糕結(jié)合店家自製XO醬爆炒，每塊蘿蔔糕都好夠味，完全昇華了蘿蔔糕的香味，加上清脆豆芽菜，香氣四溢好吃必點(diǎn)～
XO醬海鮮炒飯
炒飯也滿多人推！炒飯?zhí)貏e選用長(zhǎng)米，高溫讓長(zhǎng)米水份快速蒸發(fā)，炒飯粒粒分明不會(huì)太油膩，加入XO醬讓整體鹹香味更有層次，海鮮透抽、蝦仁、叉燒丁也挺有誠(chéng)意，光是蝦仁就不知道有幾個(gè)～
星州炒米粉
金黃色澤的星洲炒米粉！用看的就很誘人，一靠近聞到淡淡咖哩香，除了迷人咖哩香，裡面配料也很豐富，有蝦仁、叉燒、豆芽、洋蔥…等，
炒米粉完整收汁很入味，咖哩香帶點(diǎn)微微辛香辣，越吃越對(duì)味，洋蔥與豆芽菜有脆口，米粉吃起來(lái)比較偏乾，剛好來(lái)口凍檸茶～
乾燒海鮮伊麵
港式經(jīng)典料理「乾燒海鮮伊麵」！因?yàn)檩^費(fèi)工很少店家在賣(mài)，有來(lái)一定要點(diǎn)盤(pán)來(lái)吃！這道是整間店單價(jià)最高的主食，這一盤(pán)250元真的一點(diǎn)都不貴，海鮮配料有蝦仁、刻花魷魚(yú)與花枝圈，這份量男生也能吃飽～
伊麵特別能吸收醬汁！趁熱吃口感Q彈帶點(diǎn)嚼勁，每根伊麵都裹上特製醬汁，味道好ㄙㄨㄚˋ嘴會(huì)一口接一口，適合重口味的朋友～
鮑魚(yú)汁雲(yún)吞牛腩撈麵
這碗稱(chēng)得上豪華麵食！有鮑魚(yú)汁、鮮蝦雲(yún)吞與大塊牛腩好特別，底部麵條有鹼水麵、粗麵與河粉三種可選，這道配料豐富放很滿，視覺(jué)很有吸引力～
每條牛腩肉都挺厚長(zhǎng)！牛腩膠質(zhì)充分釋放，滷牛腩吃起來(lái)香軟夠味～
大顆雲(yún)吞之前吃過(guò)讓人印象深刻，吃得到整隻彈牙蝦仁，絞肉沒(méi)有一點(diǎn)腥味，肉餡還加入白芝麻增添口感，雲(yún)吞好吃我喜歡，吃這碗光這兩樣配料就覺(jué)得挺劃算～?
鹼水麵趁熱吃口感Q彈滑順！醬料調(diào)味適中滿爽口，這道我家閨蜜滿喜歡，我個(gè)人比較喜歡這碗配料～
黯然銷(xiāo)魂飯
有看過(guò)食神都一定認(rèn)識(shí)「黯然銷(xiāo)魂飯」！
電影中看似簡(jiǎn)單黯然銷(xiāo)魂飯，吃了會(huì)讓人感動(dòng)，這一碗150元是店內(nèi)No.1必點(diǎn)招牌，荷包蛋還能選全熟或半熟，而且這叉燒肉量一點(diǎn)都不小氣～
黯然銷(xiāo)魂飯有白飯、配菜、叉燒肉、荷包蛋與蔥鹽醬！是一碗味覺(jué)很豐富叉燒飯，點(diǎn)半熟荷包蛋搓破蛋黃，蛋黃膏還會(huì)緩緩流下來(lái)～
叉燒肉是這碗黯然銷(xiāo)魂飯的靈魂！這的叉燒肉好讚！打趴很多港式餐廳，叉燒肉切的大塊，外層帶點(diǎn)香酥口感，還有麥芽糖香甜味，咀嚼起來(lái)香軟帶點(diǎn)彈性，不會(huì)乾硬柴口，搭配蔥鹽醬吃很有層次～
白飯淋主廚特製醬！散發(fā)淡淡甘口醬香，搭配白飯鹹甜交織好吃，應(yīng)該沒(méi)人會(huì)不喜歡這味道～
加一匙主廚特製XO醬拌來(lái)吃！甘甜香辣味覺(jué)好豐富，舔舔嘴唇滿嘴都是香氣～
鹹檸七｜凍檸樂(lè)
香港經(jīng)典飲品來(lái)兩杯！鹹檸七60元、凍檸樂(lè)50元很平價(jià)！鹹檸檬已經(jīng)先剁碎，搭配七喜汽水清爽又解膩～
另一杯凍檸樂(lè)就是常見(jiàn)的凍檸茶，濃郁茶香結(jié)合檸檬果香，茶酸比例約一比一，因?yàn)槲覀€(gè)人不愛(ài)酸，這杯對(duì)我來(lái)說(shuō)很剛好～
＊平日中午也客滿一半以上都是長(zhǎng)者，就知道多受在地人喜歡！XＯ醬炒蘿蔔糕必點(diǎn)、黯然銷(xiāo)魂飯CP值高、乾燒海鮮伊麵外面很少見(jiàn)，這一桌4~5人份不到1200元，內(nèi)用不收服務(wù)費(fèi)，平均下來(lái)很平價(jià)，重點(diǎn)是大火快炒有鍋氣～
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永興港式美食 店家資訊
- 地址：桃園市八德區(qū)廣福路191號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：03-3665231
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~20:30
- 店休日：詳見(jiàn)店家FB｜永興港式美食
- 服務(wù)費(fèi)：無(wú)
- 停車(chē)場(chǎng)：附近收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)
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幸福快炒 在哪？
幸?？斐?/strong>位在桃園蘆竹區(qū)，靠近大園與青埔區(qū)，看到這間矮長(zhǎng)鐵皮屋就是囉！現(xiàn)場(chǎng)招牌不算明顯，旁邊有指標(biāo)停車(chē)場(chǎng)在後方，我停對(duì)面白線也好停車(chē)，距離華泰名品城約8分鐘車(chē)程、臺(tái)茂購(gòu)物中心約12分鐘～
- 地址：桃園市蘆竹區(qū)大新路811-6號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：03-3230768
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~14:00/16:00～20:30
- 公休：每週一
地點(diǎn)偏僻加上鐵皮屋！只有附近住戶與一些過(guò)路客，真的只有在地人才會(huì)來(lái)吃～
真的很難發(fā)現(xiàn)這間幕後主廚，竟然曾任職圓山飯店、中信大飯店的主廚！
鐵皮屋外觀看起來(lái)舊舊！裡面整體還滿乾淨(jìng)整齊，自助區(qū)有餐具、杯具與垃圾桶自取～
看一下?tīng)澅诓藛?！除了單點(diǎn)快炒菜也有和菜選擇，其中兩道好特別，快炒店竟然也有賣(mài)德國(guó)豬腳？??魠魚(yú)米粉是一大鍋不是一小碗～
幸?？斐床藛?/span>
光是固定可劃菜單就超過(guò)100種！有招牌菜、熱炒菜、飯麵、鐵板類(lèi)、炒三杯、湯類(lèi)與鍋類(lèi)，紙板上還有今日青菜、魚(yú)類(lèi)與新菜色，沒(méi)想到小小一間店有那麼多選擇，好適合多揪朋友一起來(lái)吃～
一個(gè)人來(lái)簡(jiǎn)單吃頓飯，也有12種百元蓋飯可選，加湯只要加30元～
燙小卷
這一盤(pán)燙小卷好像300元！是貨真價(jià)實(shí)燙小卷，底部沒(méi)有高麗菜絲鋪高度，新鮮小卷簡(jiǎn)單川燙，加上薑絲、蔥段與辣椒去腥調(diào)味，用筷子一夾就知道小卷有新鮮，整個(gè)Q彈到不行～
直接吃原味最能品嚐小卷自然鮮味！海鮮小卷很厚實(shí)！需要點(diǎn)時(shí)間咀嚼它，夾點(diǎn)薑絲沾蘸醬是另一種風(fēng)味，沾點(diǎn)哇沙米醬油嗆爽好吃，吃的好過(guò)癮～
百元炒青菜
今日時(shí)蔬炒青菜才100元！蒜頭爆香炒空心菜，菜梗不會(huì)太多，加上爆炒夠香，來(lái)一盤(pán)補(bǔ)充點(diǎn)纖維質(zhì)～
塔香茄子
臺(tái)式家常菜塔香茄子！茄子口感軟嫩，底部有滿滿爆炒醬，紅燒搭配九層塔獨(dú)特香，下飯菜很夠味～
鐵板鴕鳥(niǎo)肉
鐵板料理來(lái)一份！鐵板鴕鳥(niǎo)肉180元，除了鴕鳥(niǎo)肉還搭配多種蔬菜，滾刀塊小黃瓜吃起來(lái)脆口，除了蔥薑蒜的辛香氣，還有濃郁奶油香結(jié)合黑胡椒香～
鴕鳥(niǎo)肉質(zhì)纖維較細(xì)，脂肪量比牛肉還低很多，吃起來(lái)清爽沒(méi)一點(diǎn)油膩感，有的偏軟嫩有的帶嚼勁，整體偏重口味～
麻辣臭豆腐
好奇點(diǎn)了一道臺(tái)灣特有的麻辣臭豆腐！看這紅通通湯醬色就知道有辣，除了臭香臭香的臭豆腐，還有香滷鴨血，中規(guī)中矩的一道下飯菜～
吃飽休息坐著滑手機(jī)！店家招待兩瓶醋飲給我們喝～開(kāi)心～
