以太坊官方下载网址, http://m.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 23 May 2024 08:59:44 +0000 zh-TW hourly 1 http://m.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 趙師傅窯烤麵包 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://m.unitofplay.org 32 32 139618696 苗栗後龍小吃美食|10篇超級分享!慈雲(yún)宮美食大集合.還有老字號伴手禮.500攤封街夜市 http://m.unitofplay.org/blog/post/houlong-10 Wed, 30 Aug 2023 05:01:53 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=214655 伴手禮,古早味蚵嗲炸粿,臺灣小吃,廟口肉圓,後龍夜市,後龍小吃,慈雲(yún)宮廟口美食,日進發(fā)糕餅小舖,杜貴記碾米工廠,海線餐廳,海鮮粥,海鮮餐廳,窯烤麵包,粉粿,粉粿姨手感甜點,紅土花生,美香花生,芋圓,芋圓製造,苗栗夜市,苗栗小吃,趙師傅窯烤麵包,金豐玉漿,阿水飯店,雪花糕,鯊魚嗲,麻薯

內(nèi)行人帶路後龍吃一圈直接胖兩公斤!

這篇收錄苗栗後龍10篇重點分享,像是「慈雲(yún)宮廟口」小吃,只賣三小時肉圓、彩色粉粿芋圓、碾米工廠限定米食、在地最強海鮮餐廳,當然伴手禮也是必買,藏在田中間窯烤麵包、入口即化雪花糕與紅土花生鼻祖,最後再逛500攤的封街夜市,總之不胖很難啦~

廟口肉圓

後龍小吃 廟口肉圓

廟口肉圓

一天只賣三小時就被搶光光!

這攤廟口肉圓生意超好!我是跟著在地人一起排隊,肉圓平日才有營業(yè),限量200顆賣完就收攤?真的不誇張中午前就賣光光,等於一天才營業(yè)三小時,攤車菜單品項很簡單,只有肉圓、貢丸湯、豆腐湯與綜合湯四種。

廟口肉圓

晶瑩剔透白嫩嫩肉圓,在油鍋裡載浮載沉,最喜歡油泡泡炸肉圓好療癒!

廟口肉圓

聽說綜合湯也很熱門!綜合有兩塊豆腐與貢丸,最後灑點芹菜提味,喝起來比想像中清淡,可能我是重口味,覺得鹹度可以加重或來點胡椒粉,肉圓表面淋上白醬與醬油膏,夾起來Q嫩Q嫩,口感介於炸肉圓與蒸肉圓之間,靈魂醬汁甜鹹交織,算是老少閒宜的口味~

慈雲(yún)宮廟口肉圓 店家資訊

地址:苗栗後龍鎮(zhèn)三民路120號

營業(yè)時間:平日9:00~12:00

公休:星期六、日

食記推薦:廟口肉圓每天限量200顆!一天只賣三小時

後龍小吃 杜貴記碾米工廠

杜貴記碾米工廠

藏在碾米店限量米食!

碾米工廠不只賣米!還推出各種限量米食,不是在地人真的很難發(fā)現(xiàn),有發(fā)糕、湯圓、麻糬、油飯與草仔粿,朋友特地電話訂了一盒麻糬,一整盒拿起來挺有份量,換算下來一顆麻糬不到10元,麻薯彈牙的口感和玩DIY搗米一樣Q~

杜貴記碾米工廠

大大黃色招牌寫著碾米店,但下方有個橫向小招牌,寫著發(fā)糕、湯圓、麻糬、油飯和草仔粿,算是碾米店的秘密米食,要電話特別訂購才會預留。

杜貴記碾米工廠

麻糬沒有添加防腐劑,加糖延長保存期限,所以麻糬帶甜,沾上沒甜花生粉挺剛好,口感比一般麻糬更Q彈,延展性高很好拉,不像傳統(tǒng)客家麻糬那麼軟綿,越咀嚼越有口感。(麻糬已經(jīng)暫停販售)

杜貴記碾米工廠 店家資訊

電話:037-722052

地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)中龍街173號

營業(yè)時間:8:00~21:00

食記推薦:杜貴記碾米工廠在地人才知道限量米食!

