一陣子沒有吃米干真有點懷念, 這次來平鎮的版納傣味, 店名很特別!
光看店名猜不到它是賣什麼料理, 最可能猜泰國料理?! 呵呵…
別小看版納傣味它和連鎖的七彩雲南, 都是屬於深根企業。
深根企業用色大膽, 小雲滇用水藍色, 七彩雲南則是大量使用紫色裝潢,
版納傣味使用不同綠色來當招牌吸引客人。
深根品牌都有賣的破酥包, 這也是我家郭先生每次看到必吃的,
破酥包單個25元, 一盒5個100換算一個20元,
郭先生很想買一盒回家吃, 但因為需要冷藏不然這種天氣會壞掉,
只能下次找一天回程時來買囉~
消暑的碗豆粉、青木瓜絲、涼麵也有提供外帶,
很特別的是也有賣香蕉蛋糕, 如果我沒有記錯一條好像100元,
呵呵…在這裡賣香蕉蛋糕總覺怪怪的。
幾乎每桌都點的破酥包25元, 比起一般包子要小也較貴。
破酥包用千層麵包去包, 所以會有一層層的麵皮口感,
和一般包子比起來這種比較鬆, 我還是喜歡較扎實的麵皮。
之前吃過豆沙包和肉包, 這次點了一個筍香口味試試,
竹筍切小丁用的量滿多的, 加上一些肉末與胡椒調味,
整體味道挺淡吃到的筍丁的脆, 比起來我們還是肉包。
版納醬香雞飯50元挺小碗, 白飯上面放的醬也不多,
這個醬雖然帶酸稍辣滿下飯, 女生吃剛剛好男生吃不飽。
招牌擺夷小鍋(米干) 100元, 滿大一鍋和小火鍋差不多,
湯頭料和米干分開放, 超過一碗滿出來的米干,
到入鍋裡攪拌一下, 讓米干吸入高湯的精華。
上面這我非常不愛很難咬><” … 全部撈掉
鴨血沒有幾塊又小, 裡面還有蔬菜和肉料都有點少,
小辣的湯頭已經微辣囉, 尤其是第一口稍辣之後就不會,
吃完後感覺自己是吃米甘和湯頭飽的, CP值不夠 >////<
* 目前吃過幾家雲泰料理, 版納傣味這次點的偏重帶辣,
說好吃也還好, 湯頭香料太重沒有單純湯頭香, 裡面的料也滿少,
平鎮的米甘選擇多, 這家有吃過就好了, 我們都不愛囉~
楊家將過橋米線、小云滇雲南紹子米線、七彩雲南 、趙家巷、李記雲泰館
版納傣味
電話：03-4381499
地址：桃園縣中壢市前龍街16號
營業時間: 6:00-21:00
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