臺(tái)灣人超幸福從路邊攤吃到餐廳！離開(kāi)還要來(lái)點(diǎn)伴手禮！尤其是美食之都“臺(tái)南”口袋名單都吃不完，整理最近臺(tái)南食記給大家參考，有傳統(tǒng)市場(chǎng)超大布丁、大芋圓、麻油傳統(tǒng)米糕、密集恐懼鴨肉飯、三間牛肉湯、老字號(hào)蚵仔煎、脆皮鴨四吃，晚上想要繼續(xù)吃夜市，回家蝦餅、辣椒餅乾來(lái)一包～

弘記美食

只要加上巨無(wú)霸、最大字眼！都讓我特別有衝勁！這間藏在傳統(tǒng)市場(chǎng)巨無(wú)霸布丁收藏很久，剛好住附近就來(lái)嚐鮮訂起來(lái)，巨無(wú)霸吃不完？也有單顆小布丁，每一口都很古早味～

菜市場(chǎng)布丁就是那麼傳統(tǒng)！前一晚就先電話預(yù)定，巨無(wú)霸布丁拿在手，沒(méi)有想像中大，差不多約6吋模型大小，2、3個(gè)人當(dāng)心吃差不多，表層有一層布丁皮，比較有韌性，但吃起來(lái)不會(huì)硬一樣軟嫩～

《鴨母寮阿婆布丁》店家資訊

• 地址：臺(tái)南市北區(qū)裕民街3號(hào)
• 電話：06-2285282、0987820024
• 時(shí)間：7:00~12:00
• 公休：每週一
• 附設(shè)停車(chē)場(chǎng)：無(wú)，附近有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)
• 食記分享：藏在鴨母寮市場(chǎng)！阿婆巨無(wú)霸布?。⌒☆w布丁23元

美雪冰菓室

年輕老闆以奶奶命名的冰菓室，裡面根本是文青玩具收藏室！平均一碗只要60~70元，布丁圓仔冰才70元，有彩色圓仔、手工粉粿、波霸珍珠，四果冰的蜜餞好懷舊，自助區(qū)煉乳隨你加～

平時(shí)看的粉粿都是比較黃的山梔子，這的粉粿顏色比較深，一大盤(pán)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，看起來(lái)就好Ｑ嫩，布丁圓仔冰一碗70元CP值挺高！有彩色圓仔、粉粿、波霸粉圓，最上面還有一整顆手工美雪布丁，內(nèi)用沒(méi)有低消，也能兩人吃一碗～

《美雪冰菓室》資訊

• 電話：0908-086312
• 地址：臺(tái)南市東區(qū)裕誠(chéng)街312號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日13:00~21:00/假日12:00~21:00
• 食記分享：布丁圓仔冰70元！還有彩色圓仔、手工粉粿、波霸珍珠．自助煉乳隨你加

糯夫米糕

這間門(mén)外有三張椅子，二樓三坪大內(nèi)用暫停使用，提供立食吃飯地方很特別，竟然是在廟門(mén)，以前想吃米糕要追腳踏車(chē)跑，現(xiàn)在有固定店面，除了懷舊還很好拍照～

南部鄉(xiāng)下有人稱為燉米糕，先用純黑麻油炒老薑，加入泡好的糯米、紅標(biāo)米酒豬與肩胛軟骨肉一起烹煮，糯夫米糕的口感很濕軟，特別在糯米裡加了點(diǎn)冰糖，讓麻油米糕吃起來(lái)不會(huì)太燥熱，米糕口感很軟糯、濕黏度很高。

《糯夫米糕》店家資訊

• 地址：臺(tái)南市中西區(qū)府前路一段359巷22號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~17:00
• 公休：星期三、星期四
• 食記分享：超難買(mǎi)當(dāng)然要收藏！藏在昆沙宮廟旁米糕店．體驗(yàn)廟裡立食吃