後龍小吃 金豐玉漿.芋圓製造所

金豐玉漿.芋圓製造所

藏在廟口的專利芋圓

冰品芋圓製造所竟然申請專利?每碗綜合多達8種配料!嚴選小農(nóng)生產(chǎn)加手工製作,有火龍果蔓越莓圓、紫地瓜圓、芋頭圓、地瓜圓與黑芝麻圓,火龍果包入蔓越莓很有創(chuàng)意,這滋味女生會喜歡~

金豐玉漿.芋圓製造所

這一甕甕手工圓都是老闆做的,用天然蔬果顏色製成~

金豐玉漿.芋圓製造所

火龍果蔓越莓圓是必點!這口味是全臺首創(chuàng)有專利,肉眼看得到火龍果黑色籽,一口咬下先是Q彈口感,接著是蔓越莓酸香味,芋圓每種吃起來都有自己味道,黑芝麻芋圓芝麻香環(huán)繞在嘴中,紅豆、花豆與小粉圓也很剛好。

金豐玉漿.芋圓製造所 店家資訊

電話:0982-072709

地址:苗栗後龍慈雲(yún)宮(前廣場肉圓旁)

營業(yè)時間:10:00~19:30

食記推薦:金豐玉漿.芋圓製造所嚴選小農(nóng)生產(chǎn)手工製作

後龍美食 阿水飯店

阿水飯店

來海線玩就是要點海鮮吃!

這間餐廳平日也不給預約,訂位人數(shù)全到齊才能入座,別看它位置偏僻,還沒營業(yè)就要先領號碼牌,聽說沒有一天不客滿?google評價多達2800多則,平均4.3顆星也算厲害,第一次遇到那麼強的海線餐廳,說什麼也要來試試~

阿水飯店

海鮮粥有蚵仔、吻仔魚、蝦子與魚肉片,粥品沒有特別調(diào)味,只有淡淡米粥香與海味,上頭撒的香菜與柴魚片有點搶味,以這用樣用料來講挺劃算~

阿水飯店

這鮑魚剛才還在水族箱裡!活鮑魚按顆數(shù)計費,一份五顆600元,淋上特製蒜泥醬蒸熟,活體鮑魚就是好吃,肉質(zhì)Q彈,上面蒜泥調(diào)味偏重,但整體好吃下飯,底下粉條更深得我心,粉條吸飽滿滿蒜泥紅燒醬,每一口都咕溜又入味,粉條好少不夠我吃~

阿水飯店 店家資訊

電話:03-7722767

地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)中龍街183之2號

營業(yè)時間:11:00~13:30/17:00~19:30

粉絲專頁:阿水飯店

食記推薦:苗栗海線最強餐廳阿水飯店

後龍小吃 粉粿姨手感甜點

粉粿姨手感甜點

傳承四代阿祖手作粉粿!

臺灣廟口前小吃林立,想吃完一圈要招集大胃王,這間傳承四代的彩色粉粿,所有粉粿皆是天然食材萃取,沒有色素成份讓人安心食用,除了配料爆多,整盒裝粉粿更是吸睛,淋上黑糖漿一起吃軟彈香甜~

粉粿姨手感甜點

菜單有古早味冰品與豆花黑糖系列,第一次來什麼都想吃,乾脆點招牌最安全,吃過一輪就到知道喜歡什麼,菜單除了招牌粉粿、仙草豆花和粉圓。

粉粿姨手感甜點

Q軟粉粿淋上滿滿黑糖漿,黑糖漿角色好重要,讓每一口粉粿更香甜,連平常不吃粉粿的我,也吃了好幾塊。

粉粿姨手感甜點 店家資訊

電話:0968-920015

地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)三民路187-1號

營業(yè)時間:11:00~19:00

食記推薦:粉粿姨手感甜點傳承四代手作彩色粉粿

後龍小吃 日進發(fā)糕餅小舖

日進發(fā)糕餅小舖

雪花糕一片才9元!

