涓豆腐-大江店 在哪？
涓豆腐在臺超過20間分店，桃園三間都在大型購物中心，蘆竹臺茂、中壢大江與中壢華泰！對家庭客來講很方便，停車方便、雨天也能吃，吃飽還能到處逛逛～
- 地址：桃園市中壢區中園路二段501號
- 營業時間：11:00~22:00
涓豆腐大家都很熟悉！2008年進入臺灣後深受大家喜歡，除了招牌必點嫩豆腐堡系列，還有一系列經典韓式料理～
大江店挑高環境簡約又舒適，韓國特有角閃石鍋也成了裝飾～
五品韓式小菜無限續
來涓豆腐最期待韓式小菜吃到飽！店內五種韓式小菜，無限續盤吃到飽，客人等餐時間不無聊，邊吃邊等餐！小菜都會輪流替換，才不會每次來都吃一樣的小菜～
今天的小菜是韓國海苔、涼拌海帶、涼拌黃豆芽菜與韓式泡菜。
第一個就瞄準韓式泡菜！沒續個三、五盤怎麼可以。
桌邊現炒現沖牛肉湯
現沖牛肉湯不是臺南專利！涓豆腐也有桌邊現炒現沖牛肉湯，所有配料都在旁邊，新不新鮮看得到～
霜降牛雪濃湯
韓國神仙牛雪濃湯也是經典！乳白濃湯色看起來好濃郁，不說這是韓式牛雪濃湯，我還以為我在吃豚骨拉麵，湯上浮著一層油脂喝起來卻不油膩，牛肉沒想中軟嫩，我平常重口味習慣，這湯對我來說稍過清淡～
石鍋飯
特別選用花東產白米，混入營養價值高的紫米，煮出來的米飯粒Ｑ彈飽滿有光澤～
吃韓式拌飯一定要來點鍋巴！今天鍋巴很剛好，底部鍋巴飯香酥脆，上層米飯粒粒飽滿有水份～
海苔來一片加點石鍋飯與泡菜！專屬個人迷你飯糰來啦～
瀑布起司醬來啦！
韓式料理每道都想吃，人少真的很難點！最後決定來一份韓劇最經典韓式炸雞，平常見的韓式炸雞有辣味、醬味口味，這份更瘋狂現場淋上瀑布起司～
淋上大量瀑布起司是不是很吸睛！
起司瀑布香酥雞
香酥雞看起來就很脆！底部還有滿滿臺味的玉米粒，淋上一層香濃起司醬，趁熱夾起還會牽絲～
一口咬下香酥雞果然超脆口！麵衣還有一顆顆短麵條，濃郁起司奶香瞬間在嘴裡散開，這道真的太邪惡了～
泡菜嫩豆腐煲(牛)
泡菜嫩豆腐煲有牛、羊、豬與餃子口味，趁熱滾燙打入雞蛋，雞蛋是臺灣牧場直送，電腦化品質管理確保雞蛋無無抗生素殘留，讓人安心食用～
別看嫩豆腐堡不是很大鍋！裡面滿滿配料，加上每一口都入味，還沒吃到飯已經快飽了，熟悉的經典味道搭配半熟蛋很耐吃～
黃金雞石鍋飯
加價升級黃金雞石鍋飯！石鍋飯上面雞肉好滿，和菜單DM一模一樣給客人，一般食量女生吃完豆腐堡與小菜就飽了，應該只有男生吃得完啦～
雞肉軟嫩鹹淡適中！這層雞肉很下飯～
花生黑糖豆花
飯後甜點是豆腐冰淇淋，口感依舊那麼綿密！甜蜜黑糖珍珠好香甜，把黃豆豆花味蓋掉一大半，我覺得這樣很剛好，畢竟我不是很愛強烈豆味～
＊涓豆腐可以成為全臺最大嫩豆腐品牌，口味一定是水準之上，加上韓式小菜可無限續盤吃到飽，飯後有甜點黑糖花生豆花，冬天想吃鍋涓豆腐是好選擇～
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涓豆腐(桃園大江店) 資訊
電話：03-4680188
地址：桃園市中壢區中園路二段501號
營業時間：11:00~22:00
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外帶評論竟然有4.7顆星？
如果不是朋友帶路！真的不知這家韓國料理工作室，聽說老闆夫妻都是韓國人，主廚有27年韓國餐館主廚經歷，夫妻來臺灣定居23年，做出來的韓國菜肯定道地，以提供外帶為主，每星期一會在Line@公佈菜單，想吃只能在群組上喊單，連平日也是一排人等取餐，本來外面只有兩張桌子，現在圍了一圈用餐區，更有韓國路邊攤感覺～
明洞館小哥工作室 在哪？
明洞館小哥工作室在林口區中華路上，在林口區尾端往八里方向，這邊算滿偏僻，經過多次都不知道附近有這家，看到路邊有人打雙向燈臨停，橘色招牌與紅色小棚子就是，路邊可暫時臨停，距離竹林山觀音寺車程約4分鐘，三井OUTLET約8分鐘。