＊平日這天只有幾組客人，上菜速度挺快！主廚自己也會(huì)幫忙端菜，年輕廚師很客氣有禮貌，還問(wèn)每桌客人今天菜色可以嗎？整體每道都挺下飯，菜單選擇多價(jià)格也實(shí)惠，是不用特地開(kāi)遠(yuǎn)車(chē)來(lái)，有經(jīng)過(guò)可來(lái)吃一下，下次來(lái)附近我會(huì)再來(lái)吃～
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幸?？斐??資訊
- 地址：桃園市蘆竹區(qū)大新路811-6號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：03-3230768
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~14:00/16:00～20:30
- 公休：每週一
- 停車(chē)場(chǎng)：有（附設(shè)免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)）
- FB粉專(zhuān)：幸?？斐?/a>
- 詳細(xì)食記：在地人來(lái)的鐵皮快炒店！前圓山大飯店主廚掌廚！12種中式蓋飯只要百元
番社古早雞家常菜? 在哪？
番社古早雞在桃園大溪區(qū)埔頂路一段357巷！靠近大溪與八德落羽松交界附近，直接導(dǎo)航地址比較快，沿路都是稻田邊小路挺偏僻，離埔頂公園約5分鐘車(chē)程，吃飽還能去大溪老街走走，車(chē)程約15~20分鐘左右～
- 地址：桃園大溪區(qū)埔頂路一段357巷711弄45號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：0907-294146
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：每週六、日11:30～20:00
- 公休：週一到週五
- 兒童餐具、兒童座椅：有，有
- 寵物友善：是
番社｜限定週末兩天營(yíng)業(yè)
番社限定週末六、日兩天營(yíng)業(yè)！就藏在這片紅磚老厝裡，內(nèi)用座位有限建議要預(yù)訂，即使只有六、日兩天營(yíng)業(yè)，周邊依舊維護(hù)的相當(dāng)不錯(cuò)，加上周邊大量綠葉盆栽點(diǎn)綴，週末來(lái)這用餐讓人相當(dāng)放鬆～
這一片是阿祖的起家厝！目前只有阿祖還住在這裡，一到週末兩代人會(huì)回家一起經(jīng)營(yíng)餐廳，真的很溫馨～
現(xiàn)場(chǎng)可停放近10臺(tái)汽車(chē)！多來(lái)幾組客人就客滿，建議可早點(diǎn)來(lái)～
走進(jìn)紅磚厝好神秘都沒(méi)人？好像來(lái)到自己家一樣輕鬆自在！小庭院中間小石子步道，用磚塊做成跳格子耶！
牆面與角落也很熱鬧！阿嬤時(shí)代蒸粿籠子加上竹籃，貼上春貼很有懷舊感，彷彿時(shí)光倒流～
姑姑掌廚！爸爸烤雞！
番社有別於現(xiàn)代連鎖餐廳！看得到一家人的用心，好奇一問(wèn)才知道，早年是總鋪師起家，媽媽在櫃檯、爸爸烤雞、姑姑掌廚～
店內(nèi)差不多有七、八桌！大紅圓形轉(zhuǎn)盤(pán)桌加上板凳，好有流水席辦桌感覺(jué)！上面燈具也很有趣，是用竹編斗笠當(dāng)燈罩～
周邊好多懷舊元素！都是阿祖留下的傢俱、菜櫥仔、割稻機(jī)、電漿電視…等，營(yíng)造懷舊氛圍，讓整個(gè)用餐環(huán)境充滿故事感～
天花板門(mén)外有大量採(cǎi)光！很有通透感～
這也是用餐區(qū)！屏風(fēng)後方是更大的圓桌，這排分成三個(gè)包廂，用餐不用怕被打擾，這些傢俱擺設(shè)都是自家早年的嫁妝～
番社菜單MENU?
招牌古早雞要提前預(yù)訂！菜單近50種選擇，有單點(diǎn)、素食套餐與四種合菜，合菜在3580元～5500元之間，和一般土雞城熱炒店價(jià)格差不多，消費(fèi)不收服務(wù)費(fèi)～
◎現(xiàn)金/轉(zhuǎn)帳/臺(tái)灣pay
吃不完現(xiàn)場(chǎng)有塑膠袋、筷碗可自行打包～
點(diǎn)了6碗白飯送來(lái)一大碗公！吃不夠再點(diǎn)～
油燜脆筍
這道油燜脆筍是店家推薦！脆筍份量稍為少了一點(diǎn)，夾個(gè)幾次就吃光光，脆筍只是簡(jiǎn)單調(diào)味挺清爽，這盤(pán)吃起來(lái)是很樸實(shí)的家常味～
菜脯蔥蛋
兩面煎到赤赤香脆不過(guò)焦！吃得到滿滿煎蛋香，裡面菜脯與蔥花份量適中，吃起來(lái)不過(guò)鹹很下飯，是一道很經(jīng)典臺(tái)式蛋料理～
雞油炒高麗菜
喜歡高麗菜要點(diǎn)這道！高麗菜脆口又甘甜，雞油香氣與高麗菜一拍即合，重點(diǎn)是雞油鹹香不膩口，加上雞油香氣夠重直接秒殺～
酥炸雙菇
210元酥炸雙菇份量有誠(chéng)意！每塊菇都切的大塊！外層香酥吃得到香菇鮮甜味，讓人一口接一口停不下來(lái)，簡(jiǎn)單撒點(diǎn)胡椒粉調(diào)味，加上少量九層塔點(diǎn)綴～好吃。
老皮豆腐
黃金秒數(shù)恰到好處的油溫！讓雞蛋豆腐外皮金黃香酥，外層薄脆裡面滑嫩，不用沾醬就好吃～
古早雞（全雞）
傳統(tǒng)古早雞需前一天預(yù)訂！每隻全雞附雞油、胡椒鹽與扒雞手套～
3斤重仿土雞用自家醃料醃入味！用龍眼木樹(shù)皮來(lái)烤雞，烤雞經(jīng)驗(yàn)很重要，火候控制好才不會(huì)烤焦，還要讓烤雞受熱均勻，雞皮才會(huì)金黃酥脆～
我們真的很常吃烤雞啦！郭先生熟練把雞頭掰開(kāi)、雞翅關(guān)節(jié)、雞腿分開(kāi)，連我都覺(jué)得很專(zhuān)業(yè)～
甕仔雞只是簡(jiǎn)單醃製調(diào)味！每一口都吃得到烤雞原汁原味，雞腿肉滑嫩有彈性是基本，雞翅與雞脖子有酥脆～
剛出爐的烤雞吃得到脆皮感！雞皮金黃香酥脆，一口雞皮回味無(wú)窮，咀嚼起來(lái)脆香可口，沾點(diǎn)胡椒粉就很香，這天還看到有客人特地訂烤雞帶回家吃，建議還是現(xiàn)場(chǎng)吃口感最好～
即使是雞胸肉也不過(guò)柴！沾雞油吃更是滑嫩，雞油鹹香夠味，不過(guò)油膩挺不錯(cuò)，可以直接拿來(lái)拌飯吃～
酥脆手工芋丸
自家做的酥脆手工芋丸搭配古早味蝦餅！適合當(dāng)成飯後點(diǎn)心，使用100％純芋頭蒸熟，沒(méi)有多餘添加物，每一口都是實(shí)在芋頭香，加上火候控制得宜，外酥內(nèi)軟好好吃，而且一點(diǎn)也不油膩，必點(diǎn)必點(diǎn)～
後方窗門(mén)打開(kāi)是一片稻田！吃飽剛好來(lái)後院吹吹風(fēng)～
好久沒(méi)有看到這樣的稻田風(fēng)景！真舒服～
吃飽滿足！欣賞完稻田之美！準(zhǔn)備離開(kāi)～
入口這片小菜園！應(yīng)該是店家的小菜園，還看到火龍果樹(shù)耶～
小草地規(guī)劃的很好！還有阿嬤時(shí)代的水拹仔，白雲(yún)草皮加上古厝當(dāng)背景，隨手拍就好看～
* 傳承超過(guò)一甲子流水席好手藝！只有週末兩天有營(yíng)業(yè)，一家人好認(rèn)真很有禮貌！剛烤好古早雞雞皮有脆，老皮嫩肉、雞油高麗菜、酥炸雙菇調(diào)味都不錯(cuò)，招牌酥脆手工芋丸也是必點(diǎn)，從餐點(diǎn)、服務(wù)到環(huán)境氛圍我都喜歡～
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番社古早雞家常菜? 店家資訊
- 地址：桃園大溪區(qū)埔頂路一段357巷711弄45號(hào)
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- 公休：週一到週五(粉絲專(zhuān)頁(yè)另公佈）
- 兒童餐具、兒童座椅：有，有
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- 詳細(xì)食記：大溪隱藏版農(nóng)村吃烤雞！一週只營(yíng)業(yè)兩天！傳承一甲子流水席好手藝