芋圓大大

一般尺寸食物無(wú)法滿足現(xiàn)代人慾望，許多大尺寸美食一砲而紅，這間號(hào)稱南臺(tái)灣最大手工芋圓，大芋圓是一般三倍大，也有正常版的芋圓，每日限量“雙芋布丁牛奶冰”很好拍耶～

底部基底是黑糖剉冰，上面有一整顆手工布丁，稍微一搖會(huì)晃來(lái)晃去！旁邊兩大顆芋泥球好強(qiáng)眼，芋圓、地瓜圓與珍珠好像珠寶，這一碗一個(gè)人吃可能會(huì)太飽，覺(jué)得飯後兩個(gè)女生吃差不多～

《芋圓大大》店家資訊

• 電話：0903-690949
• 地址：臺(tái)南市中西區(qū)友愛(ài)街204-1號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日12:00～18:00/假日12:00～19:00
• 公休：星期三
• 食記分享：巨無(wú)霸手工芋圓！每日限量“雙芋布丁牛奶冰” 芋泥球也好大

鳳姐鴨肉飯

11點(diǎn)才開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，已經(jīng)排了兩個(gè)店面，頭家娘為了維持品質(zhì)，堅(jiān)持使用溫體鴨，每天限量賣(mài)完就沒(méi)有了，秒殺鴨腿飯滿到看不到飯，還附半顆滷蛋、竹筍和梅干菜，CP值真的有高！

鴨腿肉放的好滿，真的沒(méi)在客氣，以去骨鴨腿肉來(lái)講，110元好吸引人帶皮鴨腿肉切成薄片，真的很方便吃，鴨皮不會(huì)潤(rùn)潤(rùn)難咬，還有鴨油脂香氣，鴨腿肉質(zhì)很軟嫩，不用怕吃太大口難咀嚼～

《鳳姐鴨肉飯》店家資訊

• 電話：06-2237129
• 地址：臺(tái)南市中西區(qū)民族路三段190號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~18:30
• 公休：星期三、四
• 食記分享：一開(kāi)店就秒殺的鴨腿飯！鴨腿肉滿到看不到飯．CP值高只要110元

鬍鬚忠牛肉湯

牛肉湯有三種肉質(zhì)可選，有上等牛肉湯、花紋牛肉湯與頂級(jí)牛肉湯，小碗在120元～230元之間，基底高湯用了大量牛大骨與洋蔥熬八小時(shí)，綜合牛肉湯很劃算，一次可以吃到牛心、牛肝與牛肉，介於3~5分熟之間很剛好，一定要加碗白飯，邊吃牛肉邊扒飯才過(guò)癮～

粉粉牛肉片好滑嫩！每一口都吃得到牛肉自然鮮甜味，吃牛內(nèi)臟最怕有腥味，新鮮牛就沒(méi)有這問(wèn)題，牛肝挺嫩滑，我最喜歡牛心帶點(diǎn)脆度，口感細(xì)膩好吃～

《鬍鬚忠牛肉湯》店家資訊

• 地址：臺(tái)南市中西區(qū)民族路三段91號(hào)
• 聯(lián)絡(luò)電話：無(wú)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一17:00~23:00/週二到週日17:00~8:00
• 兒童餐具、兒童座椅：無(wú)，無(wú)
• 附設(shè)停車(chē)場(chǎng)：無(wú)，附近找停車(chē)格
• 食記分享：只賣(mài)到早上8點(diǎn)！綜合牛肉湯可吃到牛心、牛肝、牛肉！

武聖夜市

每週三、五、六限定的武聖夜市，兩圈逛下來(lái)吃喝玩樂(lè)選擇多，至少有250個(gè)攤位可逛，超人氣老字號(hào)香腸攤，有四種配菜自助隨你夾，超大蚊香吉拿棒好吸睛，還有現(xiàn)煮冬瓜茶、鹽烤鯛魚(yú)，還有射箭體驗(yàn)耶～

