這間50元拉麵在這幾個(gè)月內(nèi)快速爆紅…..因?yàn)槭成型婕姨崃?!話說: 這家拉麵位於菜市場內(nèi)，地點(diǎn)非常不好找，之前還不用排隊(duì)，經(jīng)過電視採訪後現(xiàn)在還沒有開始營業(yè)，就已經(jīng)有人開始排隊(duì)，這家也是同事” 球球” 在非凡美食介紹，看的到銅板美食，經(jīng)過衛(wèi)星導(dǎo)航…… 原來它就在公司附近的菜市場內(nèi)，走路不用3分鐘就到了，這照片已經(jīng)是爆紅之後的場景，爆紅前不用排隊(duì)，但是生意也算是不錯(cuò)。
才剛營業(yè)已經(jīng)一排人在排隊(duì)，不管是要外帶還是內(nèi)用，都請(qǐng)排隊(duì)，因?yàn)樗谑袌鰞?nèi)，所以有很多的媽媽族群是主顧客。
攤位上面的骨頭提醒了顧客，這裡的湯頭是老闆用心敖好幾天的，請(qǐng)珍惜….要喝光!!!
敖大骨已經(jīng)變成乳白色的高湯，老闆對(duì)於拉麵美食非常執(zhí)著，就像是對(duì)攝影. 寫作(東京食堂)一樣，只有專注才能有好的作品。
在傳統(tǒng)的市場裡面，這個(gè)木頭做的拉麵攤，相當(dāng)醒目。
非常簡單沒有裝潢的店裡，老闆用燈光打造出特有的風(fēng)格。
原本只是旁邊溫馨挾長的店面，現(xiàn)在多了一個(gè)大空間，才能容納大量的顧客。
外帶的人一次都外帶4-5碗，很驚人!! 所以要有一點(diǎn)耐心等候喔，等了20分鐘左右，終於等到CP值挺高的50元拉麵，這裡沒有分口味，直接點(diǎn)碗數(shù)就可以了喔，店裡除了拉麵還有另一個(gè)超人氣炸雞，也是必點(diǎn)!!!
乳白色的湯頭裡，有著一顆水煮蛋. 一小塊叉燒. 玉米粒. 蔥花和竹筍，聞起來確實(shí)有淡淡的香味，還繕發(fā)著白芝麻的香氣，50元耶!!! (老闆佛心的><“)
(我記得去年吃時(shí)，好像沒有那麼小) 它的叉燒滿好吃的很嫩喔!!不管怎麼樣，50元可以喝到純大骨的湯頭，已經(jīng)算是很不錯(cuò)了。
細(xì)細(xì)的麵條吃起來非常Q彈喔，老闆煮好後把煮麵水，甩的非常透徹，麵條馬上放進(jìn)豚骨湯裡，吸附了香醇味道，吃起來清淡卻又夠味，豚骨湯喝起來味道適中，我個(gè)人口味較重會(huì)加七味粉，其實(shí)不加就已經(jīng)很好喝，一般市售的拉麵湯頭有些都是加工粉，喝起來容易膩，這裡的很天然，所以喝完之後都不會(huì)急著喝水喔!! 順順喝就喝光了…目前還沒有看到有人剩過!!
炸雞塊 (約5塊) 60元 ~ 每次來都會(huì)點(diǎn)個(gè)兩盤吃才過癮，必點(diǎn)喔!!上星期一大早到，但是當(dāng)天沒有賣雞塊，我們可是” 歐死啦 ” 大家都喊著好想吃
看起來和一般的炸雞沒有什麼不同，但是一入口就發(fā)現(xiàn)完全不同，它像是的炸雞唐揚(yáng)吃起來皮是軟的，帶著淡淡的香味，沾裹泰式辣醬風(fēng)味更佳，我們都是單吃，它的肉很多汁，味道很香，不乾澀，這裡唯一的兩樣商品，cp值都很高，因?yàn)橹芾祥浀膱?jiān)持，顧客們才能用銅板享受到高品質(zhì)的拉麵和炸雞。
周業(yè)永50元拉麵(沒有招牌)
立仁街21巷14號(hào)(南農(nóng)市場內(nèi)-南華製麵場對(duì)面)
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