- 地址：新北市林口區中華路265號
- 營業時間：星期三～星期日10:30~20:30
本來只有兩張戶外桌子，現在多了塑膠棚子可內用，乍看下有點韓國布帳馬車的影子，裡面桌數有限，內用真的要早點到，來個三組客人來就滿了，多數熟客還是以外帶為主。
明洞館冰箱有多種韓式小菜，盒裝小菜以現場為主，有生醃魷魚、辣拌魷魚絲、辣醃螃蟹、韓式泡菜、韓國小菜..等，還有韓國飲料與人參雞湯包。
明洞館小哥工作室 菜單
工作室的菜單每星期一會公佈，想吃要先加入Line@群組，進入還需要密碼，可以到店家粉專掃碼詢問，本週菜單都在記事簿裡，海苔飯捲、海鮮豆腐鍋、海鮮煎餅、辣炒年糕、雜菜冬粉、部隊鍋、牛骨湯、烤五花肉、銅盤燒肉、山東燒雞..輪著出，價格感覺有點高，但份量挺足夠，對我家來講很夠吃啦～
現做韓料都是客人預訂
這些都是客人預訂好的，我下午四點太晚預訂，有些已經賣光光，沒預訂跑來的朋友就只能碰碰運氣囉！前面門市很小一間，後面一整排都是廚房，一做好就送到前臺等客人自取。
好想在棚子吃晚餐！一直等不到客人離開只能趕快回家。
餐盒密封性高
統一都是用透明耐熱盒裝，加上密封性高，不用擔心外帶回家東倒西歪，30分鐘車程回家打開還是熱熱，之前吃過部落鍋、海鮮煎餅留下不錯印象，看到群組大家卯起來訂，真的會忍不住喊+1點起來。
這次點了豆腐鍋、韓式飯捲和辣炒年糕，別看這一桌好像很少，我們一家三口吃完好飽！
海苔飯捲
今日海苔飯捲我選豬肉，裡面包捲了豬肉、紅蘿蔔、菠菜、蛋絲與醃黃蘿蔔，飯捲吃起來挺清爽，整以鹹香味比稍淡了點，鹹味與芝麻香油下手重一點會更讚，但飯捲就是那麼耐吃，連郭小弟也吃了好幾個。
辣炒年糕+泡麵+起司
有單純辣炒年糕，想吃飽一點可點辣炒年糕＋泡麵＋起司，一大盒拿起來挺有份量，橘紅色澤讓人食慾大開，辣炒年糕醬調味很剛好，微辣中帶點甜味，甜辣醬汁讓美味更加乘。
整盒滿滿都是好料，韓國年糕、韓國泡麵、韓國魚板片、起司片與高麗菜，每樣食材煮的有入味，甜不辣魚板甜辣溫潤，Ｑ彈泡麵沾上滿滿醬汁更好吃。
韓國年糕越嚼越香，真的很有飽足感，一整盒300元感覺不便宜，但吃一半我就投降太飽啦～
海鮮豆腐鍋
小孩沒有特別喜歡韓國料理，特別點了海鮮豆腐鍋，豆腐鍋調味保守，加大眾都能接受，裡面有豆腐、鮮蝦、蛤蠣、香菇、高麗菜、魷魚和蛋，鍋物附一小碗白飯配著吃。
海鮮蛤蜊、鮮蝦和魷魚都滿新鮮，口味中規中矩，光吃飯捲、辣炒年糕不夠豐富，來碗熱湯更完整。
＊辣炒年糕+泡麵+起司很劃算！但沒有一次吃完過我可以分兩餐吃，從八里或林口順路回來會訂一下，在家就能吃到道地的韓國菜。
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明洞館小哥工作室 店家資訊
電話：02-26032822
地址：新北市林口區中華路265號
營業時間：10:30~20:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/leonkoreanfood/?
公休：每週一、二
桃園首間分店「東京純豆腐 Tokyo Sundubu」
終於在桃園八德家樂福盛大開幕啦！東京純豆腐在日本擁有40多家分店，更是擴及海外新加坡、越南和泰國， 招牌純豆腐鍋可是迷倒一票年輕妹子，除了手工鹽鹵豆腐、三種秘製湯底，五種辣度選擇，還有20多種的特色料理選擇！
桃園唯一“東京純豆腐”在哪？
八德家樂福店就在八德區介壽路一段，大地標廣豐新天地B2，家樂福結帳出口正對面，原本是金豆腐的位置，廣豐新天地附設停車場，停車相當方便。
【停車資訊】
汽車停車：一小時30元 (1小時後，以半小時15元計費)。
機車停車：一次20元。
機車優惠折抵：當日消費20元發票，即可享免費停車。
汽車優惠折抵：499元以下發票停1小時、500元發票2小時，1,000元發票3小時，1,500元發票4小時。?
