以太坊钱包打不开怎么办, http://m.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 28 Mar 2024 07:58:56 +0000 zh-TW hourly 1 http://m.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 禮盒 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://m.unitofplay.org 32 32 139618696 阿寶師咖哩餃|傳承70年福州味老餅舖!冠軍咖哩餃必買. http://m.unitofplay.org/blog/post/abao-master Sun, 05 Nov 2023 14:08:37 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=219004 藏在傳統(tǒng)市場傳承三代福州老餅舖!繼光餅一賣就是70年,在地人肯定都認識它,攤車有好多種選擇,送人來這很好選,尤其是「冠軍咖哩餃」更是必買,20元的兩相好雙胞胎也要買~

阿寶師咖哩餃

阿寶師咖哩餃

阿寶師咖哩餃 在哪?

老字號咖哩餃在萬華有兩間分店!有傳統(tǒng)市場總店和萬大店,總點距離萬華國小200多公尺,附近有三間收費停車場步行約8分鐘,在地人都騎機車來買比較方便。

  • 營業(yè)時間:8:00~17:00
  • 地址:臺北市萬華區(qū)德昌街100號

阿寶師咖哩餃

阿寶師 菜單

阿寶師除了冠軍咖哩餃!還有很多傳統(tǒng)中式酥餅,像是蛋黃酥、綠豆椪、雙胞胎、白豆沙、草仔粿、咖哩滷肉餅、綠豆?jié)F肉餅、麻花捲、繼光餅、鳳梨酥…等,品項價格都貼在玻璃上,年節(jié)還會賣蘿蔔糕~

阿寶師咖哩餃

阿寶師咖哩餃

炸到金黃的兩相好!賣相看起來不錯~

阿寶師咖哩餃

阿寶師咖哩餃

連麻花捲也買得到,外層糖霜挺厚!感覺螞蟻人會喜歡~

阿寶師咖哩餃

阿寶師咖哩餃

兩相好個頭挺大一個!這一個我要分兩次吃,熱量太高了。

阿寶師咖哩餃

兩相好雙胞胎20元

傳統(tǒng)鄉(xiāng)土點心兩相好!以前媽媽都會買給小孩當點心,有時是甜甜圈、有時是兩相好,我小時也是吃這長大,兩片麵皮連在一起炸,所以一個兩相好會有兩顆,製作過程不加化學添加物,就是很單純的炸麵包~

阿寶師咖哩餃

每家炸麵團都不太一樣,阿寶師兩相好挺有嚼勁,已經(jīng)放涼一段時間,外層微酥有Q勁,會越吃越上癮,麵團容易吸油要節(jié)制一點!

阿寶師咖哩餃

阿寶師咖哩餃

傳說中的冠軍咖哩餃!一顆50元感覺不便宜但挺大一個,每顆咖哩餃都是獨立包裝,室溫可保存2~3天、冷藏保存可放7天,當天吃不完要冷藏,放到氣炸鍋轉(zhuǎn)個3分鐘,就能吃到剛出爐咖哩餃~

阿寶師咖哩餃

包裝後有成份表:麵粉、豬油、奶油、砂糖、洋蔥、豬後腿肉…等,每顆重約120公克,熱量高達354大卡!

阿寶師咖哩餃

招牌冠軍咖哩餃

一打開咖哩餃還有點溫溫!看起來就像大的金元寶,金黃奶油外皮很有層次,顏色是來自天然的薑黃色,烤前再上一層蛋黃液,用適中溫度烘烤,烤好後還要悶烤一下,每層酥皮熟透才有多層口感~

阿寶師咖哩餃

阿寶師咖哩餃

咖哩餃內(nèi)餡很飽滿!臺灣洋蔥切小粒炒香、瀝乾水份,加上溫體豬後腿肉炒,最後加入特調(diào)咖哩香料,有薑黃、小茴香、胡椒粉..等,悶煮數(shù)小時讓它入味,這內(nèi)餡很水濕潤度高,鹹度適中、香氣明顯。

阿寶師咖哩餃

這類酥皮吃完都會乾口!但這咖哩餃餡很濕潤,吃完外皮乾爽不油膩,真的會讓人一口接一口。

阿寶師咖哩餃

*傳承三代阿寶師,有很多傳統(tǒng)點心,聽說中秋節(jié)買也是大排長龍,招牌冠軍咖哩餃,選用當日現(xiàn)宰溫體豬,加上手工包製捏型,挺大一個吃起來有飽足感,不乾口有味道,下次還要來買~

