北港大腸豬血湯 在哪？
北港大腸豬血湯位在桃園民族路上！旁邊兩間店也是在地名店，桃園老字號日式拉麵與良泉小吃，正對面就是桃園國小後面，沒有明顯大招牌，現在只剩下一整塊木板，唯一辨識招牌是藍色北港豬血湯掛旗～
- 地址：桃園市桃園區民族路105號
- 營業時間：6:00~14:00
- 公休：每週二
騎車可暫停店門口或附近停車格！汽車可停放對面停車格(學區停車格有可停放時間)，建議可停放文昌公園地下停車場，前30分鐘免收停車費（依照現場收費為主）～
近50年歷史北港豬血湯
這間北港豬血湯沒有掛招牌！我都稱這間叫魷魚羹米粉，我是20多年前同事買給我吃，之後偶爾會來外帶，郭先生一家更是老顧客已經吃到第三代，也是桃園小吃店我們最?；卦L的桃園小吃店～
北港大腸豬血湯 菜單
店內品項很簡單！就只有乾切大腸、大腸豬血湯、豬血湯、魷魚羹、炒麵、炒米粉與油飯，前幾年正常小漲價，價格就市區小吃價，一份主食搭配一碗湯是標配～
內用環境就是傳統小吃店！之前推放較多雜物，現在比較整齊，也沒有像之前參雜其它味道，小吃店沒冷氣只有風扇，夏天很多老顧客都是外帶回家吃～
店內使用的五印醋、金雞辣椒醬也有賣喔！
老闆娘撈麵身影
這幾年都是家人幫我外帶回家！這天剛好在附近郭小弟想吃，我才知道第一代老闆已經過世，目前是第一代老闆娘與二代繼續經營，希望可以一直看到老闆娘撈麵、撈米粉熟悉身影～
以前偶爾會看到老闆夫妻鬥鬥嘴！現在變得好安靜有點不習慣，老闆娘很厲害，到現在還記得我們一家，郭小弟從小開始吃到現在都快成年了～
早上很多長輩都會特地來這！就是為了這碗大腸豬血湯，尤其是冬天早上客滿是日常，看這湯底就知道有多濃郁～
炒麵
這的炒麵、炒米粉都是先拌炒過！送桌前加上燙豆芽與韭菜段，淋上特製油蔥酥肉燥，就這一盤樸實古早味炒麵米粉，讓郭先生一吃就是三代，油麵不過軟加上傳統肉燥醬汁，怎麼吃都不會膩～
炒米粉
炒米粉可能有人特地來吃，會覺得普通？有時候你覺得好吃一直回訪！是因為這是你喜歡熟悉的味道，高中開始就在桃園市打工出社會在這！車站附近餐廳小吃很熟悉，這盤炒米粉一直是我口袋名單，就是偶爾會想回味～
炒米粉已經拌入滷汁！比起炒麵炒米粉更有味道，淋醬肉燥幾乎都是肥肉，每次來我都會把肥肉夾掉，我怕肥肉～
吃習慣！我每次來都會先吃幾口原味，回憶一下炒米粉熟悉味，接著就會開始加辣椒醬油～
夾動米粉拌勻！就會感受到炒米粉Ｑ彈度～
拌勻後的炒米粉多了辣鹹味！就是喜歡這樸實的風味～
桌上還有金雞辣椒醬與辣椒粉！辣椒粉可以加花枝羹湯、金雞辣椒醬適合淋油飯，但我都會看心情隨性搭配吃～
辣椒醬油、辣椒粉、金雞辣椒醬三種加一輪！
豬血湯
隨著物價慢慢調整！現在一碗豬血湯50元，但是豬血塊一樣給的很實在，每塊都切的很大，傳統大骨熬湯加上酸菜與韭菜提味，喝得到豬大骨與大腸的香濃味，還有一絲酸菜香，豬血塊也很滑嫩，中規中矩的古早味～
魷魚羹
隨著時間流逝物價漲，這碗魷魚羹碗也變小了，但羹湯味道依舊美好，裡面有好幾塊魷魚羹，湯面撒上香菜與蒜酥，最後淋上五印醋提味～
魷魚羹口感軟彈！有些魷魚羹吃得到魷魚塊，咬到魷魚塊會帶點脆口感～
這裡的花枝羹湯勾芡濃稠！喝起來是淡淡甘甜羹湯，帶點酸醋解膩，搭配炒麵、炒米粉絕配～
＊這間傳統小吃店真的很不起眼！來的客人也都是長輩居多，很多人一吃都是30年、40年以上，一盤炒米粉搭配一碗豬血湯是我的標配，這間承載著我們一家美好時光，這種情感滿足是其它無法比擬的～
北港豬血湯與隔壁良泉小吃相似度高，良泉小吃我也吃過數次，兩間客人有點區隔，就看自己喜歡哪間囉～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
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北港大腸豬血湯 店家資訊
- 地址：桃園市桃園區民族路105號
- 營業時間：6:00~14:00
- 公休：每週二
- 兒童餐具：無，無
- FB粉專：無
