老品牌的茶自點最近分店越來越多, 前幾個月在林口龜山也看到一家,
自從去年吃過蘋果蛤蠣就愛上它, 只是一餐吃下來也要300多元,
時機不好還是偶爾吃就好, 不然為了分享我可是會大失血的,
這天看到團購卷當然不考慮, 馬上卡給它刷下去!!
好吃的東西大家可是會搶的, 不用預約想吃時隨時可以用~ 讚^^
成功路的茶店以前年輕時去到翻囉!! 相信這桃園的人都和我ㄧ樣,
從開講複合式餐飲到零食差. 青樓. 岳陽樓…,
現在還有茶自點進駐, 消費者的選擇越多囉^^
成功店比較小所以空間沒有那麼大, 這天用餐也滿悶的!!(呼吸困難)
蘋果蛤蠣雞
就是第一次吃蘋果蛤蠣松阪豬, 讓我難忘它的好味道,
這次點了超人氣的蘋果蛤蠣雞, 只是把松阪豬或成雞而已。
這湯頭老味道一樣鮮美, 蛤蠣新鮮鮮味有流入湯裡,
這雞吃起來很嫩像是雞腿肉耶! 蘋果也是大塊多汁,
總之吃起來就是好吃, 這湯頭打敗很多簡餐店^^
郭小弟點了盤薯條, 薯條是一般細薯, 它炸過頭了有點硬><“
蜂蜜菊花茶味道很淡, 蜂蜜多加一點當成蜂蜜茶吧!!
底部有小燭臺不停加溫, 可以喝到熱熱的茶我喜歡。
鴛鴦鍋 (牛肉)
鴛鴦湯頭我選原味和麻辣, 肉的部分好像有豬雞牛羊,
我本來不抱希望想說一定很少, 一直深怕自己吃不飽,
誰知我想太多囉! 都吃過那麼多次茶自點了,還會怕份量少,
這個人鴛鴦火鍋比我之前吃的還要大些, 擺盤像是一般火鍋,
就份量而言和一般連鎖火鍋不相上下。
肉片滿大的也有六片!!
菜盤有十多樣放入鴛鴦鍋裡煮, 男生會飽更別說是女生,
原味湯頭一般般, 麻辣湯頭滿順口的不會嗆辣。
麵和白飯二選一, 我選個王子麵來吃, 麻辣王子麵還真是不錯。
牛肉沾點蛋白可以去腥, 也可以讓它更滑嫩喔!
只是煮後湯頭會帶白色小蛋泡, 我是覺得沒有差照吃照喝。
醬料已經是廚房調好的配方, 有沙茶醬蒜泥辣薑蔥花,
看似常見的調味料, 但比例可是很重要的, 這味道還不錯。
* 茶自點東西算是很不錯, 因為這畢竟不是餐廳餐館是茶店,
但是它的口味已經勝過不少餐廳, 下次還要來^^
食記(桃園)~ 茶自點複合式餐飲?麻油松阪豬. 蘋果蛤蠣松阪豬 嚐鮮一次就愛上!!
茶自點複合式餐飲(桃園成功店)
電話:333 8472
地址:桃園市成功路一段13號2樓
https://www.facebook.com/justteaCG
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前幾天嚐過茶自點蘋果蛤蠣松阪豬, 好滋味讓我回去後難以忘懷,
這天老公比較早下班, 茶自點現金卷還剩下幾張, 期限快到就趕快去吃吧!!
平日晚上用餐時間它竟然客滿耶 ~ 而且幾乎都是家庭客!! ( 有點傻眼)
時機不好但是大家喜歡還是會掏錢, 連老公也覺得口味還很不錯喔 ♥♥♥
麻油雞 ~ 老公其實想吃麻油松阪豬, 但是我把畫單偷偷改成麻油雞,
我的壞習慣就是不想吃同樣的餐點, 哈哈!!!
