這間私宅麵包店有夠隱密！就靠一片壓克力當招牌！如果不是跟著Google地圖來，真的會以為這是間私人住宅，一走進去就感受到老闆熱情，還沒坐下就招待免費熱咖啡，喝不夠還有第二杯，裡面有老闆珍藏老物與賓士古董車，同時還是間寵物友善麵包店喔～

全村的希望麵包工廠 在哪？

這間麵包工廠就在桃園觀音區！福新路進去兩邊都是稻田與透天宅，要找適合空位停車，或暫停老闆家庭院空位，離崙坪文化地景園區約4分鐘車程，買好麵包還能去地景公園散散步～

• 地址：桃園市觀音區福新路646號
• 聯絡電話：0932-211122
• 營業時間：平日14:30~19:00/假日12:00~19:00
• 公休：星期二、三
• 附設停車場：有（自家有限）

沿路沒有明顯指標！唯一辨識招牌就是這片壓克力招牌～

這間私宅麵包其實就是老闆的家！透天外觀有日式清水模影子，真的也很像來到民宿～

老闆家好寬敞後面還有一片自家後花園！

老闆真的好親切！一走進去就被老闆招待熱咖啡、麵包！還用傳統柴火爐燒水取暖，和老闆小聊一下才知道老闆原先在內地做生意，一直很喜歡這句「全村的希望麵包工廠」，店名就是這樣來的～

免費咖啡．試吃麵包

都還沒花錢買麵包！就喝了一杯咖啡、一片麵包！麵包摸起來還溫溫著，老闆完全不怕你吃，麵包與咖啡真的是經典組合，黑咖啡一喝完老闆還熱情幫忙倒，好像來到鄰居家作客喝下午茶～

古董車老傢俱

旁邊好多老闆珍藏老家俱與古董車！有阿公等級喀噠車、老賓士與GOCAR，麵包可外帶也能內用，可以一邊配咖啡一邊欣賞老闆珍藏～

歐包吐司披薩

每天麵包品項都不太一樣！依現場提供為主，基本歐包有原味、酒漬桂圓、果乾堅果、無花果、蔓越莓、抹茶、香蒜、芝麻與迷迭香橄攬8種，原味歐包80元、其它口味都是100元，不想吃歐式麵包，也有披薩、可麗露、生吐司與脆皮吐司～

手工麵包每顆外觀都不太一樣！圓滾滾的歐包很吸引人～

果乾堅果

拿在手上能感受到麵包外表紮實感！歐式麵包比我想像還小，用形容就是比漢堡麵包小一圈，比餐包大一圈，無油無糖麵團加上果乾堅果，一聽就知道很健康～

麵包外層挺有嚼勁裡面柔軟，裡面的乾果堅果香不是特別明顯，麵包口感有自己特色～

酒漬桂圓

歐式麵包含水量比較高！所以外皮都會帶有酥脆感，換酒漬桂圓吃看看，口味也不是特別突出，吃的是麵包口感與淡淡麵香味～

以目前吃過歐式麵包來講，歐包偏小顆、口味樸實自然，老闆人很熱情！麵包內用外帶皆可，現場還有免費熱咖啡可以喝！有來附近可以買顆麵包，坐下來和老闆聊天喔～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

<有很多更精彩的即時動態喔>

全村的希望麵包工廠 店家資訊

• 地址：桃園市觀音區福新路646號
• 聯絡電話：0932-211122
• 營業時間：平日14:30~19:00/假日12:00~19:00
• 公休：星期二、三
• 附設停車場：有（自家有限）
• FB粉專：全村的希望麵包工廠
• 詳細食記：觀音私宅麵包店！招待免費咖啡喝！還有老物古董車

土家柴燒窯烤麵包 在哪？

土家就藏在新橋國道二號橋下，不是本地人真的很難發現這有間店，對面就是一座橋下公園，建議直接導航比較好找

• 地址：桃園八德區和平路1441巷與109弄8號路口
• 營業時間：星期四、六15:00~18:30

請注意路燈貼「土家」二字，旁邊就是土家柴燒窯烤麵包！

大間鐵皮屋空間

之前來還只是一片空地，相隔10年再來已經改成大間鐵皮屋，繼續往前30公尺就是免費停車場。

土家柴燒窯烤麵包

一走進就看到老闆夫妻親手搭建的窯，左邊是老闆用來煮薑母鴨吃，右邊大的窯才是烤麵包用。

柴燒窯烤麵包 菜單

菜單上有七種柴燒麵包！每顆都是淨重500克，有五穀、紅豆、葡萄、龍眼、巧克力、起司與核桃，有特別想吃的口味一定要預訂，平日這天才下午三點，龍眼窯烤麵包就被訂光了～