- 詳細食記：民族路沒招牌近50年小吃！在地老饕運匠指定早點！只賣到下午兩點
藏在小巷這間華南碗粿創始店！民國43年開業到現在飄香70年，已經傳承到第三代！在物價高漲的年代，華南菜單漲價依舊挺銅板，只要花70元就能吃到碗粿+豬血腸子湯，是豬血腸子湯不是豬血湯喔～
華南碗粿在哪 ？
華南碗粿創始店在嘉義市西區新榮路上，附近是熱鬧的車站商圈，從車站步行過來約10分鐘，前方也有汽車收費停車場。
- 地址：嘉義市西區新榮路148-2號
- 聯絡電話：05-2234282
- 營業時間：6:00~18:00
- 公休：星期二
- 附設停車場：無（附近收費停車場）
華南碗粿第一代是賣肉粽！接著又賣起碗粿、米糕，民國43年從人力三輪攤車沿路叫賣，因為在華南戲院旁邊定點販售，因此取名為「華南碗粿」至今已經傳承到第三代，維持第一代傳承理念，不添加味精、防腐劑及人工香料，改裝舊店面讓用餐空間更舒適～
店內空間不是很大，但用餐環境採光舒適不壅擠！店內約20多個座位，即使非用餐時間，也不時有在地人上門光顧～
冰箱有醋飲、無糖黑豆茶與小菜～
華南碗粿 菜單
之前來碗粿有鹹、甜兩種，這次來已經沒有黑糖碗粿，碗粿也漲價一個35元、米糕30元、豬血腸子湯35元，一大杯醋也才35元，以北部人來講還是很便宜～
臺灣米食小吃種類真的很多！碗粿也是嘉義很具代表性的米食，用在來米磨成米漿，加上配料調味做成古早味碗粿，一早六點開始營業，可以當早餐、正餐也能當點心吃～
白玉蘿蔔
蘿蔔切成小塊狀！一小盒30元剛好當成開胃菜，爽脆口感微酸甜越吃越開胃～
碗粿
還記得多年前來吃覺得好特別！平常都是吃北部碗粿，白碗粿撒上炒菜圃配料，想吃再自己淋醬，嘉義華南碗粿是微醬色，其中一半挖起來蓋在碗粿上，半碗填入滿滿特製醬油～
碗粿不添加味精、防腐劑與人工香料！都是當日現炊的碗粿，桌上提供辣醬、蒜泥，覺得口味不夠重還能加～
碗粿吃起來香軟綿！插一塊碗粿沾上特製醬油膏，淡淡的鹹甜交織很耐吃，底部還有肉絲配料，很適合夏天胃口不好來碗碗粿～
米糕
米糕口感比較綿密帶點濕軟！淋上大量特製醬料，醬汁蓋掉部分糯米香氣，每一口都是鹹甜醬味～
豬血腸子湯
在北部喝這碗最少要50元吧！這裡的湯是大骨熬製，不添加味精與人工香料，之前來喝滿有味道，豬血也很嫩，這次來覺得味道好淡，也沒有大骨鮮甜味有點可惜，多加點胡椒粉調味，豬血滿滑嫩、腸子有幾塊稍肥一點，都沒有豬味～
＊在地飄香70年碗粿、米糕！一大早6點就開始營業，可以當成早餐、中餐或點心，多年前來吃CP值挺高，東西也挺夠味，這次來吃一樣比北部實惠，湯味道沒那麼香，碗粿一樣綿密～
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華南碗粿 店家資訊
- 地址：嘉義市西區新榮路148-2號
- 聯絡電話：05-2234282
- 營業時間：6:00~18:00
- 公休：星期二
- 附設停車場：無（附近收費停車場）
- FB粉專：華南碗粿
- 詳細食記：新榮路創始老店！傳承三代70年！70元就能吃到碗粿+豬血腸子湯
講到樹林車站老字號小吃！就不能不提到黑肉圓，在地清蒸肉圓調味肉餡很特別，吃得到一絲絲蔬菜，一早十點開始營業，從一顆25元漲到30元、35元依舊很親民，每次來上門吃肉圓的顧客都沒停過，一顆黑肉圓搭配一碗貢丸湯或豬血湯，就能飽餐解饞～
樹林黑肉圓 在哪？
黑肉圓位置在新北樹林車站！小店位置挺好找！就在新北市樹林區後站街3巷91-3號，附近有私人收費停車場，離博愛夜市約5分鐘路程，吃肉圓沒吃飽，還可以繼續往樹林博愛夜市大吃特吃～
- 地址：新北市樹林區後站街3巷91-3號
- 聯絡電話：0982-069504
- 營業時間：10:00~18:30
- 公休：每週一
黑肉圓店小小一間！兩排可坐約8人左右，客人吃好就會離開，所以翻桌率很快，每次來都不用什麼等～
樹林黑肉圓 菜單
招牌黑肉圓一顆只要30元！黑肉圓買10顆還送1顆，湯有豬血湯、貢丸湯通通35元，都是很親民的銅板價喔！
這一大湯鍋有豬血湯與雞骨高湯，湯色看起來超濃郁耶！真材實料一看就知道～
