以太坊官方下载app, http://m.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 18 Jul 2024 07:11:26 +0000 zh-TW hourly 1 http://m.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 米苔目冰 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://m.unitofplay.org 32 32 139618696 林口忠孝米苔目|大樹下米苔目冰!附設(shè)專屬停車場(chǎng)!每日手作米苔目、手工黑糖粉粿 http://m.unitofplay.org/blog/post/mr-mitaimoo Thu, 18 Jul 2024 06:54:22 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=234463 大樹下這攤米苔目冰!生意好到設(shè)置大立牌提醒,停紅線會(huì)被取締,吃冰有專屬停車場(chǎng),汽車一輛輛開進(jìn)來(lái)吃完又開出去,生意真的很好,林口忠孝米苔目創(chuàng)立於1991年,每日手作米苔目、黑糖粉粿都是自己做,林口忠孝米苔目在當(dāng)?shù)厥窍募竞苤笜?biāo)的冰店,排隊(duì)是日常,現(xiàn)場(chǎng)吃不夠也能買米苔目回家~

林口忠孝米苔目

林口忠孝米苔目 在哪?

林口忠孝米苔目在忠孝路566號(hào)旁,一早十點(diǎn)賣到晚上六點(diǎn),賣完會(huì)提早打烊,林口忠孝米苔目位在住宅區(qū),離林口交流道約10分鐘車程、三井OUTLET約6分鐘車程,新莊四維路上也有分店,新莊是二代開的分店喔~

  • 地址:新北市林口區(qū)忠孝路566號(hào)旁
  • 聯(lián)絡(luò)電話:0937-032947
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:30~18:00
  • 兒童餐具、兒童座椅:無(wú)
  • 寵物友善:是
  • 附設(shè)停車場(chǎng):有(免費(fèi)停車)

林口忠孝米苔目

吃米苔目冰有專用停車場(chǎng)!

米苔目冰後方是專屬停車場(chǎng)!老闆設(shè)立提醒:紅線請(qǐng)勿停車會(huì)有警察取締,吃冰有免費(fèi)停車很加分,夏天特地騎車出門買冰有點(diǎn)累,通常還沒消暑,我已經(jīng)被曬到快融化~

林口忠孝米苔目

林口忠孝米苔目

林口忠孝米苔目攤車在大樹下!上方還有搭建鐵皮屋頂,不用擔(dān)心太陽(yáng)直曬,會(huì)在意用餐環(huán)境的朋友,建議找其它室內(nèi)冰店,像是澎湃豆花林口店可室內(nèi)吹冷氣,但沒有停車場(chǎng)~

林口忠孝米苔目

平日下午生意很好!很多組都是在地老客人,大聲點(diǎn)冰還會(huì)和老闆寒暄聊天幾句~

林口忠孝米苔目

林口忠孝米苔目

林口忠孝米苔目 菜單

菜單有六種選擇!有紅豆、綠豆、粉粿、仙草、粉圓搭配米苔目,選擇障礙可直接點(diǎn)米苔目綜合冰,不分口味都是一碗60元,現(xiàn)場(chǎng)吃不夠也能買米苔目、清冰、糖包回家配~

林口忠孝米苔目

米苔目都是當(dāng)天做當(dāng)天賣,沒有賣隔夜米苔目!一斤米苔目70元買回家,可用米苔目冰或煮鹹湯、炒米苔目吃~

林口忠孝米苔目

桌上看到兩大瓶瓜仔脯!這些是老闆礁溪嬤手工做,自己種採(cǎi)收日曬醃製,有興趣朋友可自己詢問~

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林口忠孝米苔目

看這些空碗就知道生意多好!客人外帶都是三碗、五碗起跳,老闆雙手還真沒停過~

林口忠孝米苔目

林口忠孝米苔目

米苔目綜合冰

一送上桌只看到大顆粗冰體?配料都藏碗底啦!綜合冰有黑糖粉粿、米苔目、紅豆、綠豆、仙草與粉圓,粗冰體淋上古早味黑糖水,這搭配很古早味,黑糖水夠香、夠甜,吃起來(lái)不會(huì)膩口或死甜~