老字號(hào)牛肉鍋、溫體鮮羊肉料理、羊肉爐吃到飽、豬肚雞火鍋，燒燙燙燒鍋粥也是不錯(cuò)選擇～
16間立冬名單吃起來(lái)！
▼ 薑母鴨/薑雞母鴨/牛肉鍋/溫體羊肉鍋/羊肉爐吃到飽/豬肚雞火鍋/砂鍋粥
全臺(tái)首創(chuàng)｜林李傳螃蟹薑母鴨
來(lái)自屏東林李傳螃蟹薑母鴨，開(kāi)業(yè)時(shí)就想來(lái)嚐鮮，但不順路加上時(shí)間一直對(duì)不上，這天從大溪回程順路來(lái)吃，薑母鴨搭配活體紅蟳一起煮，紅蟳鮮味融合到薑母鴨湯裡，喝起來(lái)特別甘甜～
分成長(zhǎng)盤(pán)50元、圓盤(pán)70元，有凍豆腐、米血糕、秀珍菇、木耳、豆皮、魚(yú)餃、蛋餃、玉米筍、玉米、蛤蜊、高麗菜、鵝肉丸、鴨血…等！每盤(pán)都用保鮮膜或夾鏈袋裝，乍看感覺(jué)份量有點(diǎn)少，但食材間不會(huì)相互接觸～
豆皮空隙吸附湯底精華！煮久一點(diǎn)更入味，口感軟嫩又Q彈，加上豆皮淡淡豆香，真的是火鍋的好朋友，上層麻油醇香溫和！不是傳統(tǒng)麻油的油膩感，薑母與麻油充份融合，喝起來(lái)好順口不燥熱家人都喜歡～
林李傳螃蟹薑母鴨挺不錯(cuò)！吃得到質(zhì)不是吃量！晚上吃這樣很剛好，不會(huì)飽到造成負(fù)擔(dān)，薑母鴨結(jié)合紅蟳溫補(bǔ)適中，連平常不吃薑母鴨的小屁孩也喜歡喝，肥美新鮮紅蟳很讚，收到每年必訪名單～
《林李傳螃蟹薑母鴨》店家資訊
- 地址：桃園市八德區(qū)介壽路二段1485號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：03-3655995
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：16:30~01:00
- 詳細(xì)食記：北部唯一桃園八德旗艦店！立冬進(jìn)補(bǔ)吃紅蟳薑母鴨！屏東30年好味道
後龍老字號(hào)｜老余牛家莊
不用開(kāi)車(chē)跑苗栗後龍！這家40年老字號(hào)桃園就吃得到，是總店老闆女兒開(kāi)的，大盆牛肉鍋一上場(chǎng)果然搶眼，牛羊混鍋加麵超夠味，裡面桌數(shù)不多，想吃一定要預(yù)約～
4人份鍋底用盆來(lái)形容才夠力！以沙茶與大量番茄為基底，慢火熬煮成濃郁湯頭，湯底原本就有一些食材，像是牛肉、羊肉、高麗菜、大白菜和白豆腐，一看就知道是很重口味的牛肉湯，表面還浮著一層油脂呢～
點(diǎn)了兩顆麵來(lái)吃！生麵要下之前稍微抖開(kāi)，不然會(huì)發(fā)現(xiàn)一大坨卡在一起，麵條挺有嚼勁扎實(shí)感，入口瞬間還以為我在吃牛肉麵，加上牛肉塊有夠搭的，這麵條算滿耐煮吃到最後也沒(méi)有糊爛，湯頭依舊很夠味～
《老余牛家莊》店家資訊
- 電話：03-3675253
- 地址：桃園市桃園區(qū)建國(guó)路331號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~21:00
- 文章介紹：苗栗40年老字號(hào)桃園女兒店！大盆牛羊混鍋超夠味
招牌牛腩火鍋｜胖子牛肉
藏在大廟附近小巷的胖子牛肉，第二代已經(jīng)承接30年，在北新街默默開(kāi)了60年，絕對(duì)稱(chēng)得上桃園老字號(hào)，使用當(dāng)日新鮮溫體牛，牛腩火鍋滿滿料、雙蛋蝦仁炒飯超劃算、招牌炒牛肉很夠味，每道份量都沒(méi)在客氣啦～
招牌牛腩火鍋已經(jīng)有滿滿配料，我們不知道還點(diǎn)了三盤(pán)配料，牛腩火鍋本身牛腩肉就挺多，耗時(shí)熬煮成黃澄澄湯底，靠近還能聞到牛香伴隨蔬果香，冬天肯定要點(diǎn)爆！
牛筋不是冷凍那種！是老闆當(dāng)日新鮮滷牛筋，超喜歡吃牛筋的我太興奮了，滷牛筋已經(jīng)很入味，稍微加熱煮一下更好吃，平時(shí)吃碗牛筋麵也要個(gè)200元上下，來(lái)這吃鍋加牛筋讓我吃到翻過(guò)去。
牛腩湯用了牛大骨、紅蘿蔔、白蘿蔔與薑片熬煮，過(guò)程中還加入白豆醬、岡山辣椒醬與黑豆瓣醬，加入黑豆瓣讓湯頭不死鹹，這是第一代老闆在南部學(xué)到的作法，湯底真的不死鹹，濃醇香剛剛好，帶有一點(diǎn)蔬菜甜味，白蘿蔔煮到很透好吃，底部還有滿滿白菜～
《胖子牛肉》店家資訊
- 電話：03-3389314
- 地址：桃園市桃園區(qū)北新街74號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:00/17:00~22:00
- 文章介紹：北新街巷弄60年老字號(hào)！當(dāng)日新鮮溫體牛．牛腩火鍋滿滿料
桃園好吃｜總裁家溫體鮮羊肉料理
桃園這間就很好吃，顛覆你對(duì)羊肉店既定印象，這空間明亮又乾淨(jìng)，每天從彰化運(yùn)送新鮮溫體羊，清燉羊骨高湯不加任何中藥材，湯頭清爽一年四季都能喝，招牌羊三層沒(méi)一點(diǎn)羊騷味，很搶手的誠(chéng)意奶茶這裡就喝得到～
想知道一間羊肉好不好吃！點(diǎn)白切羊三層就對(duì)了！
這盤(pán)可是總裁經(jīng)典招牌，羊三層每天賣(mài)完就沒(méi)有了，羊三層讓人印象深刻，沒(méi)有一點(diǎn)羊騷味，只有羊肉本身清香氣，羊肉香軟嫩、羊脂滑嫩不油膩，咀嚼中還帶點(diǎn)羊肉汁，吃原味就很好吃～
冬天禦寒必吃的羊肉鍋！這一大鍋清燉羊骨高湯，沒(méi)有任何中藥材，單純用羊骨與蔬果熬成湯頭，小孩也會(huì)喜歡喝，放入當(dāng)季刈菜與菜心，加上白蘿蔔、玉米與高麗菜，湯頭好清甜，玉米吃脆甜、菜心超軟好入味～
《總裁家溫體鮮羊肉料理》店家資訊
- 電話：03-3113589
- 地址：桃園市桃園區(qū)民生路476號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00～22:00
- 公休：每週一
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臉盆薑母鴨｜臺(tái)灣番鴨牧場(chǎng)
幾乎每年都來(lái)報(bào)到，只是去不同分店而已，“大臉盆裝薑母鴨”，平?？少u(mài)40~50隻，假日更是熱賣(mài)上百隻，內(nèi)用白飯、麵線免費(fèi)吃到飽，是很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的聚餐點(diǎn)，薑母鴨湯走的是養(yǎng)生清淡味，所以沒(méi)酒味沒(méi)酒味～
麵線、白飯、雞油拌飯免費(fèi)吃！麵線只是簡(jiǎn)單淋點(diǎn)鴨油、蔥花與油蔥酥，想吃前建議淋點(diǎn)薑母鴨湯，再用筷子分段才比較好夾，麵線偏乾！要吃前舀匙薑母鴨湯拌勻再吃，或是加點(diǎn)豆腐乳醬油更有味道。
這湯頭清淡許多，因?yàn)橛行├先伺c小孩不喝酒，所以這湯沒(méi)一絲酒味，沒(méi)濃郁麻油香米酒味，中藥也只是畫(huà)龍點(diǎn)睛而已，喝起來(lái)就是鴨加老薑雞湯味，吃了一小時(shí)還是這麼滿？！總之想吃粗飽來(lái)這就對(duì)了～
《臺(tái)灣番鴨牧場(chǎng)》店家資訊
- 電話：03-2173482
- 地址：桃園市蘆竹區(qū)文新街30巷
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~21:00
- 文章介紹：白鐵大臉盆裝的薑母鴨．雞油白飯麵線免費(fèi)吃到飽
師承名店｜品香殿潮州砂鍋粥
揪人吃砂鍋粥點(diǎn)滿桌！師傅師承創(chuàng)始名店，最便宜2人砂鍋粥500元起，還免費(fèi)招待熱茶，領(lǐng)薪水對(duì)自己吃好一點(diǎn)，“野生處女紅蟳粥”爆好吃，粥都是現(xiàn)煮一定要提前預(yù)訂，好吃到連續(xù)獲得金牌好店～
這一鍋可是蘊(yùn)藏著干貝精華，裡面有日本生食級(jí)北海道干貝、沙蝦、干貝絲、小干貝、貢丸與墨魚(yú)丸，鮮美海鮮與粥底完美融合，隨便一撈就很多料耶！?
