自助式早餐想吃什麼自己夾！才早上10點多鐵盤都空了？這家1978創立至今46年，傳統早餐銅板價很好點，除了常見蛋餅、煎包、蔥燒餅與煎餃，竟然也有賣蛋黃酥？招牌蔥燒餅一下就被夾完，當早餐下午點心都適合，一口咬下很香耐吃有記憶點～

清珍早點 在哪？

老字號清珍早點位在宜蘭礁溪路上！大家有來礁溪玩幾乎都會經過，門口附近停車格有限，可停放附近和雲礁溪水景停車場步行約1分鐘，在地人都騎車來買比較方便～

• 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段208號
• 電話：03-9889658
• 營業時間：4:30~11:00
• 公休：星期三
• 附設停車場：無（附近收費停車場）

老店多年前重新翻修過，早餐店乾淨明亮，平日生意很好9成滿座，翻桌率很快一下就有位置，小型圓桌挺可愛！後方還提供洗手間很方便～

清珍早點 菜單

牆上有各種菜單選擇！有昂煎包、餡餅、小籠包、蛋餅、燒餅、韭菜盒、煎餃、飯糰加蛋..等，品項在5元～35元之間，早餐飲料有紅茶、奶茶、豆漿、米漿、鹹豆漿、黑咖啡與拿鐵。

自助式自己夾！才早上10點多已經賣的差不多，基本上鐵盤都空了～

我竟然在早餐店看到蛋黃酥！好特別～

蔥燒餅是清珍早點招牌！一烤好就被搶完，吃飽準備離開又烤好一批，就算吃飽也要夾一顆才願意另離開～

鐵盤只剩下這盤胡椒蔥餅！賣相看起來不錯！好奇拿一顆吃看看～

還有煎餃與剛蒸好的小籠包！

自助區有辣椒醬、甜辣醬、醬油膏、醬油、胡椒粉與餐具。

都賣光選擇少就簡單選了幾樣早點，稱不上豐盛早餐但就吃得飽～

小籠包6元/顆

小籠包不是籠數計算，用顆當計算單位，這樣才可以多點其它早點，這是小時吃的傳統小籠包口味，厚麵體加上蔥肉餡，就像迷你小肉包，味道樸實簡單，建議可佐點調味比較夠味～

胡椒蔥餅

吃了一口就知道為什麼鐵盤剩那麼多！才吃一口就吃不下第二口，外層酥硬裡面好乾，粗糙的乾麵體，沒有濕潤感，連配飲料也乾放棄不吃～

高麗菜煎包

高麗菜煎包吃起來中規中矩，底部煎包皮有點酥脆感～整體稍微有點油。

豬肉餡餅

餡餅吃起來比煎包香了！餡餅皮半煎炸的夠香，肉餡也只是簡單調味，不用沾醬就滿夠味，撒點胡椒粉、辣椒醬更夠味。

蔥燒餅

吃飽離開才買到蔥燒餅！燒餅看起來很普通，25元也是一般正常價格，表面撒上白芝麻烤香點綴，一口咬下層層香酥，外層是餅的酥香氣，內部Q軟帶鹹蔥香，吃起來不乾口，濕潤感好入口，沒油蒿味與油膩感，瞬間打爆剛才吃的早餐～

清珍早點都是銅板價！招牌蔥燒餅很香滿耐吃，不想當早餐也能買來當點心吃喔～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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清珍早點 店家資訊

• 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段208號
• 電話：03-9889658
• 營業時間：4:30~11:00
• 公休：星期三
• 附設停車場：無（附近有收費停車場）
• FB粉專：無
• 詳細食記：1978年創立礁溪老店！招牌蔥燒餅一下就被挾完！竟然也有賣蛋黃酥

傳統流水席的辦桌菜都好大份！這間二代總舖師不做流水席，把辦桌手路菜做成小份量、小菜盤，有秘傳西滷肉、紅油蝦仁抄手、芋粿、芋泥..等，還結合在地特色美食糕渣與卜肉，一整排繽紛涼拌醃漬小菜，看起來好吸引人，經典涼菜一份才50元耶～

拾松辦桌小吃 礁溪店在哪？

宜蘭知名拾松辦桌小吃，在宜蘭市、宜蘭礁溪與新北新店共三間分店！我們來宜蘭礁溪分店，斜對面是喜互惠，旁邊是黑海時光粥很好找，附設免費停車場，吃飯不用想停車問題～

• 地址：宜蘭縣礁溪鄉奇峰街36號
• 聯絡電話：03-9881136
• 營業時間：11:00 ~14:00、17:00 ~20:00?
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務費：無
• 附設停車場：有

