以太坊钱包是什么意思, http://m.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Mon, 09 Mar 2020 09:26:05 +0000 zh-TW hourly 1 http://m.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 港龘港式飲茶 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://m.unitofplay.org 32 32 139618696 【新北 港龘港式飲茶】歐式自助百匯(泰山店)。平日中午365元吃到飽/附設停車場 http://m.unitofplay.org/blog/post/144110 http://m.unitofplay.org/blog/post/144110#respond Tue, 30 Apr 2019 12:35:07 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=144110 吃到飽,歐式自助百匯,港龘港式飲茶

位在龜山經營很久的【港龘港式飲茶歐式自助百匯】,連平日中午生意好到翻過去,去年開始終於開始擴展新店,新北泰山分店開業一年多今天終於來嚐鮮,今年五月桃園中壢區也要開分店,想吃不用在到林口擠擠擠了,港龘泰山店位置接近新莊在輔大夜市後方,即使是平日還是座無虛席,建議人多可以先訂位,平日中午一個人約400元吃到飽,不走精緻路線~吃粗飽概念喔!對港式飲茶有一定品質要求的就請跳過本篇分享吧。

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港龘泰山店附設大型停車場喔!林口分店可就沒有附屬停車場,要自己找附近收費停車場。

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先在大門口劃位接著到裡面櫃檯結帳、劃位用餐,會有服務人員帶位。

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消費只收「現金」不提供刷卡喔!

消費方式:平日午餐365元、平日晚餐385元、星期六日與例假日420元、140公分以下200元、110公分以下100元。(以上均含服務費,80公分以下免費)

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港龘港式飲茶的「龘」唸ㄊㄚˋ,原來這字是群龍騰飛的意思!

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玻璃面上特別貼了好幾條注意事項,不可以打包、不可以喝酒、飲料未飲用完不可帶走,這些不是都是吃到飽常識規矩嗎?看了電視才知道原來偷偷打包的人不少耶…>_<…

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港龘用餐空間挺寬廣可容納不少顧客,桌與桌之間也不像林口店那麼擁擠,自助區也很寬分成了水果生菜沙拉、飲品甜點、熟食、日式壽司、港點、炸物區和熱湯,廚房補菜速度很快,不用怕吃不到東西。

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這天腸粉有兩種綜合和火腿,我個人比較喜歡吃鮮蝦腸粉,一旁的炸物區選擇滿多,有花枝餅、月亮蝦餅、金錢蝦餅、春捲、芋頭球、芝麻球..等,炸物都是先炸好放在盤裡,一旁還有醬汁可取用。

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港點蒸籠區有蜜汁火腿、叉燒包、燒賣、蒸餃、蠔油鳳爪、珍珠丸子、奶黃包、芋頭排骨..等,來到港龘不吃點港點怎麼行呢?

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冷盤區有燒鴨、南瓜沙拉、牛肉凍、五味涼拌、鯊魚煙….等。

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湯品也是三種隨時替換,像這天有牛雜和百菇都不是我喜歡的湯品。

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熟食以臺菜風味:薑黃雞肉、炒花椰菜、蒸魚、絲瓜、炒花枝、蘿蔔糕、紅燒牛筋肉、豬腳、蒸蛋、蒲燒鯛魚、白斬雞、烤鴨腿、炒螃蟹、燒臘、油雞…等。

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左邊那空空的瓷盤是店內人氣最高的燙蝦,燙蝦一送上來就會被秒殺,平日中午許多長輩在此用餐,遇到兩位阿姨好可怕..拿別的夾子來夾還插隊,連服務生都看不下去特別來提醒!右邊有簡單型的幾種握壽司可選。

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生菜沙拉、水果區選擇不多,水果有小番茄、芭樂、西瓜和柳橙,生菜沙拉有生菜、苜蓿芽、小黃瓜、小豆苗、紫洋蔥、紅椒、玉米粒和蜜芋頭。