麻油雞附的是小疊沾胡椒粉, 麻油雞沾胡椒粉吃起來還滿特別的,
這天的白飯口感很不錯彈牙保有水份, 連弟弟已經吃飽了還是喀了半碗飯 ♥♥♥
唯二美中不足的地方它的高麗菜有點油蒿味道, 菜的香氣不見了….
同時小菜是涼拌豆腐和絲瓜, 絲瓜不夠軟偏硬口感不好….
這天的麻油雞砂鍋保溫效過超級好, 比上次還要更持久,
我的人蔘雞怎已經溫了但麻油雞還是很依然燙口 (因為米酒的關係嗎?)
老公麻油雞湯喝起來和夜市知名的那幾間差不多, 溫和夠味老公很喜歡!!
雞腿肉高達七、八塊!! 而且都已經去骨了, 吃起來鮮嫩吸有麻油雞香味,
我覺得這次的米酒味道比上次更濃一些, 總之就是好吃的麻油雞喔 !!
人蔘雞 ~ 人蔘雞湯喝起來滿好喝, 可是沒有特別的感覺 !!
人蔘味道偏淡而雞湯味道滿濃, 人蔘下的也不少味道不會太苦,
去骨的雞腿肉、人蔘鬚、杏鮑菇沾著豆瓣醬, 滋味如何只能自己吃吃看ㄟ
吃過幾種餐點後我還是推薦它的（蘋果蛤蠣松阪豬）最值得一嚐 ♥♥♥
茶自點複合式餐飲
*桃園市中正路743號(中正路與慈文路口)
03-3172243
早上11:00至凌晨1:30
備有大型停車場(可免費停車2小時)
*桃園市莊敬路一段151號(莊敬路與經國路口)
03-3464568
營業時間:早上11:00至凌晨1:30
備有大型停車場(可免費停車2小時)
*桃園市成功路一段13號二樓(成功路與民生路口)
03-3338472
營業時間:早上11:00至凌晨2:00
*桃園縣蘆竹鄉仁愛路一段464號之1號
03-2128600
營業時間:早上11:00至凌晨1:00
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桃園的【茶自點複合式茶飲】在桃園已經有15個年頭了,
還記得我16歲的第一份工作也是複合式餐飲(是在桃園市區的)
當時有幾個朋友都在茶自點打工, 放假時偶爾會過去吃飯聊天,
以前的複合式餐飲的餐點只有炸物和調理包, 現在已經大不相同了,
像是茶自點它的料理就吸引不少家庭客, 我ㄧ吃也愛上!!!!
1998年從彰化來的六兄弟，在同德五街成立第一間「茶自點複合式餐飲」
桃園市的複合式餐飲開最久的, 應該就是茶自點莫屬!!
桃園成功路和南崁都是加盟店, 之前有去過成功店但是畢竟是市區,
我覺得有點擠我還是喜歡莊敬店, 聽說中壢店也要開了?(中壢的人有福了)
這天來茶自點是要幫Alice姐慶祝生日喔!! (祝艾莉絲姐永遠美麗)
鞦韆式的桌椅 ~ 好玩歸好玩 ~ 但是我覺得晃來晃去會昏!!
我還是喜歡開放式的懷舊造景, 裡面的服務生都是穿著宮廷裝, 滿辛苦的!!
這兩件(黃袍+格格)掛在這邊 ….. 該不會是可以拍照用的吧? (下次再來玩)
招待的瓜子 ~ 每桌都有一盤 ~ 邊吃邊看MENU點菜
既然是要吃飯, 就直接點選暢銷排行榜 !! (才不會亂踩地雷)
三杯雞 、蔥爆牛肉 、宮保雞丁 、泡菜去骨腿排 、麻油雞…(250元-260元)
洛神花茶 (HOT) ~ 顏色看起來很紅, 但是實際上它的口味還滿淡的! (略可惜)
建議:洛神花多放一些讓它味道比較濃烈, 或是附上蜂蜜罐更有味道喔!!