◎ 活動 2021/01/21(四)～?2021/02/08(一)
餐廳挑高寬敞的設計，是三間分店中最大的一家，可容納160位顧客，現場幾乎都是四人桌，除了方桌還有靠背沙發，很適合家族或是工商聚餐。
東京純豆腐均消約300元～350元，消費滿$688就送「韓式炒雜菜」一份，2個人來吃很容易達標?！記得千萬別錯過好康。
掃碼加入會員送好康！
只要來餐廳消費即可加入會員，現場立牌可以掃QR Code加入會員，會員有集點活動和好禮。
①「入會禮」當次消費即可使用！
②「紅利點數」可免費兌換餐點(單筆消費1元=1點)。
③「壽星專屬生日禮」送獨家好康。
東京純豆腐MENU
21種純豆腐鍋、20多種特色料理！
三種秘製湯頭
打開MENU第一頁就看到湯底選擇！有三種湯底可選，連辣度也有五種選擇，完全就是客製化，依個人喜好選擇口味和辣度，真的很貼心。
① 湯底選擇：三種秘製湯頭 ~ 味噌、塩味、白湯
?② 辣度選擇：一辛、二辛、三辛、四辛、五辛
※基本消費200元/人，消費均收10%服務費，八歲以下免低消。
當然要來嚐嚐！每日手工現蒸的「鹽鹵豆腐?」，以三種不同口味來呈現，依序先吃原味-柴魚醬油-胡麻醬，原味純豆腐好濃郁，豆香迷人，來點柴魚醬油更畫龍點睛，加上胡麻醬變得好有日式風味呢！
每一口純豆腐綿密又滑順，幾乎是入口即化，喜歡豆腐的人一定要來試試。
▲ 奶香香飯捲
這份飯捲只要120元！每片飯捲都厚實飽滿，切面就能看到滿滿用料，表面擠上美乃滋增添風味。
飯捲配料很豐富，七種配色很美！整個飯捲的重點就是奶油乳酪，放入一整塊的奶油乳酪，咀嚼中還能感受到Cream Cheese的滑順感，整個嘴中佈滿了奶香氣，當成前菜吃很適合。
▲ 激辣炒雞
嗜辣者快點看過來！超推薦的五辛激辣炒雞，聽說吃完會變成香腸嘴？我膽子小先來試試激辣蓮藕，吃完一片我的舌尖都麻了，香辣麻一次到味，香酥的炸雞皮吸附醬汁，更是辣感升級，吃完這激辣炒雞別急著喝水或飲料，喝了會瞬間讓你的辣感神經爆開，越喝越麻辣，只有豆漿能降低辣感。
愛吃辣的人就是這樣，一邊喊好辣，一邊嗑不停，這道我們最後還是全吃完，五辛必點。
招牌原味豆漿
西方人喝牛奶、東方人喝豆漿！可見豆漿營養價值有多高，豆漿富含大豆蛋白質和大豆卵磷脂..等，不含糖的豆漿更是適合女性，喝起來無負擔還能能養顏美容。
遵循一道道工序研磨出來的豆漿，一入口就是濃濃的豆香味，才喝一口整個口腔都是黃豆純粹自然的香氣，喝得到滿滿的營養，還能保持一天滿滿好元氣。
▲ 可爾必思蘇打、檸檬蔓越莓蘇打
氣泡飲一直都是我的最愛，吃炸物或是重口味料理，喝上一口簡直清爽又舒適！身心跟著放鬆，和喝啤酒的效果一樣，尤其是蔓越莓微微的酸味，不停在舌尖跳耀舞動，一口年糕炸雞一口蘇打飲，啊～舒坦。
▲ 韓式雞肉炒年糕
韓式料理有好幾道經典菜！這道也是必點之一，嚐上一口～這道約三辛辣度，越吃越過癮，比起激辣這道溫和許多，平常不吃辣的人也能嘗試。
炸過的雞腿肉沾附滿滿的韓式辣醬，年糕Ｑ彈又好吃，高麗菜吸入韓式辣醬也好吃，這醬汁一口也不想放過，光是這道就能讓我扒完一碗飯。
▲ 明太子玉子燒?
