漢來上海湯包 桃園店 在哪？
漢來上海湯包目前有5間分店！遍佈桃園、竹北、臺中、臺南與高雄，桃園店在蘆竹臺茂購物中心5F，購物中心附設停車場，持臺茂MORE利卡平日不限消費可停2.5小時，沒臺茂會員也沒關係，消費滿500元就能停0.5小時～
- 桃園店｜臺茂購物中心5F｜03-3112022
- 竹北店｜遠百竹北B2｜03-6682563
- 臺中店｜中友百貨B棟15F｜04-22211858
- 臺南店｜南紡購物中心B1｜06-2352032
- 夢時代店｜夢時代購物中心B1｜07-813113
漢來集團應該沒人不認識！旗下品牌有漢來海港、漢來蔬食、島語、上菜、溜溜酸菜魚…等，是許多人聚餐首選，我自己也吃過多次，不想候位建議早點到，平日不到12點已坐滿五成，沒多久就客滿啦～
生意好到餐廳外還有專屬座位區！
用餐空間挑高明亮！氛圍很優雅有飯店感！桌與桌間有一定距離不會擁擠，後方大片玻璃窗，可透視師傅在現包小籠湯包～
除了開放式座位區！靠窗這一小區好有隱密感～
內用使用平板點餐，可根據自己喜好與預算點餐～
漢來上海湯包 菜單
招牌小籠湯包一籠120元、炒飯160元起、冷菜85元起！以同類型百貨餐廳來講，消費價格挺親民，好多菜色都想點，蟹粉小籠湯包、蝦肉紅油抄手、蝦仁蛋炒飯、川香口水雞與冰鎮醉雞網路都有人推薦~
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每個月的最後一個週一到週三
甜點買一送一！！！
一進去就先招待一壺免費熱茶！喝完還能續壺～
梅漬蕃茄．香醋木耳
去皮小番茄用梅子醃漬夠味！吃起來酸甜又爽口，超適合當成開胃小菜，另一道冷菜香醋木耳帶點脆感，微微醋香很爽口，除了刺激食慾，也能當飯後解膩小菜～
蟹粉小籠湯包
手工小籠湯包一定要點！尤其是蟹粉小籠湯包更是必點，麵皮都是師傅手桿出來，桿出外薄中間微厚的麵皮，加入適量肉餡，捏成不多不少剛好18摺，這摺數是師傅堅持黃金比例，吃得到薄麵皮口感，又不會過厚重～
湯包一定要趁熱吃！才能吃出18摺小籠包特色～
搭配薑絲可去油解膩，沾點油醋醬能襯托湯包鮮味～
夾湯包要輕！湯包外皮很薄！第一口輕輕咬才不會被燙嘴，先咬一小口吸湯是標準吃法，鮮美湯汁流瀉滴不停，恰到好處鹹香肉餡好對味～
建議湯包一上桌先吃！第一道就先把湯包吃完，如果不小心太久，湯包皮乾掉先不要吃，可以請服務生送給廚房幫忙加熱，湯包裡有高湯凍，冷掉不適合吃，一定要熱熱吃才有湯汁～
點一籠小籠包還不夠！生煎包也要來一份！
蝦肉生煎包
上海經典小吃生煎包！手桿麵皮包入肉餡與新鮮草蝦仁，放到鍋底煎到金黃酥脆，起鍋撒上蔥花裝飾就能送上桌～
第一眼看會以為是小包子或餃子類，一翻開底部就知道不一樣，底部金黃又酥脆～
強烈提醒輕咬一口就好！我們以為是一般煎包，很隨性大口咬下去！誰知咬一半湯汁瞬間噴出來，麵皮保有Q度彈性，肉餡軟嫩加上Q彈草蝦仁，這滋味真不錯，不用沾佐任何醬料就好吃～