香腸好幾圈圍在鐵板旁，用半煎炸方式把香腸炸熟，自助區(qū)的蒜片、洋蔥片給它加起來(lái)，臺(tái)灣人就是要一口香腸一口蒜片，小孩說(shuō)香腸滿香！拔絲地瓜，輕脆的碰撞聲好療癒喔！每一顆看起來(lái)好像珠寶，顆顆閃閃發(fā)亮好誘人～

《武聖夜市》店家資訊

• 地址：臺(tái)南市中西區(qū)武聖路69巷
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期三、星期五、星期六 17:30~00:00
• 停車(chē)場(chǎng)：無(wú)（附近有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)）
• 食記分享：煎炸老字號(hào)香腸米腸．超大蚊香吉拿棒．拔絲地瓜

歐家蚵仔煎

這間「歐家蚵仔煎」?fàn)I業(yè)超過(guò)一甲子，原本是以插蚵維生，後來(lái)到樹(shù)下搭棚擺攤賣(mài)起蚵仔煎，目前已傳承到第三代，蚵仔煎特色，旁邊脆皮像極蕾絲邊都快飛起來(lái)，蚵仔煎還吃得到小白菜與豆芽菜～

蚵仔煎快比盤(pán)子還大！脆皮邊看起來(lái)像雪花也像蕾絲，外圈很酥脆中間比較軟，忍不住夾一塊脆皮邊來(lái)吃！歐家蚵仔煎帶點(diǎn)焦香味，又不會(huì)真的焦過(guò)頭，即使冷掉脆皮也不會(huì)軟趴，依舊很薄脆～加蛋吃起來(lái)更香！

《歐家蚵仔煎》店家資訊

• 地址：臺(tái)南市安平區(qū)延平街160號(hào)
• 電話：06-2229340
• 時(shí)間：10:00~18:00
• 公休：不定期公休（請(qǐng)參考店家FB公告）
• 兒童餐具、兒童座椅：有
• 附設(shè)停車(chē)場(chǎng)：無(wú)，附近有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)
• 食記分享：插蚵起家蚵仔煎小吃！蕾絲邊脆皮都快飛起來(lái)，安平老字號(hào)

沐Move forward

這間只有內(nèi)行人才會(huì)發(fā)現(xiàn)，就藏在老街小巷弄，開(kāi)幕幾個(gè)月已經(jīng)很多人發(fā)現(xiàn)，玻璃屋與隔壁百年老宅建築呈現(xiàn)出新舊融合，在老街裡很醒目，賣(mài)的是泰式料理，160元就能吃到打拋豬飯～

綠咖哩加上青辣椒、辛香料炒香，慢火熬煮成醬，最後加點(diǎn)椰奶調(diào)和，降低辛辣感讓味覺(jué)更溫和，綠咖哩有雞肉、豬肉與牛肉可以選！綠咖哩醬緊緊包著軟嫩雞肉，這真的好下飯，飯吃不夠還能單點(diǎn)～

《?沐Moveforward》店家資訊

• 地址：臺(tái)南市安平區(qū)延平街104巷4號(hào)
• 電話：06-2200527
• 時(shí)間：10:00~19:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，無(wú)
• 服務(wù)費(fèi)：無(wú)
• 寵物友善：是
• 附設(shè)停車(chē)場(chǎng)：無(wú)，附近有停車(chē)場(chǎng)
• 食記分享：小巷玻璃屋泰料店！2樓還有景觀臺(tái)！打拋豬飯只要160元

得意蝦餅

蝦餅不只是蝦餅！這是一間讓人收到會(huì)感動(dòng)的蝦餅，傳承三代的老街蝦餅，竟然可以客製雷射雕刻，蝦餅有6種口味，先試吃喜歡再買(mǎi)，小包蝦餅一包才60元，買(mǎi)大包最劃算還買(mǎi)5送1，2024燈會(huì)限定版禮盒也在這，還送DIY小燈籠～