別小看這道玉子燒！這道讓我們在座三人都挺驚艷，層層玉子燒保有煎蛋香氣，加上濃郁的高湯味，表面還擠上鹹香的明太子醬，讓人一口接一口完全停不下來，大人小孩都會很喜歡。
菜單MENU煎餅有六種，有海苔鮮蝦仁煎餅、泡菜起士煎餅?、牡蠣煎餅、洋芋起士煎餅?、韭菜煎餅和海鮮煎餅，每一種都好想試試喔！
各自有不同的特色，真的挺難抉擇。
▲ 洋芋起士煎餅
這道是東京純豆腐的煎餅TOP1，切成七、八片的煎餅一份120元，價格算是很平易近人的特色料理，這邊的煎餅屬於薄片型，外層煎到外酥內軟，好特別的香氣，整體很溫和挺好吃的！
如果不說這是洋芋，真的聯想不到，沾點明太子醬一起吃增添鹹度，這煎餅就是越嚼越香。
小菜很值得讚許！醃漬蘿蔔邊的粉色好美，好有日式懷石料理的精緻感，中間佛手瓜好清脆，一小碟完全不夠我吃，還有清爽辣的泡菜。
海之幸純豆腐
☆ 海之幸純豆腐｜白湯底
海鮮控來到東京純豆腐，當然要點這道海之幸，螃蟹載浮載沉掛在鍋邊，湯面看不到其它海鮮，海鮮其實都偷偷藏在裡面！
製作湯底過程不添加味精、鹽巴， 喝起來相當順口！白湯底加上海鮮甘甜味，沒有一點油膩感，想要保留海鮮自然鮮甜味，選白湯就對了。
海鮮只有螃蟹而已？隨便一撈都是好料耶！大顆的帆立貝、鮮蝦、蝦仁、花枝和蛤蠣，每一種海鮮都很新鮮，花枝好彈牙、蛤蠣好大顆，最深得我心的是帆立貝，Ｑ軟沒有一點腥味，一吃就知道是好貨。
每日現做現蒸的純豆腐，口感超滑嫩又綿密，使用天然鹽鹵成本比一般豆腐高出2、3倍以上，除了製作上比較困難、繁瑣，黃豆的品質更是成品關鍵！好的豆腐不用我說，自己吃才知道。
牛小腸純豆腐
☆ 牛小腸純豆腐｜味噌湯底｜一辛
味噌湯底的純豆腐鍋，湯色顏色較深，乍看下還以為是五辛辣鍋呢！其實這鍋只有一辛，不吃辣的人也能吃，和我們印象中的重口味味噌湯完全不同，是屬於淡淡的味噌香氣，整體覺得好喝！很適合淋在飯上吃。
隨便一撈就有料！?
每鍋純豆腐都有打入一顆蛋，可以選擇半熟或是全熟，保留膏狀的蛋黃才是王道，泡到湯裡一起吃滋味更正。
長時間燉煮的牛小腸沒有腥味，牛小腸吸飽了湯汁，吃起來肥嫩嫩加上軟拋拋口感，幾乎不用怎麼咀嚼。
無限供應的臺梗九號米，保水Ｑ彈粒粒分明，做成湯泡飯好吃！
牡蠣純豆腐
☆ 牡蠣純豆腐｜塩味｜三辛
冬天正是牡蠣最肥的時候，這牡蠣還真的搶盡鋒頭，我的湯匙快要撐不住了，煮過後的牡蠣沒有縮小，每顆依舊頭好壯壯，裡面足足有四大顆，一口咬下爆漿超過癮的，沒有腥味的牡蠣，鮮甜的口感真好吃。
▲ 醬燒鮮魚柳?
?這道是最熱門的下飯菜，選用新鮮的魚柳炸到金黃酥脆，加上四季豆、玉米筍和年糕，與鹹甜醬汁一起拌炒均勻，無刺的魚肉很軟嫩，小朋友也能輕鬆吃魚，鹹鹹甜甜的口味搭配米飯吃很適合，標準的下飯菜。
▲ 招牌乾烹雞
最近幾年很受韓國大學生青睞的乾烹雞！
這道特色料理醬汁收到乾，保留了洋蔥甜味，加上炸雞裹上酸甜的醬汁，蘊藏微微辣香氣，調味適中單吃配飯都好吃。
▲ 海鮮煎餅
一送上桌服務生就提醒趁熱吃！和平常的韓式煎餅外型不同，與洋芋起士煎餅一樣都是薄片型，一份有8片一個人可以吃到2、3片，一夾就能感覺到酥脆度，沒有多餘的油膩感，感覺可以吃上好幾塊。
切面看得到洋蔥、蝦仁、花枝與蔥花。
金黃色的海鮮煎餅，外層好酥脆好像吃餅乾一樣，沾點醬汁增添鹹度更美味。
▲ 鹽鹵?日式豆花
飯後甜點來碗招牌鹽鹵?日式豆花，這一碗豆花90元，三個人分著吃覺得挺劃算，配料有：綠豆、花生、紅豆、芋圓、珍珠和地瓜圓六選三，比起一般傳統豆花，日式豆花更綿密更顯出精緻感。
直接單吃豆花好綿密，這豆香超濃郁！淋上黑糖漿水更對味，黑糖甜味好明顯，甜滋滋的螞蟻人肯定超愛，珍珠和地瓜圓都好Ｑ軟呢。
艾瑪IG帳號:alma_8082
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東京純豆腐(桃園八德家樂福)店家資訊
電話：03-3749559
地址：桃園市八德區介壽路一段728號B2（?家樂福B2）
營業時間：11:00-22:00
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內用享五色韓式小菜吃到飽！
北村豆腐家聽起來有點陌生，但提到涓豆腐大家應該略知一二吧！還有新竹巨城的姜滿堂，這幾個品牌都是同集團，食材口味都有一定水準，讓我很放心直接踏入大吃。
北村豆腐家?