飄香排骨
現點現炸排骨挺大一塊！看切面就知道排骨肉有厚實，醃製時間剛好，吃起來鹹香適中，排骨炸香氣老少咸宜很下飯，吃完排骨還要啃一下骨邊肉～
排骨外酥內軟帶點扎實感！搭配一旁臺式泡菜吃很爽口～
香辣白菜蒸魚
這盤香辣白菜蒸魚好下飯！海鱸魚肉細緻又滑嫩，搭配上面醃白菜一起吃，魚香結合酸白菜淡淡酸香，尾韻還有點微辣感，很有層次一口都不想浪費，這盤我們吃光光～
蝦肉紅油抄手
川味經典菜「蝦肉紅油抄手」不到200元！手工麵皮包入蝦仁肉餡，放入特製紅油醬汁，撒點蔥花、堅果與香料粉裝飾，一口塞進嘴裡好幸福，軟Q蝦肉抄手沾上滿滿特調紅油醬，辛香麻辣結合微酸香，大口吃好過癮！
蝦仁蛋炒飯
炒飯要好吃很不簡單！掌握火侯是基本，翻鍋炒功速度也要夠快！炒飯粒粒分明保有水份，不過多調味，每一口都吃得到雞蛋末與蔥花相互交融香氣，蝦仁彈牙好吃，以百貨餐廳一盤200元來講，CP值很不錯～
紅燒牛肉麵
國民美食牛肉麵這裡也吃得到！這一大碗紅燒牛肉麵挺有份量，四大塊厚牛腱肉，一個人吃肯定太飽，建議點一碗大家分著吃～
牛肉麵用的是很Q的細麵條！牛腱肉質纖維緊密，特別能吸附滷汁與湯汁，牛腱肉軟嫩中帶點嚼勁～
牛肉骨加上藥膳香料熬煮成高湯！湯底喝起來挺甘醇，不像傳統紅燒湯重鹹重油，這碗喝起來清爽多了，整碗喝完也不會有負擔～
酸辣湯
吃湯包少不了酸辣湯做搭配！酸辣度都能做調整，酸辣湯有筍絲、肉絲、豆腐、蛋花與木耳…等，所有配料勾芡成濃稠湯，隨便一撈都是配料食材，酸辣湯口感滑順，一口咕嚕就滑入喉～
原盅燉雞湯
這道是一人份湯品！雞湯表面有一層雞油，喝起來雞湯溫潤、不油膩，看起來很清淡卻鹹淡適中，筷子一掰就能肉骨分離，雞腿肉口感偏軟嫩～
奶黃南瓜糰子
奶黃南瓜糰子外型好討喜！根本就是縮小版南瓜，糯米粉加入南瓜泥做成糰，蒸出來的天然糰子色好漂亮～
外皮口感軟糯帶點Q彈！有點像麻糬與粿的中間值，中間卡士達醬吃起來像豆沙餡～
吃不完打包回家當晚餐！
＊漢來上海湯包餐點有一定水準！連平日中午也客滿要候位！五星主廚堅持的18摺上海湯包，與生煎包都會爆汁！招牌小籠湯包一籠才120元，下載APP現折100元，飄香排骨、香辣白菜蒸魚、蝦肉紅油抄手都好涮嘴，蝦仁炒飯我喜歡，聚餐請客的好選擇～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
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漢來上海湯包-桃園店 資訊
- 地址：桃園市蘆竹區南崁路一段112號5F
- 聯絡電話：03-3112022
- 平日營業時間：11:30～14:30、17:00～21:00
- 假日營業時間：11:00～15:00、17:00～21:00?