得意蝦餅真的很香又很脆，咬沒(méi)幾口含在嘴裡，一下就化開(kāi)，整個(gè)口腔都是濃郁蝦味，辣味蝦餅二顆星辣度，吃完後嘴巴都是香辣感，真的很涮嘴會(huì)一口接一口吃，黑胡椒沒(méi)有什麼辣度，只有黑胡椒的香～

《得意蝦餅》店家資訊

• 地址：臺(tái)南市安平區(qū)安平路123號(hào)
• 聯(lián)絡(luò)電話：06-2205858
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日10:00~19:00/假日10:00~20:00
• 收費(fèi)方式：現(xiàn)金、手機(jī)支付
• 附設(shè)停車(chē)場(chǎng)：無(wú)，附近有停車(chē)場(chǎng)
• 食記分享：傳承三代老街蝦餅！還能客製雷射雕刻！2024臺(tái)南燈會(huì)限定禮盒

DoGa香酥脆椒

超可愛(ài)的歐式城堡街屋，早就是知名打卡地標(biāo)！DoGa是隻嗆辣兔子喜歡吃辣椒，除了嗆辣兔子還有其它可愛(ài)的大公仔可以合影，木椅上還有綿羊與貓咪呢～

辣椒也顛覆了傳統(tǒng)刻板印象，辣椒餅乾除了有多種調(diào)味，吃起來(lái)就像餅乾一樣，每一口都是香、酥、脆，辣椒降低了原本的重辣度，只是微辣加上重調(diào)味，辣椒越吃越唰嘴而且沒(méi)有油膩感，尤其是夏天搭配酒讓人回味無(wú)窮！

《DoGa香酥脆椒》店家資訊

• 電話：06-2218995
• 地址：臺(tái)南市安平區(qū)安平路556號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日11:00~22:00/假日10:00-22:00
• 食記分享：是來(lái)拍照還是買(mǎi)伴手禮？ 超可愛(ài)歐式城堡屋！招牌辣椒餅乾超唰嘴

二牛牛肉湯

這家牛肉湯不是老字號(hào)，但桌數(shù)多有冷氣，旁邊就是停車(chē)場(chǎng)，對(duì)不想等的人來(lái)講很加分，牛骨蔬菜湯現(xiàn)沖當(dāng)日現(xiàn)宰牛，五分熟牛肉好粉嫩，除了牛肉湯還有五花肉湯、綜合湯、牛雜湯、牛舌湯、牛肝湯、牛心湯，肚子餓再來(lái)碗25元的肉燥飯～

湯底用了牛骨、牛腩、蔬果與甘蔗食材熬煮，喝起來(lái)湯頭挺鮮甜，清爽不會(huì)油膩，手切牛肉有厚有薄，牛肉沒(méi)有一點(diǎn)腥味，牛肉挺有嚼勁，覺(jué)得湯頭比牛肉搶眼，應(yīng)該點(diǎn)五花牛肉湯來(lái)喝才對(duì)！五花肉質(zhì)比較軟嫩。

《二牛牛肉湯》店家資訊

• 電話：06-2226292
• 地址：臺(tái)南市安平區(qū)安平路570號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日7:30～00:30/假日8:00～1:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 食記分享：牛骨蔬菜湯一熬8小時(shí)！現(xiàn)沖牛肉好粉嫩．炒牛筋有份量

LA時(shí)尚川菜

烤鴨第四吃！乾鍋?zhàn)兩沓陕槔卞仯?/span>鴨肉更香軟好咀嚼，綜合菜盤(pán)有豬肉片、大蛤蠣、白蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、玉米筍、豆皮與鴻喜菇，蛤蠣比50元銅板還大，肥碩飽滿的蛤蠣一咬就爆汁，有滿滿海鮮味～

《La時(shí)尚川菜 善化店》資訊

• 地址：臺(tái)南市善化區(qū)光復(fù)路48號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–14:00，17:00–21:30
• 連絡(luò)電話：06-5812459
• 收費(fèi)方式：現(xiàn)金、刷卡
• 附設(shè)停車(chē)場(chǎng)：有
• 食記分享：創(chuàng)意一鴨四吃才1880元！內(nèi)用不收服務(wù)費(fèi)，附設(shè)免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)