之前假日有DIY窯烤披薩、披薩吃到飽，現在都取消沒有了喔～

好壯觀的窯烤麵包

這些麵包都是下午兩點剛出爐，每顆麵包都還熱熱溫溫著，麵包蓋上一層防蚊帳，等客人買後才會裝袋。

麵包都是手工製作，現場這些賣完就沒有了，有些還是客人預訂，有特別想吃口味一定要預訂。

老闆一開始只做給家人吃，誰知越來越多人想吃，才開了這家在地人才知道的窯烤麵包。

500克重窯烤麵包

剛出爐的麵包就是那麼誘人！每顆麵包都有500克重，拿起來挺有份量，每顆形狀稍微不一樣，看得出來是手工做，老闆之前就介紹過，自家麵包是加橄欖油喔～

整個開放式空間！自然光加上通風～好舒服呢！

頭家愛泡茶

老闆夫妻很熱情！還會問客人要不要來杯茶？有空還可以下來喝～

裡面好多張桌椅，可以容納不少客人，真的很適合親子客～

抱球盪鞦韆

裡面還有老闆自己做的盪鞦韆！以環保為出發點，用了木頭、繩子、輪胎、浮球四種。

雙腳踩進去兩手拉緊，就能準備出發！

夏天來還有水池可以玩喔！冬天暫不開放。

麵包放到牛皮紙袋裝，送人也好看。

可以請老闆娘幫忙切好，回家就不用切了～

500克重的窯烤麵包，可以切成好多片！

蔓越莓窯烤麵包

一打開麵包熱氣立刻散開來！裡面有蔓越莓與其它穀物，剛烤好的麵包外層薄酥脆，裡面組織很軟綿，越咀嚼越香甜，麵包沒有多餘添加，最好當天就吃完，沒有吃完建議密封起來。

室溫可放2天左右！或是放冷凍保存，想吃的時候拿下來退冰，麵包表面噴一點水，烤個3分鐘即可。?

葡萄乾窯烤麵包

葡萄乾感覺料比較少一點，麵包左右兩邊特別酥脆，吃起來有法國麵包酥脆，卻沒有那個咬勁，咬起來是淡淡麵包香味，不會過甜很單純的香氣。?

這間竟然是廁所耶！是不是很有異國風～

上下2014年分享文照片

桃園土家窯烤麵包！超隱秘橋下窯烤麵包，最貼近大自然的盪鞦韆，是不是很純樸啊～

乳酪窯烤麵包裡面有高榮點起司！這個也很推薦～

＊開業10年的柴燒麵包，現在還是很多人不知道，就知道這有多隱密，買麵包還能玩鞦韆，夏天來還有小水池喔～

?

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

土家柴燒窯烤麵包 資訊

電話：0912-223395

地址：桃園市八德區和平路1441巷與109弄8號路口

營業時間：星期四、六 15:00~18:30

誰家麵包那麼放電？

這家牛角麵包會發亮！一眼看到糖牛角整個被吸引過去，一大個才45元，我覺得好劃算，聞起來就像脆皮布丁一樣香，布丁上脆皮太小層不夠看，這家脆皮糖衣有厚，給你滿滿焦糖香，除了亮晶晶主廚角角有特色，這的歐式麵包也不錯，師傅嚴選好原料製作，日本旭製粉加上法國依思尼奶油，強調每一口都是真材實料！

小曙光.麵包 在哪？

這間麵包店就在桃園大溪員林路二段上，離大溪交流道僅200公尺，兩邊馬路可找臨停，距離老地方客家菜約2分鐘車程，大溪老街約12分鐘車程，買完麵包再去老街走走逛逛～

• 地址：桃園市大溪區員林路二段256號
• 營業時間：13:30~21:30
• 公休：星期六

小曙光.麵包 堅持好原料

麵包點心價位和連鎖麵包店差不多，比一般傳統麵包店價格要高一些，因為麵包師傅堅持用好的原料，日本旭製粉、法國奶油、國產蜂蜜，製作過程不添加使香精香料，也不添加改良劑。

臺式．日式麵包

店內至少有30種麵包品項，有臺式、日式與歐式麵包，每一種麵包品項都有價格介紹，每次到麵包店都會繞好幾圈，仔細看一下有什麼好吃，有什麼特別不一樣，挑喜歡的麵包搭杯咖啡，簡單組合就能當成下午茶或美好早餐。