隨便舀起一口都是海鮮料！處女蟳膏與湯粥一起熬，鮮美甘醇細(xì)緻又滑順，真的是暖身又暖心！處女蟳熬入粥好吃，但它帶有碎殼，吃的時(shí)候要注意一下，為了好吃的蟹膏粥我願(yuàn)意。
《品香殿潮州砂鍋粥》店家資訊
- 電話：03-3166820
- 地址：桃園市桃園區(qū)南平路546號(hào)1樓
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~14:00/17:30~23:00
- 文章介紹：師承創(chuàng)始名店．野生處女紅蟳粥爆好吃！最便宜砂鍋粥500元起
芋頭米粉鍋｜虎頭山土雞城
除了獨(dú)立包廂、卡拉OK還有玻璃屋！佔(zhàn)地近2000坪，附設(shè)停車(chē)場(chǎng)很大，還有兒童小遊戲場(chǎng)，櫃檯旁小窗可以看現(xiàn)做小饅頭，還有活體田雞與虎斑魚(yú)，海鮮芋頭米粉鍋超大盆一定要點(diǎn)，遇到假日人多一定要提前訂位～
土雞城有三排鐵皮屋搭建的包廂餐廳，分成卡拉OK包廂、一般包廂，現(xiàn)在還有玻璃屋喔！
建議四、五個(gè)人來(lái)吃在點(diǎn)，不然光是這盆其它菜都不用點(diǎn)了，裡面有芋頭、米粉、蛤蠣、魚(yú)肉、蛋酥與芹菜株，芋頭米粉鍋會(huì)越煮越好吃，記得轉(zhuǎn)小火給它繼續(xù)煮，軟綿芋頭融合在湯裡，米粉吸收湯底精華才叫讚～
《虎頭山土雞城》店家資訊
- 電話：03-3284081
- 地址：桃園市龜山鄉(xiāng)大崗村樹(shù)人路305巷50弄10號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~22:00
- 文章介紹：2024玻璃屋土雞城！佔(zhàn)地近2000坪！海鮮芋頭米粉鍋超大盆
戶外包廂｜佳安薑母鴨
主打無(wú)麻油中藥清燉薑母鴨，連黑羽紅面番鴨也是自家養(yǎng)殖，除了寬敞內(nèi)用區(qū)，還提供包廂還無(wú)低消，包廂數(shù)量有限要預(yù)訂～
包廂沒(méi)有人數(shù)限制，當(dāng)天看到有一家四口，也有七～八位成人聚餐，包廂都有冷氣，每面都有窗戶，不用怕空氣不流通～
凍豆腐、鴨血、鴨血糕、豆皮、高麗菜..一盤(pán)才50元，鋼盆真的有??！我們只能邊吃邊煮，覺(jué)得鋼盆可以大一點(diǎn)，一開(kāi)始薑母鴨酒味很濃郁！吃剩下一半酒味蒸發(fā)，中藥湯融合蔬菜精華，喝起來(lái)很順口～
《龍?zhí)都寻菜K母鴨》店家資訊
- 電話：03-4712655
- 地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)淮子埔路132巷7號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~21:00
- 文章介紹：大盆薑母鴨包廂無(wú)低消要預(yù)訂．一個(gè)人250元吃飽還打包
龍?zhí)峨[密｜老地方薑母鴨
剛才介紹的薑母鴨是弟弟店，這間隔壁店是哥哥開(kāi)的！老闆之前經(jīng)營(yíng)過(guò)客家臺(tái)菜與日料，除了招牌薑母鴨還有甕仔雞、白斬雞、重慶魚(yú)、鹽烤鯛魚(yú)、鱘龍魚(yú)和熱炒，來(lái)這點(diǎn)菜真的會(huì)有選擇障礙，就連活魚(yú)、土雞、番鴨都是自家養(yǎng)殖。
我還以為來(lái)到傳統(tǒng)喜宴館，大圓桌套上桌巾、椅布，加上很喜氣的紫色絨布款！大圓桌適合多人，後方有一整排房間包廂，想在包廂吃飯不被打擾，建議一定要先預(yù)訂喔～
自家養(yǎng)殖番鴨洗淨(jìng)、切塊放到壓力鍋，加入老薑片、當(dāng)歸、人蔘與枸杞等，接著倒入整整4瓶米酒就能開(kāi)始煮！半隻薑母鴨肉有2.5斤重，喝一口原味湯，整體滿清爽，沒(méi)有濃郁酒味，蛤蠣原汁融合到薑母湯裡！溫潤(rùn)不燥越喝越甘甜。
《老地方薑母鴨》店家資訊
- 電話：03-4711918
- 地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)淮子埔路132巷37-1號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日11:00~14:00、17:00~20:30/假日11:00~20:30
- 文章介紹：古早味薑母鴨洗臉盆是基本！活魚(yú)、土雞、番鴨都自家養(yǎng)殖
超過(guò)50種吃到飽｜正老林羊肉爐
正老林羊肉爐現(xiàn)場(chǎng)自助區(qū)有50種吃喝到飽，像是羊大骨、羊排、羊腳筋、鮮蝦..都是必點(diǎn)，很特別的是竟然還能單點(diǎn)熱？羊肉爐吃到飽是以人數(shù)計(jì)費(fèi)，成人收費(fèi)550元，現(xiàn)場(chǎng)吃不夠也有外帶菜單可參考～
除了有一櫃貼上價(jià)格是另外付費(fèi)，其它都是吃到飽隨你拿，有羊大骨、羊肋排、羊腳筋、牛豬羊肉片、蔬菜、海鮮、火鍋料、飲料、醬料、滷肉飯、麵、冰淇淋…加起來(lái)超過(guò)50種，羊肉排、羊大骨與羊腳筋，這些都先用藥湯熬燉三小時(shí)以上，放到鍋裡煮個(gè)幾分鐘就能吃～
湯底有羊肉爐湯、麻辣湯與雞白濃湯三種，多人可選一大鍋，兩人可選鴛鴦鍋～
鴛鴦鍋點(diǎn)了羊肉爐藥燉湯與麻辣湯，羊肉爐藥燉湯中藥香溫和的很剛好，麻辣湯偏臺(tái)式，加入滿滿蛤蠣，讓蛤蠣精華都流到湯裡，冰箱品項(xiàng)蠻齊全，想要更豐富一點(diǎn)，還能單點(diǎn)熱炒適合揪朋友來(lái)吃耶～
《正老林羊肉爐(大園店)》店家資訊
- 電話：(03)384-0898
- 地址：桃園市大園區(qū)中正二街37號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~23:00
- 文章介紹：超過(guò)50種自助吃到飽！吃不夠還能單點(diǎn)熱炒
大盆清香｜曾家薑母鴨
大盆養(yǎng)生清香薑母鴨，用純中藥去熬煮！隨便一撈都是老薑、枸杞與人蔘，清爽湯頭一直喝也沒(méi)有燥熱感，這位置是鶯歌、八德與大溪三處接界點(diǎn)，幾乎只有在地人才知道，大家都吃好逗相報(bào)～
以鐵皮屋環(huán)境來(lái)講，曾家薑母鴨挺寬敞也滿乾淨(jìng)，算一算約有8大圓桌，旁邊還有附設(shè)包廂，平日中午剛好沒(méi)客人，提前打電話訂位會(huì)升級(jí)成包廂？而且沒(méi)有設(shè)低消耶！太開(kāi)心了吧～
半隻薑母鴨約兩斤半鴨肉量，吃起來(lái)有彈性一點(diǎn)都不柴，我一連吃了好幾塊，薑母鴨用純中藥去熬煮，鍋底隨便一撈都有人蔘、枸杞與薑片，湯色看起來(lái)深喝起來(lái)清淡，把表面油稍微播開(kāi)，底部是清澈薑母鴨湯底～
《曾家薑母鴨》店家資訊
- 電話：02-26703045
- 地址：新北市鶯歌區(qū)中正三路472號(hào)之1號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00~22:00
