以太坊app以太坊官网, http://m.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Wed, 10 Apr 2024 05:54:15 +0000 zh-TW hourly 1 http://m.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 苗栗市區 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://m.unitofplay.org 32 32 139618696 一級棒鵝肉小吃店|復古臺酒熱炒!我點九菜一湯2000元有找!內用白飯吃到飽 http://m.unitofplay.org/blog/post/195740 Wed, 10 Apr 2024 04:00:41 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=195740 一級棒鵝肉小吃店,臺灣小吃,小吃店,熱炒,白飯無限吃,苗栗小吃,苗栗市區,苗栗美食

臨時肚子餓下交流道!上網爬到這家復古臺酒熱炒,生意好到分成兩邊用餐區,菜單多達70種選擇,通通沒有寫價格,在地人還是卯起來點,內用白飯免費吃到飽,我們點九菜一湯不到2000元,真的好便宜~

一級棒鵝肉小吃店

一級棒鵝肉小吃店 在哪?

一級棒在苗栗中華路上,看到轉角這間就是,一、二樓外觀都是半透明,遠遠晚上看有點舊亂,近看其實是復古懷舊風,經過很難不回頭看幾眼,距離苗栗車站車程約3分鐘,中華路上可找路邊停車格~

  • 地址:苗栗縣苗栗市中華路161-1號
  • 聯絡電話:03-7275273
  • 營業時間:17:00~24:00
  • 兒童餐具、兒童座椅:有,無
  • 服務費:無
  • 附設停車場:無

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白飯自己裝 隨你吃!

內用白飯免費吃到飽!餐廳專用的大飯鍋,不到一小時就被挖光光,建議多裝一點,畢竟傳統臺菜太下飯~

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整間店充斥著阿嬤時代古董,亂中帶點復古感,一樓幾桌可容納人數不多,但可近距離看到廚師大火熱炒~

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二樓好像進入另一個時光隧道!樓中樓空間挺小只有三桌,如果人多都坐二樓,等於包層很隱密!坐最裡面往下還能看到廚師大火快炒畫面~

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桌椅都是木頭打造!

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牆上掛了早期經典農作工具!高掛竹篩、木桶、鐵牌、超大瓶蓋…等。

一級棒鵝肉小吃店

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看廚師熱炒這火侯有厲害!感覺鍋氣很足!現場四個鍋子都沒休息過,就知道大家多會點~

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剛才用餐區是廚房結合復古感!明亮這區是後來開放的用餐區,比較像一般家常小吃店,裡面圓桌都好大,適合8~10人來用餐,同樣有自助白飯吃到飽~

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一級棒鵝肉小吃店 菜單

一整面菜單有70種選擇!上面每一道都沒有價格!都是臺式家常小菜,每道看起來都是下飯菜,有炒大腸、客家小炒、五更腸旺、三杯雞…等,員工忙著送菜,他也沒有空回覆你價格,總之點下去就對了。

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這不是以前阿嬤家才看得到的嗎?農村時期的櫥櫃,碗筷在裡面請自取!

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即使快客滿外帶客也還在等!等個十多分鐘開始上菜,不到30分鐘就全部上完,廚師動作真的好快!

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五更腸旺

五更腸旺是小火鍋裝,底部還有酒精膏加熱!隨便一撈滿滿鴨血配料,連腸子都切很大塊,辣椒只是陪襯用,五更腸旺勾薄芡,淋一匙上去鹹香下飯~

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好復古阿嬤瓷碗!白米飯顆顆飽滿又香甜,米飯帶有濕潤感不會乾,以免費吃到飽來講米飯算不錯。

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客家小炒

這盤芹菜用量很多!吃起來就是家常經典味,不會鹹不過油,五花肉小硬了點,加豆乾吃挺下飯,就是吃粗飽概念~

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苦瓜炒鹹蛋

苦瓜切的很豪邁沒在客氣!鹹蛋黃爆炒到小泡沫,加入苦瓜調味適中,苦瓜沒有明顯苦味,家常鹹香的涮嘴味道。

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炒菠菜

上桌沒多久就被吃光光,爆香鹹度剛好~

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炸豬排

這一道好有阿嬤味道!和想像中的炸豬排完全不一樣,這盤比較像是炸五花肉~

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五花肉炸到不夠酥脆,有一點含油可惜!如果拿來烤成脆皮豬會更加分,沾胡椒鹽吃比附的沾醬好吃。

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炒地瓜葉

經典炒地瓜葉也來一盤,翠綠色一吃就知道有新鮮,彷彿來到阿嬤餐桌上呢~

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鵝肉

我以為我點的是切盤鵝肉,一開始以為是炒鵝肉,但吃起來只是外層有淋醬,裡面依舊是鵝肉味,這盤鵝肉偏肥皮挺厚肉較少,覺得這盤可以跳過~

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豆腐

簡單蔥段爆香醬油底紅燒,雖然不是很入味,但這盤給的有大氣。

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招待 醬油蛋

快吃完時員工送來一盤招待!應該有三、四顆的蛋,蛋煎炸到金黃色,加醬油調味去燒入味,蛋白蕾絲邊很香酥,半熟蛋黃挺濃稠,半生不熟特別下飯~

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蛤蠣湯

這一鍋送來我們都傻了!這根本是羊肉爐等級超大一鍋,絕對是超過五人份,蛤蠣很大一顆肉很飽滿,第一次喝到加蛋花蛤蠣湯,因為太大鍋蛤蠣的甜味不夠多,連續好幾顆有沙可惜了點~

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還有些私家少見古董,都是老闆自己蒐集來的,如果店內整齊一點會更好拍。

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我們五人點了8菜1湯!加上一盤招待,等於九菜一湯,結帳時本來有點擔心,畢竟沒價格、份量又多,結果結帳一整桌不到2000元,白飯還是無限量吃到飽,月底吃粗飽就來這~

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艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)

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