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阿寶師咖哩餃 店家資訊

【阿寶師 總店】

電話:02-23397904、0910-036199

營業(yè)時間:8:00~17:00

地址:臺北市萬華區(qū)德昌街100號

【阿寶師 萬大店】

電話::02-23012975

營業(yè)時間:9:00~18:00

地址:臺北市萬華區(qū)萬大路514號

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阿潘肉包|飄香60年肉包老店!咖哩餃蛋黃酥好強.中秋排隊名店嘉義伴手禮 http://m.unitofplay.org/blog/post/apan-meat-bun Tue, 24 Oct 2023 16:30:38 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=218085 在地人不說的肉包老店!聽說節(jié)日要排到巷尾?每次到嘉義只知道要吃雞肉飯,要排砂鍋魚頭,這間飄香一甲子的阿潘肉包,真的只有在地人才知道!連平日這天都是在地人來排隊,除了饅頭包子,招牌蛋黃酥也是網(wǎng)友狂推,黃金咖哩餃更是經(jīng)典,一吃成主顧~

阿潘肉包

阿潘肉包 在哪?

飄香一甲子的阿潘肉包,最近在同一條路搬到附近三角窗,看到亮亮的橘色扛棒就是,旁邊是北香湖公園,有一整排收費停車格,對觀光客來講挺好停車,在地人都直接停放店門口,距離嘉義火車站、文化夜市約5分鐘車程,買好還剛好順路去走走~

  • 地址:嘉義市文化路473號
  • 營業(yè)時間:10:00~18:00
  • 公休:星期日/例假日

阿潘肉包

身為北部人對嘉義伴手禮不夠了解,本來以為這間是新品牌,結果人家可是傳承三代,連食尚玩家都採訪過,還被美譽是肉包界的得來速!

阿潘肉包

阿潘肉包創(chuàng)立於1965年!

阿潘肉包還真是間傳奇店,一開始其實是間小吃麵店,除了賣傳統(tǒng)麵食也有賣肉包,手工鮮肉包深得在地人洗喜歡,一直到第二代才轉(zhuǎn)型成包子饅頭專賣店,傳到第三代商品又更多元,還推出中秋節(jié)禮盒,中秋前系買蛋黃酥更是誇張!想吃要排隊啦~

阿潘肉包

阿潘肉包

這時間是平日下午兩點多,上門的顧客真的沒停過,而且都不是觀光客耶!

阿潘肉包

阿潘肉包

阿潘肉包

外面這隻小豬公仔好可愛!穿著包字白上衣,手拿肉包、頭頂肉包!

阿潘肉包

這臺超有歷史咖打掐!該不會是第一代創(chuàng)辦人沿街叫賣的鐵馬吧~

阿潘肉包

門口立牌有五大必買商品!排隊時還可以看一下菜單。

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阿潘肉包 菜單

這肉包店菜單品項好多元!包子、饅頭類就有13種,傳統(tǒng)烤酥餅有5種,還有純杏仁茶、豆?jié){與古早味紅茶,招牌鮮肉包、古早味肉包、蛋黃酥、咖哩餃、杏仁茶都是招牌,最便宜小豆沙饅頭三顆才10元,很適合小朋友當點心吃呢~

阿潘肉包

想要送人這裡也有綜合系列,有多種禮盒伴手禮可選擇。

阿潘肉包

有別於傳統(tǒng)的包子店!一走進店裡第一個感覺簡潔明亮乾淨~

阿潘肉包

嘉義得獎伴手禮

牆面很熱鬧耶!除了伴手禮盒展示,還有獎座與獎盃,原來阿潘在嘉義當?shù)啬屈N有名氣!