- 文章介紹：小巷鐵皮屋！專(zhuān)賣(mài)大盆清香薑母鴨純中藥熬煮
每年必訪｜月明薑母鴨
30年老字號(hào)薑母鴨店不是只有薑母鴨而已！還有竹筍雞、羊肉爐鍋、刈菜雞可選，全都都能當(dāng)湯底加點(diǎn)配料，不管哪一道湯都同樣食補(bǔ)暖身，月明薑母鴨在好市多營(yíng)業(yè)時(shí)，就讓我一喝上癮，到現(xiàn)在依舊每年都要來(lái)吃～
竹筍雞湯喝起來(lái)很清甜！喝得到淡淡雞湯與竹筍鮮味，細(xì)細(xì)品嚐還有鹹冬瓜特有鹹香味，加了鹹冬瓜這一味確實(shí)更有層次，清爽甘甜一年四季都能喝～
小份的薑母鴨不停滾動(dòng)鼓噪著！選用北港麻油爆香老薑母，再加入米酒、高湯、當(dāng)歸＆其它中藥材一起熬煮，隨便一撈都有滿滿醇厚的麻油香，點(diǎn)米血糕要一直攪拌，米血糕軟Ｑ會(huì)吸附湯汁，小顆鴨肉丸挺Ｑ彈～
《月明薑母鴨》店家資訊
- 電話：02-29019717
- 店址：新北市新莊區(qū)三泰路30之4號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00～凌晨01:00
- 公休：每週一
- 文章介紹：30年老字號(hào)一開(kāi)店就擠滿饕客！竹筍雞、羊肉爐、熱炒超多選擇
新莊人氣｜富鼎砂鍋粥
人太多不耐餓不想等，就該往新莊評(píng)價(jià)4.5顆星的富鼎砂鍋粥，老闆和潮州鹹粥第三代拜師學(xué)藝，堅(jiān)持古法生米加上活海鮮慢熬，每一鍋粥都耗費(fèi)30分鐘以上，砂鍋粥的好滋味讓人一吃就上癮。
隨便一撈就看到紅蟳、沙蝦和手工丸子，還能看到橘橙橙的紅蟳蛋！干貝絲已經(jīng)煮融到粥裡，幾乎吃不出干貝絲口感，生米熬成的熱粥，口感特別綿密，加上薑片熬煮特別暖心暖胃，食材新鮮煮出來(lái)粥都滿好吃～
《富鼎砂鍋粥》店家資訊
- 電話：02-2990-0308
- 地址：新莊區(qū)新泰路195號(hào)1、2樓
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:00/17:00-22:00
- 文章介紹：4.5顆星砂鍋粥．現(xiàn)撈紅蟳加生米煮成粥．每鍋文火慢熬30分鐘以上
全羊料理｜山羊城羊肉爐
中秋一過(guò)後稍冷就想補(bǔ)一下，全臺(tái)從北到南羊肉爐陸續(xù)敲鑼營(yíng)業(yè)，這次介紹「山羊城羊肉爐」全羊料理，光是主鍋就有七種，點(diǎn)鴛鴦鍋吃最爽，招牌羊三層必點(diǎn)，好吃到我想要宅配啦～
全羊館羊肉爐有多種主鍋與羊肉選擇，除了招牌羊肉爐還有麻辣湯、泡菜湯很多元！喜歡吃吃羊的朋友別錯(cuò)過(guò)，紅燒羊肉爐、薑母鴨、羊三層、羊心..都好吃，距離新北大都會(huì)公園車(chē)程3分鐘～
《山羊城 全羊館羊肉爐》店家資訊
- 電話：02-89828986
- 地址：新北市三重區(qū)重陽(yáng)路二段25號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：16:30-01:00
- 文章介紹：老字號(hào)全羊館！點(diǎn)鴛鴦鍋吃超爽．鎮(zhèn)店之寶羊三層必點(diǎn)．薑母鴨獨(dú)享餐附麵線
燒烤只烤一次｜曾家豬肚雞火鍋
冬天吃鍋不是麻辣鍋就是薑母鴨！偶爾也能來(lái)點(diǎn)不一樣，這間胡椒豬肚雞火鍋店，乳白色湯頭看起來(lái)很精彩，最特別的是這竟然有賣(mài)燒烤？燒烤還限點(diǎn)一次，同一桌老闆不烤第二次！
忍不住先來(lái)碗熱湯！招牌雖寫(xiě)著廣東口味，湯頭出乎意料清淡，只有淡淡胡椒香，卻沒(méi)有胡椒辛辣感，帶點(diǎn)雞湯味，和以往喝過(guò)的胡椒豬肚湯很不一樣，這口味很保守，不愛(ài)胡椒粉味的朋友也能喝～
豬肚每一塊都燉煮到挺軟嫩，沒(méi)什麼Ｑ彈度就是很軟好咀嚼，單吃豬肚沒(méi)什麼味道，沾點(diǎn)豆腐乳與辣椒油，吃起來(lái)更有層次，這辣椒籽油真是香，加上豆腐乳又更香～
《曾家豬肚雞火鍋》店家資訊
- 電話：0919-759252
- 地址：新北市樹(shù)林區(qū)中正路668號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：16:30~00:00
- 文章介紹：廣東口味 胡椒豬肚雞，可加湯白飯免費(fèi)吃
烏骨雞黑雞佛｜老店薑母雞
薑母鴨的鴨肉普遍不好咬，這家把薑母鴨改成薑母烏骨雞，還能選薑母雞加薑母鴨，一次能吃到兩種肉，經(jīng)營(yíng)20年累積上千評(píng)4.3顆星，溫體烏骨雞加上南投老薑、麻油與中藥材一起煮，點(diǎn)一大鍋吃超爽～
凍豆腐、米血已放下去煮，還是能感覺(jué)到烏骨雞用量，麻油、老薑母、中藥材炒過(guò)，加上溫體烏骨雞、麻油與米酒調(diào)和燉煮，南投老薑長(zhǎng)時(shí)間炒煮，老薑香辣味已融入到湯底，只留下老薑絲纖維。
限量烏骨雞黑雞佛必點(diǎn)！薑母雞、食材配料都很可以，覺(jué)得麵線、雞佛少了點(diǎn)，下次來(lái)新竹想吃鍋暖身，一樣會(huì)來(lái)這吃薑母雞～
《老店薑母雞》店家資訊
- 電話：03-5284895
- 地址：新竹市少年街51號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-3:00(凌晨)
- 文章介紹：店內(nèi)多達(dá)6種食補(bǔ)鍋！有薑母烏骨雞？還能選雞加鴨．每日限量黑雞佛必點(diǎn)
◎菜單、營(yíng)業(yè)時(shí)間依照現(xiàn)場(chǎng)為主，食記內(nèi)容僅供參考。
南崁廚房 在哪？
南崁廚房位在桃園市蘆竹區(qū)！忠孝東路上與新南路一段交叉口，從南崁交流道下來(lái)約6~9分鐘，在原本我家牛排的位置，門(mén)口紅線不能停車(chē)，店內(nèi)提供三間特約停車(chē)場(chǎng)，三間都在附近步行只要3分鐘，吃飽還能去臺(tái)茂購(gòu)物中心約5~8分鐘走走～
- 地址：桃園市蘆竹區(qū)忠孝東路30號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：03-3226789
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:00/17:00~21:00
- 兒童餐具、兒童座椅：有，有
- 寵物友善：有（寵物籃)
- 服務(wù)費(fèi)：無(wú)
一問(wèn)才知道原本媽媽廚房(蘆竹店)是西元2000年加盟！於2021年更名為「南崁廚房」，在今年六月搬遷到附近新址，以前在蘆竹上班跑業(yè)務(wù)，就很常到媽媽廚房(蘆竹店)吃飯，這次剛好可以回味一下～
不限消費(fèi)！有三間特約停車(chē)場(chǎng)！