一顆顆招牌清蒸黑肉圓好可愛！白嫩嫩好療癒呢～
黑肉圓
黑肉圓是清蒸肉圓！個頭比碗小一圈，男生要吃兩顆才會飽，淋上特調深色醬汁，再加點香菜點綴，乍看下黑醬白圓，黑色醬汁很有自己特色～
手工黑肉圓一挾就感受到軟綿感！用湯匙一挖都快一分爲二，光是肉圓皮沾黑醬汁就很夠味～
與一般肉圓很不一樣，這肉餡很有自己特色，肉餡有黑豬絞肉、筍絲與紅蘿蔔絲，除了吃得到彈性肉球餡，還吃到一絲絲蔬菜感，比起傳統炸肉圓，這黑肉圓養生許多～
黑肉圓淋上大匙蒜泥！黑肉圓吃起來多了一股超蒜香，蒜味刺很激感直通腦門～
豬血湯
大骨湯加上蝦米與韭菜提味！還加入沙茶醬更有層次，豬血塊軟嫩帶點Ｑ感，沒有讓人害怕的腥味！豬血吸附高湯味越喝越順口，灑點臺味白胡椒粉更經典～
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樹林黑肉圓? 店家資訊
- 地址：新北市樹林區後站街3巷91-3號
- 聯絡電話：0982-069504
- 營業時間：10:00~18:30
- 公休：每週一
- FB粉專：無
- 詳細食記：樹林後站老字號小吃！傳說在地最強清蒸肉圓！古早味豬血湯35元
嘉義雞肉飯你喜歡哪一家？網路推薦的雞肉飯超多，只有在地人才有辦法吃一輪，雞肉飯醬汁又分成白油、黑醬、油蔥三種，真的很難抉擇吃哪間，最後還是交給Google評論！這間老字號桃城三禾火雞肉飯，近2900則評論有4.4顆星，光是菜單就有50種選擇，深受在地人青睞，平日不見觀光客都是在地人來排～
桃城三禾火雞肉飯 在哪？
桃城三禾火雞肉飯不在熱鬧商圈！周邊都是民宅，騎車可停放店門口，汽車可停福利站或全聯聯通停車場步行約3分鐘，吃飽還能去嘉義公園散步，距離僅400公尺～
- 地址：嘉義市東區民權路97號
- 聯絡電話：05-2786846
- 營業時間：10:00~19:00
- 兒童餐具、兒童座椅：有，無
- 附設停車場：無
員工忙到不行！即使非用餐時間還是挺忙～
小菜櫃涼菜賣相不錯！有花椰菜、茄子、玉米筍、三色蛋與魷魚，看起來都很新鮮～
以小吃店來講用餐區挺乾淨，桌與桌間不會擁擠，桌子也沒有黏膩感，順道一提客滿可能需要併桌用餐喔～
桃城三禾火雞肉飯 菜單
菜單有雞肉飯、滷肉飯、雞滷飯、湯品、小菜涼菜類，加起來有50種選擇，最便宜味噌、紫菜湯15元，小菜10元起、涼菜類15元起，銅板價點起來就是爽，每次來嘉義吃雞肉飯都有財富自由感，點菜不用精打細算～
每桌提供醬料可使用，聽說這辣菜脯是必加！
涼菜 茄子
幾乎每桌都會點好幾道涼菜！茄子40元外觀是漂亮紫色，簡單煮熟淋上特製醬油，吃起來清爽、開胃熱量低～
三色蛋
三色蛋50元份量很可以！經典臺式料理，皮蛋、鹹蛋加上雞蛋蒸熟而成，吃原味就很有味道，擠點香甜美乃滋一起吃，滑順好入口，當前菜涼菜好吃～
豬血湯
豬血湯一般碗大??！點碗雞肉飯搭配一碗湯剛剛好！裡面有滿滿鴨血、酸菜與韭菜，喝起來挺輕爽，沒有重口味沙茶醬或油蔥調和，是很純粹的酸菜酸香，豬血滑嫩沒腥味～
雞滷飯加雞肉香腸
雞滷飯加雞肉香腸，這一碗50元感覺不到劃算！一半雞肉、一半滷肉很有臺灣味，滷肉肥而不膩、瘦肉不會過柴，油蔥酥香氣挺強烈，單吃滷肉沒有特別出色，但滷肉搭配雞肉滿香～
本以為是切片雞肉香腸！結果這是帶甜的軟香腸，覺得香腸可以跳過，吃口醃黃瓜解膩一下。
雞肉飯
一吃成主顧！米飯軟硬適中帶彈性，淋上特製雞油醬汁鹹甜適中，米飯不會過軟爛，雞肉結合雞胸與雞腿肉，一次可以吃到兩種鮮嫩雞肉口感，加上古早味油蔥酥，家人一吃停不下來，整體不算驚豔但很耐吃～
＊每個人對雞肉飯偏好不太一樣！對我們來說嘉義的雞肉飯都不錯，每間都有自己特色，桃城三禾米飯、醬汁與雞肉搭配剛好很耐吃～
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桃城三禾火雞肉飯 店家資訊
- 地址：嘉義市東區民權路97號
- 聯絡電話：05-2786846
- 營業時間：10:00~19:00?