- 兒童餐具、兒童座椅：有，有
- 寵物友善：是（需寵物籃）
- 服務費：有，10%
- 停車場：有（臺茂專屬停車場）
- FB粉專：漢來上海湯包
- 詳細食記：五星主廚手工18摺湯包！連生煎包也爆汁！臺茂美食推薦
津田牛肉麵食堂 在哪？
牛肉麵在新北鶯歌南雅路右轉育智路，南雅路有停車格、育智路有停車場，距離停車場步行不用1分鐘，距離鶯歌老街步行只要6分鐘～
- 地址：新北市鶯歌區育智路75號
- 星期一到星期六11:00~13:30/17:00~19:30
牛肉麵食堂小小一間，用餐環境稍擠了點，分成靠牆檯桌、兩人與四人桌，兩人桌有點小真的不夠擺，平日中午就是這個景像，在地人乾脆外帶回家吃～
雖是小吃但裡面挺乾淨讓人放心食用，吃不夠還能買秤斤牛肉、牛湯原汁回家。
津田牛肉麵食堂 菜單
菜單有牛三寶、牛肉麵、擔擔麵、餛飩牛湯麵..等，還分成大小碗，麵體有細麵、拉麵與刀削麵，和其它泡飯、水餃、套餐和小菜可選，最讓我驚訝的是牛肉麵才80元！
小菜滷味拼盤看起來不錯，有豆乾、小黃瓜、豬耳朵、黃金泡菜和滷牛腱。
醬料自助區有辣椒油、辣椒醬，附小碟子使用，吃滷味就是要加辣吃才爽～
這的小吃很親民都是一般小吃價！配色好看特別刺激食慾。
涼拌鳳爪小黃瓜
小黃瓜搭配去骨煙燻鳳爪，兩種拌在一起還滿好吃，小黃瓜新鮮脆口，搭配Ｑ彈鳳爪，兩種不同口感卻毫不突兀，簡單滋味卻能擄獲客人嘴！
紅燒牛肉麵
80元牛肉麵！！！有酸菜、青菜與牛肉塊，牛肉湯挺甘甜、不膩口，一點都不死鹹，帶有清爽蔬果甜味，沒有油膩厚重感，喝起來溫溫潤潤很老少咸宜～
牛肉雖然不是大塊但滿多塊！牛腱肉香嫩入味，牛肉塊有點厚度，筷子一掰就分離好嫩口，其中一塊稍微難咀嚼，每塊都有不同口感。
一口吸入麵條挺Ｑ彈，覺得嗜辣的朋友一定要加辣，加辣更有層次！
酸辣湯
這一組“炸醬麵“搭配”酸辣湯“套餐價才70元！這優惠價讓人吃得心滿意足，酸辣湯隨便一撈都是料，一吃就知道沒偷工減料，趁熱喝酸香度剛好，喜歡酸一點的朋友，還加點醋增進食慾～
炸醬麵
這碗我選刀削麵！側面看起來有點波浪形，淋一大匙經典豆乾肉末醬，趁熱均勻攪拌，香鹹味沾滿刀削麵，今日刀削麵稍微軟了點，如果能Q彈一點會加分，但炸醬的調味恰到好處很剛好。
配上熱騰騰酸辣湯更對味，這樣一組劃算又能吃飽～
＊津田食堂麻雀雖小五臟俱全，環境乾淨、用料實在口味不錯，就是吃過會回訪的小吃店，難怪平日中午也客滿，牛肉麵真的太劃算了～
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津田牛肉麵食堂? 店家資訊
電話：02-26775106
地址：新北市鶯歌區育智路75號
營業時間：11:00~13:30/17:00~19:30
公休：星期日
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宜蘭好吃包子真不少, 這條路上的大鼻南包子就是我很愛的一家店, 泰山街還有家正好鮮肉湯包, 這家可說是無人不曉, 不管什麼時間來都要排隊, 原以為非假日已經十點了應該人不多, 但是到現場才知道我想太多囉, 即使是非假日還是不少遊客在現場排隊。
到現場先和店員拿號碼牌, 店員會告知等待時間, 小籠包一籠70元有10粒, 店員說一人吃一盤差不多, 如果一人一盤加個飲料也要85元, 這樣吃有點不便宜啦~?
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我們要等約15分鐘算還ok, 聽說假日都要等一小時以上。
酸辣湯和豆漿會先送來, 一大早喝酸辣湯滿不習慣的, 整體味道挺保守烏醋酸味也不會過頭。
重點小籠包來囉, 這一盤有十顆看起來不大, 難怪店員會說這是一人份。
外皮看的出來相當薄, 拿小籠包時要注意有些已經破洞了喔, 湯汁流的盤子都是有點浪費, 把他們全都倒入我嘴中!!!
平常吃小籠包都習慣要來點薑絲或是烏醋, 但這的小籠包卻不用沾任何調味料, 外層皮有多薄看就知道不用我說, 根本就是一張紙的薄度。
帶湯汁小籠包吃時要小心燙口,?內餡絞肉和蔥比例幾乎是一比一, 絞肉吃起來已經是肉泥的程度相當綿密, 三星蔥花好厲害蔥香超級濃烈, 這不是小籠包吧? 它應該是小籠湯包喔, 郭先生已經吃過早餐了, 本來說不餓點一盤就好了, 誰知一送上桌吃了一個後嘴巴停不下來, 一連吃了好幾個因為吃不膩, 喜歡蔥香的人一定喜歡這小籠包。 ?