被在地朋友譽為第一名的雪花糕!真雪花糕一盒45元等於一片才9元,雪花糕有芋泥、黑糖、紅豆、原味牛奶和抹茶五種,原味牛奶入口即化、芋泥雪花糕還吃得到顆粒感~

日進發(fā)糕餅小舖

雪花糕有芋泥、黑糖、紅豆、原味牛奶和抹茶五種口味,雪花糕都是盒裝賣,一盒五片45元,買十盒還送一盒。

日進發(fā)糕餅小舖

一搖就能感受到軟Q度!幾乎不用什麼咬,咬兩口就軟綿化掉,牛奶搭配椰粉真的是強搭,整個香到不行,整個口腔都是乳脂牛奶香,雪花糕就是要冷冷吃,風味最佳!

日進發(fā)糕餅小舖 店家資訊

電話:037-732284

地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)中山路8號(後龍店)

營業(yè)時間:7:30~21:30

食記推薦:日進發(fā)糕餅小舖雪花糕入口即化好吃

後龍小吃 古早味炸粿蚵爹

古早味炸粿蚵爹

韭菜控專屬的蚵爹!

這臺藍色小貨車專賣炸粿與蚵爹,已經(jīng)傳承到第二代,許多在地人一吃就上癮,裡面韭菜量爆炸多,光是炸嗲就有豬肉、蚵仔和蝦仁,最特別的是連鯊魚肉都包進去耶~

古早味炸粿蚵爹

現(xiàn)場配料都是早上備好,蕃薯芋頭會先炸好,客人點時再回炸,蚵嗲都是現(xiàn)點現(xiàn)炸,現(xiàn)場提供各種醬料,想要吃辣可以和老闆娘說,辣椒是自己做的,因為沒有添加防腐劑,所以辣椒都冷藏起來。

古早味炸粿蚵爹

剛炸好的鯊魚嗲好燙手!粉漿是用再來米加黃豆研磨mix一起,所以外層殼好輕薄又酥脆,輕鬆咬下去不刮嘴,裡面有不少韭菜,加上醃製過的鯊魚肉,可惜今日肉味有點重,蝦仁嗲的蝦仁彷彿成了配角,這是名符其實的韭菜嗲啊~

古早味蚵嗲炸粿 店家資訊

電話:0961-234200

地址:苗栗龍鎮(zhèn)高鐵六路852號

營業(yè)時間:13:00開始營業(yè)

公休:星期一

粉絲專頁:古早味蚵嗲

食記推薦:古早味炸粿蚵爹小餐車!韭菜量爆炸多

後龍伴手禮 美香花生

美香花生

超過一甲子花生故鄉(xiāng)味!

常見的紅土花生真正鼻祖在這裡!傳承三代的花生工廠,創(chuàng)立於1960年,從第一代到現(xiàn)在不做任何廣告,都是老顧客或廠商找上門,除了小包土豆50元就能買到,還有超大袋5斤裝,要用扛的才能買回家,當成伴手禮好霸氣。

美香花生

現(xiàn)場花生瓜子堅果琳瑯滿目,光是花生就分成紅泥、蒜味、鹹酥、鹹香、竹炭花生、紅麴花生、芥末花生…等,還有麻荖、瓜子、梅子和果乾,想送長輩來這就對了,有大、中、小包裝可選,總之很難空手離開~

美香花生

紅泥(紅土)花生特別選用九華山紅土,裡面富含豐富的鐵質(zhì),當土豆毛細孔打開時拌入紅泥,能保留花生營養(yǎng)與自然香甜味,經(jīng)過烘烤後甜鹹又酥脆,每一口都是好自然花生香,很適合當成伴手禮送長輩~

美香花生 店家資訊

電話:037-722639

地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)中華路61號

營業(yè)時間:7:30~21:00

官網(wǎng):https://www.037722639.com/?