三間特約停車(chē)場(chǎng)都很近很方便！一間從中正路W1大樓停車(chē)場(chǎng)進(jìn)入，一間是新南路一段「成睿停車(chē)場(chǎng)」，另一間很隱密在南崁廚房後方小巷子，進(jìn)去右邊七個(gè)車(chē)位皆可停放，店內(nèi)用餐不限金額，可抵停車(chē)1小時(shí)，結(jié)帳離開(kāi)前和櫃檯報(bào)車(chē)號(hào)即可～
南崁廚房有多種中式家常料理！窗外大玻璃貼有超大菜單可參考！
詢(xún)問(wèn)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)人員，裡面的大廚、二廚與服務(wù)生，大部分都是之前原班人馬～
用餐空間挺寬敞明亮！現(xiàn)場(chǎng)可容納近百人，開(kāi)放式空間都是四人桌，也能合併成八人桌，包廂裡好幾個(gè)大圓桌，適合多人聚餐或包場(chǎng)～
平日中午這天好幾組客人！看起來(lái)像住附近還有公司同事聚餐～
一眼看過(guò)去都是正正方方的木桌椅！很多長(zhǎng)輩都喜歡坐木椅，對(duì)我來(lái)說(shuō)材質(zhì)堅(jiān)硬坐感沒(méi)那麼好，包廂桌數(shù)有限！有需要建議可提前預(yù)約，今天剛好有好幾組客人，不方便拍照就沒(méi)拍啦～
除了固定MENU菜單！現(xiàn)場(chǎng)白板黑板有主廚推薦、新品上市與平日限定～
南崁廚房 菜單MENU
菜單超過(guò)100種選擇！有牛肉、雞肉、豬肉、海鮮、蛋、豆腐、蔬菜、開(kāi)胃菜、麵飯湯與飲料系列！最便宜一道炒季節(jié)菜120元、白斬雞半隻480元，以市區(qū)餐館價(jià)格來(lái)講，我們覺(jué)得可以～
都是常見(jiàn)的中式家常菜！像是避風(fēng)塘中卷、金莎豆腐、宮保雞肉、三杯雞肉、蔥爆牛肉、客家小炒、海鮮豆腐堡..等下飯菜，平日中午來(lái)很劃算，有19種精緻套餐可選擇，還附飲料四選一。
- 內(nèi)用無(wú)低消
- 不收服務(wù)費(fèi)
- 不收酒水開(kāi)瓶費(fèi)
- 特約停車(chē)場(chǎng)折一小時(shí)
現(xiàn)場(chǎng)提供寶寶餐椅與餐具！內(nèi)用不收服務(wù)費(fèi)，筷子都有用筷子套裝～
一入座服務(wù)生大姐先送來(lái)一壺?zé)岵?！喝完還能續(xù)喔～
乾醬牛肉套餐
這道乾醬牛肉套餐250元！有主菜、兩道小菜、時(shí)令湯品、米飯與飲料，點(diǎn)咖啡附糖包，單點(diǎn)這一杯就要100元，平日點(diǎn)套餐就有咖啡可喝，加上套餐份量很有誠(chéng)意！這樣一套是不是很劃算～
這盤(pán)乾醬牛肉份量很夠耶！牛腱肉搭配辛香料長(zhǎng)時(shí)間滷製，一靠近就聞到香味，搭配香料乾辣椒一起拌炒，真的是香辣有勁，搭配洋蔥與四季豆吃更清爽～
乾醬牛肉肉質(zhì)軟嫩中帶點(diǎn)嚼勁，每一片都很入味好下飯～
套餐均附兩種小菜！這小菜碟一點(diǎn)都不??！以目前物價(jià)來(lái)講算敢給～
米飯有白飯與十穀飯可選！想吃滿滿營(yíng)養(yǎng)就選十穀米，養(yǎng)生十穀飯不是每個(gè)人都會(huì)喜歡，幾乎都是在吃混合穀物，咀嚼起來(lái)口感豐富，吃不夠單點(diǎn)一碗25元我也覺(jué)得很可以～
麻婆豆腐好有臺(tái)味！吃得到豆瓣醬香辣味，麻婆豆腐勾芡滑口濃郁又下飯，是老少咸宜的口味～
今天的時(shí)令湯是滋補(bǔ)山藥排骨湯！吃得到真材實(shí)料山藥與大塊排骨肉，排骨肉兩塊挺軟嫩，其中一塊筋量較多不太好咬，但以套餐來(lái)講不錯(cuò)了，湯好喝還有排骨肉可以吃～
平日限定精緻套餐有咖啡、果汁、紅茶、奶茶四選一！
點(diǎn)黑咖啡肯定是最劃算，不想喝咖啡就來(lái)杯冰涼紅茶，微香甜味挺清爽還能解膩～
清炒空心菜
大火爆炒空心菜！依舊保有翠綠度與清脆口感，加上簡(jiǎn)單鹽巴調(diào)味，每一口都是很家常的味道～
青遠(yuǎn)雞腿
第一眼看到還以為是醉雞腿！經(jīng)典冷盤(pán)菜「清遠(yuǎn)雞」讓人看的食指大動(dòng)！
清遠(yuǎn)雞沒(méi)有多餘調(diào)味，完整保持雞肉原汁原味，底部還有雞油湯汁，雞皮看起來(lái)好Q嫩，淋上大量蔥油蘸醬，賣(mài)相很讚很適合當(dāng)請(qǐng)客菜～
雞腿粉嫩紅潤(rùn)有光澤！夾起來(lái)就能感受到雞腿濕潤(rùn)柔軟度，湯汁不停滴落！雞皮一點(diǎn)都不油膩，雞腿脂肪適中滑嫩好吃，夾配上面蔥油蘸醬一起吃更有層次～
真的會(huì)一口接一口停！清遠(yuǎn)雞腿肉質(zhì)緊實(shí)有彈性，吃得到雞肉本身鮮甜味，除了下飯還很下酒，很適合晚上外帶一盤(pán)回家當(dāng)下酒菜～
◎警語(yǔ)：喝酒不開(kāi)車(chē)／未成年請(qǐng)勿飲酒
避風(fēng)塘中卷
經(jīng)典港式避風(fēng)塘菜來(lái)一盤(pán)！這的中卷不是一圈圈，已經(jīng)切成中卷段，沾上一層薄薄粉酥炸到金黃，放到蒜末、辣椒裡一起爆炒，還特別加入四季豆配色，整個(gè)調(diào)味比例拿捏挺剛好，吃得到胡椒粉微辣與蒜香氣，真的會(huì)越吃越開(kāi)胃～
這道也好下飯！四季豆讓我聯(lián)想到鹹酥雞，怎麼吃都不會(huì)膩，新鮮中卷外酥內(nèi)Ｑ很夠味，不知不覺(jué)會(huì)一直吃下去，冷掉吃脆度少一半口感有點(diǎn)粉，這道建議要趁熱吃～
金沙豆腐
這盤(pán)金沙豆腐量給很足！約2~3人分著吃剛好，除了有雞蛋豆腐還有大塊小黃瓜，均勻沾上濃郁特製鹹蛋黃醬，整個(gè)就是超涮嘴，很適合一直淋在飯上扒著吃，就是名符其實(shí)的白飯殺手啦～
＊南崁廚房是以前的媽媽廚房！店長(zhǎng)說(shuō)廚師都做很久了，25年經(jīng)驗(yàn)的主廚也會(huì)來(lái)幫忙，今天點(diǎn)的青遠(yuǎn)雞腿、避風(fēng)塘中卷、金沙豆腐都好下飯，平日套餐份量有誠(chéng)意，份量很足、環(huán)境乾淨(jìng)、上菜速度快，客單約300~400元就能吃飽，以桃園這價(jià)位來(lái)講挺實(shí)惠，內(nèi)用不用低消、不收服務(wù)費(fèi)，加上三間特約停車(chē)場(chǎng)，很適合家庭、工商聚餐，下次聚餐就來(lái)這～
※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來(lái)信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）
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南崁廚房? 店家資訊
- 地址：桃園市蘆竹區(qū)忠孝東路30號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：03-3226789
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:00/17:00~21:00?