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冷熱飲:沙士、柳橙果汁、現磨咖啡、熱可可、柚子茶、桂圓紅棗茶、熱茶和罐裝飲,甜點有波士頓派、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、果凍、小美冰淇淋,甜湯有紅豆薏仁湯。

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生菜沙拉、西瓜、芭樂」可惜這天的水果看似漂亮卻不甜,沙拉淋上一匙千島沙拉醬這就是傳統臺灣味。

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吃完生菜沙拉、來杯「桂圓紅棗茶」,接著可以到自助區開始第一輪囉!(其實我們戰力超弱兩輪已經不行了)

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蒲燒鯛魚、鯊魚煙」常見的臺式味道,蒲燒鯛魚醬燒入味、軟嫩的鯊魚煙沾哇沙米更夠味。

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看起來挺有厚度的「花枝餅」咬起來有點硬的,沒有Q彈花枝肉喔,有點像賣場的冷凍成品味。

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酥炸「春捲」雖然已經離油鍋一段距離,但口感依舊香薄酥脆,不用沾醬簡單蔬菜內餡當前菜挺適合。

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金錢蝦餅」一口咬下也是有點硬,畢竟不是現炸好的,這份炸物含油量高,吃起來是很濃的蝦米味。

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烤鴨」切的很厚不怕別人吃,可惜油脂不夠肉質偏乾澀。

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鴨腿、鮮蝦壽司、蒸蛋、透抽」這的鴨腿滿推挺軟嫩,蒸蛋鮮嫩普通味、透抽也有點硬,鮮蝦握壽司就一般平價的味道。

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切成細粒的「火腿腸粉」一口咕嚕就滑進去,要多吃個幾盤才能回味腸粉口感。

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小份的「綜合腸粉」只有其中一片是鮮蝦口味,大顆飽滿的鮮蝦一口就吃完了。

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蒲燒鯛魚壽司、炒飯」握壽司吃個口味趣味就好,不然每種口味來一個就飽啦,炒飯粒粒分明很乾爽帶點微量鹹味還不錯,大家好像怕吃飽…自助區的炒飯似乎沒有少過。

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尋味棒壽司」這比較適合小孩吃,小段的「豬腳」燒的不夠入味有點淡。

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即使到普通平價的港式小店,這樣一籠最少也要賣個50元跑不掉,一個人吃上個幾籠就劃算囉。

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迷你「水晶蝦餃」蝦肉餡不是很飽滿,但內餡調味清淡可以一連吃好幾個。

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趁熱吃的「咖哩蒸餃」風味挺不錯,內餡夠味建議一拿到就馬上吃,冷掉後上層蒸餃皮乾硬不好咬。

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先高溫將螃蟹炸到香酥再爆香「炒螃蟹」,相當入味連殼膜都可以輕鬆咬。

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一出爐不誇張立馬秒殺的「冰鎮蝦」,沾點哇沙米醬油更對味,幾乎每一桌最少都有一盤,幾乎每個人一吃完立馬去添一盤。

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每隻鮮蝦都紅通通保持油亮,蝦子也不會太小隻,蝦身摸起來不是很扎實,殼還算好撥。

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簡單燙蝦迅速放到冰塊冰鎮,單吃是鮮蝦本身味道,蝦子不算有彈性略軟,我個人覺得以這個價位來講蝦子算可以了,但鍋(郭)先生覺得它就是不新鮮。

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五味扇貝」對於一點腥味都不行的朋友,建議跳過這道,我個人覺得可以接受,加上濃郁的酸甜五味醬挺開胃。

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花椰菜、切盤鴨肉、蒸蛋、薑黃雞肉」,薑黃雞肉使用大塊的雞胸肉,外表都是薑黃粉香氣。

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外酥內嫩的「蘿蔔糕」吃得到真材實料的蘿蔔條絲。

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麻油麵線」吸飽了麻油湯香氣,麵線香軟滑口不至於過爛,一整盤滿滿麵線坨滿快就被拿光光。

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軟拋拋的「蠔油鳳爪」有點油膩,蠔油鹹甜入味,骨肉一咬就分離。