  • 榮獲臺灣百大伴手禮獎
  • 榮獲臺灣百大糕餅伴手禮獎

阿潘肉包

阿潘肉包

阿潘肉包

超搶殺咖哩餃

櫃檯旁邊這黃色元寶好面熟!原來是傳統(tǒng)咖哩餃,說真的平時想吃都不知去哪買,我和娘家皇太后很愛吃,每顆都泛著金黃色澤,咖哩餃一補滿就快被夾光光~

阿潘肉包

剛出爐的咖哩餃好誘人!一靠近就聞到濃郁咖哩香~

阿潘肉包

聽說這的手工咖哩餃花邊有十二??!大家都是一盒一盒買~

阿潘肉包

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門市後方就是阿潘的生產(chǎn)線,傳承了第一代好手藝,改成現(xiàn)代化生產(chǎn)線經(jīng)營,堅持新鮮、無防腐劑與無香精成份。

阿潘肉包

這些包子都是預訂耶!

阿潘肉包

員工把剛裝好的杏仁、豆?jié){,整籃拿出來分裝,這些超大袋都是客人預訂!這一袋應該有個10瓶裝,當天就看到上班族來取貨,應該是辦公室大家揪起來一起買。

阿潘肉包

阿潘肉包

純杏仁茶

那麼熱門當然要來喝看看!這的杏仁茶有大、小罐,還有分成無糖杏仁茶,小瓶只要45元,一打開就聞到濃郁杏仁香,這瓶就交給郭先生喝,喝起來很細膩滑順,一喝就知道這杏仁茶真的很純,也能買回家當甜湯底,加點粉圓、花生仁就很豐盛~

阿潘肉包

阿潘三寶肉包、蛋黃酥、咖哩餃

阿潘肉包

自己吃就買一般袋裝,想送人就加購禮盒裝,送人比較體面,這肉包盒挺可愛~

阿潘肉包

肉包也可以很有質(zhì)感!每一盒可以放到10顆肉包。

阿潘肉包

阿潘肉包

招牌鮮肉包、古早味肉包

紫薯芋泥包、香濃芝麻包、熔巖巧克力包

爆漿起司捲、桂圓黑糖饅頭

阿潘肉包

包子饅頭保存方式[冷藏保存3天、冷凍14天}

我個人都習慣放冷凍庫,前一晚把要吃的拿到冷藏退冰,在放到大同電鍋上蒸熟,步驟很簡單,連小孩都會自己用來吃。

阿潘肉包

爆漿起司捲

起司捲真的爆漿啦!這賣相很不錯,白拋拋的麵皮很有彈性,吃起來有麵香,加上香濃起司奶香,恰到好處的甜度,老少咸宜的饅頭口味。

阿潘肉包

阿潘肉包

古早味肉包

一掰開真的很古早味!使用新鮮豬肉做成肉餡,肥瘦剛好有肉汁不會油膩,尤其是沾到肉汁的麵皮,鬆軟不會乾口,真的是傳統(tǒng)肉包味道,沒有多餘添加很純粹的經(jīng)典味!

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阿潘肉包

鮮肉包

這鮮肉包也好吃耶!有別於一般肉包,新鮮豬後腿肉結合大塊豆薯,吃起來多了脆脆豆薯口感,一入口嘴裡就能留下深刻印記,吃完會唇齒留香的肉包,太有層次一吃就喜歡上。

阿潘肉包

這豆薯太有誠意!吃起來好有肉汁感~

阿潘肉包

我很愛買包子饅頭!一早蒸熱能當早餐,下午能當點心,餓了還能當正餐~

除了現(xiàn)場排隊預訂,阿潘也有冷凍宅配,對家庭客來講很方便!

阿潘肉包

紫薯芋泥包

這薯泥包深受女性朋友喜歡,淡紫色看起來很!特別在麵皮揉入天然的紫薯粉,包入臺灣大甲檳榔心芋泥,香軟有彈性的麵皮,加上濕潤綿密香甜的芋頭泥,真的很耐吃~

阿潘肉包

芝麻包

烏黑黑的芝麻餡好飽滿!皮餡幾乎是一比一,沒有什麼甜膩感,也是很單純的芝麻包。

阿潘肉包

巧克力包

喜歡吃巧克力的朋友!一定要點這的巧克力包,香濃甜度很剛好,牛奶巧克力餡吃起來一點都不單調(diào),麵皮掰一塊拿來沾醬,小朋友三兩口就吃光光。

阿潘肉包

桂圓黑糖饅頭

看起來很不起眼的桂圓黑糖饅頭!可是店內(nèi)熱銷款!麵皮中揉入寶山黑糖與燒窯香桂圓,桂圓肉切很細,越咀嚼越香甜。

阿潘肉包

在去年銷售超過一萬盒!

