通霄賴家煎包｜慈惠宮斜對面人氣早餐！招牌黃金煎包好立體．一顆20元韭菜餡好飽滿

alma0209 — Mon, 24 Apr 2023 10:59:10 +0000

立體煎包一級戰區！

每天都在想早餐要吃什麼？這區立體煎包好熱門，光是煎包就有四間可選，煎包只有一種韭菜口味，想吃還要早點到，晚來只能吃手手，一大顆20元韭菜餡好飽滿～

通宵知名煎包都在附近，從通霄交流道下約10分鐘就會到，通霄賴煎包在通霄鎮信義路上，慈惠宮的斜對面，可在附近找白線臨停，距離通宵王煎包僅15公尺。

附近煎包都只有一種韭菜口味，統一都是一顆20元，賴家早餐品項比另外幾家多，除了招牌煎包還有蛋餅、鍋貼、三明治和包子，飲料也有茶類、豆漿和牛乳可選。

蛋餅都是煎好放在袋子，現場也有飲料隨手付錢拿了就走，都不用等挺方便。

通宵煎包乍看都長的一樣，因為太燙手煎包都要戴手套，每面都要煎到金黃才罷手～

剛好拍到整鍋白胖煎包，等煎包同時還會一直聽到油煎的吱吱聲。

通宵煎包特色就是不給你圓形，每面都煎到不規則，看起來很有立體感。

通宵煎包視覺沒話說！金黃色煎包就是讚，表面沒太多油光色澤，每面都有焦香氣。

這蛋餅偏軟吃起來有點偏油，加點辣椒和醬油膏吃，不然吃起來沒有什麼味道。

朋友說中部人吃煎包就要這樣，整個醬灌到煎包就對了，我個人比較習慣先吃原味，吃一半再加醬，一顆能吃到兩種風味。

煎包包的巧才能把餡包進去！通宵煎包內餡都很飽滿，內餡有滿滿韭菜與冬粉，外皮軟中帶點彈性，和平常吃的煎包比起來，這顆煎包皮已經很薄，卻是這通宵附近算厚的，煎包沒有多餘調味，吃是食材原味，加點特製豆瓣甜辣醬更有味道。

＊通霄慈惠宮好多早餐！通霄煎包就有四間選擇，目前吃過吳家、王家和賴家，三家麵皮與內餡有點不同，賴家煎包皮算是最厚的，吃完會有點飽足感，三家都吃才知道自己喜歡哪一間～

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通霄賴家煎包店家資訊

電話：0911-800311

地址：苗栗縣通霄鎮信義路150號

營業時間：平日6:00～10:00/假日6:00～11:30