林口忠孝米苔目

除了米苔目必吃!手工黑糖粉粿也是必點(diǎn)!口感好Q彈加上淡淡黑糖香,一吃就很有記憶點(diǎn)~

林口忠孝米苔目

紅豆、綠豆看起來(lái)粒粒分明,煮的很透夠軟綿,可惜配料仙草與粉圓有點(diǎn)少,比較沒有存在感~

林口忠孝米苔目

使用粗冰體融化速度沒那麼快,夏天來(lái)碗真的很消暑~

林口忠孝米苔目

每日新鮮米苔目

每天新鮮做的米苔目!咀嚼起來(lái)很有彈性,還吃的到天然米粉香,即使放冰底也沒有變硬,米苔目搭配黑糖挫冰,從第一口吃到最後一口都很涼爽,不會(huì)急著找水喝~

林口忠孝米苔目

林口忠孝米苔目

*林口米苔目有兩家老店!一家是這間林口忠孝米苔目,另一間是林口米苔目(蔡家米苔目冰),兩間生意一樣好,各自有支持者,每年一到夏天這兩間都要排隊(duì),林口忠孝米苔目附停車場(chǎng),吃冰方便挺加分,一碗漲到60元配料量不多,是很傳統(tǒng)的米苔目冰~

林口忠孝米苔目

※艾瑪分享真實(shí)感受,可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯(cuò)誤,歡迎來(lái)信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用,侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理)

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<有很多更精彩的即時(shí)動(dòng)態(tài)喔>

林口忠孝米苔目 店家資訊

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瑞盛客家米食|傳承三代客家米食店!燒麻糬、燒冷冰好吃必點(diǎn)!苗栗頭份伴手禮 http://m.unitofplay.org/blog/post/rueisheng Fri, 17 May 2024 07:54:43 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=230725 之前就被部落客朋友燒到!這間瑞盛客家米食專賣我喜歡的客家米食!瑞盛客家米食頭份傳統(tǒng)市場(chǎng)起家,至今傳承第三代,依舊維持傳統(tǒng)工法製作純米食,平日下午剛營(yíng)業(yè),鐵門一拉上去客人捉緊時(shí)間坐下來(lái),燒麻糬一份才35元、三份只要100元,夏天限定燒冷冰必點(diǎn),消費(fèi)滿額還有外送服務(wù)~

瑞盛客家米食

瑞盛客家米食

瑞盛客家米食 在哪?

瑞盛客家米食地址在苗栗頭份市中央路上,這條大馬路超寬敞,規(guī)劃的很好還有人行道,兩邊都有停車格,對(duì)面是頭份麥當(dāng)勞挺好找,距離尚順育樂世界約3分鐘車程,搭乘臺(tái)鐵竹南車站下約6分鐘車程~

  • 地址:?苗栗縣頭份市中央路598號(hào)
  • 聯(lián)絡(luò)電話:0911-811120
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:00~20:00
  • 公休:每週一
  • 寵物友善:是

瑞盛客家米食

瑞盛客家米食

夏天賣冰!冬天賣麻糬!

真不誇張明明今天是平日!鐵門才剛拉上去,我進(jìn)來(lái)不到幾分鐘,電話一直響,陸續(xù)進(jìn)來(lái)好幾組客人,好多客人打電話來(lái)問包餡麻糬,就知道這裡的米食製品有多受歡迎~

一號(hào)店在頭份菜市仔裡面,二號(hào)店是自家一樓營(yíng)業(yè)有座位可坐,夏天專賣自家米食做的挫冰,現(xiàn)場(chǎng)只有六桌一下就會(huì)客滿,還好吃冰翻桌率快,即使遇到客滿也不用等很久~

瑞盛客家米食

瑞盛客家米食

除了付現(xiàn)金!現(xiàn)場(chǎng)也有行動(dòng)支付很方便,出門可能會(huì)忘記帶錢包,但是一定不會(huì)忘記帶手機(jī),這時(shí)候行動(dòng)支付就很重要,瑞盛客家米食有提供外送服務(wù),外送服務(wù)資訊如下,公司行號(hào)揪同事訂一訂隨便也超過~

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瑞盛客家米食

食尚玩家也有來(lái)採(cǎi)訪過!