盒子也不像傳統(tǒng)蛋黃酥,上面印製櫻花、火車與打棒球圖樣,加上「嘉味滿載」四個字,真的是很嘉義~

阿潘肉包

阿潘肉包

蛋黃酥

這蛋黃酥比例很好!鹹蛋黃完整在正中間,外層油皮、油酥結合的剛好。

阿潘肉包

特別選用紅土醃漬鹹鴨蛋,加上古法高粱酒去腥烘烤,結合綿密的紅豆餡。

阿潘肉包

口感一致是我喜歡的蛋黃酥!層層酥鬆層層分明,酥皮結合豆沙、鹹蛋黃香濃好吃,值得細細品味。

阿潘肉包

阿潘肉包

這盒要送給我家皇太后!她超愛吃咖哩餃!這盒上寫著「嘉味盛放」。

阿潘肉包

黃金咖哩餃

一整盒的黃金咖哩餃現(xiàn)烤出爐!摸起來還熱熱著,想要獨立包裝的咖哩餃,建議要提前預訂,冷掉才能包裝。

阿潘肉包

阿潘肉包

顆顆像金元寶的咖哩餃!

阿潘肉包

一口咬下外皮香酥又綿密,油酥皮有加入咖哩辛香料,所以外皮也有咖哩香,內(nèi)餡有洋蔥、豬後腿肉與咖哩粉,連吃兩顆都不會膩。

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阿潘肉包

阿潘真的很好買來一趟全買齊!有包子、蛋黃酥與咖哩餃,還能選禮盒送人體面~

阿潘肉包

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現(xiàn)場買回家吃不夠!宅配買起來當早餐!

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▲ 2024新推出「辣個阿潘-鮮辣醬

遠離蘇丹紅!最近都不太敢吃辣,辣椒粉更是直接丟了,阿潘新推出鮮辣醬!選用新鮮辣椒製作而成,讓人安心食用,鮮辣醬辣香辣香,辣中帶有扁魚鮮味,拿來沾肉包、水餃或蘿蔔糕都好吃耶~

阿潘肉包

*嘉義伴手禮新選擇!在地人才知道老字號肉包,生意真的很好,熟客都是直接預訂取貨,肉包、咖哩餃、蛋黃酥很推薦,這禮盒好看送人體面,自己吃袋裝普通就好,當成早餐下午茶點心都很方便,買一些放車上,遇到塞車也不用怕餓肚子~

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阿潘肉包 店家資訊

  • 電話:05-2327443
  • 地址:嘉義市文化路473號
  • 營業(yè)時間:10:00~18:00
  • 公休:每週日/例假日
  • 官網(wǎng):https://reurl.cc/dXzMnz
  • 粉絲專頁:阿潘肉包
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百合麵包園|1983年創(chuàng)立的麵包店!起酥蛋糕好熱賣.一整排訂單勿自?。灿匈u切片酥皮蛋糕32元 http://m.unitofplay.org/blog/post/205591 Wed, 10 May 2023 05:10:42 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=205591 百合麵包園

一整排訂單請勿自??!

這間麵包店在地人都很熟悉,1983年創(chuàng)立到現(xiàn)在,走過40年個年頭,它的起酥蛋糕超熱賣,平日中午麵包架一整排都是勿取訂單,店名「百合」取自第一代老闆娘名字,目前已傳承到第二代,依舊秉持傳統(tǒng)作法,除了長形起酥蛋糕,還有超大圓起酥蛋糕好有趣呢~

百合麵包園

百合麵包園 在哪?

百合麵包園在士林、大安區(qū)皆有分店!士林區(qū)中正路不適合停車,附近有三間收費停車步行約4分鐘,搭捷運來比較方便,從士林捷運站1號出口,前行過紅綠燈右轉(zhuǎn),步行不到3分鐘就到了,大安店也可搭乘捷運,科技大樓站或大安站步行約8分鐘。

  • 地址:臺北市士林區(qū)中正路218號
  • 營業(yè)時間﹕7:30~22:00

百合麵包園

百合麵包園

40年的在地烘焙店

除了熱賣起酥蛋糕,現(xiàn)場還有各種點心,像是破崙奶酥、豆豆蛋糕、蛋糕捲、節(jié)慶蛋糕…等,每天下午三點半麵包陸續(xù)出爐,這時間品項會比較齊全。

百合麵包園

百合麵包園

訂單區(qū)請勿自??!