- 兒童餐具、兒童座椅：有，無
- 附設停車場：無
- FB粉專：桃城三禾火雞肉飯
- 詳細食記：在地人口袋名單！4.4顆星老字號雞肉飯！豬血湯才20元
藏在小白球場附近小餐車！
中午打烊時間一到，餐車開走摺疊桌椅搬走，真的空空如也，想吃只能儘早到，這臺專賣古早味傳統麻油飯，就在偏僻的小白球場附近，招牌麻油飯都小袋裝好，所以速度很快，豬血湯有加竹筍吃起來好清甜～
寶媽古早味傳統麻油飯 在哪？
這間油飯車在林口郊區，往林口高爾夫球場的路上，看到這十字路口左手邊就是，公車站牌停這臺發財車就是，這邊挺空曠都是來車，可在附近找臨停。
- 地址：新北市林口區太平村13-1號
- 營業時間：7:00~12:00
- 公休：星期日
寶媽油飯 菜單
餐車上沒有看到明顯菜單，上網看到餐車有麻油飯、炒米粉、炒麵、豬血湯、貢丸湯和彌月禮，因為大部分客人都是外帶，所以油飯都是小袋裝，放在保麗龍箱保溫著，內用在倒到紙碗，所以上菜速度超快～
現場有三張折疊桌，加上頭頂有屋簷可遮陽，坐下來吃也可以，畢竟這附近吃的選擇不多。
聽說這辣椒醬是店家自製，先吃原味試試，接著再來點辣椒醬。
麻油飯
第一眼看到麻油飯小愣一下！這麻油飯比想像中小，用的是自助餐常見的紙碗，這一小碗60元不算便宜，但聽說麻油飯用料很實在，上等麻油爆香老薑到卷曲，加入糯米還有純正米酒頭，聞起來是很淡的麻油米酒香。
嚐一口糯米粒粒分明，每顆保有水份不過乾太硬，鹹度調味適中，加上淡淡麻油薑香，是很清新乾爽的麻油飯，一年四季都適合吃。
加辣椒醬真的比較香，辣椒醬是臺式小魚乾辣椒香，不會增加鹹油度，加點甜辣醬也很適合。
我看別人介紹有吃到雞肉，可惜當日沒有感覺有雞肉，真的是一碗麻油飯。
竹筍豬血湯
相較下這碗豬血湯比較親民，豬血入滑嫩沒有腥味，湯喝起來還有竹筍清甜味，加上大量韭菜提香，比平常喝的豬血湯更夠味。
＊麻油飯整體不錯，粒粒分明不油膩過鹹，以這小碗60元不是特別有吸引力，但搭配豬血竹筍湯有比較平衡一點。
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寶媽古早味傳統麻油飯 資訊
電話：0930-299976
地址：新北市林口區太平村13-1號
營業時間：7:00~12:00
公休：星期日
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傳統市場老字號幾乎都不簡單，第一關要先經過婆媽認可，這間傳承三代炸粿生老攤，就藏在公有零售市場裡面，除了招牌肉炸、蚵炸和蚵肉炸，還有傳統小吃炒麵、豬血湯…等，一早六點半開始賣到下午一點半～
炸粿生 三代老店 在哪？
地址在臺中后里區四村路上，在后里第一公有零售市場裡面，看到這大大招牌就是，往後走到底是另一家老字號正后里墩仔腳肉丸，這條巷弄不能停車，可在馬路上找停車格或停車場，我們停30分鐘才10元超便宜的～
- 地址：臺中市后里區四村路121號
- 營業時間：6:30~13:30
- 公休：星期一、星期四
炸粿生聽說是一家人在做，就像招牌寫的一樣已經傳承三代，從斑駁門面就能感覺到歷史痕跡。