停車場在宜平路與仁愛路交叉口，步行約1分鐘就能到！

轉角這間就是拾松辦桌小吃！牆壁是清水?；疑祝钆渚G磚、木框與瓦片造型屋頂，加上LED燈裝飾，看起來好懷舊～

外觀與內裝潢風格好一致！文青融合復古氛圍，加上空間明亮又乾淨，難怪評價那麼好～

一樓只有六桌一下就客滿！店內都是兩人、四桌與小圓桌，很適合情侶、閨蜜與小家庭來吃飯。

拾松辦桌小吃 菜單

拾松的辦桌菜色，讓我每樣都想點！把傳統辦桌菜縮小做成少人份，最貴不超過200元好平價，像是糕渣、卜肉、西魯肉、芋粿、芋泥…等，價格份量很好點，真的會忍不住來一桌～

櫃檯繽紛醃製涼拌小菜！看了好心動，有五味小章魚、煙燻鴨賞、涼拌海蜇皮、百香冬瓜、梅釀番茄、小黃瓜…看著看著都流口水了～

自助區有餐具、兒童餐具、飲用水與辣椒醬，這的醋罈好可愛！

先點瓶冷泡金萱烏龍茶解渴一下！

糕渣

沾點胡椒粉很有臺灣味！糕渣一定要趁熱吃，冷掉吃會顯油膩感～

秘傳西滷肉

調味適中加上金鉤蝦的香氣！淋一點在飯上可以扒上好幾口，炸蛋酥也很香～

紅油蝦仁抄手

抄手看起來就像顆大水餃！泡紅油加點特製辣椒醬與蔥花，點這道很刺激食慾～

抄手外皮好軟嫩！肉餡加上蝦仁很有彈性，想要更夠味可多沾點紅油辣椒，喜歡酸可來點醋，吃起來很夠味～

特製鮮蝦煎餃

煎餃皮挺Q彈，底部帶點酥脆，吃起來稍顯油膩感，沾點辣椒醬吃會更油，需要來點茶解膩～

煎餃個頭挺大一顆！適合多人一起點來吃。

煎餃餡真材實料！肉餡有一整尾大蝦仁，和紅油抄手一樣的風味，建議抄手、煎餃二選一就好。

臺式炒飯

每顆長米炒的粒粒分明、油油亮亮，配料也切的很細，連炒蛋也是小片粒，強調炒飯吃的是口味不是配料，一靠近就聞到爆炒香～

吃起來是很單純醬油香！真的是很家常古早味！但這炒功是一般媽媽炒不出來啦～

點這一桌六菜飯加烏龍茶，一家三口不用750元！我覺得很劃算，硬要挑惕就只有煎餃稍油一點，其它都不錯，是一間會讓我想回訪的餐廳～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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拾松辦桌小吃-礁溪店? 資訊

• 地址：宜蘭縣礁溪鄉奇峰街36號
• 聯絡電話：03-9881136
• 營業時間：11:00 ~14:00 、17:00 ~20:00??
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務費：無
• 附設停車場：有
• FB粉專：拾松辦桌小吃_礁溪?

黑海時光粥 在哪？

黑海時光粥從礁溪德陽路遷移到和平路，就在拾松辦桌小吃(礁溪店)的旁邊，這附近都是民宅，可在仁愛路上可找白線臨停，T字路口也有停車場，距離湯圍溝溫泉公園車程約3分鐘，吃飽還能去泡泡腳～

• 地址：宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
• 營業時間：11:00~14:00/17:00~20:00
• 公休：星期三

黑海時光粥有兩層樓用餐區，一樓可容納約18位客人，一到營業時間我們就來，還不到晚上6點，二樓已經快客滿，現場看得出來都是老顧客～

黑海時光粥 菜單

菜單主食有炒飯、粥與湯麵，像是鴨賞炒飯、綜合海鮮麵、海鮮芋頭米粉鍋都滿多人推，其它單點有咖哩麵包/避風塘蟹、西魯肉、脆皮肥腸、金沙蝦球…等，最便宜一份主食只要80元～

牆面上有食尚玩家簽名盤，還有辣椒醬與豆乳醬～

當季時蔬高麗菜

經典炒時蔬來一盤！蒜香爆炒高麗菜，加上紅蘿蔔配色，很家常的料理卻很下飯～

炸物拼盤

宜蘭才有的特色糕渣！結合炸甜不辣一盤150元！短小甜不辣咀嚼起來挺扎實，魚漿味明顯，多沾點胡椒粉才有味道，糕渣外酥內滑嫩，含在嘴裡一下就化掉，吃完沒有留下太多記憶點～