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2024瑞盛客家米食 菜單

夏季菜單以冰品與燒麻糬為主!有燒冷冰、米苔目冰、粉條冰、黑糖冰、五種燒麻糬、酸梅湯與仙草茶,招牌燒冷冰95有三種配料,加上兩顆的燒麻糬,招牌燒麻糬有鹹甜兩種~

◎冬季與夏季菜單不一樣,依照現(xiàn)場(chǎng)提供為主,夏季因?yàn)槁榧^保存不易暫停販?zhǔn)?,店家粉專?huì)公告開賣時(shí)間。

瑞盛客家米食

瑞盛米食製品都是當(dāng)天現(xiàn)做!純米手工製作過程不添加防腐劑,冬天也包餡麻糬、艾草包、湯圓、紅粄、客家艾草菜包,年節(jié)還有限量的蘿蔔糕、紅豆年糕與鹹年糕,好期待冬天米食,我本身就是客家米食控啊~

瑞盛客家米食

櫃檯有菜單相片可參考!連配料相片也有~

瑞盛客家米食

配料九宮格有紅豆、綠豆、大豆、仙草、芋圓、QQ、小珍珠、黑珍珠與硬花生,冰品可選三種配料,吃不夠?加點(diǎn)一種配料只要加5元~

瑞盛客家米食

瑞盛客家米食

現(xiàn)煮燒麻糬5~6分鐘

純米做的麻糬!不添加無(wú)防腐劑與其它添加物,放到熱水煮5~6分鐘浮起來(lái),每片看起來(lái)都好療癒,一起鍋就要放到花生粉、芝麻粉或肉鬆,每面都要沾到滿才能上桌~

瑞盛客家米食

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冰品麻糬都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做!遇到前面訂單多要小等一下,看這碗公就知道這冰真的不小~

瑞盛客家米食

這裡的配料粉條、米苔目是老闆自己做!已經(jīng)秤好放成一袋袋,純米手工做的米苔目淋黑糖水好吸引人,現(xiàn)場(chǎng)吃不夠?聽說菜市仔一號(hào)店就有賣喔~

瑞盛客家米食

這燒冷麻糬冰是不是很療癒!不愧是人氣必點(diǎn)~

瑞盛客家米食

瑞盛客家米食

很適合當(dāng)成飯後或下午點(diǎn)心,冰品份量有點(diǎn)多!可以兩個(gè)人一起吃,但現(xiàn)場(chǎng)不提供小碗,兩人可以靠近一點(diǎn)~

瑞盛客家米食

我點(diǎn)的冰配色很好看耶!本來(lái)不餓看到都流口水了~

瑞盛客家米食

綜合燒麻糬

幾乎每桌都會(huì)來(lái)份綜合燒麻糬!這一份燒麻糬35元價(jià)格好親民,兩片麻糬沾的很滿,都看不到白嫩嫩的麻糬皮,一靠近就聞到芝麻香,一口咬下真的好Q軟,芝麻越嚼越香好吃我喜歡~

瑞盛客家米食

瑞盛客家米食

花生口味也很受歡迎!麻糬沾滿細(xì)花生粉還吃得到花生顆粒,滿嘴的花生香甜而不膩,別看這兩顆好像不大,用叉子左右交叉分成小顆,吃完這兩顆會(huì)有飽足感~

瑞盛客家米食

瑞盛客家米食

煉乳玉米脆片

老闆說他們自創(chuàng)的煉乳玉米脆片燒麻糬!小朋友都很喜歡吃!本來(lái)沒抱什麼期待,結(jié)果我一吃停不下來(lái),花生麻糬加煉乳已經(jīng)香甜好吃,搭配卡茲酥脆玉米脆片,雙重口感很加分,別處吃不到口味,滿滿香甜味~

瑞盛客家米食

海苔肉鬆

不想吃甜麻糬!這也有鹹麻糬一份45元,外層肉鬆口感細(xì)緻又綿密,加上海苔絲香氣明顯,是很有特色的鹹麻糬,夏天吃會(huì)有點(diǎn)乾口,建議可來(lái)罐店家自己煮的仙草茶或酸梅汁~