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紫米珍珠丸子」蒸熟放在自助區,所以外層糯米飯難免有點軟。

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清蒸魚肉、炒梅花豬肉、高麗菜時蔬

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香Q的「牛肉凍」冰涼可口適合夏天開胃一下。

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百菇湯、牛雜湯」兩種湯品用料都很實在,牛雜湯都是中藥燉補的味道,沒有其他香氣還有點苦,百菇湯耐喝多了,鍋先生一連喝了兩碗。

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小美冰淇淋、波士頓派、茶凍」茶凍ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ的一點都不甜膩,蛋糕切的挺小塊不會一次吃太多,蛋糕流動率快所以甜點不至於放太久,還是保有香軟棉口感。

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*港龘偏向港式飲茶和臺式百匯,一點都不像歐式百匯喔!這裏的港點不像單點店那麼多料夠味,畢竟這是平價吃到飽一個人不到400元,把它只能當成吃粗飽、不講氣氛不用精緻,港龘倒是很不錯的選擇。

 

▼分享一下2014年艾瑪林口店的文章▼

【桃園-港龘港式飲茶】林口文化三路排隊吃到飽·點心海鮮大破CP值!

 

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港龘港式飲茶歐式自助百匯(泰山店)

電話:?02-29085991

地址:新北市泰山區臺麗街69號

營業時間:10:50-15:00 /16:50-21:00

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【桃園-港龘港式飲茶】林口文化三路排隊吃到飽·點心海鮮大破CP值! http://m.unitofplay.org/blog/post/41798701 http://m.unitofplay.org/blog/post/41798701#comments Fri, 19 Dec 2014 17:30:26 +0000 http://m.unitofplay.org/blog/post/41798701 123.jpg

上龜山林口區文化三路有家歐式自助百匯,『 港龘港式飲茶 』不分平假日都一直有客人在門口等,當地上班的郭先生雖知道這家,但因為是吃到飽所以沒有來吃,郭先生吃到飽的戰力很弱,連我都能贏過他…. 呵呵,上龜山港式飲茶餐廳沒有幾家,我知道的那家口味不和,而且單點的錢可以拿來吃到飽,認識我的人都知道我對吃到飽很沒有興趣,因為大都吃粗飽不是吃口味,但港龘吃到飽也吃的到好口味,排隊有理。

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但是這天假期還是特地來排隊,因為時間還算早,所以當時門口不到十個人,但是店內已經客滿了!而且我前面排了七、八位顧客,本來以為這一等可能很久,但港龘裏面看起來一般,實際餐廳裡卻很長,所以位置很多流動率很快,不到十五分鐘就輪到我們,只是輪到我們時店員沒有說會併桌,所以四人桌有兩組客人,感覺確實很奇怪,這就不是每個人都可以接受囉。

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這裡消費只接受現金不能刷卡,吃到飽沒有幾家能做到不受刷卡服務,只能說這裡不缺客人,假日吃到飽一個人才407元?平日中午加服務費更是只要330元,三百多元的吃飽真的少見,現在什麼都漲!難怪生意會好。

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一般吃到飽都是集中於一區,這裡的分比較散,熱食區/蒸籠區/點心櫃/飲料/熱湯/甜點…不少樣很夠吃。

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浦燒鯛魚、炒時蔬、川燙鮮蝦… 東西很多,每次經過都是看看滿的食物,即使已經快要到休息時間依然不變,以前去吃到飽很常遇到快到餐廳休息時間,就會有一堆空盤,那種感覺其實不太好。

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蒸籠區透過玻璃看得到員工正在桿皮包料,蒸好後會送到這個保溫臺,這已經是近休息時間所以沒有客人,大家都已經吃飽囉!吃飯時間可是盛況空前很難排,蒸籠只有一送上來就被排隊的客人搶光。

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蒸籠區客人太多時,一下就被秒殺,只能帶著挨餓的肚子先在一旁覓食,講得好像很可憐一樣,這裡的食物因為流動率高,所以都算滿新鮮,炸物也都有脆不會軟軟的,和其它吃到飽比起來這裡勝出。

