講到樹林車站老字號(hào)小吃！就不能不提到黑肉圓，在地清蒸肉圓調(diào)味肉餡很特別，吃得到一絲絲蔬菜，一早十點(diǎn)開始營(yíng)業(yè)，從一顆25元漲到30元、35元依舊很親民，每次來上門吃肉圓的顧客都沒停過，一顆黑肉圓搭配一碗貢丸湯或豬血湯，就能飽餐解饞～

樹林黑肉圓 在哪？

黑肉圓位置在新北樹林車站！小店位置挺好找！就在新北市樹林區(qū)後站街3巷91-3號(hào)，附近有私人收費(fèi)停車場(chǎng)，離博愛夜市約5分鐘路程，吃肉圓沒吃飽，還可以繼續(xù)往樹林博愛夜市大吃特吃～

• 地址：新北市樹林區(qū)後站街3巷91-3號(hào)
• 聯(lián)絡(luò)電話：0982-069504
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~18:30
• 公休：每週一

黑肉圓店小小一間！兩排可坐約8人左右，客人吃好就會(huì)離開，所以翻桌率很快，每次來都不用什麼等～

樹林黑肉圓 菜單

招牌黑肉圓一顆只要30元！黑肉圓買10顆還送1顆，湯有豬血湯、貢丸湯通通35元，都是很親民的銅板價(jià)喔！

這一大湯鍋有豬血湯與雞骨高湯，湯色看起來超濃郁耶！真材實(shí)料一看就知道～

一顆顆招牌清蒸黑肉圓好可愛！白嫩嫩好療癒呢～

黑肉圓

黑肉圓是清蒸肉圓！個(gè)頭比碗小一圈，男生要吃兩顆才會(huì)飽，淋上特調(diào)深色醬汁，再加點(diǎn)香菜點(diǎn)綴，乍看下黑醬白圓，黑色醬汁很有自己特色～

手工黑肉圓一挾就感受到軟綿感！用湯匙一挖都快一分爲(wèi)二，光是肉圓皮沾黑醬汁就很夠味～

與一般肉圓很不一樣，這肉餡很有自己特色，肉餡有黑豬絞肉、筍絲與紅蘿蔔絲，除了吃得到彈性肉球餡，還吃到一絲絲蔬菜感，比起傳統(tǒng)炸肉圓，這黑肉圓養(yǎng)生許多～

黑肉圓淋上大匙蒜泥！黑肉圓吃起來多了一股超蒜香，蒜味刺很激感直通腦門～

豬血湯

大骨湯加上蝦米與韭菜提味！還加入沙茶醬更有層次，豬血塊軟嫩帶點(diǎn)Ｑ感，沒有讓人害怕的腥味！豬血吸附高湯味越喝越順口，灑點(diǎn)臺(tái)味白胡椒粉更經(jīng)典～

※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

樹林黑肉圓? 店家資訊

• 地址：新北市樹林區(qū)後站街3巷91-3號(hào)
• 聯(lián)絡(luò)電話：0982-069504
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~18:30
• 公休：每週一
• FB粉專：無
• 詳細(xì)食記：樹林後站老字號(hào)小吃！傳說在地最強(qiáng)清蒸肉圓！古早味豬血湯35元