瑞盛客家米食

米苔目冰

這一碗拿起來(lái)很有份量!手工米苔目搭配紅豆、QQ、小珍珠一共有四種配料!我的這碗有QQ、小珍珠很適合咀嚼控,紅豆甜度很剛好,再來(lái)口底部的黑糖剉冰,好消暑~

瑞盛客家米食

手工做的純米米苔目,吃得到米香!比我平常吃的米苔目還要Q,想把它泡在黑糖水一起吃~

瑞盛客家米食

瑞盛客家米食

粉條冰

潔白色的是米苔目!半透明是手工粉條,搭配綠豆、黑珍珠與芋圓,這綠豆好特別,和以往吃過的很不一樣,煮綠豆沒什麼甜度,一粒粒口感很明顯,每個(gè)人喜歡口感不一樣,我偏好軟糯的綠豆~

瑞盛客家米食

珍珠粉圓好Q彈我喜歡咬!地瓜圓、芋圓彈軟有嚼勁,吃完這碗我晚餐都飽了~

瑞盛客家米食

瑞盛客家米食

燒冷冰

終於吃到我期待招牌燒冷冰!熱騰騰剛起鍋的燒麻糬,放在冰涼剉冰上,最佳溫度吃法一上桌立刻吃,底部的冰還沒有融化,冷熱交織吃口感獨(dú)特,搭配大豆、仙草與硬花生,這組合起很有古早味~

瑞盛客家米食

燒麻糬真的吃不膩!用叉子拉起來(lái)麻糬好Q軟,畫面真的好誘人~

瑞盛客家米食

隨著底部黑糖冰慢慢融化,麻糬花生芝麻融和在糖水裡,糖水喝起來(lái)又有不同香味,加上軟綿大豆與嫩仙草真不錯(cuò),再來(lái)口硬花生好有臺(tái)灣味~

瑞盛客家米食

瑞盛客家米食

現(xiàn)場(chǎng)還有自家煮古早味酸梅湯、仙草茶,這是老闆去市場(chǎng)買酸梅回來(lái)打成汁,不添加任何香料,仙草茶使用關(guān)西仙草熬煮,真的是很透清涼~

瑞盛客家米食

*客人一次買就是好幾份燒麻糬!綜合燒麻糬一份35元、三份100元,公司行號(hào)都是幾十盒在訂,員工很忙還要外送就知道生意有多好,燒麻糬、米苔目、燒冷冰都是必吃,客家米食就是好吃,期待冬天的包餡麻糬~

瑞盛客家米食

竹南啤酒廠

全臺(tái)唯一啤酒公園超好拍!免門票附停車場(chǎng)

6樓高超巨大生啤酒.走進(jìn)巨人世界

放假不知去哪?下方行程可以參考一下!早上先去四方鮮乳滑草、看看乳牛,接著去竹南啤酒廠拍拍照,下午來(lái)瑞盛客家米食吃燒麻糬、燒冷冰,一星期營(yíng)業(yè)三天的燒窯麵包香草田園,也可以當(dāng)成伴手禮,最後去尚順育樂世界玩吃晚餐~

◎行程推薦1:四方鮮乳牧場(chǎng)>竹南啤酒廠>瑞盛客家米食>香草田園>尚順育樂世界>

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瑞盛客家米食 店家資訊

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鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)|傳承三代古早粉粿!招牌冰三種料才賣35元,鹿港美食 http://m.unitofplay.org/blog/post/lukangfoods Sat, 06 Apr 2024 05:09:27 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=228335 鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

來(lái)到傳統(tǒng)市場(chǎng)就是要找在地老字號(hào)!這間傳承三代古早味粉粿,招牌冰三種料35元,吃得到手工梔子花粉粿、純米米苔目與軟嫩愛玉,傳統(tǒng)二砂糖水也是自家慢火熬煮,聽說假日生意很好,排隊(duì)是日?!?/span>

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰-源記 在哪?

鹿港第一傳統(tǒng)市場(chǎng)有兩間粉粿冰!兩間算起來(lái)都一樣有名,一間是半戶外小吃、一間是店面小吃,就看自己喜歡吃哪一間口感,附近有多間收費(fèi)停車場(chǎng)~

  • 地址:彰化縣鹿港鎮(zhèn)民族路198號(hào)
  • 聯(lián)絡(luò)電話:04-7776782
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00~17:30

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

源記粉粿以店面經(jīng)營(yíng)!用餐環(huán)境下雨也能吃,現(xiàn)場(chǎng)座位有限,遇到假期遊客多要等一下~?