家樂福2樓美食街，餐廳沒什麼大變動，美食街生意最好的是麥當勞、爭鮮和北村，北村目前還沒有吃過，先取號碼牌等個十分鐘就有位。
北村八景位於韓國首爾，以傳統韓屋建築風格而聞名！曲線流暢的木頭屋頂，低而寬木門窗、方形堅固的柱墩，就這樣經過百年歷史，成為遊客爭相合影的地標。
5種色彩小菜 吃到飽
現場有五種韓式小菜無限吃，分別代表著紅、白、黃、綠和黑五種顏色，自助區小菜用蓋子蓋起來，小菜保留水份也比較乾淨。
五色小菜：涼拌香油豆芽、蒜味菠菜、韓式泡菜、涼拌醋溜海帶芽、洛神蘿蔔。
一上桌服就送來韓式小菜，吃完要續自己取用，蘿蔔加上洛神花醃製，有點暗粉色洛神蘿蔔，這是天然醃製顏色，酸甜好吃開胃！涼拌香油豆芽、涼拌醋溜海帶芽也不錯。
蒜味菠菜有淡淡芝麻油香氣，可惜菠菜潤潤的不太好咬，水嫩的韓式泡菜挺符合國人口味，整體微辣挺清爽。
海陸嫩豆腐煲
海陸嫩豆腐煲 ?? ???(???/????) 肉可選牛or豬，附一碗鑄鐵拌飯，整體配色相當顯眼！還沒有開吃已經加分。
底部先是一層薄蛋皮，再倒扣一整碗飯、韓式肉醬，蛋皮圈看起來像是護城河，這圈是給客人放五色小菜。
五色鑄鐵拌飯的由來？韓國人喜歡五種能量色彩的蔬菜，一碗白飯加上五種蔬菜營養又健康。
黃色：涼拌香油豆芽
綠色：蒜味菠菜
紅色：韓式泡菜
黑色：涼拌醋溜海帶芽
白色：洛神蘿蔔
招牌嫩豆腐煲！看似紅通通韓味湯頭，只是微量的輕辣感，隨便一撈都是料，有非基因改造嫩豆腐、金針菇、雞蛋、牛肉片、蛤蠣和鮮蝦，最後再打上一顆牧場直送新鮮雞蛋，半生熟雞蛋讓人食慾大開。
一吃就知道有青，滑嫩豆腐和蛋一起入口，真滑順！
起司燒餃子
燒餃子底部同樣有層蛋皮，炸過的餃子撒上瑪茲瑞拉起司，中間再放海苔絲，光是視覺已經讓人食指大動。
挖起燒餃子還有牽絲起司！餃子趁熱吃外皮挺酥香，冷掉吃會偏硬，燒餃子很有層次，蛋皮煎香氣、海苔絲還有泡菜起司味，我滿喜歡。
厚實有誠意的海鮮煎餅
海鮮煎餅放到鑄鐵鍋中保溫，煎餅放上了一球蔥絲裝飾！蔥絲海苔都是提味、裝飾好食材。
第一眼看到煎餅覺得有點小，約6吋大小，但是一夾會發現它相當厚實，目測不知道有沒有兩公分？總之煎餅配料挺有誠意。
煎餅有章魚、蝦仁、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、蔥花和鮮蚵，麵糊外酥內香軟，咬到鮮蚵滋味更是特別，煎餅沾醬挺清爽，鹹辣度都不明顯，剛好可以解油炸膩，比較可惜整體油膩了點，鑄鐵鍋底部有一層油。
＊韓式小菜吃到第二輪我已經投降了，有一半的海鮮煎餅打包，盒裝還貼心印上有限期限，整體不錯滿好吃，常去的統領店離我比較近，下次會在回訪。
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北村豆腐家（桃園經國店）
電話：(03)325-7188
地址：桃園市桃園區經國路369號2樓
營業時間：週一～週日 11:00~22:00
]]>二十種韓式料理隨你吃！
平日409元就能吃到飽？
1960年西門町創立的老字號【高麗園銅盤烤肉】，走過一甲子時間至今依然屹立不搖，現在不用遠跑臺北或臺南，就在6/5高麗園正式進駐大江購物中心，這次裝潢轉型改大走韓國市場風格，炫光華麗超級吸眼球！
貪吃鬼快點看過來．．
高麗園推出快閃優惠活動，2020年06月12日~ 2020年06月18日為期七天，高麗園全臺分店推出「四人同行一人免費」，二十多種韓式料理烤肉隨你吃。
桃園唯一高麗園在哪？
講到高麗園大家可能有點陌生，但提到兩班家餐飲集團貪吃鬼應該都認識，旗下除了兩班家還有豆腐村、雪嶽山、韓鶴亭、首塢爾..等，高麗園品牌在臺北、臺南都有分店，桃園唯一的分店在大江購物中心四樓，原本兩班家的位置喔！大江提供免費停車費吃飽還能逛逛，不用急著找續攤。