往新月廣場的方向, 路上還有大鼻南包子和烤牡蠣喔, 這附近吃的美食還真不少阿^^?
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* 不管什麼時間經過小籠包永遠都有人在等, 吃過後也真的覺得它確實有讓人上癮的魅力, 如果不想等旁邊的小籠包看起來也挺專業可以試試, 下次有經過不用等很久的話, 我還是會來買上一籠^^ ?
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正好鮮肉小籠包
電話: (03)9325641
地址: 宜蘭縣宜蘭市泰山路25之1號
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最近大家應該有發現我, 連續兩天的不專業食記, 就知道我之前有多偷懶囉! 這篇介紹的大有路的鼎藏湯包相信大家也都粉熟, 剛開幕時我們滿常去吃, 之後美食節目採訪人爆多, 我家郭先生就不想去排隊了, 於是中間斷層好久直到最近才又去嘗鮮。
* 本篇文章照片有相機與手機拍攝 >/////<
免費的小米粥也是當初吸引我上門的一大原因, 有的人會在小米粥加料例如糖!! 我不習慣加料, 依然喜歡小米原味。
酸辣湯35元滿大一碗的, 用料也算挺實在。
蝦仁羹湯上面淋了烏醋醬油, 香菜好像不用錢吼!! 還有重要提味的胡椒粉。
蝦仁與魚漿柔和的黃金比例, 蝦仁有新鮮喔, 魚漿也新鮮彈牙, 整隻的蝦仁吃起來挺過癮。
這的蔥油餅加蛋35元, 不像北方麵食館的圓形包蔥, 像是我們從小到大對蔥油餅的圓扁型切片, 餅皮挺有韌性加上煎蛋當然是更好吃, 只是蔥真的就有點少, 蔥沒有很均勻香味不足, 不會太油膩。
郭小弟依然點他愛吃的高麗菜水餃, 這的水餃不賣顆數只賣份數, 水餃有高麗菜和韭菜兩種, 一顆算下還好像五元一般價格, 水餃皮挺軟滑麵皮中間有比較Q, 高麗菜加上豬肉餡比例適中, 不會肥帶有湯汁, 我們都覺得內餡比外皮還要優些 ~
看起來其貌不揚的絲瓜蝦仁湯包, 這一籠可是要120元喔!! 店內最高的是蟹黃湯包一籠180元, 絲瓜蝦仁湯包名列第二高, 換算下來絲瓜蝦仁湯包一顆不到18元, 比一般湯包還要貴, 但是個頭也大些。
湯包外皮挺薄的, 豬肉內餡加上蝦仁還不錯很有彈性, 絲瓜切的很豪爽, 以湯包來講算切的滿大粒, 絲瓜有軟湯汁和蝦仁鮮肉融一起, 每一口都有清爽湯汁, 吃起來幾乎沒有什麼調味。
牛肉湯家常麵一般般, 湯頭帶醬油香但是略鹹, 郭先生覺得麵條不錯。
吃來吃去還是鮮肉湯包較合胃口, 一籠七顆75元喔!! 滿劃算的, 外面攤車賣的湯包六顆也要55元, 鼎藏有舒適店面加上免費小米粥, 是不是挺劃算阿?
湯包外皮有Q, 夾起來底部感覺的到湯汁喔, 建議趁熱吃喔!! 因為冷掉後麵皮有點乾…..略硬喔。
先吃原味皮有韌性豬肉餡加蔥夠香好吃, 湯汁更是鮮味十足, 比起絲瓜蝦仁湯包這個卻更加清爽耶, 湯包加點薑絲、烏醋、醬油味道更升級。
* 鼎藏的麵食一般般, 蝦仁湯包沒有鮮肉湯包cp值來的高, 我偶爾還是會想來鼎藏喀東西, 基本上小米粥免費的地方一定有我的出現。
鼎藏湯包麵食
電話:(03)346 5589
地址:桃園縣桃園市大有路596號1樓
營業時間: 11:00~14:00， 17:00~22:00
每月第二、四週的週四公休
文章延伸~
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