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

不想內(nèi)用也有外帶包!有手工米苔目與手工粉粿,製作成份沒有添加防腐劑,為了保持鮮度品質(zhì),還是要冷藏喔~

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

源記-鹿港傳統(tǒng)粉粿冰 菜單

鹿港市場(chǎng)的消費(fèi)都很親民!13種冰品才30元、35元兩種,最貴的三種冰、招牌冰35元好劃算,招牌有米苔目、粉粿與愛玉,三種料35元北部吃不到的價(jià)格,內(nèi)用請(qǐng)先付款~

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

超大盤黃澄澄手工粉粿!已經(jīng)切到剩下中間一小塊,蕃薯粉加上梔子花果實(shí)汁,依照黃金比例手工製成,成份很天然不添加防腐劑、色素,每天手工粉粿數(shù)量有限,賣完就沒有啦~

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

招牌冰

第一眼只有看到可愛的剉冰山!三種配料都暗藏在底部,這裡的粉粿切的好大塊,大塊咬起來(lái)更有口感,真的挺有口感好軟Q,在嘴裡咀嚼能感受到彈牙感,加上店家自己慢火熬煮的二砂糖水,甜而不膩單純糖水香,讓粉粿吃起來(lái)好有古早味。

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

純米製作的米苔目!吃起來(lái)有淡淡米香,一口吸進(jìn)去米苔目好咕溜,輕咬下去外層扎實(shí)裡面軟嫩,還吃得到嫩Q滑口的愛玉,唯一甜度是來(lái)自糖水,簡(jiǎn)單樸實(shí)的風(fēng)味~

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

三種配料只賣35元!假日大排長(zhǎng)龍很正常,現(xiàn)場(chǎng)吃一碗還不夠,買一袋粉粿(內(nèi)附糖膏)回家繼續(xù)吃,糖膏加開水調(diào)和成糖水就能食用,米苔目冰也可以來(lái)一包~

鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)

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鹿港傳統(tǒng)粉粿冰(源記)店家資訊

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森木坊古早冰|藏在小巷一週只營(yíng)業(yè)兩天!綜合冰多達(dá)8種配料.鳳梨李鹹冰好古早味 http://m.unitofplay.org/blog/post/215514 Mon, 11 Sep 2023 08:05:06 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=215514 森木坊古早冰

傳承廟口30年古早味冰

最有誠(chéng)意的綜合冰!傳承廟口阿姑好手藝,本來(lái)只有賣手工米苔目冰、檸檬清冰,離開榕樹下改成店面經(jīng)營(yíng),古早味冰好多選擇,粗冰體加上滿滿配料,大紅豆、紅豆、綠豆、珍珠粉圓、仙草、QQ圓、粉粿與米苔目多達(dá)8種配料,鳳梨李鹹冰一吃好有記憶點(diǎn)~

森木坊古早冰

森木坊古早冰 在哪?

森木坊在新北三峽區(qū)秀川街,位在熱鬧三峽老街商圈,可以從老街民權(quán)街進(jìn)去,也能從三峽祖師廟這邊巷弄進(jìn)去,兩邊都有小指標(biāo),車輛可停放三峽公有市場(chǎng)停車場(chǎng),或長(zhǎng)福橋?qū)γ嫠饺送\噲?chǎng)。

  • 地址:新北市三峽區(qū)秀川街88號(hào)
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期六、日10:00~17:00

森木坊古早冰

這條小巷就是囉!森木坊店前身是一間30年古董古玩店,二代老闆阿姑以前在祖師廟口前賣米苔目冰與檸檬清冰,傳承繼續(xù)遷移到古董玩店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。

森木坊古早冰

森木坊古早冰 菜單

黑板上品項(xiàng)好吸引人!有米苔目綜合冰、四菓冰、鳳梨冰、楊桃冰、檸檬清冰和沙士冰,都是好古味的冰品,鳳梨冰與楊桃冰只要40元,每樣都好想吃,選擇障礙來(lái)了。

森木坊古早冰

森木坊古早冰

店內(nèi)有不少古物,總之很有年代感,店內(nèi)木桌都很大,吃冰更自在不用怕人擠人。

森木坊古早冰

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牆面有一整面三角湧舊照欣賞。

森木坊古早冰

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古早味冰品

店內(nèi)蜜漬鳳梨塊與米苔目都是自己做,來(lái)這吃冰這兩樣必點(diǎn)!