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炸柳葉魚、芝麻球、金錢蝦餅、春卷 …  每一種我都想吃吃看。

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這已經是用餐結束的景象,沒有人排隊選蒸籠點心,這時候可以大吃但要趕時間,因為服務生會一桌桌告知用餐結束要休息囉。

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蜜汁火腿夾在麵皮裡吃,以前小時候很愛吃這個,長大後覺得好甜啊。

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各式沾醬調味在一旁,我是都沒有沾來試試。

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沙拉水果區,水果選項不多三種而已,香蕉是一整條!看的有點飽。

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一旁還有紅豆紫米粥耶!我喜歡。

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熱食區有兩邊這邊比較長一點。

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筍乾萬巒豬腳。

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水煮切雞肉,這道菜老媽家常出現,看到怕了==

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除了咖啡、微甜的冬瓜茶、很淡的可爾必思外,還有熱呼呼的柚子茶和桂圓紅棗茶…

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這一邊又出現了小美冰淇淋,我們剛好是被安排在正上方,地毯不是很防滑椅子離坡度很近,我有幾次都差點跌倒,小孩子不太能乖乖坐著,如果有帶小孩建議換位置喔!吃飯之餘還要注意安全第一。

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蒸籠轉區有一個迷你腸粉區,有叉燒、鮮蝦、魚肉三種,腸粉都不用等隨時經過都好幾盤在那,一旁就有薄醬油自己淋。

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腸粉皮不太Q偏軟滑,蝦子滿大隻也脆Q有口感,很少吃到飽敢這麼大手筆吧。 

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軟嫩魚肉加上蔥花調味去腥,碎魚肉吃起來也不差,不會軟爛。

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麻油雞湯我只有倒一些湯。

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進攻熱食區第一盤:炒透抽、脆皮雞腿、清蒸時魚、小魚乾辣椒,透抽滿大圈有彈牙滿新鮮加上薑絲去腥好吃,辣椒只是一點辣很下飯,配上清蒸時魚增添不少風味味,魚肉很嫩又不乾澀,以吃到飽來講給的也算很大氣,要不是怕太快吃飽,我還想再吃一次魚。

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脆皮雞腿比一些燒臘便當店好吃,外皮滿脆雞腿肉質也嫩,外面買這一塊最少也要40元!這裡隨便吃囉。

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隨著鰻魚水漲船高,浦燒雕魚片也漸漸熱燒,上次在HOT7也有吃到浦燒雕魚片蓋飯,這鯛魚應該也是臺灣鯛吳郭魚,只是每家照燒醬汁不同,吃起來調味料深淺不同。

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第二盤炸物:芝麻球、花枝漿餅(或蝦餅)、春卷、金錢餅、蜜汁火腿。

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餅吃起來卻有點厚度,裡面有一點花枝還是蝦肉,但主體還是以漿粉製品較多,吃起來有點過頭略硬不Q。

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所有炸物裡就這個外皮不脆。

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春卷外皮薄脆像是吃餅乾,韭菜冬粉內餡剛好,我平常不愛吃炸春卷容易膩,但這天吃的這個不會喔。

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像是麻糬般Q的芝麻球,紅豆內餡滿少,愛吃紅豆的人一定覺得吃不過癮,但因為有芝麻所以很香。

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第三盤炸物: 月亮蝦餅、炸柳葉魚、杏仁卷、炸鮮魚,整條的炸鮮魚外皮有酥可惜刺多,不然可吃個好幾條,杏片卷包的不是蝦是芋泥,我不愛郭先生覺得不錯。

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月亮蝦餅不太酥含油,內餡也是有點硬,真的不推薦。

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外層帶點酥內軟的柳葉魚比月亮蝦餅好吃,蛋蛋吃起來甘甘又香醇。

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奶黃包個頭小小顆和小籠包差不多,一籠只有一個!想多吃就要多拿幾籠,奶黃包奶味道略重皮挺鬆軟。

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蠔油鳳爪不是太入味,好拋的口感不愛。

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這片像是超厚版的拉麵叉燒有點硬,軟一點會比較好吃。

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韭菜餃外皮好翠綠,這是蔬菜汁還是色素啊?