歐式軟麵包

養生的歐式麵包深受現代人喜歡，改良成國人喜歡軟歐式，有口感又不會像臺式麵包那麼軟，更重要的是少油少糖，還添加許多養生榖物。

剛出爐的紅酒桂圓、蜂蜜桂圓核桃和小農蜂蜜，看起來都好好吃！

麵包都是當天中午開始陸續出爐，下午四點麵包會全部出爐，整間都是麵包香～

看到剛出爐的法國麵包！立刻衝過去，我很愛聽法國麵包出爐的聲音，“逼逼波波”讓人好酥麻～

全麥高纖堅果

一整顆全麥高纖堅果太大！一整顆我可能要吃上兩天，這很貼心可以買半顆，麵包上層莫西哥醬加上南瓜子，麵包裡面有核桃、夏威夷果和榛果，麵包體比我想像還鬆軟，堅果香在口中漸漸蔓延，樸實的鄉村麵包。

養生芝麻乳酪

喜歡芝麻朋友看過來！營養黑芝麻粉揉和在麵團裡，所以連麵包體都有芝麻，加上師傅自己調和芝麻餡，很醇香不油膩的芝麻味，沒有多餘甜膩感，還加入cream cheese，郭先生本身就很喜歡吃芝麻，這完全就是他的菜。

一看到糖牛角就整個被吸引！麵包穿上一層糖衣，創意的巧妙的結合，一出現立刻成為最耀眼的主角！

主廚角角

主廚角角真的太閃啦！本身麵包體就是好吃的牛角，加上一整層的脆焦糖，這一個45元很劃算耶！牛角麵包咬起來挺有咬勁，這糖衣的厚度沒在客氣，聞起來有濃郁焦糖香，就像脆皮布丁一樣迷人。

奶油香結合糖衣香，兩種香味縈繞在一起，真的會讓人流口水。

這口感真的好豐富，每一口都有戀愛的滋味，整個就是甜甜蜜蜜，螞蟻人肯定會喜歡，平常小孩都說焦糖布丁糖太少，這麵包直接征服小孩的心～

塩可頌

招牌還有塩可頌麵包，和我以往吃過鹽之花可頌不太一樣，這麵包體很輕軟，柔軟中帶點韌性，底部麵包體很脆，有點像烤饅頭一樣脆度，男女老少都會喜歡的口感！

小農蜂蜜

一拿在手上這麵包好輕盈，和我想像中完全不同！麵包鬆軟中帶點彈性，這麵包真的很單純，只有蜂蜜味沒其它甜味，蜂蜜可延緩麵包保濕效果，不需要其它食品添加劑，麵包組織就很軟彈。

大蒜麵包

陣陣蒜香撲鼻而來！麵包體是法國麵包很酥脆，每一口都充滿嚼勁又不會太硬，安佳的天然奶油加入臺灣蒜頭，打成蒜泥加上蒜末調製而成，所以每一口的都吃的到蒜頭顆粒，整個就是滿滿蒜味，吃起來只有單純蒜香，尾韻帶點微微鹹味，買回家還能切片烤到金黃，也很適合沾濃湯一起吃。

明太子法國麵包

明太子醬與法國麵包，真的是最佳組合！每次看到都要買，也是許多女性顧客的首選，這明太子醬真的也沒在客氣，塗抹到看不到麵包色，麵包越嚼越香，就是鹹香夠味。

芋見肉鬆

這切面不用我說！裡面配料比麵包還大，肉鬆好綿密不乾口，芋泥結合肉鬆香氣一絕，而且每一口都吃得到豐富餡料。

檸檬塔

這檸檬塔酸甜度好明顯！有很強烈的味覺感，很適合喜歡檸檬的朋友。

可愛造型蛋糕要提早三天預訂，一眼就被這便便蛋糕吸引，真的太可愛了！

小曙光VIP會員

到哪看到優惠都想分享一下！店內消費就能集點數，消費100元就能收集一點，點數卡沒有期限，住在附近很好收集耶，之後買蛋糕還能打88折、麵包9折。

• 憑卡消費打9折
• 6吋、8吋蛋糕打88折

＊每次走進麵包甜點店，就開始心花怒放每種都想吃，主廚角角現場吃糖衣好脆口，歐式麵包很適合買回家解饞，當早餐或點心吃，以後來大溪又多了一家選擇～

?

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

小曙光 麵包 店家資訊

電話：03-3803691

地址：桃園市大溪區員林路二段256號

營業時間：13:30~21:30

公休：星期六

粉絲專頁：小曙光。麵包