鮮蝦粥

這的海鮮粥、鮮蝦粥是必點！一送上來就讓人驚艷，畢竟只花150元就有這樣視覺享受，上面擺了整整10隻鮮蝦好澎湃，以這價格來講絕對是滿滿誠意～

每隻蝦子都挺飽滿，不見乾巴巴蝦身，蝦殼挺好剝除，撥完蝦肉幾乎沒縮水，一樣厚實有彈性，一咬就能感受蝦子新鮮蝦味，光是吃這10隻蝦就很劃算～

粥底是老少咸宜家常味！不像砂鍋粥那麼綿密，也不像湯泡飯吃得到米粒感，加上蔥花灑點胡椒粉，有點像臺式傳統鹹粥味，總之10隻蝦才是最大亮點～

這碗鮮蝦粥挺大！食量小一點的女生可以2人點一碗～

鮮蚵麵

100元蚵仔麵也是大碗公裝！剛好不是蚵仔旺季，所以蚵仔有點小顆，但給的量並不小氣，湯底喝起來也是很家常的味道～

蚵仔味道有一點濃郁，麵量很多吃起來口感過軟。

櫻花蝦炒飯

櫻花蝦炒飯100元很劃算！炒飯粒粒分明，吃起來香Q彈、香鹹不膩口，搭配香脆櫻花蝦一起吃，炒飯香氣升級，撒點七味辣椒粉更夠味～

這盤郭小弟吃完意猶未盡！立刻點一份外帶回家當宵夜～

＊之前來礁溪想吃飯！都是吃甕仔雞或老字號，這次跟著Google地圖評論吃，黑海時光粥是大家都喜歡的臺式口味，粥與湯麵都挺大一碗，整桌風采都被鮮蝦粥搶走！下次來還要點～

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黑海時光粥 店家資訊

電話：03-9889951

地址：宜蘭縣礁溪鄉和平路107號

營業時間：11:00~14:00/17:00~20:00

公休：星期三

粉絲專頁：黑海時光粥?

白水豆花-宜蘭礁溪 在哪？

白水豆花總店在宜蘭礁溪鄉德陽路上，斜對面就有收費停車場，看到這間街邊排隊小木屋就是，店內只有8個座位，雖然位置少但翻桌率快，不用等太久，離湯圍溝溫泉公園步行約1分鐘～

• 地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
• 營業時間：週日到週二12:30～20:00/週三13:00～17:00
• 公休：週四

鹽滷白水豆花

平凡無奇傳統豆花放到黑金碗，質感瞬間加倍！白水遵循古法熬煮製作鹽滷豆花，比起一般豆花含有豐富礦物質，豆花口感滑嫩細緻，糖水只是淡淡清雅糖味，搭配碎冰一起入口透清涼～

內用低消一人一碗豆花

麥芽糖粉圓豆花

這碗顛覆了臺灣小吃豆花既定印象，整個甜點精緻起來！價格也是挺高的，豆花加入現刨花生粉、香菜點綴，豆花讓人有點捨不得破壞它～

豆花上的是現刨花生糖粉！就是小吃“花生捲冰淇淋”裡會加的現刨花生糖，豆花口感挺多層次，滑嫩豆花口感更脆甜香～

整碗豆花還是QQ粉圓適合我！不甜膩糖水帶著一絲香菜清香味，傳統臺式融合創新吃法，就看自己喜不喜歡吃～

＊不想跑宜蘭礁溪！臺北永康也吃得到，豆花與便當差不多價格，不用幾分鐘就見到碗底，獨創麥芽糖粉圓豆花別處吃不到～

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白水豆花 宜蘭礁溪店資訊

電話：0968-023785

地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號

營業時間：週日到週二12:30～20:00/週三13:00～17:00

公休：週四

粉絲專頁：白水豆花

礁溪香腸伯 在哪？

礁溪香腸伯在宜蘭礁溪鄉大忠路，往五峰旗路邊馬古道岔路口，直接google導航“礁溪香腸伯”比較快！可找附近白線臨停，距離礁溪溫泉公園約5分鐘車程～

• 地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路?
• 營業時間：10:00～18:00

低調普通的香腸攤！生意好的不得了！即使飄著毛毛細雨，依舊有好幾組客人排隊，老闆說不要拍不要宣傳了，他已經忙不過來要一直請人～

礁溪香腸伯 菜單

小攤販售品項簡單，只有米腸25元、香腸40元、米腸包香腸70元，直接和老闆說要幾套比較快，米腸包香腸就是一套，平日來還有甜不辣與肉串，都是限量賣完就沒有～

招牌香腸兩邊烤

除了點一套米腸包香腸！還有熟客會點一套再加香腸，就知道香腸有多受歡迎，香腸會先放左邊烤到一定熟度，有客人再移動到主烤爐繼續烤熟～

大火烤花瓣香腸

米腸放在烤爐上隨時加熱，香腸邊烤邊翻轉，用剪刀把香腸邊剪開，烤起來綻開就像花瓣，再把烤焦部位給剪掉，香腸油不斷滴落下來，碳火旺到燒起來，烤香腸還會塗抹上一層醬料，讓人看的口水直流～