高麗園吃到飽價格
平日午餐：409元、平日晚餐及假日全天：529元
3歲以內免費、3~5歲138元、6~12歲288元(不分平假日時段）
以上均收10%服務費
＊以上是2020/6 高麗園(桃園大江分店)吃到飽價格。
【高麗園 快閃優惠活動】
適用店家：高麗園銅盤烤肉吃到飽 全臺分店
優惠內容：四人同行 一人免費(以價低者為免費對象)
工業風的格局環境簡約，從裡到外利用繽紛鮮明的招牌燈，營造出韓國市場的感覺，很活潑宛如身在市場般有趣。
?? ???? 歡迎來到韓國市場！
走進這區就像私人的小包廂，韓國市場結合工業呈現另一種混搭風，每桌除了餐具還有四盒基本肉盤。
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有哪些必吃韓式？
現場提供超過20種韓式美食，有豬牛羊雞肉盤、韓式小菜、辣炒年糕、關東煮魚板、海鮮煎餅、炸物、拳頭飯、辣炒五花肉、韓式拌冬粉、安東雞、拌飯、炸醬麵、豆腐鍋、明治冰淇淋和可樂飲品，還有現做的糖餅攤！
熟食區有韓式經典的辣炒年糕、拳頭飯和韓式魚板串，還有熱粥湯品喔！
吃韓式料理不可缺少的小菜，一整排隨便你拿！可以當成開胃菜也能生菜包肉。
飲品區有可樂機和咖啡，一旁有四種明治冰淇淋可選，現做的韓式糖餅更是不能錯過。
姊妹淘擺滿一整桌的韓式料理….看得垂涎三尺！
韓式泡菜、辣豆乾、涼拌豆絲、辣蘿蔔、黃豆芽、青花菜、韓式海帶和高麗菜，八樣小菜吃下來韓式泡菜最受歡迎酸辣又開胃，青花菜加上適當麻油調味、黃豆芽清爽又耐吃，自己來吃才知道喜歡哪一種。
韓式拌冬粉、辣炒五花、安東雞也都來一點。
冬粉搭配韓式醬汁一同拌炒，這「韓式涼拌冬粉」Q彈又有勁！加上小黃瓜絲特別爽口。
「海鮮煎餅」可能煎的不夠久，外層不夠酥中間麵糊過軟，反而一旁的「炸地瓜」勝出，外酥內軟香甜可口的好味道。
韓國鍋物常見的「魚板」，魚板本身只有魚漿味，我喜歡沾醬吃比較夠味，吃來吃去還是「拳頭飯」最對味，米飯已經有調味加上鹹味海苔，兩口一顆剛剛好。
「韓式炒年糕」裡還有鳥蛋和韓式魚板片，年糕咬起來Q彈又不黏牙，甜甜辣辣的當成前菜很適合。
韓國豆醬熬煮的「大醬湯」也是韓國常見家常料理，大鍋裡有豆腐和凍豆腐，喝起來豆香鹹味挺濃郁，一咬下凍豆腐湯汁在嘴裡噴發。
熱熱的脾胃讓人暖心的 「人蔘雞粥」，加入了補氣的枸杞、人蔘，味道挺清淡，米飯吸飽了人蔘雞湯精華，入口即化。
QR CODE掃碼點餐
直接拿手機掃桌上的QR CODE掃碼即可點菜，還能顯示訂單明細，就不用擔心漏單問題。
韓劇裡常看到的黑嚕嚕「韓式炸醬麵」，特製的黑醬汁與麵條均勻攪拌足，麵條Ｑ彈扒上濃稠的黑醬，鹹甜味挺保守不夠重，香氣再濃一點會更加分。
肉盤有「牛肉、豬肉、雞肉、羊肉」四種可以選擇，黑色牛肉、紅色豬肉、白色分別是雞肉和羊肉。
銅盤烤肉「豬、雞、牛、羊」
韓式銅盤上事先擺了些青菜和高湯，擺滿肉片就可以翻面繼續烤，服務生特別提醒銅盤要維持七、八分的湯水，我們顧吃一直忘記讓它滾，好在服務生很勤勞巡場，幫我們加了好幾次。
四種肉品都先醃製過，肉品遵循韓式傳統醃漬法，加入了水果、醬料和麻油，不用沾醬吃原味就很夠味。
有沒有看到這誘人色澤？一烤好就讓人忍不住入口品嚐，如果沒有特別說明，這四種肉品味道都挺像，最推牛肉很軟嫩滿好吃，羊肉因為醃製關係不過騷，不吃羊的我也能輕易入口，豬雞肉也很香軟，連吃好幾塊配飯也適合。
燒肉的不敗組合「生菜包肉」！
多層次的經典吃法，鮮嫩肉片結合辛香有勁的泡菜，再來匙特製韓醬，大小剛好一口塞入嘴，連吃幾個都不會膩，可惜生菜只有一種選擇。