真的滿誇張!平日中午已經(jīng)滿滿訂單,現(xiàn)場至少有70條訂單,放架上待涼中,每天販售幾百盒不是問題,架上特別標示:訂單請勿自取,櫃檯後方有起酥蛋糕可現(xiàn)場購買,直接告知店員即可。

百合麵包園

百合麵包園

超大圓形起酥蛋糕

原來起酥蛋糕但不是只有長型!超大圓形蛋糕包覆整層起酥皮,這真的是一個大工程,當成節(jié)慶蛋糕也是不錯選擇。

百合麵包園

百合麵包園

除了麵包架上的訂單區(qū),角落這區(qū)還有9大袋待??!

百合麵包園

百合麵包園

怕買一盒吃不完?現(xiàn)場也有單片販售,起酥蛋糕切片32元,切片和盒裝價格差不多,如果只是想嚐鮮買切片或小盒裝就好。

百合麵包園

百合麵包園

百合麵包園 提袋

蛋糕袋上印製蝴蝶結,看起來很有禮物感,直接提著送人也滿體面,起酥蛋糕都是切好,沒有附贈任何盤碗喔!

百合麵包園

百合麵包園

起酥蛋糕 (小盒)

買了一小盒剛好當點心、早餐,一盒9片280元,換算一片等於31元,起酥蛋糕的起酥皮,比較偏臺式不像千層派那麼蓬酥,還帶點鹹味,就是小時候記憶中的起酥蛋糕~

  • 小盒9片 280元
  • 大盒18片 560元

百合麵包園

店員特別提醒蛋糕剛烤好!最好打開上層蓋子放涼,再盡快放到冰箱冷藏~

百合麵包園

麵皮包奶油對折搟平、鬆弛,繼續(xù)重複動作才能完成酥皮,包上一整個烤好的蛋糕,酥皮表面插小洞,起酥皮塗一層薄蛋液,外層烤到金黃色澤就能出爐,蛋糕看起來好誘人。

百合麵包園

百合麵包園

其中幾片蛋糕體孔洞稍大,剛出爐還溫溫著,吃起來蛋糕體有點乾,打開放涼吃有比較軟,帶回家冰起來,蛋糕體會更棉,只是起酥皮會比較潤潤。

百合麵包園

百合麵包園

百合麵包園

旁邊這塊起酥蛋糕最厚實!懂吃的都會立刻拿走,起酥皮多過於蛋糕體,拿起來特別有感,邊邊吃起來比較脆,當然熱量也是爆表~

百合麵包園

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起酥皮吃起來鹹甜交織,一口吃進酥皮與蛋糕,這黃金組合讓人百吃不厭!我最喜歡拔掉酥皮,一口蛋糕、一口酥皮配著吃,吃到後面蛋糕體一絲甜味,搭配黑咖啡最適合。

百合麵包園

有人覺得酥皮不夠厚!我個人覺得這樣挺剛好,起酥蛋糕我自己也做過幾次,酥皮是麵粉與奶油製成,熱量不是普通的高,適當酥皮搭配蛋糕很剛好,酥皮只是畫龍點睛加點分。

百合麵包園

*記憶中小時起酥蛋糕就是這一味!隨著原物料漲,起酥蛋糕價格也跟著漲,有人覺得吃起來和大賣場差不多,但價格卻貴上一倍,總之自己吃過才知道喜歡哪家^^

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▲ 另一間老字號起酥蛋糕參考

加福奇士蛋糕專門店|40年老字號西點店.每天都是好幾排預訂.漲到280元還是要買!大稻埕伴手禮

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百合麵包園 (士林店) 資訊

電話:(02)2832-0609/(02)2832-1569

地址:臺北市士林區(qū)中正路218號

營業(yè)時間﹕7:30~22:00

粉絲專頁:百合麵包園 Lily Bakery-起酥蛋糕專賣店

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水麥芽菓子烘焙工坊|中秋節(jié)送禮推薦!多種搭配禮盒好劃算.鳳凰酥一顆才20元?蛋黃酥、綠豆椪都好吃 http://m.unitofplay.org/blog/post/187183 Sat, 30 Jul 2022 13:51:36 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=187183 伴手禮,咖哩滷肉椪,月餅,桃園美食,水麥芽,水麥芽菓子烘焙工坊,波士頓派,滷肉餅,禮盒,芋頭酥,蛋黃酥,鳳凰酥

中秋送禮就選它!