炸粿生三代 菜單
炸粿生三代除了招牌炸粿，還有炒麵、腸子豬血湯、綜合湯、瘦肉湯…等，炒麵小碗30元、豬血湯也是30元，招牌必點肉炸、蚵炸、蚵肉炸已經漲到40~50元。
傳統的炸粿小攤飯，雖然看起來不是很整齊，畢竟這是市場攤販，但料理臺還算乾淨啦！
炸粿
有些已經炸好瀝油中，肉炸、蚵炸、蚵肉炸作法都一樣，就是大家熟悉的蚵仔嗲，大湯匙抹上一層麵糊，放上蔥花、肉和蚵仔，最後上麵糊把表面封住，炸到金黃浮起就可起鍋。
炒麵
傳統的油麵炒麵，放上一把豆芽菜淋點肉燥，夾配一起吃滿滿家常味，麵體滿濕潤也有入味，一早吃滿享受小碗才30元。
豬血湯
豬血滿嫩口剛好一口一個，喝起來沒什麼鮮香味，這碗胡椒粉加太多，把湯的香氣都蓋掉了，稍微可惜了點。
蚵肉炸
這一塊已經漲到50元！比想像中還要小一點，外皮炸色偏深，送上來時一切四塊，看綠色部分就知道蔥量不少，旁邊還有一大匙特製米醬可沾～
一夾就能感受到皮薄度，炸粿外層好薄脆，咬下滿口蔥香，裡面的赤肉塊也挺有口感，還吃的到蚵仔鮮味，裡面沒有過度調味，直接吃能到裡面食材原味，很適合配碗湯一起喝，畢竟這是油炸品，連吃兩塊還是會有點油膩感。
蚵炸
想吃簡單一點，單純只有蚵仔風味，很適合點份蚵炸！沒有沾醬真的會很原味，咀嚼在嘴中只有淡淡炸香味。
蚵炸外酥內軟，蚵仔挺生咬起來有爆漿感，沾醬有點像蚵仔煎傳統米醬，只是淡淡香甜味，覺得加辣吃辣比較過癮。
＊60元就能吃到炒麵＋豬血湯，以目前物價來講也挺劃算，可惜豬血湯都是胡椒粉味道，招牌蚵炸、蚵肉炸外層薄酥脆，吃得到滿滿原味，沾醬也只是淡淡調味，兩個人點一塊吃差不多，點兩塊吃會顯油膩感。
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炸粿生 三代老店 資訊
電話：?04-25565593
地址：臺中市后里區四村路121號
營業時間：6:30~13:30
公休：星期一、星期四
在地超過50年肉圓店
在地老字號小吃一間算什麼！這扛棒在地有三家分店，主食肉粽、肉圓、碗粿都是自己做，招牌肉圓純米手工製作，裡面吃的到鵪鶉蛋，加上滿滿香菜賣相不錯，豬血腸子湯一碗只要銅板價50元，隨便一撈料就超多耶～
池家肉圓 在哪？
三峽在地老字號池家肉圓，在當地有三間分店，分別是愛國店、民生店與大同創始店，今天剛好在創始店附近，這邊是住宅區幾乎都是在地人來吃，汽車可停放離礁溪公有停車場步行約3分鐘，結束還能去三峽老街走走，車程約5分鐘～
- 地址：新北市三峽區大同路105號
- 營業時間：7:00~18:30
- 公休：星期一
即使平日非用餐時間！一直陸續都有在地人來內用外帶。
低溫油泡 傳統肉圓
外面走廊就看得到這鍋肉圓，外皮用純米手工製作，接著用豬油低溫油泡，客人點時再剪開淋上特製醬料～
美食媒體報章採訪
牆上黏貼了好幾張美食媒體報導，一看就知道挺有年代～
池家肉圓 菜單
池家有肉圓、肉粽與碗粿，主食只有三種、湯多達七種，有貢丸湯、豬血湯、四神湯、豬血腸子湯、綜合湯、酸菜綜合湯，這的湯30元、50元兩種很平價～
肉圓?