順德土產(chǎn)牛肉

一早6點(diǎn)賣(mài)到下午2點(diǎn)就收攤，順德土產(chǎn)牛肉湯很不起眼！門(mén)面就像一般小吃店，生意卻是好到不行，門(mén)口有張貼提醒，內(nèi)用直接找位置坐，看菜單點(diǎn)菜沒(méi)有提供畫(huà)單，外帶請(qǐng)直接在外面點(diǎn)餐排隊(duì)。

這粉嫩肉色好誘人！薄切溫體牛挺軟嫩，有幾片要稍微咀嚼一下，每一片都吃得到牛肉原味，肉量也是讓人滿意，以一碗200元溫體牛肉湯來(lái)講，這價(jià)格絕對(duì)可以點(diǎn)，牛肉湯滋味口感都不錯(cuò)！

《順德土產(chǎn)牛肉》店家資訊

• 電話：06-7820161
• 地址：臺(tái)南市學(xué)甲區(qū)民權(quán)路59號(hào)
  
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：6:00~14:30
• 公休：星期一、星期二
• 食記分享：運(yùn)將推薦的土產(chǎn)店！招牌是溫體牛肉湯．一早6點(diǎn)賣(mài)到下午2點(diǎn)就收攤

華味香

臺(tái)灣鴨肉羹元祖在這！民國(guó)37年創(chuàng)立華味香！一開(kāi)始是肩挑扁擔(dān)賣(mài)早餐，接著改賣(mài)小吃，因緣際會(huì)又賣(mài)起鴨肉羹一賣(mài)就是80年，除了常見(jiàn)鴨肉料理，竟然也有藥膳醉鴨，鴨排飯更是滿到看不到白飯，整盤(pán)一飯五吃～

鴨香乾意麵量不算少，去骨鴨肉還淋上特製肉燥，帶皮鴨肉吃得到原汁原味，意麵拌入肉燥汁增加油鹹香度，這碗吃完也很有飽足感，我只能說(shuō)這間辣椒醬好吃！意麵來(lái)點(diǎn)辣更涮嘴～

《華味香鴨肉羹-新進(jìn)門(mén)市》店家資訊

• 地址：臺(tái)南市新?tīng)I(yíng)區(qū)新進(jìn)路二段474號(hào)
• 聯(lián)絡(luò)電話：06-6565948
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~22:00
• 公休：週二
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 食記分享：臺(tái)灣鴨肉羹元祖在這！民國(guó)37年創(chuàng)立！復(fù)古寬敞臺(tái)南小吃店

秀里蚵嗲

巷仔內(nèi)百年老字號(hào)，看似冷清無(wú)人，一走進(jìn)彷彿兩個(gè)世界，巷弄小吃座無(wú)虛席，第一代原本是開(kāi)柑仔店，因?yàn)橛懞Ｈ碎_(kāi)始做下酒菜，於是開(kāi)始炸起蚵嗲，傳承到第二代掛上招牌，已經(jīng)超過(guò)百年歷史，一代傳一代菜色也更豐富。

招牌綜合湯有蚵仔、蛤蠣、小卷和虱目魚(yú)肉，只使用薑絲去腥，加上海鮮自然的鮮甜味，現(xiàn)炸蚵嗲外薄、酥、脆，裡面蚵仔、韭菜段與高麗菜末保持濕潤(rùn)，蚵仔肥美不縮水，外層只是一個(gè)炸麵殼，裡面食材保留各自原味，加點(diǎn)醬更有味道～

《秀里蚵嗲》店家資訊

• 電話：06-7920886
• 地址：臺(tái)南市將軍區(qū)鯤溟里鯤溟100號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00～18:00
• 公休：每週二
• 食記分享：巷仔100年老字號(hào)！為了吃假日要等上一小時(shí)．祖?zhèn)魅慕瘘S蚵嗲只要35元