8/28日前預購禮盒享9折優(yōu)惠

桃園市巷弄這家烘焙坊,每到中秋節(jié)都很忙,老闆堅持手工加上真材實料,從食材烘焙到、生產(chǎn)到包裝都自己來,層層把關特別讓人放心,「水麥芽菓子烘焙工坊」除了手撕布丁蛋糕好吃,它的中秋節(jié)禮盒也不少人推,提供多種搭配禮盒組,最便宜鳳凰酥一顆才20元耶!

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水麥芽菓子烘焙工坊 在哪?

水麥芽菓子在桃園區(qū)慈光街上,慈光街與慈文路322巷路口,店址位置挺好找,斜對面就是便利商店,距離桃園觀光夜市車程約5分鐘,桃園火車站約8分鐘,開車可停慈文停車場或慈光街停車格,騎車來比較方便,可暫停便利商店門口。

  • 地址:桃園市桃園區(qū)慈光街74號
  • 營業(yè)時間:12:00-22:00

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中秋節(jié)月餅DM 參考

最便宜中秋禮盒200元有找!即日起到8/28日前,提前預購中秋禮盒享9折優(yōu)惠,200元鳳凰酥禮盒9折只要180元,招牌烏豆蛋黃酥+鳳凰酥+綠豆椪組合也只要335元,再打9折等於一盒只要302元,針對吃素的客人,水麥芽也有賣素椪,需要提袋可另購。

◎中秋檔期取貨日8/31~9/10

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使用高成本紅土鹹鴨蛋

水麥芽堅持使用紅土鹹鴨蛋,不使用市售冷凍鴨蛋或鹹水鴨蛋,新鮮鹹鴨蛋黃光是清洗就要兩道工序,噴點米酒低溫烘烤,除了烤香還能保有水潤軟度!

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中秋節(jié)送禮!該送什麼?

中秋提供多種組合,有蛋黃酥系列、鳳凰酥系列和小禮餅系列,像是招牌烏豆蛋黃酥、綠豆蛋黃酥、芋頭酥、鳳凰酥、綠豆椪、滷肉綠豆椪、滷肉咖哩椪和芝麻禮餅,都能選搭喔~

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水麥芽鳳凰酥深受家人喜歡,想省荷包選鳳凰酥就對了!

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自己吃買裸裝鳳凰酥超劃算,一整盒10入特價200元,等於一顆才20元耶!家人已經(jīng)吩咐我訂購,拜拜要用啦。

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酥餅金黃飽滿!顆顆圓潤

顆顆金黃又飽滿!尤其是蛋黃酥還塗層蛋黃,看起來更是閃閃動人。

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烏豆蛋黃酥

一口咬下蛋黃酥!就能感受到金黃香酥的酥皮感,使用紐西蘭安佳無水奶油製作,油皮加上油酥層層捲起,酥皮好細緻,中間層烏豆餡甜度剛好,不會過甜,加上鹹鴨蛋香氣mix融合在一起,除了香氣十足還不乾口,郭先生可是很愛吃,一連吃三顆當正餐。

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綠豆蛋黃酥

烏豆沙撒的是黑芝麻,綠豆蛋黃酥放的是白芝麻,看外表就能辨認口味,比起烏豆沙蛋黃酥,我個人更喜歡綠豆蛋黃酥,把烏豆餡換成綠豆沙餡,很純粹樸實的古早味,口口甜香。

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芋頭酥

把淡淡的紫色帶到酥皮,外表更高貴典雅,這就是芋頭酥的特色!比起蛋黃酥這芋頭酥手工更繁複,層層香酥加上皮薄餡多,裡面芋泥內(nèi)餡好綿密,搭配咖啡、茶飲都很適合,邊吃邊賞天上明月,吃東西就是要有幸福感~