肉圓剪開淋上粉紅米醬、特製紅醬，再撒點香菜裝飾！這賣相配色很不錯，外皮用純米漿手工做的，填入內餡蒸熟、再低溫浸泡，肉圓皮比想像中還軟，我喜歡Ｑ勁強一點的，搭配兩種醬滿有味道。
肉圓皮加香菜一起吃很有古早味～
內餡有筍角、瘦肉與鵪鶉蛋，多了一顆鵪鶉蛋有加分！平時桃園吃檜溪彰化肉圓，也有一顆鳥蛋，但皮口感、醬料味完全不一樣。
瘦肉本身有醃漬過，還加入筍角增加口感，今天這碗醬比較多、鹹味稍重了點！
加點辣椒醬！香辣味可以蓋掉醬味，我覺得加辣比較好吃～
肉粽
北部粽也是出自店家之手！同樣淋上一層粉紅米醬，再來點甜醬油膏，香菜一樣給的不手軟～
特別選用臺灣在地食材，今的糯米不夠軟有一點小硬，內餡有滷蛋、香菇、瘦肉與蘿蔔乾。
豬血腸子湯
這一碗超滿的豬血腸湯才50元！這湯用料真的很實在，湯色看起來很清，加上榨菜、韭菜與油蔥酥提香，喝起來沒有濃郁大骨香，只有淡淡沙茶味，建議可以加點胡椒粉提味，這碗料多是優勢～
腸子中間肥油有點多，挺好咀嚼不會難咬，豬血滑嫩沒有腥味，每一口都吃得到滿滿配料，確實是挺爽。
*每個地方的小吃口味都不同！試過才知道自己喜不喜歡，點了三種賣相都不錯，豬血大腸湯料很多值得點，但只喝有淡淡沙茶味一定要撒胡椒粉，肉圓加辣比較好吃～
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池家肉圓（大同店）資訊
電話：02-26716440
地址：新北市三峽區大同路105號
營業時間：7:00~18:30
公休：星期一
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老闆說僅此ㄧ間無分店！
來當地就是要試試不一樣的口味，這間創立於1962年的肉圓肉粽店，在地飄香超過60年，一早六點半就開始營業，肉圓皮特別選用在來米漿，傳統粿的軟結合肉圓皮的Ｑ，肉餡還加入鳥蛋～
池記肉圓 在哪？
地址在新北三峽區中園街上，這區都是傳統透天住宅，距離三峽老街車程約3分鐘，看到轉角這間小攤車，上面扛棒小小一行，寫著創立於1962年這間就是～
- 地址：新北市三峽區中園街37號
- 營業時間：6:30~18:00
- 公休：星期二
池記肉圓 菜單
菜單有肉圓、肉粽、豬血湯、貢丸湯、腸子湯、豬血貢丸湯、豬血豬腸湯與豬腸湯，都是自己做自己煮，主食是肉圓、肉粽，男生光吃肉圓肯定吃不飽，一定要加顆肉粽或來碗湯～
肉圓
肉圓醬汁給的夠多，每一口都挺有味道，不太習慣這醬料味，我比較喜歡偏甜的米醬。
醬料調味區
雖然肉圓已經滿有味道，但加點辣椒醬更有層次，亂攪一通都是辣椒香。
豬血豬腸湯
這一碗豬血豬腸湯50元！我覺得很可以，豬血挺嫩入味，沒有一點豬腥味，切成小塊狀入口剛剛好，單吃豬血就很夠味。
豬腸中間油脂去的乾淨，沒有特別滷過，吃起來是純粹豬腸味，咬下去還會溢出豬血湯，不會潤潤挺好咀嚼。
樸實常見的豬血湯！加上淡淡蔥花香，想要更有臺灣味可灑點白胡椒粉。
＊傳承第一代的好滋味！在地飄香超過一甲子，即使非用餐時間，也有在地人來內用外帶，肉圓皮Q彈帶點粿軟嫩度，肉餡還有鳥蛋，豬腸豬血湯很燙口，吃起來都沒腥味，很簡單的家常風味～
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池記肉圓 店家資訊
電話：02-26719846
地址：新北市三峽區中園街37號
營業時間：6:30~18:00
公休：星期二
粉絲專頁：池記肉圓
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一公里長封街夜市好逛！
這個夜市一星期只營業一天，每週六晚上6點熱鬧登場，夜市長度將近一公里，有多種美食小吃、娛樂體驗，不像一般夜市重複性很高，有很多都是自營品牌，或跟著流動夜市到處跑，鳳姐麻油雞飯、雅淳水果茶、呂記地瓜球、剁椒魚、鹽烤魚….等，看起來都好精彩，加上離竹東火車站很近，還有汽、機車停車場，沿路都有垃圾桶，太方便了～