森木坊古早冰

裝冰器皿很有古早味!拿起來(lái)挺有重量。

森木坊古早冰

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鳳梨李鹹冰

這一碗真的有古早味!是小時(shí)候吃的粗冰體,考驗(yàn)?zāi)愕难例X,黑糖水加上鳳梨醬,攪一攪粗冰很有味道,不用擔(dān)心吃到?jīng)]有味道的粗冰,清甜不膩口好滋味,融化喝起來(lái)也不錯(cuò)~

森木坊古早冰

森木坊古早冰

古早味釀李鹹蜜餞,漬鳳梨切成小塊狀,酸甜鹹交融滋味好讚!粗冰結(jié)合傳統(tǒng)漬鳳梨,這碗吃起來(lái)好幸福,彷彿回到小時(shí)候那年代,很單純沒有多餘添加,就是滿滿古早味好吃~

森木坊古早冰

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米苔目綜合冰

一大碗米苔目綜合冰60元!好澎湃料多到往下塞,上面有大紅豆、紅豆、綠豆、珍珠粉圓、仙草、QQ圓、粉粿與米苔目,算一算比菜單寫的還多,竟然多達(dá)8種配料,食量小一點(diǎn)的女生,兩個(gè)人吃差不多~

森木坊古早冰

森木坊古早冰

光是豆類就有花豆、紅豆與綠豆,一口挫冰一口豆真的會(huì)吃飽。

森木坊古早冰

Q彈粉粿與Q嫩仙草,搭配黑糖水就是耐吃,配料中規(guī)中矩不甜膩。

森木坊古早冰

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聽說米苔目是老闆手工製作,吃起來(lái)軟嫩又滑口,米苔目量也不小氣,多到藏在底下,要一直挖起來(lái)吃,吃完一整碗都打飽嗝!

森木坊古早冰

森木坊古早冰

*森木坊古早冰只有週末兩天營(yíng)業(yè)!藏在小巷子,沒做功課的觀光客都不知道,下午來(lái)吃不擔(dān)心人擠人,吃冰翻桌率很快,即使客滿一下就有位置,米苔目綜合冰配料超多,鳳梨李鹹冰好有古早味,來(lái)三峽老街一定要吃冰消暑一下~

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森木坊古早冰 店家資訊

電話:0927-100599

地址:新北市三峽區(qū)秀川街88號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期六、日10:00~17:00

官網(wǎng):森木坊古早冰

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林口米苔目|鐵皮屋手工米苔目冰!綜合口味7種料55元!配料多達(dá)半碗去(原蔡家米苔目冰) http://m.unitofplay.org/blog/post/185477 Wed, 22 Jun 2022 02:12:18 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=185477 拜託前一個(gè)人不要買太多!看到這熟悉排隊(duì)人潮,應(yīng)該能猜到是哪家?我每年都來(lái)報(bào)到,藏在鐵皮屋林口米苔目原本當(dāng)?shù)厝朔Q蔡家米苔目冰,2017年掛招牌改名林口米苔目,每年4月~10月開賣,一到假日都是要排隊(duì),綜合口味7種料55元,重點(diǎn)是配料多達(dá)半碗去~

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林口米苔目 在哪?

