傳承老中央餅坊 在哪？

在地老酥餅店在新北新店區(qū)中央路巷弄！這是住宅區(qū)很安靜，巷弄空位都被停滿、紅線不能停車(chē)，對(duì)面是很有名的山東小館，也能搭乘捷運(yùn)到小碧潭站，步行約8~10分鐘可抵達(dá)，距離IKEA宜家家居約250公尺～

• 地址：新北市新店區(qū)中央路133巷22號(hào)
• 聯(lián)絡(luò)電話：(02) 22194909
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00~18:00
• 公休：每週一

平日也有不少客人特地來(lái)！先在山東小館吃飽飽，結(jié)束再來(lái)對(duì)面老中央餅坊買(mǎi)餅，外省人做餅麵食特別吸引人，即使沿路沒(méi)指示，門(mén)面沒(méi)大大招牌，還是靠好口碑累積不少老顧客～

老中央餅坊 菜單

老中央餅坊菜單很簡(jiǎn)單！店內(nèi)只有四種燒餅酥餅，最近還推出杏仁脆餅一袋100元， 固定有蔥肉餡酥餅、紅豆餡酥餅、芝麻糖餡酥餅與無(wú)內(nèi)餡燒餅，酥餅、燒餅單顆20元或25元～

雖然只是小小一間店面！旁邊還是貼心設(shè)置一個(gè)小木高桌，可以讓客人站著吃或拍拍照～

平日不到中午玻璃窗還有很多酥餅！顆顆金黃看起來(lái)好誘人，每天數(shù)量有限，賣(mài)完就沒(méi)有囉！這天還聽(tīng)到客人打電話來(lái)預(yù)訂～

燒餅、酥餅挺小一個(gè)！男生一次可以吃3~5顆！建議可多買(mǎi)一點(diǎn)才夠吃，單顆會(huì)用LOGO紙袋裝，超過(guò)12顆會(huì)有紙盒裝，剛好可以送人當(dāng)伴手禮～

酥餅與燒餅用不同形狀、黑白芝麻做辨識(shí)！不管是哪一種口味，輕輕一掰就知道有酥脆，還聽(tīng)得到咖滋脆聲～

芝麻燒餅

這個(gè)芝麻醬燒餅比較少見(jiàn)！立刻讓人聯(lián)想到清真馬叔餅的芝蔴醬燒餅，老闆說(shuō)這是麵糰加芝麻醬去做桿折，所以沒(méi)有芝麻餡，外酥內(nèi)有點(diǎn)嚼勁，沒(méi)什麼鹹甜味，只是淡淡芝麻香，買(mǎi)回家?jiàn)A顆蔥蛋或牛肉會(huì)比較豐富～

紅豆餡酥餅

女生怕吃多有負(fù)擔(dān)！小小一顆紅豆餡酥餅就很適合，外層超酥脆即使放車(chē)上不通風(fēng)，隔了六小時(shí)才吃，外皮依舊很酥脆，一口咬下餅屑掉不停，餅皮挺讓人驚艷，加上甜而不膩紅豆餡，真的很耐吃～

蔥肉餡餅

蔥肉餡酥餅內(nèi)餡飽滿！內(nèi)餡比例調(diào)味剛好、鹹香不油膩，有點(diǎn)蟹殼黃的味道！鹹甜交織越吃越涮嘴，應(yīng)該多買(mǎi)幾顆才夠吃，為了這顆減肥又破功～

芝麻糖餡酥餅

家人想吃芝麻餡又想吃糖餡！直接點(diǎn)這口味就對(duì)了！芝麻餡結(jié)合糖餡，芝麻餡不多只是畫(huà)龍點(diǎn)睛，層層香酥的餅皮才是重點(diǎn)～

酥餅烤的很乾夠透！建議可搭配熱茶或咖啡一起吃，這樣比較不會(huì)膩口～

＊吃酥餅最怕不酥或過(guò)硬！這天買(mǎi)的酥餅有夠酥脆！咬起來(lái)好咀嚼不會(huì)卡口，紅豆餡酥餅?zāi)统裕r肉酥餅夠味好吃，下次有來(lái)新店還要來(lái)買(mǎi)～

※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來(lái)信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）

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老中央餅坊 中央店 店家資訊

• 地址：新北市新店區(qū)中央路133巷22號(hào)
• 聯(lián)絡(luò)電話：(02) 22194909
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00~18:00
• 公休：每週一
• 停車(chē)場(chǎng)：無(wú)
• FB粉專：老中央餅坊
  
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