◎菜單、營(yíng)業(yè)時(shí)間依照現(xiàn)場(chǎng)為主，食記內(nèi)容僅供參考。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）

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南霸天芋圓一顆10元！

一般尺寸食物無(wú)法滿足現(xiàn)代人慾望，許多大尺寸美食一砲而紅，像是埔里黑糖饅頭、臺(tái)式彩色馬卡龍、超大布丁…等，都是巨無(wú)霸系列，這間號(hào)稱南臺(tái)灣最大手工芋圓，大芋圓是一般三倍大，也有正常版的芋圓，每日限量“雙芋布丁牛奶冰”很好拍耶～

芋圓大大 在哪？

芋圓大大位在臺(tái)南中西區(qū)友愛(ài)街，就在熱鬧國(guó)華街周邊，這條小巷弄不能停車(chē)，車(chē)輛可停放附近停車(chē)場(chǎng)，或停旅海安停車(chē)場(chǎng)步行只要2分鐘，搭乘大眾交通臺(tái)鐵，臺(tái)南車(chē)站下約8分鐘車(chē)程就到。

• 地址：臺(tái)南市中西區(qū)友愛(ài)街204-1號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日12:00～18:00/假日12:00～19:00
• 公休：星期三

芋圓大大挺小一間很像手搖飲，現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有內(nèi)用區(qū)，只有高桌立食區(qū)，而且騎樓上只有兩張桌～

立牌上冰品看起來(lái)不錯(cuò)，三種都吃得到大顆小顆芋圓。

芋圓大大 菜單

別看這芋圓好多一大鍋很多！大家都是為了芋圓而來(lái)，一下就賣(mài)光光～

南臺(tái)灣最大的手工芋圓

芋圓、地瓜圓真不是開(kāi)玩笑！真的每顆都超大顆，大芋圓與小芋圓一對(duì)比就知道大小，剛煮好的大芋圓還閃閃發(fā)亮，看起來(lái)就好誘人。

上面是小芋圓、下面是大芋圓，大小比例一看就知道差多少。

大顆芋泥球

底部是傳統(tǒng)黑糖剉冰，加上一顆金黃手工布丁，接著超大顆芋泥球！依序擺上小芋圓～

加點(diǎn)珍珠粉圓點(diǎn)綴，最後淋上煉乳，這一碗145元沒(méi)有內(nèi)用區(qū)，和一般甜品店差不多沒(méi)有特別便宜。

布丁淋上煉乳看起來(lái)好讚！

雙芋牛奶布丁冰

底部基底是黑糖剉冰，上面有一整顆手工布丁，稍微一搖會(huì)晃來(lái)晃去！旁邊兩大顆芋泥球好強(qiáng)眼，芋圓、地瓜圓與珍珠好像珠寶，這一碗一個(gè)人吃可能會(huì)太飽，覺(jué)得飯後兩個(gè)女生吃差不多～

小芋圓尬珍珠粉圓

大小芋圓都是同樣食材，只是大小顆不一樣，咀嚼起來(lái)很Q軟，還吃得到芋頭顆粒，散發(fā)淡淡芋頭與地瓜香，搭配珍珠一起嚼勁十足，加上香甜煉乳真的好耐吃～

熟芋頭搗成芋泥，吃起來(lái)綿密細(xì)膩，加上煉乳甜而不膩，喜歡吃芋頭朋友會(huì)喜歡～好綿密！

手工布丁好鮮嫩！黃澄澄布丁香又滑，底部焦糖香好明顯，加上黑糖剉冰一起吃，光是手工布丁剉冰就好吃～

＊芋圓大大手工配料不錯(cuò)！芋圓、手工布丁與芋泥球我喜歡，雖然這次沒(méi)有吃到大大芋圓，但整份冰品吃的挺滿足。

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芋圓大大 店家資訊

• 電話：0903-690949
• 地址：臺(tái)南市中西區(qū)友愛(ài)街204-1號(hào)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日12:00～18:00/假日12:00～19:00
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