龍莊烤乳豬 在哪？
龍莊烤乳豬位在臺中北屯區東山路二段上！大坑圓環橋的旁邊，親子景點紙箱王與東東芋圓就在附近，離郭叔叔獼猴生態區約12分鐘車程，可以安排行程一併走走～
- 地址：臺中市北屯區東山路二段1巷8之1號
- 聯絡電話：04-22391338
- 營業時間：11:00～21:30（點餐到20:30）
- 兒童餐具、兒童座椅：有，有
- 寵物友善：是（寵物籃）
- 服務費：10%
- 附設停車場：有
香港主廚17歲開始就和老師傅學習！並把好手藝帶來臺灣，看官網才知道招牌手工窯烤乳豬可以一豬五吃耶～
餐廳前方這片是免費停車場！吃飯有停車場很加分～
一進去庭園餐廳就看到這座小橋魚池，吃飯小朋友不無聊，可以買飼料餵魚魚～
廚房入口上面掛著！現場烤乳豬歡迎拍照打卡！下面照片就是烤乳豬的火爐～
▼店家官網照片（需要移除請來信給艾瑪～謝謝）
選用45天臺灣豬
烤乳豬都是限量供應！選用飼養45天重約5～7斤臺灣豬，全程手工烤，要隨時注意火候避免烤焦，烤乳豬都是早上就開始烤，要等到賣完或剛好客人預訂才會繼續烤，可惜沒拍到烤乳豬畫面。
烤乳豬本來就不便宜！真的很花時間，豬清洗乾淨、塗抹主廚特製醃料，等到醃製入味才能燻烤、炭火燒烤～
沒想到這間餐廳那麼紅！牆上好多美食節目採訪合影，現場看到兩臺重機，這應該是老闆的吧？
用餐環境好中式很有喜宴風格！平日中午只有我們一組客人，所以冷氣開的不夠強，我都快流汗啦！裡面全都是大圓桌挺寬敞，適合找家人或工商聚餐，訂結婚禮宴客也適合喔～
餐廳裡電視重複播放上節目片段！可以看到現場烤乳豬畫面～
龍莊烤乳豬 菜單
菜單將近80種選擇！有常見中式快炒，其中清炒楊桃豆、羊角椒小魚乾、生菜乳豬蝦鬆、避風塘蝦老伙粥…好特別，單點一道180元～700元左右，菜單也有港式料理點心，有港式臘味煲仔飯、檸檬梅拼奶皇包、爆漿奶皇流沙包，人多也有合菜可點～
五星好評！送養生烏梅汁1000cc
店內有五星好評、打卡按讚活動！平日送養生烏梅汁1000cc，假日送龍莊私房菜一份，每桌限參加一次，冰涼烏梅汁味道適中不會甜，喝的到淡淡烏梅香～
夏天就是要來盤當季時蔬！清炒空心菜180元，整盤空心菜量挺多，服務生阿姨說這是水空心，所以梗較多也比較粗，爆炒夠香夠油，菜梗不會老挺有脆度～
糖醋咕咾肉
小份糖醋咕咾肉280元不是特別便宜，但以肉量來講也不貴，豬肉好咀嚼不會老，外層皮不會過厚，每塊豬肉都裹上滿滿糖醋醬，鮮豔色澤賣相不錯很耐吃～
配料洋蔥、彩椒切挺大塊！糖醋肉搭配鳳梨片一起吃，酸甜交織可解膩，糖醋醬酸甜很剛好下飯～
大坑古早味燜筍
不管到哪看到悶筍都會點一份！可惜這悶筍不太對味，用了大量雞油去悶煮，部分筍塊有點老，整體油量偏高。
招牌烤乳豬
招牌烤乳豬(小份)520元！烤乳豬切成6塊，附上油花生搭配吃，主廚師傅的炭火燒烤功力很厲害，乳豬皮烤到色澤金黃又焦脆，光用看的就讓人口水直流～
吃烤乳豬牠的豬皮是重點！道理就和脆皮烤鴨吃鴨皮一樣，烤乳豬超脆像餅乾一樣喀滋！是脆口一點都不會硬，而且越咬越香，整個嘴巴口感好豐富，咀嚼時還會感覺到油滋滋的噴油香～
烤乳豬搭配油花生吃有堅果香！還能中和豬的油膩感，沾甜麵醬吃又是另一種風味～
吃飽繼續去戶外走走！ 還有好幾隻鸚鵡呢！
＊一般庭園餐廳都是白斬雞、烤雞或烤魚！龍莊主打手工烤乳豬有自己特色，我們三人點了四道菜來吃！招牌烤乳豬小份520元，烤乳豬本來就不便宜，量少正常可接受，三人點菜有限，適合揪多點人來吃，龍莊附設停車場後方有包廂服務，菜色選擇多很適合聚餐～