食記推薦:美香花生真正紅土花生鼻祖在這!

後龍美食 趙師傅窯烤麵包

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一週只營業(yè)三天石窯麵包!

藏在田中間黃色透天,旁邊是一片綠油油稻田,除了限量石窯麵包,還有堅果與精品咖啡,吃麵包還能來杯咖啡,石窯麵包想吃可是要預訂,不然就只能現(xiàn)場有什麼買什麼~

趙師傅窯烤麵包

有吐司、黑麥核桃麵包、法國麵包、土耳其無花果、蕃茄羅勒、窯烤布丁蛋糕…等,軟法麵包一條只要50元,有特別想吃口味要先預定。

趙師傅窯烤麵包

吐司看起來很一般!用生乳做的吐司好綿密,芋泥也是早上新鮮現(xiàn)做,先蒸熟在攪搗成芋泥,淡淡甜度調(diào)的恰當,幾乎每一口都吃得到芋泥,芋泥保留自然色,口感細滑甜不膩口,不是說多特別~但還不錯。

趙師傅窯烤麵包 店家資訊

電話:0926-717831

地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)勝利街265號

營業(yè)時間:星期四、六、日14:00~18:00

公休:星期一、二、三、五

食記推薦:趙師傅窯烤麵包沒扛棒藏還藏在田中間!

後龍夜市 星期日限定

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周日才營業(yè)的封街夜市!

傳統(tǒng)封街夜市有500攤之多,一整星期只營業(yè)週日一天,吃喝玩樂生活雜物全都有,夜市呈現(xiàn)一個井字,包含三民路、南龍街、信義區(qū)到東門街,直接導航後龍夜市即可,距離後龍車站步行約5分鐘,可在中華路上找臨停,夜市沒有洗手間,只能在順天宮廟借喔~

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起鍋排骨酥顆顆金黃誘人,肉質(zhì)有嚼勁整體偏乾,適合來碗白飯配著吃,夜市有兩間豆乳雞翅,剛好走到劉家?guī)驮谂抨牐X波很弱就跟著排起來。

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*夜市重新營運後龍更熱鬧!晚上不用急著回家,封街夜市多達500攤,越晚人聲鼎沸越熱鬧,對不熟悉的夜市就是這樣,口味排在後面,打發(fā)時間才是重點。

後龍夜市 資訊

地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)三民路、南龍街、信義區(qū)、東門街

營業(yè)時間:星期日

食記推薦:後龍夜市限定只有星期日營業(yè)!

◎菜單、營業(yè)時間依照現(xiàn)場為主,食記內(nèi)容僅供參考。

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趙師傅窯烤麵包|沒扛棒藏還藏在田中間!一週只營業(yè)三天.日本石窯烤麵包想吃要預訂 http://m.unitofplay.org/blog/post/master-zhao-bread Fri, 02 Jun 2023 04:22:55 +0000 http://m.unitofplay.org/?p=206615 後龍美食,窯烤麵包,芋泥吐司,苗栗美食,趙師傅窯烤麵包,麵包吐司

一週只營業(yè)三天的石窯麵包!

這間外觀沒看到扛棒?只看到藏在田中間的黃色透天,旁邊是一片綠油油稻田,裡面除了限量石窯麵包,還有烤堅果與精品咖啡,來這吃麵包還能來杯咖啡,石窯麵包想吃可是要預訂,不然就只能現(xiàn)場有什麼買什麼~

趙師傅窯烤麵包

趙師傅窯烤麵包? 在哪?