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芝麻禮餅

這就像縮小版芝麻肉餅!比起其它酥餅、月餅,傳統(tǒng)芝麻禮餅脆感更明顯,咬一口芝麻香氣好濃烈!酥脆內(nèi)餡好豐富有冬瓜糖、蛋黃..等,用冬瓜糖傳統(tǒng)肥肉,吃起來香甜又不油膩,禮餅渾厚卻不會硬,每一口都有濃濃古早味。

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滷肉綠豆椪

綠豆椪特色有著柔軟餅皮,綠豆沙加上自家炒餡料一拍即合!綿密綠豆沙餡吃起來鹹甜交織,香甜鬆軟不膩口,配茶吃有夠搭的。

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滷肉咖哩椪

從小我就特別喜歡咖哩點心,尤其是傳統(tǒng)的滷肉咖哩椪,綠豆餡與咖哩粉巧妙融合一起,帶著辛濃的咖哩香,入口細嚐這香氣特別讓我回味!

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鳳凰酥

走親民價的鳳凰酥,單買一顆才20元!外面很多光是鳳梨酥就不止20元,更別說是包1/4鹹蛋黃鳳凰酥,連家人都覺得CP值挺高,鳳凰酥外皮口感鬆軟棉,含入口就快要化掉,特別選過的冬瓜餡香軟不黏牙,甜而不膩,融合鹹蛋黃香好刷嘴呢~

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*中秋月餅自己吃買顆單、裸裝,送人有體面禮盒選擇,像是鳳凰酥、烏豆沙蛋黃酥、綠豆蛋黃酥、綠豆椪..家人都很喜歡,尤其是蛋黃酥顆顆飽滿,月餅類甜而不膩,不想送傳統(tǒng)月餅禮盒,這裡也有波士頓派也很適合當成桃園伴手禮!

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想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!

 

水麥芽菓子烘焙工坊 店家資訊

電話:03-3260081

地址:桃園市桃園區(qū)慈光街74號

營業(yè)時間:12:00-22:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/Watermalt/

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宜而香肉脯店|藏在菜市仔伴手禮名店.美味飄香30年.強調(diào)低脂、低熱量、開胃、好消化又下飯 http://m.unitofplay.org/blog/post/183171 Wed, 04 May 2022 03:20:46 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=183171 伴手禮,臺北美食,宜而香肉脯店,禮盒,肉乾,肉條,肉鬆,過年送禮,香腸

跟著婆媽菜市仔找美食

街邊找美食不稀奇!巷仔內(nèi)找到老字號才厲害,這家在地飄香30年的「宜而香肉脯店」,曾獲得伴手禮名店推薦,還有消費者協(xié)會頒發(fā)的第一品牌證書,不少婆媽都是這家老主顧,肉鬆都是自己炒、沒有多餘添加物,像是白粥的黃金搭擋“肉鬆”強調(diào)少鹽、少糖和低脂,而且好消化又下飯~

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宜而香肉脯店 在哪?

這家經(jīng)營超過30年的老店,店址在臺北市中山區(qū)龍江路上,在長春市場巷弄,搭乘捷運南京復興站步行約4分鐘。

  • 臺北市中山區(qū)龍江路179巷21號
  • 星期二~星期六7:00~18:30/星期日~星期一7:00~13:30

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宜而香專賣傳統(tǒng)食品,是不少婆媽的最愛,即使平日時間也有不少熟客,裡面販售各種肉鬆、肉乾製品,像是低脂肉鬆、海苔肉鬆、嬰兒肉鬆、低脂肉脯、肉絲肉條肉紙、香腸、臘腸..等。

  • 低脂、低熱量、顧健康
  • 開胃、好消化、最下飯

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遵循古法|產(chǎn)地皆臺灣

宜而香的食材產(chǎn)地皆為臺灣,每一樣肉品都有CAS標章,老闆特地介紹它們只使用臺灣豬肉,大家可以安心購買,肉鬆肉乾產(chǎn)品將近60多種,調(diào)味皆是獨門漢方調(diào)配,加上傳統(tǒng)古法製作,才能在小巷弄屹立不搖那麼久。

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▲? 榮獲中華民國消費者協(xié)會「第一品牌證書」

還曾榮獲2012臺北票選百大好禮名店。

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阿公等級肉鬆機

這臺可是店內(nèi)鎮(zhèn)店之寶!相當有歷史的炒肉鬆機,每天一早肉鬆機都要運轉(zhuǎn),就是為了最新鮮的肉鬆品質(zhì),老闆人超熱情很好聊,還比讚讓我拍一張。