距離12分鐘車程有間獼猴生態區！很適合親子客來，自然生態區近100隻獼猴！看得到猴王捉香蕉、猴囡仔跳水….等，這天我收集到好多猴仔表情包～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
<有很多更精彩的即時動態喔>
龍莊烤乳豬 店家資訊
- 地址：臺中市北屯區東山路二段1巷8之1號
- 聯絡電話：04-22391338
- 營業時間：11:00～21:30（點餐到20:30）
- 兒童餐具、兒童座椅：有，有
- 寵物友善：是（寵物籃）
- 服務費：10%
- 附設停車場：有
- 官網：https://www.0422391338.com.tw/index
- FB粉專：龍莊-烤乳豬庭園美食
- 詳細食記：香港人開的庭園餐廳！手工窯烤乳豬超脆口！附設免費停車場
大家是否吃膩一般中式或是美式早午餐呢？內壢有家【永芯茶餐廳】主打手工港仔餅，早上九點就開始營業囉，除了有招牌港仔餅還有波羅油、煲仔飯和豬扒包，尤其是最經典的冰火波羅油夾入一冰涼進口奶油，冷熱交織的美味讓人一吃停不下來。
永芯早上九點就開始營業囉！從早午餐、中餐一路到下午茶都可以在這解決，對面就是收費停車場好像是30分鐘25元，以桃園區來講停車沒有特別便宜，但使用者付費囉！如果不會太遠建議騎車來。
原本平凡無奇的早餐店，經過巧手讓永芯充滿了港味風，處處都是充滿繽紛顏色的餐點招牌。
平日這天下午三點再過兩個小時就休息，店內超人氣的「豬扒包」早已賣光，「楓味糖芯蛋塔」也是假日限量今天吃不到，剛好看到老闆在做「港仔餅」的麵團，招牌港仔餅其實就像臺灣的蛋餅，但更脆又加點Ｑ度，鹹甜口味多到讓人眼花撩亂。
冰箱有一罐罐的鴛鴦奶茶，還有港式飲料需要搭配調製的七喜、百事碳酸飲料。
▲ 冰火波羅油
剛出爐的波羅麵包聞起來有迷人麵包香，麵包烤的夠久，用手指一掐就能明顯感到酥脆度，中間橫切夾入一片冰涼的進口奶油，就完成這最經典的港式風味啦！許多人都是為了這冷熱交織的瞬間美味一吃停不下來。
沁涼的奶油塊厚薄適中，不會過厚造成油膩感，一口咬下微融香滑的奶油在口中散發開來，搭配外層超酥脆裡面柔軟的菠蘿，冰冷交錯的口感真不錯，一種麵包可以享受多種層次口感。
不知道是真的餓了？還是這冰火波羅油太好吃，嚐完後口齒留香讓我們意猶未盡！
▲ 鴛鴦奶茶（冷）
小瓶的鴛鴦奶茶目前買一送一只要69元，挺小一瓶比優諾乳大一點而已，瓶身很可愛搭早餐吃剛剛好，瓶蓋上也貼上永芯專用貼紙，真的挺用心。
香港很具代表性的飲品“絲襪奶茶”，用茶袋沖泡的奶茶口感滑順，茶味明顯比起一般奶茶的茶味濃郁多了，加上三花奶水、砂糖比例適中，喝起來沒有過於甜膩感喔。
▲ 鴛鴦奶茶（熱）
換成熱的絲襪奶茶搭配冰火菠蘿也不錯喔！熱飲一樣小小一杯。
▲ 臘腸豬扒煲仔飯
港粵知名的特色美食之一，米飯加上配料以慢火煲熟，但這需要火侯燒出漂亮的鍋巴，對於早餐店來講確實不是那麼方便，所以這只裡的煲仔飯只是簡單擺放上食材配料，並沒有真的去燒出脆皮鍋巴，少了火燒也少了些油膩感。
這碗有臘腸、荷包蛋、青江菜和豬扒！底部份量也給的不小氣，男生也能吃飽飽。
豬扒用特製醃製的挺入味，不管是鹹味度還是軟嫩口感都剛剛好，這塊豬扒包吐司、配麵一定也不錯。
搓破蛋黃讓濃稠蛋黃液與飯攪和，讓米飯更加滑口，當然少了鍋巴的焦香氣總覺得少一味。
白飯淋上帶甜味的醬油簡單就很耐吃。
＊一早到永芯茶餐廳可以吃到不一樣的港式早餐！以早午餐和港式小店來講口味還不錯，這天好可惜太晚到“豬扒包”賣光光，想吃熱門招牌請早喔～
永芯港仔餅
電話：0930155255
地址：桃園市中壢區忠勤街85號
營業時間：9:00~17:00
公休：星期日
]]>