沿路都是綠油油稻田,門口沒有看到扛棒,真的會以為來到民宿還是別人家?黃色透天有幾個停車格,週末也不用擔心沒車位,大家都熟門熟路進去拿好麵包就離開,趙師傅窯烤麵包距離後龍車站約4分鐘車程。

  • 地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)勝利街265號
  • 營業(yè)時間:星期四、六、日14:00~18:00

趙師傅窯烤麵包

一路開來會邊懷疑!真的是這嗎?肯定沒人會來買,如果是這樣想就大錯特錯啦~

趙師傅窯烤麵包

趙師傅窯烤麵包一週只營業(yè)三天,星期四、六、日14:00~18:00,想來要注意時間可別撲了空!這還座木製涼亭小屋,店狗MOMO就在這迎接客人,狗狗超可愛好乖呢!

趙師傅窯烤麵包

MOMO很親人大家別欺負祂喔!郭先生玩到不想離開。

趙師傅窯烤麵包

趙師傅窯烤麵包

裡面裝潢好有溫馨感!一進店內(nèi)就聞到一股麵包香氣,現(xiàn)場除了窯烤麵包還有堅果乾貨。

趙師傅窯烤麵包

想稍坐片刻也有精品咖啡、拿鐵,最便宜一杯美式咖啡只要80元!很適合點杯咖啡、坐在窗邊享受麵包。

趙師傅窯烤麵包

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趙師傅窯烤麵包 菜單

以窯烤麵包店來講,菜單選擇好多!有吐司、黑麥核桃麵包、法國麵包、土耳其無花果、蕃茄羅勒、窯烤布丁蛋糕…等,軟法麵包一條只要50元,有特別想吃的口味要先預定,不然就只能現(xiàn)場有什麼買什麼。

趙師傅窯烤麵包

窯烤堅果有土耳其黃金無花果、蔓越莓果乾、焦糖腰果、窯烤夏威夷果…等。

趙師傅窯烤麵包

想吃麵包一定要預定!

週末幾乎都被預定光了!架上這些一袋袋的麵包,都是客人預訂,每袋麵包都裝好滿,大家都卯起來訂。

趙師傅窯烤麵包

趙師傅窯烤麵包

臨時來沒有預訂,只能看著別人的麵包流口水,我也好想來根法國麵包、起司和核桃麵包,蔥ㄚ胖看起來蔥量滿滿,也不錯~

趙師傅窯烤麵包

趙師傅窯烤麵包

日本石窯麵包

桌上只剩下芋泥生乳吐司、楓糖核桃肉桂捲,與窯烤土鳳梨酥禮盒,總之沒有預訂現(xiàn)場有什麼買什麼。

趙師傅窯烤麵包

趙師傅窯烤麵包

麵包成份很天然沒有多餘添加,適合當天食用,沒有吃完建議放冷凍,想吃拿下來退冰,放到電鍋加外水跳起即可,或是表面噴點水放到烤箱。

趙師傅窯烤麵包

芋泥生乳吐司

吐司看起來很一般!用生乳做的吐司裡面好綿密,裡面芋泥也是早上新鮮現(xiàn)做,先蒸熟在攪搗成芋泥,淡淡甜度調(diào)的恰當,加上麵包香中帶點嚼勁,不知不覺就吃完一大片。

趙師傅窯烤麵包

趙師傅窯烤麵包

這石窯吐司有改良過,和一般窯烤麵包不太一樣,只有外層帶點嚼勁而已,長輩和小孩也會喜歡,裡面芋泥也不算少!幾乎每一口都吃得到芋泥,芋泥保留自然色,口感細滑甜不膩口,不是說多特別~但還不錯。

趙師傅窯烤麵包?趙師傅窯烤麵包

*有來後龍或順路再來買,一週只營業(yè)三天,有想吃的口味一定要先預訂,才不會像我一樣隨性,現(xiàn)場有什麼買什麼,麵包外層有點嚼勁,裡面相當柔軟,分享給有興趣的朋友喔~

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趙師傅窯烤麵包 店家資訊

電話:0926-717831

地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)勝利街265號

營業(yè)時間:星期四、六、日14:00~18:00

公休:星期一、二、三、五

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