「辣蛤蠣豆腐鍋」這辣湯好下飯呢！裏頭還有一顆半熟蛋，辣鹹香氣愈吃愈上癮，淋在飯上更美味。
「魚子石鍋拌飯」底部有薄薄的鍋巴，滿滿的魚子與淡味醬油拌勻，就可以開動囉。
現包手工韓式糖餅
自助吧裡最吸睛的就是糖餅攤！韓式糖餅也有人稱韓國黑糖餅，發酵好的麵皮現場包入肉桂黑糖、堅果，兩面煎個兩、三分鐘呈現金黃色即可。
韓國路邊常見的「韓式糖餅」外酥內軟，咬上一口涵蘊著淡淡的肉桂黑糖香，堅果餡料有點少，吃起來甜而不膩，咬下去麵皮感略重，加球冰淇淋一起享用會更好吃。
用餐時間只有90分鐘！吃完一輪自助吧熟食、銅盤烤肉和糖餅，「明治冰淇淋」當然也要來一點。
＊平日用餐只要409元加10%服務費，喜歡吃銅盤烤肉的朋友不妨來試試囉!四種肉品都很軟嫩，還有經典熟食、現做糖餅，最重要的是這用場氛圍超好拍的。（本文是邀約文，內文僅供參考）
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書：https://www.facebook.com/alma0209/
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高麗園銅盤(大江店)資訊
電話：03-4680660
地址：桃園市中壢區中園路二段501號(大江國際購物中心4樓)
營業時間：平日週一~週四 11:00~15:00、17:00~22:00/週五 11:00~15:00、17:00~22:30/週六11:00~22:30 /週日11:00~22:00
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中正路過慈文路右手邊除了有海老, 最近又多了一家韓式料理店叫金三順, 這名字聽起來有點耳熟喔, 好像在南崁吃過, 記得那次是臨時到店裡找朋友, 所以對他的料理幾乎沒有什麼印象, 中正分店開在臺西水果旁, 機車和汽車停那比較方便, 汽車只要憑買水果發票就可免費停車,店的位置也算是滿方便的。
很少店家會把整個菜單價格掛在店門口, 每人低消150元, 每道菜平均200元, 以桃園韓式料理已經算中間囉! 比較吸引人的是白飯、飲料、小菜免費供應, 時機不好大家總是把目光放在免費兩個字。
沒有太多韓國裝潢感覺, 上面還有水晶吊燈呢!! 反到比較像是咖啡簡餐店。
飲料無限量供應, 曲線瓶的塑膠杯加上可樂特別有fu~
隨餐附的紫菜湯, 喝第一口還不錯, 喝到後面味道還真有點重鹹。
免費的小菜隨你吃, 都是簡單常見小菜, 我個人不愛黃豆芽就不介紹囉。
涼拌海帶有點黏性調味適中, 泡菜酸度適中, 四季豆帶點韌性脆一點比較好吃。
限七歲以下兒童才能點的豆腐鍋, 牛肉130元/豬肉和蛤蠣都是110元, 還有附上一碗白飯, 雖然說是兒童鍋但這小鍋已經被塞滿, 有豆皮、豆皮、青菜、蛤蠣、韓國甜不辣片、貢丸, 小食量的女生吃也會很飽, 可惜大人不能點囉, 大人的豆腐煲180-220元, 辣度可以自己選擇。
白嫩豆腐滿大一塊, 口感真的很軟嫩入口即化, 雖然我不愛豆製品, 但這豆腐吃的出來有新鮮。
扁型的甜不辣比較Q些, 和一般甜不辣味道差異不大, 可惜只有一片不夠我吃(呵呵..因為我兒子不吃, 又變成我吃)
湯頭很不錯所有食材鮮味都在裡面, 整鍋就屬它的湯最好喝, 除豆腐其它食材一般般, 我兒子七歲吃半碗飯幾樣菜就飽了。
石鍋拌飯有香菇/泡菜/牛肉都是200元, 我選擇豬肉180元, 一送上桌員工馬上就幫客人開始攪拌, 比我拍照速度還要快耶!! 重點是我比較喜歡自己拌…..