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韭菜加上海鮮漿製品幾乎是一比一,內餡調味剛好不過鹹,加上韭菜清甜特殊香氣,我還滿喜歡吃的,建議趁熱吃不能皮會乾。

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蟹黃燒賣兩顆在外面吃最便宜也要40元吧?

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內餡沒有什麼蝦肉感,反而有點像是再吃貢丸,上面的蝦子真是迷你,和鮮蝦腸粉的內餡差很多喔。

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下一個鮮蝦燒賣蝦子就大一些,怎麼都等不到我想吃的珍珠丸!

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川燙鮮蝦大小口感都一般,但可以一直吃也算挺不錯,如果覺得這樣吃太單調,就到蒸籠區旁的調味料調點醬油加哇沙米吧。

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小卷也是滿新鮮不老,湯汁還不錯加上個頭也不小喔。

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紅燒豬腳就不推,這天吃的不夠軟好硬沒有QQ。

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港點第一名的蘿蔔糕外酥內軟,這個口感比平常吃的都還要更軟,可能是水份比較多吧?沾醬只是一般辣豆瓣醬可惜,沒有替蘿蔔糕加分。

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香煎鮭魚很大一塊!真的很難吃完啦….. 心裏真正想法是好爽。

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和貢丸相似度百分之八十的燒賣。

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常見的鮮蝦水晶餃,外皮太過軟爛了,內餡好碎喔!碎到我不確定內餡是什麼,小隻蝦仁還是看得到。

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帶著咖哩色的咖哩餃,真好奇裡面包蝦米碗糕?!

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青菜碎肉內餡吃起來像是在吃水餃,像是在吃帶有咖哩香的水餃,我個人滿喜歡郭先生不愛囉。

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排骨湯味道挺淡,走的是養生路線。

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明明已經很飽了!但看到蒸籠區有新的東西還是去拿,蜜汁叉燒包不會過甜蠔油香味吃得出來。

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巧克力蛋糕也不錯沒有到多好吃,但以吃到飽來講蛋糕體沒有乾就可以了,畢竟付的錢不多能要求什麼,我個人是這樣想法。

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冷藏櫃還有奶酪和果凍,不甜淡淡茶香的果凍,解掉剛才大魚大肉的油膩感。

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紅豆紫米粥料真不少,對吃到飽的印象都是有湯沒有什麼料,這紫米紅豆粥紅豆不少紫米較少,熱騰騰甜甜的適合女生補點血吧。

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* 港龘港式飲茶晚餐/假日不到410元就可以吃到飽,平日更是以299元+10% 的價格吸引不少婆婆媽媽光顧, 主打的是港式飲茶吃到飽更加有賣點,店內不接受預約訂位,遇到假日就和我們一樣提前到吧,結賬不接受刷卡只能付現,缺點是沒有停車場但林口不難停,還有就是會併桌和不認識的人一起吃飯,但優點就是以優惠價格吃到飽,港式飲茶隨便吃到400元都很正常但未必吃的爽,這裡有的餐點不錯有的當然就差強人意,港飲常見的廣州炒飯和煲仔飯都沒有見到,不與一般單點港飲做比較,與一般吃到飽來比這裡劃算大氣又新鮮口味好,郭先生吃幾樣我不知道,我吃了三十四樣只付407元?是我會想帶家人來狂吃的吃到飽餐廳喔。

 

 

港龘港式飲茶

電話:03-318-5155/03-3185150

地址:桃園縣龜山鄉文化三路311號

營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00

消費方式:平日中午299元,平日晚餐350元,假日一律370元,100cm-140cm收費200元,110cm以下收費100元,都需另加10%服務費。(用餐時間2小時)


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