- 兒童餐具、兒童座椅：有，有
- 寵物友善：有（寵物籃)
- 服務(wù)費(fèi)：無(wú)
- 停車(chē)場(chǎng)：有（三間特約停車(chē)場(chǎng)）
- FB粉專(zhuān)：南崁廚房
- 詳細(xì)食記：老字號(hào)廚房重新開(kāi)張！平日套餐才240元附咖啡！不收服務(wù)費(fèi),免低消,特約停車(chē)場(chǎng)
林李傳螃蟹薑母鴨 在哪？
林李傳螃蟹薑母鴨在屏東、竹北與桃園都有分店！桃園八德旗艦店在介壽路二段1485號(hào)，下午四點(diǎn)半開(kāi)始營(yíng)業(yè)，凌晨12點(diǎn)就不收客人，附近沒(méi)停車(chē)場(chǎng)，要自己找路邊停車(chē)格，離巨無(wú)霸無(wú)名燒餅不到60公尺，白天可先到附近親子景點(diǎn)防災(zāi)教育館約6分鐘車(chē)程，或大溪老街走走(車(chē)程約15~20分鐘)～
- 地址：桃園市八德區(qū)介壽路二段1485號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：03-3655995
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：16:30~01:00
全臺(tái)首創(chuàng)螃蟹薑母鴨
螃蟹薑母鴨是屏東佳冬鄉(xiāng)林老闆創(chuàng)立！至今超過(guò)30年！現(xiàn)在轉(zhuǎn)由第二代繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，第一代老闆為了在薑母鴨市場(chǎng)做出區(qū)隔，在薑母鴨裡加入螃蟹，光是炒薑片就要耗費(fèi)三小時(shí)～
這天四點(diǎn)半才剛營(yíng)業(yè)！現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)什麼客人，越晚越多客人，不到七點(diǎn)就客滿，開(kāi)放式空間空氣流通，裡面包廂有低消要提前預(yù)訂，現(xiàn)場(chǎng)雖不是很大但滿適合聚餐，多揪點(diǎn)朋友家人就能包場(chǎng)啦～
牆面掛著屏東總店草地狀元合照！
林李傳螃蟹薑母鴨(八德)? 菜單
招牌薑母鴨380元(約2~3人份)，還有其它炒類(lèi)：香酥鴨、鹹酥鴨、麻油鵝血糕與麻香鵝丸，炒類(lèi)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒，海鮮時(shí)價(jià)有螃蟹、草蝦、東石蚵與澎湖中卷，鍋物配料都在冰箱裡～
自助餐具擺放整齊也很乾淨(jìng)！挺值得讚許～
活體螃蟹 價(jià)格透明
標(biāo)榜新鮮螃蟹紅蟳就在這！螃蟹依不同大小重量計(jì)價(jià)，當(dāng)天有450元、500元兩種紅蟳可選，紅蟳可說(shuō)是每桌必點(diǎn)，螃蟹活動(dòng)力十足～
自助式依盤(pán)計(jì)費(fèi)
和石頭火鍋一樣依盤(pán)計(jì)費(fèi)，分成長(zhǎng)盤(pán)50元、圓盤(pán)70元，有凍豆腐、米血糕、秀珍菇、木耳、豆皮、魚(yú)餃、蛋餃、玉米筍、玉米、蛤蜊、高麗菜、鵝肉丸、鴨血…等～
這的鍋物食材很乾淨(jìng)！每盤(pán)都用保鮮膜或夾鏈袋裝，乍看感覺(jué)份量有點(diǎn)少，但食材間不會(huì)相互接觸～
把想吃的放到籃子裡！堆疊起來(lái)不用擔(dān)心食材倒出來(lái)～
凍豆腐、鴨血、豬血糕、豆皮、高麗菜、玉米、魚(yú)餃、鴨肉丸與青菜～
老薑母要炒三小時(shí)
裡面的老薑真的卷曲到不行！炒三小時(shí)的薑果然不簡(jiǎn)單！紅面番鴨加老薑與麻油熬煮入味，裡面的鴨肉量不多，如果喜歡吃鴨肉建議直接點(diǎn)兩份，或多拿點(diǎn)食材來(lái)煮才會(huì)豐富～
鴨肉軟中帶點(diǎn)咬勁建議可燉煮久一點(diǎn)～
450元紅蟳一看就知道很新鮮！重點(diǎn)是紅蟳蟹膏好迷人，放到薑母鴨煮肯定是好吃啊～
麵線簡(jiǎn)單用豬油、油蔥酥調(diào)味，這一盤(pán)幾口就吃完！
每桌都有提供特製豆乳醬，這的豆腐乳鹹度較高，除了豆腐乳還加入醬油、糖調(diào)製，覺(jué)得麵線太淡，就加點(diǎn)豆腐乳醬與薑母鴨湯會(huì)更好入口～
用夾鏈袋裝雖然較麻煩，要自己打開(kāi)倒出來(lái)，但每樣食材聞起來(lái)都不混雜～
擠進(jìn)前三名薑母鴨
喝一口湯立刻擠進(jìn)前薑母鴨三名！郭小弟很不愛(ài)薑母鴨，但這間他竟然喜歡吃，薑母鴨湯喝起來(lái)沒(méi)酒味，湯底鮮甜中帶點(diǎn)鹹度，鴨肉丸口感緊實(shí)有彈性，凍豆腐一咬就爆湯，米血糕與魚(yú)餃挺Q彈，以火鍋料來(lái)講很可以～
上層麻油醇香溫和！不是傳統(tǒng)麻油的油膩感，薑母與麻油充份融合，喝起來(lái)好順口不燥熱，家人都喜歡～
高麗菜、玉米一吃就知道有新鮮！
豆皮空隙吸附湯底精華！煮久一點(diǎn)更入味，口感軟嫩又Q彈，加上豆皮淡淡豆香，真的是火鍋的好朋友～
可能最近菜價(jià)較高！青菜真的挺一小盤(pán)，喜歡吃青菜的朋友，直接買(mǎi)湯底回家煮比較省～
冰箱有飲料酒水可選擇！除了一般常見(jiàn)飲料，還有八德原茶製所古早味紅茶，冰冰涼涼茶香比例很剛好～
◎警語(yǔ)：喝酒不開(kāi)車(chē)／未成年請(qǐng)勿飲酒
螃蟹薑母鴨 好鮮甜
紅蟳薑母鴨讓人看的垂涎三尺！薑母鴨搭配海鮮螃蟹，一熱一冷搭配，讓食補(bǔ)湯喝起來(lái)不燥熱，溫補(bǔ)喝起來(lái)特別舒服～?