米苔目冰就在林口文化一路二段上,距離竹林山觀音寺2分鐘車程、三井OUTLET8分鐘,路邊有停車格,但是假日來(lái)幾乎都停滿,外帶客還會(huì)在旁邊臨停,一整排臨都是在等米苔目冰。

  • 電話:(02)2601-0930
  • 地址:新北市林口區(qū)文化一路二段217號(hào)之2
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日9:30~18:00/假日8:00~18:00

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夏天週末就是這種景象,排隊(duì)人潮絡(luò)繹不絕,很誇張沒有間斷過,其實(shí)不用太擔(dān)心,因?yàn)閱T工被訓(xùn)練到手腳很快,滑個(gè)手機(jī)10多分鐘就輪到我。

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看起來(lái)很多人排隊(duì),應(yīng)該有一半都是外帶回家吃,在地人熟客都是一袋一袋買,不少人一次都是5碗、10碗這樣買。

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米苔目冰 菜單

一碗55元!現(xiàn)場(chǎng)有6種配料:愛玉、粉圓、紅豆、仙草、粉粿、綠豆,點(diǎn)綜合就是全部都有,加上米苔目等於有7種配料耶!有時(shí)候也會(huì)賣粉條,就會(huì)多了一個(gè)粉條選擇林口米苔目50元/碗

這些配料都是自家熬煮,不一會(huì)兒功夫配料都快被舀光了,店家準(zhǔn)備的配料很足夠,用完隨時(shí)就補(bǔ)配料。

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現(xiàn)場(chǎng)米苔目冰吃不夠?櫃檯旁有一斤裝的粉條和米苔目,可以買回家自己用來(lái)吃,煮鹹米苔目也不錯(cuò)!(價(jià)格依照現(xiàn)場(chǎng)為主)

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鐵皮屋不大可容納約10多人,內(nèi)用裡面只有風(fēng)扇,吃冰剛好解暑,其實(shí)坐外面也滿涼,晚到朋友要注意喔!傍晚五點(diǎn)半就不提供內(nèi)用服務(wù)。

冰店自助有小碗、飲水和衛(wèi)生紙,吃完冰難免會(huì)手黏,外面有水龍頭供洗手用。

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後方一籃一袋配料一下就用光光!黃色粉粿好大袋。

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綜合米苔目冰

就是這米苔目冰讓大家排隊(duì)也要吃!一般大小的挫冰碗,裡面配料愛玉、粉圓、紅豆、仙草、粉粿、綠豆和米苔目,加起來(lái)可是超過半碗,刨冰就像碎冰咬起來(lái)有口感,和記憶中的鑽石冰一樣閃閃動(dòng)人。

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黑糖水經(jīng)過黃金比例調(diào)製,不會(huì)過甜膩甜度挺適中,家人可是很愛這黑糖水!

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是不是很像戴了一頂帽子?圓球下可是滿滿的配料,大碗又澎派!

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隨便一撈就有料!滑口的愛玉、Q彈的粉圓、綿密的紅綠豆、滑嫩仙草,配料加黑糖剉冰一起吃,消暑又可口,紅綠豆也沒有豆味,每一種配料口感都剛剛好,當(dāng)然吃起來(lái)就不會(huì)差。

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米苔目、粉粿

看起來(lái)短短不規(guī)則的米苔目,先是滑軟接著是一點(diǎn)點(diǎn)Q勁,米苔目本身沒有調(diào)味,只有淡淡的米香氣,就是很純粹的臺(tái)灣米苔目味,與黑糖水混在一起,香香甜甜很適合當(dāng)夏季點(diǎn)心。

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粉粿帶點(diǎn)Q、彈、軟三種口感,加上天然山梔子上色,讓粉粿黃透色看起來(lái)繽紛又療癒。

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整碗搭配起來(lái)甘甜不膩口,吃完一整碗甜蜜的米苔目,在夏天降了不少?zèng)鲆猓?/span>

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2014年分享文

8年前當(dāng)時(shí)排隊(duì)人潮也沒有停過!只是在門口隨性寫了“專業(yè)手工米苔目冰”,當(dāng)時(shí)綜合米苔目冰一碗40元,同樣多達(dá)七樣配料,當(dāng)時(shí)一般黑糖挫冰也四樣就要45~50元,這裡便宜10元配料還更多,加上手工米苔目、少見黑糖粉條,生意會(huì)好也不是沒有原因。

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*林口米苔目冰每年夏天都來(lái)報(bào)到,除非找不到車位才離開,7種配料才賣50元,用料沒在手軟,吃完一整碗我通常下一餐吃不下,距離景點(diǎn)竹林山觀音寺2分鐘車程、三井OUTLET8分鐘,可以安排一個(gè)行程。

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