竹東夜市 在哪？
竹東夜市位在竹東鎮沿河街上，跟著谷歌導航開到堤防，別懷疑跟著人潮車潮走，可沿路找路邊停車，或夜市入口坡道開上去，現場有工作人員指揮，汽機車皆可停放，也能停放竹東車站附近停車場，步行只要3分鐘，最便宜一小時也只要20元，比起很多熱門夜市，竹東夜市算很好停車～
- 地址：新竹縣竹東鎮沿河街411號
- 營業時間：星期六 18:00~23:00
竹東夜市是封路式夜市，長長一條將近一公里長，逛夜市不用擔心閃車輛，兩邊都是夜市攤位，中途設置滿多垃圾桶，夜市攤販重複性不高，有常見臺灣小吃，還有韓國辣炒年糕、泰式奶茶和章魚燒，隨便一望蚵仔麵線、臭豆腐、排骨酥、土魠魚、馬家炸蛋蔥油餅、大腸包小腸、白糖粿、烤珍珠玉米、地瓜球、東山鴨頭、蚵仔飽、蝦仁飽、烤黑輪、椒鹽鳳螺、牛排、營養三明治、雪淇冰紅茶…等，全都好想吃～
夜市人生小貨車
開來竹東夜市要一個小時，等到肚子都餓了！一進路口就看到這臺，高掛夜市人生的小貨車，有藥燉排骨、蚵仔煎、臭豆腐、炒米粉、蛋煎..等，隨便先點個兩樣止餓一下。
一喝就知道是古早味豬血湯，鹹香很夠味，鴨血粉嫩沒有腥味，可惜湯溫溫不夠熱，不然會更加分。
蚵仔煎都快和盤子一樣大，外層皮看起來不是很金黃，但吃起來邊邊很有脆度，越吃越香。
中間底部偏軟少脆度，粉漿皮很厚實沒那麼軟嫩，蚵仔不多，比起其它吃氣味的蚵仔煎，這裡的能吃飽。
▲ 傳統花生芋頭菱角、黃佳香珍珠玉米
日式醬燒雞肉串
剛吃完蚵仔煎又跑來買串燒，炙燒雞屁股、噴汁雞肉捲、煎烤雞肉串都是一串40元，還能任選四串150元，臺灣夜市就是要邊走邊吃才有臺味。
老闆拿著火槍忙著炙燒！除了雞屁股雞肉串也會炙烤，噴汁煎烤雞肉捲看起來也不錯。
調味夠重加上炙燒香氣，一塊一顆一下就吃光光。
雅淳水果茶
有點渴想來杯飲料，剛好看到雅淳水果茶，沒想到竹東夜市也有分攤，大家對這店名可能不是很熟悉，但看到一整排煮鳳梨就知道啦！到底該選水果茶還是鳳梨果肉，鳳梨果肉是限量，就只有果肉而已，想解渴還是要點水果茶～
當天現削切塊的金鑽鳳梨，加入二砂糖熬煮約兩個半小時，讓鳳梨自然的甜酸味釋放出來，平常都是喝手搖飲或超商品，都沒有機會看到這種現煮鳳梨，每鍋都閃耀著金黃光芒，看起來太誘人～
南北臭豆腐
這攤麻辣臭豆腐鴨血看起來好精彩！滿滿三大鍋煮不停，郭先生瞬間被吸引過去。
一大碗70元整個滿滿的耶！這一碗也太劃算了，在某些夜市70元量可能只有一半，鴨血很嫩、臭豆腐不夠味，只點小辣這辣度就很明顯，應該是其它店的中辣程度吧？
呂記地瓜球
這攤呂記地瓜球結合賣鳥蛋，很多人會兩樣一起買，招牌寫著20年老店，感覺應該不錯，地瓜球小包只要20元，當成點心吃很剛好！
地瓜球好吃很唰嘴！地瓜香甜又酥脆，邊走邊吃不知不覺就吃完了。
鳳姐麻油雞飯
熱騰騰麻油雞飯(小份)60元，小便當盒一個人吃差不多，聞起來有淡淡麻油香，油飯還有爆香焦黃的老薑片，很補也可以一起吃，油飯不會過黏密保有顆粒感，每一口都挺夠味，麻油與米酒都是淡淡提味，小孩也會喜歡吃。
▲ 老師傅滷總舖
這攤生意也很不錯！有滷雞翅、滷鳥蛋..各種滷味，滷小爪12支才50元，好適合買回家追劇啃起來。
▲ 蛤蜊兄弟
多種蛤蠣通通只要100元，郭小弟每次到夜市看到都要吃，飽滿蛤蠣肯定是有新鮮。
▲ 剁椒魚、鹽烤魚
沒想到在夜市也能看到大菜！直接在夜市賣起整隻剁椒魚、鹽烤魚。
一隻隻擺放整齊的鹽烤鯛魚，除了內用也有顧客來外帶，要不是很飽了，我真想來一隻耶！
▲ 石米香碳烤玉米
這攤碳烤玉米生意超好，3支烤玉米才100元！攤車都快被人潮淹沒了，大家都先取號碼牌，逛逛再過來拿，放到口袋名單下次吃。
▲ 大雅堂地瓜球