【洛神茶的功效】♥♥♥
洛神茶對於燥熱性虛火上昇、強心消脂、降血壓、幫助消化、健胃整腸、促進代謝、
消暑降火、提神解勞、預防動脈硬化都有不錯的功效喔。
洛神花的萃取物，對於預防癌癥、粥狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、
抑制自由基活動有相當的功效；對於幫助女性生理週期也有不錯的效果。
其中種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效。(網路提供)
MENU上排行榜是﹝蘋果蛤蠣松阪雞﹞, 但是我點新品﹝蘋果蛤蠣松阪豬﹞,
其實松阪豬或雞這兩個我猶豫很久, 最後還是決定吃外面賣比較貴的松阪豬,
260元的套餐: 一小鍋滿滿的湯料加上白飯、小菜青菜、飲料, 東西給的不少喔!
蘋果蛤蠣松阪豬 ~ 砂鍋裡滿滿的食材, 有蘋果、蛤蠣、松阪豬、薑片,
這鍋湯除了有海鮮、蔬果、肉品的鮮甜味, 還有中藥的枸杞喔!!
它的湯頭鮮甜度我給它五顆星, 湯頭不會油膩挺清爽,
有中藥薑片的香味, 還有蛤蠣海鮮味搭上甜甜的蘋果香, 真的好美味 ♥♥♥
松阪豬切的豪爽, 蛤蠣雖然不是很大顆但是保有甜度, 蘋果的角色很重要,
蘋果很綿密在湯裡, 蘋果甜度又更加明顯!! (比一般關東煮蜜蘋果還要好吃)
麻油松阪豬~ 這個麻油砂鍋也是滿滿的食材, 上面浮著一層精華麻油,
湯喝起來濃醇一點也不油膩, 麻油豬帶有高湯的鮮味喔!
薑片和米酒下的夠本, 喝到後面就算吹冷氣, 還是有熱熱的感覺喔
薑、高麗菜、松阪豬一樣多喔! 套餐附的東西不少, 雖然很飽還是把湯喝光光!!
豪爽大塊的松阪豬 ~ 口感彈牙又有咬勁!! 這就是美味的象徵(我超愛的♥♥♥)
涼拌雞蛋豆腐 ~ 小塊的雞蛋豆腐灑上蔥花、柴魚片, 淋上簡單的醬油膏,
這就是臺灣傳統媽媽味道, 雖然小吃攤到處都有, 但是夏天總是少不了它!!
培根炒高麗菜 ~ 雖然說是小菜但是它的份量不算少喔, 輕脆鮮甜炒的好吃!
我的胃已經投降很久了, Alice加點了一個炸豆腐(服務生忘了,我們等了30分鐘!!)
金黃香酥的炸豆腐高達10小塊, 旁邊的泡菜也是一大坨!! ( 我喜歡豪邁的店家)
泡菜口味老少咸宜, 對我來說偏淡~我喜歡帶點酸度的泡菜比較開胃!
外層香酥裡面軟, 但是有一點炸過頭偏硬些! 略可惜~
之前吃過它的酥炸雞腿套餐, 雖然也滿好吃的, 雞腿有鮮嫩,
但是它的 ” 麻油松阪豬 ” 和 ” 蘋果蛤蠣松阪豬 ” 還是比較厲害喔 ♥♥♥
茶自點複合式餐飲
桃園市莊敬路一段151號(莊敬路與經國路口)
03-3464568
營業時間:早上11:00至凌晨1:30
備有大型停車場(可免費停車2小時)
桃園市成功路一段13號二樓(成功路與民生路口)
03-3338472
營業時間:早上11:00至凌晨2:00
桃園南崁店
03-2128600
桃園縣蘆竹鄉仁愛路一段464號之1號
營業時間:早上11:00至凌晨1:00