趙師傅窯烤麵包｜沒扛棒藏還藏在田中間！一週只營業(yè)三天．日本石窯烤麵包想吃要預(yù)訂

alma0209 — Fri, 02 Jun 2023 04:22:55 +0000

一週只營業(yè)三天的石窯麵包！

這間外觀沒看到扛棒？只看到藏在田中間的黃色透天，旁邊是一片綠油油稻田，裡面除了限量石窯麵包，還有烤堅(jiān)果與精品咖啡，來這吃麵包還能來杯咖啡，石窯麵包想吃可是要預(yù)訂，不然就只能現(xiàn)場有什麼買什麼～

趙師傅窯烤麵包? 在哪？

沿路都是綠油油稻田，門口沒有看到扛棒，真的會以為來到民宿還是別人家？黃色透天有幾個(gè)停車格，週末也不用擔(dān)心沒車位，大家都熟門熟路進(jìn)去拿好麵包就離開，趙師傅窯烤麵包距離後龍車站約4分鐘車程。

一路開來會邊懷疑！真的是這嗎？肯定沒人會來買，如果是這樣想就大錯(cuò)特錯(cuò)啦～

趙師傅窯烤麵包一週只營業(yè)三天，星期四、六、日14:00~18:00，想來要注意時(shí)間可別撲了空！這還座木製涼亭小屋，店狗MOMO就在這迎接客人，狗狗超可愛好乖呢！

MOMO很親人大家別欺負(fù)祂喔！郭先生玩到不想離開。

裡面裝潢好有溫馨感！一進(jìn)店內(nèi)就聞到一股麵包香氣，現(xiàn)場除了窯烤麵包還有堅(jiān)果乾貨。

想稍坐片刻也有精品咖啡、拿鐵，最便宜一杯美式咖啡只要80元！很適合點(diǎn)杯咖啡、坐在窗邊享受麵包。

以窯烤麵包店來講，菜單選擇好多！有吐司、黑麥核桃麵包、法國麵包、土耳其無花果、蕃茄羅勒、窯烤布丁蛋糕…等，軟法麵包一條只要50元，有特別想吃的口味要先預(yù)定，不然就只能現(xiàn)場有什麼買什麼。

窯烤堅(jiān)果有土耳其黃金無花果、蔓越莓果乾、焦糖腰果、窯烤夏威夷果…等。

週末幾乎都被預(yù)定光了！架上這些一袋袋的麵包，都是客人預(yù)訂，每袋麵包都裝好滿，大家都卯起來訂。

臨時(shí)來沒有預(yù)訂，只能看著別人的麵包流口水，我也好想來根法國麵包、起司和核桃麵包，蔥ㄚ胖看起來蔥量滿滿，也不錯(cuò)～

桌上只剩下芋泥生乳吐司、楓糖核桃肉桂捲，與窯烤土鳳梨酥禮盒，總之沒有預(yù)訂現(xiàn)場有什麼買什麼。

麵包成份很天然沒有多餘添加，適合當(dāng)天食用，沒有吃完建議放冷凍，想吃拿下來退冰，放到電鍋加外水跳起即可，或是表面噴點(diǎn)水放到烤箱。

吐司看起來很一般！用生乳做的吐司裡面好綿密，裡面芋泥也是早上新鮮現(xiàn)做，先蒸熟在攪搗成芋泥，淡淡甜度調(diào)的恰當(dāng)，加上麵包香中帶點(diǎn)嚼勁，不知不覺就吃完一大片。

這石窯吐司有改良過，和一般窯烤麵包不太一樣，只有外層帶點(diǎn)嚼勁而已，長輩和小孩也會喜歡，裡面芋泥也不算少！幾乎每一口都吃得到芋泥，芋泥保留自然色，口感細(xì)滑甜不膩口，不是說多特別～但還不錯(cuò)。

＊有來後龍或順路再來買，一週只營業(yè)三天，有想吃的口味一定要先預(yù)訂，才不會像我一樣隨性，現(xiàn)場有什麼買什麼，麵包外層有點(diǎn)嚼勁，裡面相當(dāng)柔軟，分享給有興趣的朋友喔～

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電話：0926-717831

地址：苗栗縣後龍鎮(zhèn)勝利街265號

營業(yè)時(shí)間：星期四、六、日14:00~18:00

公休：星期一、二、三、五