選用在地食材古法柴燒!
這間紅磚古厝有什麼魅力?有人特地來(lái)吃飯,還有網(wǎng)美特地來(lái)拍照,紅磚古厝的主食只有一種,古法柴燒的高麗菜飯是限量販?zhǔn)?,還有解酒湯、功夫手路菜都好特別,離開前日治時(shí)期電影椅一定要拍一張~
臺(tái)米菜飯?jiān)诙妨懈敖?5號(hào),看到移民署斜對(duì)面這區(qū)古厝就是,對(duì)面有一間公費(fèi)停車場(chǎng),停車費(fèi)好像是20元/時(shí),距離臺(tái)鐵斗六站約6分鐘車程。
臺(tái)米菜飯?jiān)?span style="color: #ff0000;">豆本行手作鹽滷豆花後面,這區(qū)紅磚古厝很有氛圍,警眷宿舍文創(chuàng)聚落結(jié)合好幾間店,臺(tái)米菜飯?jiān)诿⒐麡湎拢饷嬗幸慌拍咀?、板凳可坐著吃飯?/span>
來(lái)臺(tái)米菜飯一定要和戲院座椅合影一張!很有歷史的電影椅,已經(jīng)將近78年歷史,真的是年事已高,大家要好好愛惜一下~
店內(nèi)有超大復(fù)古菜單與劃單,招牌高麗菜飯一碗50元,限量賣完就沒有了,還能加料滷豬皮、滷蛋,唯一的湯品是解酒湯,沒有喝酒也能喝啦!解酒湯是傳統(tǒng)客家菜,有番茄、豬肉與雞蛋,小菜圓盤30元、橢圓盤60元,口渴也有古早味紅茶、彈珠汽水~
從窗邊就能看到裡面廚房,外面有洗手臺(tái)可清洗。
屋內(nèi)這盞奶油燈,高掛於屋頂上,溫柔低調(diào)的光線,讓老屋空間顯得格外溫馨~
夏天吃飯內(nèi)用只有風(fēng)扇,坐在裡面與戶外用餐都很有氛圍,說(shuō)真的挺難抉擇。
連鏡面也成了菜單超有趣的~
櫥櫃有很多阿嬤時(shí)代生活用品,像是撥盤式阿嬤電話、復(fù)古保溫瓶水壺、大同寶寶、警察公仔…等,都是歷久彌新的古文物,超有歷史的~
提供的綠筷子很經(jīng)典耶!一旁古早味紅茶20元/杯,用的玻璃花杯也很臺(tái)味,紅茶有大麥、決明子與甘草,這的甜度都是固定,喝起來(lái)微甜、微香才有古早味。
功夫手路菜碳燻香腸60元,旁邊附一小把蒜頭片,一口香腸一口蒜片,就是臺(tái)灣正港吃法,燻碳火烤聞起來(lái)挺香,雖然少了油膩感,吃起來(lái)稍微乾了點(diǎn),就看自己習(xí)不習(xí)慣~
隨性點(diǎn)了兩種小菜都滿一般,但這氛圍太加分了,很適合來(lái)盤小菜解解饞。
每一間的高麗菜飯都不太一樣,臺(tái)米菜飯的整碗顏色偏深,乍看就像肉燥飯,特別使用雲(yún)林在地食材,有雲(yún)林西螺米、在地溫體豬肉、虎尾高麗菜、古坑乾香菇、北港花生油與西螺醬油。
吃飽要自己乖乖分類喔!
*座落芒果樹下的紅磚古厝,樹下與屋內(nèi)用餐都很有氛圍!古法柴燒高麗菜飯挺有特色,還有多種特色手路菜,最後來(lái)杯古早味紅茶解渴,拍張照片再離開~
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電話:0968-643649
地址:雲(yún)林斗六市府前街45號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~售完為止
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