讓人幸福的古早味小點心
學生時期下課都吃什麼？不是紅豆餅就是來份麥仔煎，現煎麥餅有人稱「麥仔煎或免煎嗲」，在東南亞印尼人稱月亮餅、馬來西亞人稱曼煎糕，隨著時代又變化出石頭燒餅，就知道這份小點心有多受歡迎！
這攤〖現煎麥餅〗在地已經30多年，是從高中吃到現在的小點心，最愛吃花生麥仔煎一份才25元，這家不是說有多好吃，純粹為了做一個紀錄分享～
無名現煎麥餅 在哪？
這家無名煎麥餅攤車，在中壢車站商圈中壢農會前，建國路和中山路口，距離中壢車站步行不用五分鐘，另一家超殺中壢銅板點心，三個只要10元的「王記現煎麥餅紅豆餅」兩家離不到50公尺。
麥餅 MENU
麥餅有紅豆、奶油和花生芝麻可選，忘記以前學生時代一個賣多少，以這時代來講25元當點心真的很親民，對學生或月光族來講更是救命稻草，有澱粉糖份就能維持體力，這餐剩下的飯錢偷偷存起來買衣服，唉～說出我學生時的心聲。
傳統小吃 現煎麥餅
我個人挺愛吃麥仔煎，看到都會買來吃，連在家也會動手做來吃，這鐵平鍋一看就知道很有歷史，倒入特調麵糊煎到起泡，底部金黃就能撒上配料，蓋上鍋蓋不用幾分鐘，麥餅對折就能起鍋切成四份。
花生 煎麥餅
吃過的麥仔煎攤還真數不完！每一家麥仔煎的配方都不太一樣，這攤麥仔煎餅皮口感與內餡香氣，對我來說卻是獨一無二。
近聞這麥仔煎真是香！有一股焦糖還是黑糖香？這香味搭配起來好吸引我。
剛起鍋的麥仔煎，餅皮外層有一點點酥，加上軟中帶點Ｑ韌度，吃了幾口會覺得有點黏膩感，甜滋滋的花生伴隨著黑白芝麻香，這就是我記憶中的好味道。
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現煎麥餅 攤車資訊
電話：無
地址：桃園市中壢區建國路口與中山路口
營業時間：10:00~18:00左右
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