店家很貼心已幫忙敲碎螃蟹殼！除了可以讓紅蟳快點(diǎn)煮熟，吃起來(lái)更方便，還能讓紅蟳鮮味融合到湯底，活體紅蟳就是好吃，肉質(zhì)細(xì)緻鮮甜又飽滿，還有自然鮮甜味～
螃蟹膏好飽滿！吃得到濃郁香氣與蟹膏口感，值得細(xì)細(xì)品嚐～
＊林李傳螃蟹薑母鴨挺不錯(cuò)！這一餐1600元我們吃的很滿足，吃得到質(zhì)不是吃量！晚上吃這樣很剛好，不會(huì)飽到造成負(fù)擔(dān)，薑母鴨結(jié)合紅蟳溫補(bǔ)適中，連平常不吃薑母鴨的小屁孩也喜歡喝，肥美新鮮紅蟳很讚，收到每年必訪名單～
※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來(lái)信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）
<有很多更精彩的即時(shí)動(dòng)態(tài)喔>
林李傳螃蟹薑母鴨-八德旗艦店 資訊
- 地址：桃園市八德區(qū)介壽路二段1485號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：03-3655995
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：16:30~01:00
- 公休：無(wú)
- 停車(chē)場(chǎng)：無(wú)
- FB粉專(zhuān)：林李傳螃蟹薑母鴨-桃園八德旗艦店
- 詳細(xì)食記：北部唯一桃園八德旗艦店！立冬進(jìn)補(bǔ)吃紅蟳薑母鴨！屏東30年好味道
桃園中原新開(kāi)幕小螺莉螺螄粉，幕後推手來(lái)自重慶的年輕老闆娘，酸度、辣度皆可客制化，原汁原味螺螄粉只要119元，想吃好一點(diǎn)就點(diǎn)豪華人生螺螄粉，一大碗公真的很澎湃
《內(nèi)文底部好康～免費(fèi)招待酥脆金黃炸蛋》
小螺莉螺螄粉 在哪？
小螺莉螺螄粉位在熱鬧中原商圈(中原夜市)！
正對(duì)面是中原國(guó)小地下停車(chē)場(chǎng)，就算對(duì)面停滿，也能改停放中原大學(xué)停車(chē)場(chǎng)，距離中原大學(xué)步行約3~4分鐘，總之來(lái)這停車(chē)不是問(wèn)題～
- 地址：桃園市中壢區(qū)實(shí)踐路138號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：0919-261220
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一16:00~22:00，週二到週日11:30~22:00
- 寵物友善：是
看到這間有漫畫(huà)插畫(huà)風(fēng)小螺莉螺螄粉就是囉！
剛開(kāi)幕沒(méi)多久！門(mén)口掛旗寫(xiě)著五星好評(píng)就送烏梅汁一杯～
投影地板的小螺莉螺螄粉LOGO很搶眼！路過(guò)客人都會(huì)好奇看一下～
娃娃陪吃螺螄粉
店內(nèi)環(huán)境挺舒適！跳脫對(duì)螺螄粉店的既定印象！
店內(nèi)大走溫馨橘色調(diào)，左邊一整排沙發(fā)座椅，右邊是吧臺(tái)高椅，現(xiàn)場(chǎng)有好幾隻可愛(ài)娃娃，一個(gè)人吃飯也不用怕孤單，這裡有娃娃陪你吃螺螄粉～
挺好奇老闆娘是蠟筆小新迷們？原來(lái)這蠟筆小新是手機(jī)架！為了讓顧客方便吃螺螄粉，特地準(zhǔn)備好貼心～
每桌都有提供醋與辣椒油，可根據(jù)個(gè)人口味添加～
店內(nèi)採(cǎi)自己點(diǎn)餐結(jié)帳，叫號(hào)取餐，吃好餐具自己回收！消費(fèi)不收服務(wù)費(fèi)～
冰箱有店家自己煮的飲料！五星好評(píng)就送烏梅汁，另一種看起來(lái)好像米苔目？其實(shí)這是老闆娘煮的手作涼蝦，只剩下幾杯賣(mài)完就沒(méi)有啦～
小螺莉螺螄粉 菜單
店內(nèi)採(cǎi)QRCode掃碼點(diǎn)餐！最便宜一份主餐99元起，原汁原味螺螄粉119元適合國(guó)人，也有正宗臭香的螺螄粉，想吃好一點(diǎn)也有豪華人生螺螄粉！辣度、酸度皆可選擇，麵體也有螺螄粉、油麵、板條與王子麵～
現(xiàn)場(chǎng)提供多種行動(dòng)支付！有LINE Pay、街口支付與全支付～
川味燒椒皮蛋豆腐
臺(tái)式皮蛋豆腐改成「川味燒椒口味」！
這滋味很特別只有這吃得到！清爽豆腐搭配特製燒椒醬，再加上柴魚(yú)片香甜味，吃起來(lái)味覺(jué)挺豐富，老闆娘說(shuō)想要辣一點(diǎn)，可以再加點(diǎn)燒椒醬～
無(wú)骨檸檬鳳爪
這盤(pán)檸檬鳳爪酸度約一顆星！比臺(tái)式傳統(tǒng)無(wú)骨鳳爪更清爽，無(wú)骨鳳爪口感好Q彈，吃得到滿滿膠質(zhì)，沒(méi)有多餘油脂成份，真的會(huì)越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴～
豪華人生螺螄粉
豪華人生螺螄粉真的有澎湃！ㄧ大碗公份量給很滿，裡面有肥腸、紅糟肉、牛肉、腐竹、玉米粒、火鍋丸與油花生，湯底用真實(shí)材料螺肉去煮，再搭配老闆娘自己炒的酸豆角、酸筍，調(diào)製成國(guó)人喜歡的湯頭味～
湯嚐起來(lái)只有一絲微微臭香臭香，比想像中還清爽！平常不敢吃螺螄粉的朋友也能試試，重口味朋友勾選菜單時(shí)，可增加酸辣度，桌上也有醋、辣椒油可自行添加調(diào)和～
裡面的紅糟肉挺有厚度！滷肥腸給的滿多吸附湯底，咀嚼起來(lái)香軟帶點(diǎn)Q勁～
招待！酥脆金黃炸蛋?
不管你是點(diǎn)螺螄粉還是酸菜魚(yú)麵！酥脆金黃炸蛋一定要來(lái)一份！這一份單點(diǎn)只要29元，足足用了兩顆雞蛋酥炸到金黃，我覺(jué)得真好劃算～
超級(jí)好康！即日起到2024/12/31
只要現(xiàn)場(chǎng)出示艾瑪此篇文章
免費(fèi)招待「酥脆金黃炸蛋」一份～
平時(shí)吃佛跳牆蛋酥都不夠吃！這炸蛋酥好大一片，夾起來(lái)好像筋斗雲(yún)，炸蛋酥放到螺螄粉浸泡，讓它吸附滿滿高湯，一次吃?xún)深w炸蛋真的很爽，大到可以切一半，另一半分朋友吃～
正宗螺螄粉
常吃螺螄粉或重口味的朋友，建議可直接點(diǎn)正宗螺螄粉！這碗湯螺香氣更明顯，酸辣度好對(duì)味，這湯底絕對(duì)是這碗靈魂所在，搭配油花生與豇豆一起吃，本來(lái)就濃郁湯底氣味更升級(jí)，讓人意猶未盡～
柳州米粉口感爽滑Q彈！咀嚼起來(lái)很有自己特色，搭配恰到好處的湯底，酸辣之間取得平衡，會(huì)忍不住一口接一口，我們都挺喜歡這碗～
勾魂酸菜魚(yú)麵
不想吃螺螄粉！可考慮最近推出的「勾魂酸菜魚(yú)麵」！配料挺豐富有鯛魚(yú)片、魚(yú)餃、蛋餃、小黃瓜、木耳、青菜與火鍋料，這碗我們選中酸與中辣度，酸勁與辛香辣度果然明顯～
這碗選臺(tái)灣人專(zhuān)屬的王子麵！裡面用了兩包王子麵，所以麵量很足，王子麵也很能吸湯，一不小心就吃到快見(jiàn)底～
鯛魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩！魚(yú)餃、蛋餃與火鍋料有選過(guò)！沒(méi)有讓人害怕冷凍味，搭配多樣蔬菜一起吃，比較沒(méi)負(fù)擔(dān)～
一入口就明顯感受到洛神花酸甜味！整體酸甜度挺明顯，不用擔(dān)心飲料沒(méi)味道～
手作涼蝦
乍看下還以為是米苔目？一吃就知道不一樣！米苔目是用在來(lái)米粉，涼蝦用糯米粉製作，因?yàn)樾螤羁崴菩∥r所以叫涼蝦口感微Q，搭配黑糖桂花蜜糖水，甜香味綻放整個(gè)口腔，冰冰涼涼一下就喝光光，涼蝦不夠我吃啦～
＊想吃螺螄粉又在意用餐環(huán)境？！可考慮來(lái)這間喔！重慶老闆娘人很客氣，店內(nèi)有適合國(guó)人的螺螄粉湯，也有進(jìn)階版正宗螺螄粉，目前內(nèi)用免費(fèi)加湯加螺螄粉，這真的太屌了，這優(yōu)惠好康不知何時(shí)結(jié)束，趁現(xiàn)在超劃算趕快來(lái)嚐鮮～
◎即日起到2024/12/31，現(xiàn)場(chǎng)出示此文章，免費(fèi)招待酥脆金黃炸蛋一份喔～
※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來(lái)信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）
<有很多更精彩的即時(shí)動(dòng)態(tài)喔>
小螺莉螺螄粉? 店家資訊
- 地址：桃園市中壢區(qū)實(shí)踐路138號(hào)
- 聯(lián)絡(luò)電話：0919-261220
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一16:00~22:00，週二到週日11:30~22:00
- 寵物友善：是
- 服務(wù)費(fèi)：無(wú)
- 停車(chē)場(chǎng)：無(wú)（對(duì)面中原國(guó)小停車(chē)場(chǎng)）
- FB粉專(zhuān)：小螺莉｜螺螄粉?
- IG：小螺莉｜螺螄粉
- 詳細(xì)食記：中原新開(kāi)幕螺螄粉！重慶老闆娘重現(xiàn)正宗味！內(nèi)用免費(fèi)加湯加螺螄粉