這攤地瓜球也是一直在排隊，小包也是只要20元耶！
▲ 12元紅外線燒烤串
這臺攤車串烤也好吸引人！每串油油亮亮只要12元，這個一拿也是停不下來。
▲ 西班牙吉拿棒
現擠出麵團現炸的吉拿棒，相當受到年輕人喜歡，適合當飯後點心吃。
抽抽樂小遊戲
竹東夜市除了有多樣化小吃攤，也有其它娛樂選擇，這攤很可愛大家紛紛圍過來，如果不是很有心養小寵物，請看看就好，要養它請好好照顧祂。
色彩繽紛的鬥魚、小鸚鵡。
小倆口零食
郭小弟一下就被這攤吸引過去，好多來自中國的熱門零食，平時我也會上蝦皮買這些，越吃越刷嘴，一小包10元/12包100元。
也有其它銅板小零食、酸辣粉…等。
郭小弟開始挑選小零嘴，回學校與同學分享。
▲ 遊戲拼圖通通100元
這攤好熱門有好多家長，各種玩具、拼圖通通只要100元，以前在中壢夜市就很?？吹?，才100元怎麼可能不心動？！
▲ 遊戲機臺
夜市有很多小遊戲，像是乒乓球、射氣球、套圈圈、打彈珠、打香腸….等，夜市邊逛吃飽，回程剛好玩玩小遊戲。
一次10元不小心贏了三樣小獎品，今天的運氣太好了～好難得。
腳力比較弱或是不愛逛夜市的朋友，也可以買好小吃走到上面堤防，再慢慢走回停車場，就不用人擠人，沿路堤防都有樓梯喔。
＊以流動型夜市來講，小吃與娛樂攤重複性不高，封路沒有車輛進出，還有專屬停車場，即使停滿附近也滿好停，不想人擠人還能走堤防回車上，以夜市小吃來講今天沒有雷耶！下次再來把沒有吃到的補吃一圈～
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竹東夜市 資訊
地址：新竹縣竹東鎮沿河街411號
營業時間：18:00~23:00
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小吃攤有什麼好介紹？〖建福路無名小吃攤〗除了炒米粉的味道很熟悉，不傷荷包銅板價也值得一推，像是豬血湯+炒米粉這樣一組才55元，沒有想到在新北還能吃到這種價格，聽老闆娘說好像一早五點多就開始營業，每次來都有幾桌在地客，而且清一色都是男客人，如果不是郭先生拉我來..我還真的沒有機會來呢！
建福路無名小吃 在哪？
小吃攤在新莊建福路上，經過後港一路右手邊不到一百公尺，注意右手邊建福路63號的彩卷行，或建福路59巷交叉口就能看到。
小吃銅板價 MENU
不知道大家看到這價有沒有倒退三步？滷肉飯、豬血湯和貢丸湯還真便宜，買杯珍珠奶茶的錢可以點一套炒麵＋貢丸湯啦！臺灣傳統小吃價就是那麼迷人。
每次一早來新莊一定要點一套！
豬血湯只要25元！
一般正常的湯碗大小，豬血湯沒有濃郁大骨湯味，但加上沙茶和韭菜提味也很耐喝，大塊的豬血沒有腥味挺滑嫩，想要豐富點可以點40元的豬血腸湯，這湯已經很夠味不適合加辣椒，會走味喔，以目前物價一碗25元來講沒有什麼好挑惕啦。
炒麵拌勻才能完整吸附肉燥汁，加上燙豆芽菜就是那麼古早味！
必點30元炒米粉
對部分人來說這是盤普通不過的炒米粉，對我來說卻有種熟悉的味道，和我在桃園民族路北港大腸豬血湯的口味挺像，米粉有先拌炒過肉燥汁，軟Ｑ適中不會過乾，淋上大匙古早味肉燥鹹香夠味，早上吃膩西式早餐，偶爾來盤中式早點還不錯。
吃到一半想換點口味，桌上的辣椒醬一定要來一點。
＊小吃一早就開始營業，建福路上左右兩邊都有收費停車格，平日來每次都有位置，每個人都有自己習慣的小吃味，想要省錢吃飽來這就對了。（自費文內文僅供參考）
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建福路無名小吃 店家資訊
地址：鄰近新莊區建福路63號（彩卷行旁邊）、建福路59巷交叉口
營業時間：06:00-12:00（大約）
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