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現(xiàn)場還有各種小餅乾,飛機餅乾、煎餅、豬耳朵… 都是好早味的零食。

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老闆很推薦它們的花生,花生都是自己炒的,炒到入味加上一層淡淡鹹味,試吃了辣花生真的很不錯,花生保持脆感加上香辣味,很適合當成小零嘴或配酒點心。

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非常好客的老闆還請我們試吃!經(jīng)典的蜜汁肉乾真的都吃不膩,讓人吮指回味。

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薄如紙的肉紙好清脆,灑了黑胡椒粒增加香氣,就是這獨特的口感風味,讓很多一吃愛上。

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現(xiàn)場有一袋袋的真空包裝,也可以依照個人份量需求,現(xiàn)場裝袋秤重。

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所有商品皆是鮮宰豬肉,製作過程不染色,也沒有添加任何防腐劑與人工色素,大家一定要趁保鮮期內(nèi)趕快吃光光。

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這裏還有針對嬰兒吃的肉鬆,也就是比較細綿的肉鬆,吃起來更細緻,寶寶更好入口吸收。

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牛肉乾是用牛背脅里肌肉,經(jīng)過繁雜的手續(xù),去掉筋膜加蔥下鍋去煮,加特製調(diào)味料放到機器烘乾,接著全靠老師傅經(jīng)驗功夫,烘烤出來牛肉乾,不會過太乾澀也不過溼,完整保留香味~

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這裏的香腸也是店家自己灌的,肥瘦肉7:3比例,也可以買回家冷凍隨時吃~

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禮盒包裝|免運費說明

  • 金額滿$600 免費禮盒包裝
  • 官網(wǎng)購物中,滿「$1500可免運費」單包裝(非禮盒裝)
  • 消費金額達$2000「禮盒裝且免運」
  • 若未滿$2000,但希望能有禮盒包裝,則運費需自付

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伴手禮|佳節(jié)送禮好選擇

夾鏈袋包裝很方便,直接拉鍊封口,可重複一直多次,讓肉乾保持新鮮衛(wèi)生,自己吃用夾鏈裝就好,想要送禮也有高磅數(shù)盒裝,送人很體面!懶得出門有可點點手指官網(wǎng)訂購,直接幫你宅配到府。

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豬肉片呈現(xiàn)亮麗光澤色,一靠近香味四溢!

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檸檬肉乾

我過年最期待的就是吃肉乾,尤其是清爽帶點檸檬果香的肉乾,這股檸檬清香滿腹在口腔中,每一口都不油不膩,這種滋味會越吃越上癮,肉乾有效期限20天,我三天就嗑光了啦。

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豬肉條

不愧是30年老字號,這豬肉條好入味!一口咬下相當有嚼勁,這前置作業(yè)同樣不馬虎,CAS健康溫體豬隻之後腿肉,要先用獨門肉汁浸泡二十四小時,之後又是一連串的作業(yè)。

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豬肉條特色外軟內(nèi)紮實,肉中帶點筋,特別有咬勁,越咀嚼豐厚香氣越明顯。

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低脂肉鬆

肉鬆選擇很多種,試吃過海苔肉鬆、寶寶肉鬆都不錯,挺好奇!低脂肉鬆口感如何?低脂肉鬆把油量減低到只有50%,不但一樣美味還顧及到健康。

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肉鬆除了是白粥好朋友,也能包捲吐司、捲蛋餅或灑在皮蛋豆腐上,一靠近就能聞到肉鬆香甜味,熱量更少卻一樣好吃,當然要點低脂、少鹽、少糖低熱量。

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*早市菜市仔巷弄最會藏老店!跟著婆媽買就對了,宜而香肉脯店默默營業(yè)30年,多達60種選擇,自己吃買來送禮都很適合喔~

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宜而香肉脯 ?店家資訊

電話:(02)2502-6515

地址:臺北市中山區(qū)龍江路179巷21號

營業(yè)時間:星期二~星期六7:00~18:30/星期日~星期一7:00~13:30

粉專:https://www.facebook.com/yesfoods

官網(wǎng):http://www.yesfoods.com.tw/

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