喜歡吃辣的朋友！建議來礁溪香腸伯一定要加辣，這的辣椒醬是自己做的～

獨創餅皮包大腸小腸

宜蘭不是只有潤餅包花生捲冰淇淋！礁溪還有獨創厚潤餅皮包大腸小腸，最後放上香菜與蔥花捲起就完成～

傳統香腸攤沒有那麼講究，包捲過程沒有戴手套，就看自己介不介意～

頭家！一組米腸包香腸

大口咬下口感很特別！春捲皮與平常吃的很不一樣，是特製Q軟麵皮，接著是米腸包香腸，香腸外皮挺脆口瘦肉居多，咀嚼起來很夠味帶點肉汁，加上辣菜脯、辣椒醬很加分，整個就是噴香辣～

＊小小一攤烤香腸！陸續上門客人沒停過，米腸皮有點潤潤不好咬，香腸滋味不錯挺好吃，整體口感有層次辣香四溢，下次有路過不用排隊，會停下車買來當點心～

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礁溪香腸伯 店家資訊

合鴨米灶腳 在哪？

合鴨米灶腳在宜蘭礁溪鄉信義路上，巷弄不好停車，可停放和雲礁溪水景停車場步行約3分鐘，吃飽還能去湯圍溝溫泉公園走走～

• 地址：宜蘭縣礁溪鄉信義路23號
• 營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00
• 公休：星期二

平日晚上七點還在客滿！現場排隊都是等內用，除了店內餐點，還有販售其它自家生產農場品。

看到好多紅蔥頭喔！用量真的很大，招牌鴨肉切成片片鴨肉，淋上鴨油肉湯，讓鴨肉更香更滑嫩～

合鴨米灶腳 菜單

鴨肉切盤、DHA荷包蛋、鴨肉飯都是熱銷品，也有其它單點類熱炒、燉鴨湯，一個人來可以點鴨肉套餐與養生燉湯鴨肉套餐，套餐有鴨肉切盤、季節小菜、菜脯蛋、白飯與味噌湯。

米飯、鴨肉與鴨蛋製品一定要點！米飯挺Q彈加上粒粒分明，但咀嚼起來有點偏乾～

DHA 荷包蛋

DHA荷包蛋可選半熟或全熟，半煎炸鴨蛋，旁邊都是焦色蕾絲邊，淋點醬油膏就很好吃～

把中間鴨蛋黃劃破！濃稠蛋黃膏緩緩流下，與米白飯拌和一起吃，這畫面好誘人，可以滿足挑剔的每一張嘴！

皮蛋辣椒醬

店員說這道很下飯！一小碟皮蛋辣椒醬30元，一碗飯加上皮蛋辣椒醬50元，不算便宜，皮蛋辣椒醬有點像三峽吃過皮蛋乾麵醬，稍微油膩了點但挺下飯～

加皮蛋辣椒醬還不夠？那邪惡半熟蛋來一顆，這樣一碗80元有點貴～

鴨肉飯

比起店內米白飯，這碗40元鴨肉飯還比較劃算，有鴨碎肉、小黃瓜、紅蘿蔔絲與香Ｑ蛋，還灑上炸過的紅蔥頭，去骨碎鴨肉加脆口紅蔥頭，搭配起來很有口感～

一旁小黃瓜、紅蘿蔔絲可解膩！香Ｑ蛋和鐵蛋一樣入味，卻不像鐵蛋那麼硬實～

三星蔥菜脯蛋

店內很多品項已經賣完！來回畫單好幾次，最後改成菜脯蔥蛋，這真的是我吃過最厚的菜脯蛋，煎的鬆軟也不會油膩，菜脯與三星蔥都只是一點提味，吃的是煎蛋香～

很家常一道煎蛋！沒有多餘油膩感與鹹味，夾一小塊可以多扒好幾口飯～

鴨肉切盤-小份

這鴨肉切盤是必點！2人點小份150元、3人以上建議點大份，難怪外面廚房一直切紅酥頭，連切盤鴨肉也有撒紅蔥頭，鴨肉切成片整齊排放，用看的就讓人食指大動~

鴨皮咬起來不會潤潤，肉質軟嫩帶點肉汁，鴨肉本身有淡淡鹹水味，吃起來鹹淡合宜好吃。

*合鴨米灶腳整體味道挺剛好，合鴨米灶腳菜單也滿多選擇，建議早點到不然沒菜點，以小吃店來講無雷～

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合鴨米灶腳 店家資訊