五種青菜肉絲加上一顆荷包蛋拌開來, 這裡的鍋巴較少, 喜歡鍋巴的人可以要和店員講一下, 辣度只有三種選擇, 我跳過小辣直接點中辣, 中辣還真是有夠勁, 越吃越過癮, 但肉不是很多青菜和飯量1:1, 整體不算特別突出, 口味也是一般般。
吃到後面底部開始略油, 還好友小黃瓜多少可以解些膩, 不然就配可樂囉! 這天我們三大兩小吃的算有飽, 主餐內容物不太豐富, 喝飲料吃小菜還比較飽, 石鍋拌飯一般般, 印象較深反而是兒童豆腐煲, 吃完後我覺得和別家大同小異。
* 桃園的韓式料理不少, 低中高價位都有, 每個人口味都不同, cp值依然最為我的優先考量, 以下韓式料理食記僅供參考。
☆濟州豆腐之鍋家(桃園市區)、haha 漢挐屋韓式料理(南崁)、涓豆腐韓式料理(中正藝文)、☆金釜山韓式料理(桃園賣場)、☆韓味城(縣府圈)、麥食達韓式料理(桃市)、☆新羅(南崁)、韓食屋(縣府)、 韓鶴(桃園近內壢)、大長今韓式料理(縣府)、韓囍村(中正路)、全州食堂韓式料理(中原)、漢城韓式料理(中原)、原州韓式料理(中原)、韓一館(中原2011年)、變色龍韓式料理(中原2011年食記)、韓樓(龍潭2011)
金三順韓式豆腐煲專賣店
地址:桃園市中正路738號
時間:11:30-21:30
店休:週二
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一段時間沒有到濟州了, 這天就和同事兩個人來去回味一下,
濟州已經吃10幾年了, 它的平價好味道吸引著我偶爾去覓食,
小小的巷弄中濟州的招牌已經小有歷史, 小小一間店老客人卻還是不斷上門,
最近幾年大型餐廳和連鎖品牌越開越多, 消費者的選擇性也越多,
相對的吃濟州的機會也就越來越少, 大家和我一樣應該也有同樣的感觸吧!
人蔘雞湯 ~ 韓國的傳統名菜之一, 所使用的是童子雞，需要長時間的燉煮，
煮到已經變得非常疏脆, 用筷子已經可以輕易分開, 這時代表著已經可以上桌了,
人蔘雞湯主要營養成分都是來自湯, 而雞肉是次要的, 這麼營養當然要來試試看,
每次來濟州都是吃同樣的石鍋拌飯, 這天來點個韓國人蔘雞吃吃看,
上面寫著由人蔘的藥性和高蛋白珠雞加入糯米、栗子、紅棗、蒜頭調製而成,
光是看人蔘雞的介紹我已經嘴饞了, 這麼營養給小孩吃應該更適合吧~
韓國人蔘雞 ~ 全雞(適用一到兩個人) 380元 , 單人份一鍋半隻 200元!!
這麼營養的一道菜又有半隻雞只要200元, 我覺得滿劃算的耶
右邊的柚子茶有含果肉, 看起來滿道地的也來個一杯吧!
柚子茶底部只有一點點的果肉, 柚子茶味道太淡沒有柚子香味…小有可惜><”
糯米雞200元+50元升級可以享有年糕和飲料, 這樣一組套餐男生也可以吃很飽,
這幾年國人的飲食已經大大改變了, 不管是韓式、日式、泰式、美式…都已經融入生活中,
尤其是年輕人三餐老是在外, 又更以女性友人消費力是最高的,
我發現自己和身邊的朋友都一樣, 老公吃牛肉麵和滷肉飯就可以輕鬆打發一餐,
女生總是比較喜歡舒適的空間, 而且每一樣都想吃一點….嘻嘻!!
人蔘雞湯 ~ 顏色看起來有點濃稠感, 上面浮著枸杞和紅棗聞起來中藥香味挺濃的!
這一大條是人蔘嗎??? 滿大一條挺粗的耶!! (韓國人蔘有六、七種不知道這是哪一種)
這一小鍋有半隻的童子雞,雞的身形挺迷你的 , 表皮看起來已經燉煮很久了
雞肉和骨頭輕輕一夾就分離了, 肉挺鮮嫩的, 雞裡面還有塞入糯米吃起來很軟,
糯米吃起來帶有中藥的香味, 湯頭喝起來有點微微稠是來自糯米是放出來的澱粉質,
湯頭喝起來淡淡的人蔘香加上枸杞, 冷的時候來上一鍋真的相當推薦
這裡的小菜也是爆多的, 泡菜和牛蒡都快要滿出來了!!
口感彈牙的年糕加上特製年糕醬, 一點鹹香甜全在裡面 ,
如果覺得這樣味道還不夠, 桌上的韓式辣椒醬就給它用力的擠下去!!!
魚卵泡菜石鍋拌飯 ~ 這一個只要130元還附上一碗(杯)味增湯 ^^
石鍋拌飯上面五顏六色的有牛蒡、小黃瓜、紅蘿蔔、泡菜、魚卵、海苔、苜蓿芽,
很健康的一道石鍋拌飯, 裡面全部都是蔬菜所以吃起來清爽的,
嫌味道不夠也是不用擔心, 韓式辣椒醬就給它加下去!!! ( 我個人很喜歡韓式辣椒醬)
偶爾回來濟州回味一下真不錯, 下次還要來
濟州豆腐鍋之家
03-3318932
桃園市中正路62巷14號
食記(臺北東區)~ 潮州包子、東區紅麵線、濟州豆腐鍋之家、216粉圓大王、豆穌朋
食記(南崁)~ haha 漢挐屋韓式料理
食記(中原) ~ 漢城韓式料理 (柏德第二高人氣的韓式料理)
中原~~原州(韓式料理) 平價口味一般!! 海鮮煎餅只要100元
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